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沒想到榨菜雞湯這麼好喝～超級簡單！一個人也可以好好的吃飯！
每次吃飯時間到餐館總是人滿為患，吃飯要排隊，還要拜託服務生幫忙趕快把餐桌擦乾淨，但是服務生也很忙，只能隨便幫你抹兩下，還是覺得髒髒的啊～～
等了好久，麵送來了，一碗料少得可憐，麵永遠比料多ＸＤ
吃麵絕對會飽，但是我的心沒有滿足啊～～
還是覺得自己在家隨便煮一煮勝過盛裝打扮，排隊吃一碗麵ＸＤＤ
今天介紹這道榨菜雞湯細粉，可以換細麵一樣好好吃喔！！
作法超簡單的，自己家裡就是麵攤，我就是麵攤老闆娘啊～～哈哈
對這只不沾平底鍋有興趣的人，目前團購還在進行中喔！！
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😋（上面的價格都是已經打過折扣的團購價，不需要再用折價券囉！）
❤有了好鍋子，自己想煮什麼，隨時都可以喔！！
讓大家連看了幾天的烏魚子，請見諒😊，小娃只是想介紹好食材給大家，希望大家能對烏魚子有些改觀，原來可以這麼多變化、可以這樣料理，不再是請客吃飯或宴客才能夠上餐桌。😊
今天午餐晚了一點吃，幫狗女兒理毛，接著外出溜達，回家後花了半小時為自己做了一份黯然銷魂臘味飯午餐，吃飽後覺得一整天的靈魂都被填滿，覺得感動也覺得滿足。❤️
#一個人也可以好好的吃飯
#焦香荷包蛋一定不能少
#小院子的午餐日常
［雲林王家金鑽冠軍🏆野生烏魚子］
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#要把握機會這個獨家的野生烏魚子價格喔
#好品質真的要妳們親自試試看才知道喔
#不是過年也可以吃烏魚子料理
運費:免運
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開團時間:2018-01-20～26
預計出貨時間:2018-02-10
客服電話：02-23818966
鮮少跟大家聊到以前單身的時候，但回想起曾經忽然單身，還把日子過得一團糟，變得無法自己一個人，甚至在店里吃飯時忍不住痛哭……
這些經歷讓我學會「就是因為一個人，才更要好好生活，好好吃飯」先把自己的日子過好，才有跟別人一起過好日子的本錢。
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推薦給大家的這台「Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋」真的是一個好工具！有著雙鍋系統，可以同時做最多四道料理，還可以12小時預約料理功能 ，尤其適合現代人想吃多元菜色，又不想一次煮很多的需求。
像我和老公兩個人吃飯，用它做菜就很剛好，可以一餐解決沒有剩菜，也不需要硬逼自己吃過多的份量超棒！特別推薦給單身族、小家庭、上班族，或是輔助一般家庭一次作做多道菜也很合適，吃得更輕鬆也更健康！
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‣ 相機：DJI osmo Pocket II
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▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務！大家都喜歡做菜吃飯，但在家庭和工作的雙重夾擊下，實在太忙沒時間好好做一頓飯吧？本集邀請了我的好友士林許小姐，身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她，每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁～希望可以學習如何用簡單或相同的食材，快速變出不同料理～
為了解決她的料理困擾，特級煮夫（me）將教廢寶們如何用一碗絞肉，華麗變身一日三餐（肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯）的神奇魔法哈哈哈！
熊貓超市真ㄉ讚，最近拍片忙到沒空出門，我都是靠他救濟食材，還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們，特級煮夫（哈哈哈不管講幾次都覺得好笑）幫你們準備了首購優惠，沒有壓力desu
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完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油，搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋，煎熟一小塊試吃一下鹹度，不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆，切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋，將全蛋打入，煎至個人喜好熟度（如：荷包蛋）
2.下奶油熱鍋，用中大火將香菇炒上色，下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀，中大火入鍋煎上色，翻面也上色後轉成中小火，煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆，依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆，切碎
櫛瓜 1條，切塊
高麗菜 1小把，切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許，切絲
義大利麵 2人份，約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀，下油熱鍋，用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒，表面上色後放入蒜頭和高麗菜，炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭，以及少量的水，煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水，加入一把鹽巴後放入義大利麵，依照烹調指示時間（參考義大利麵包裝）提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內，加入一大勺煮麵水，開大火翻炒
6.等醬汁收乾，試吃一下調整硬度、鹹度，上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆，切絲
蒜苗 1根，切絲
櫛瓜 1根，切塊
玉米筍 1/2盒，切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒，切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆，打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀，下油熱鍋，用中大火將漢堡兩面間煎上色，中間不用熟，取出備用
2.下油熱鍋，用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色，然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水，稍微泡到食材即可，加熱到滾
5.把火轉小，淋上蛋汁，半熟後試吃看看，用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上，撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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歡迎踏入💗關係相談所💗，一起加溫❤️家庭心關係❤️
這裡是由鄧惠文醫師和陳品皓心理師聯手主持的關係相談所。
注意力，是我們與世界如何連繫的重要橋樑。面對訊息如此紛亂破碎又節奏快速的環境，兩位專家是如何運用「閉」的技巧，嘗試為自己畫出能自在呼吸的「心理空間」？
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「你的狀態，是被自己的環境餵養出來的。」
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