🌕月下共酌🥂新居裝修步入尾聲,入伙酒已備好🥳朋友們想來喝一杯嗎🤩?
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有朋友獨愛清酒,特別為她(係呀,你啊😉)預留七賢山之霞有氣濁酒 (HK$275),這是一枝以香檳製造方法來釀製的清酒,吟釀清酒氣味滲著果香,氣泡令酒質入口清新幼滑,同時保留了清酒獨有的米旨鮮味,配搭刺身、壽司和生蠔應該很棒!等我買好靚靚清酒杯再來拍多次照😉
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家人則喜歡紅酒,Rupert & Rothschild Classique 2018 (HK$169)由兩家世界知名的酒莊合作釀製,分別是擁有拉菲酒莊的 Domaines Barons de Rothschild和南非尊貴酒莊家族 Rupert family。酒體結構優美,香氣、味道豐富,整體卓越,彷彿感受到南非的熱情活力,難得價格大眾化,在@jebsenfinewineshongkong 網購滿$1000還包郵到家,足不出戶都可以嘆靚酒🥰
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✅#nee_drink
以上酒品來自Jebsen fine wines
https://www.jebsenfinewines.com
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㊙️今朝有酒今朝醉,明日愁來明日當
另外,
屋企黎左隻飛小強,未搵得番,好驚,好想快點搬😂😂😂😂
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#香港美食 #清酒 #sake #sparklingsake #紅酒 #redwine #jensenfinewines #yourwinebuddy @ Hong Kong
七賢氣泡清酒 在 吉田皓一 Facebook 的最佳貼文
【#吉田皓一的日本酒小教室 】 ▋二次發酵 ▋
Glitter! 今天來出席我喜愛的日本清酒「七賢」的新酒發表會!這次披露的「七賢 Expression 2019」使用所熟成25年的大吟釀古酒,將貴醸酒以”瓶内二次發酵”的方式變成氣泡酒的逸品!
所謂「二次發酵」就像香檳製作方法一樣,經過瓶內二次發酵產生二氧化碳。這種形式的日本酒並不經過火入(巴氏殺菌)步驟直接裝瓶,靠著瓶內些許酵母與殘糖繼續發酵。
七賢氣泡清酒 在 美食說書客 俺是老終吃很胖 Facebook 的最佳貼文
開門萬餓宵夜文?開瓶大口吃生蠔跟熱量燒烤壓壓驚
老終跟幾位新酒友舉杯氣泡酒、清酒、紅酒、精釀啤酒依序上陣~
和風烤牛肉、生蠔、烤肥腸、烤雞、法國麵包...等
食物對了~酒對了~人對了一切就對了,酒精總是懂人人懂!
五種精釀的品酩分享酒搭餐~酒搭酒~
老爵士樂總是在這房間舉杯之時一整個就是最好的旁襯~
話說這微醺這談天說笑讓人一天救贖
明天有歡樂吃拍聽說是餐酒吧~今天則是美味南洋鍋燒~
ps:環境是老終的愛河河景小套房 哈哈
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<<炭屋>>
美味地址:高雄市鹽埕區七賢三路251號
營業時間:17:00~02:00
<<蠔味本舖>>
美味地址:高雄市苓雅區苓雅二路142號前
營業時間:18:30~01:00
烤珍珠蚵 100元 8顆
明太子扇貝 100元 3顆
烤珍珠鮑魚 100元 3顆
泰式烤淡菜 120元 8顆
焗烤馬玲薯 50元 1份
玉米筍 50元 3根
煙燻小卷魚子 100元
美肌牛奶蛤 80元 1顆
樂哉!舉杯~敬新酒友~
鬼門開互相尊重平常心祝大愛吃鬼們一樣吃喝開心平安
*酒後請勿駕車*
*未滿18歲請勿飲酒*
*飲酒過量有害身體健康*
*短時間大量灌酒足以致命*
七賢氣泡清酒 在 A級好酒Wine Up - #最好的日本清酒「#七賢」既出 - Facebook 的推薦與評價
最好的日本清酒「#七賢」既出,#不醉無歸日本氣泡酒首選名家大獎認證#IWC銀賞的少見氣泡清酒☆獲2019&2017&2021Kura Master 白金獎☆米其林餐盤推薦Michelin Guide ... ... <看更多>