關於 中華風肉団子 揚げない ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒揚げない＆放置で完成！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #レンジdeふわふわ甘酢肉団子

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077979398.html

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男子もお子様も喜ぶ中華風の甘酢肉団子。

昔のレシピでは
揚げてタレを絡めてたんだけど
今回は揚げずにレンジでチン！

ヘルシーな上、洗い物もラクラク。

放置でできるので
チンしている間に副菜作りを♪

ポイントは、タネに
玉ねぎ・牛乳・マヨネーズを加えること。

これで、驚くほどふっくら仕上がります。

牛乳は水でもいいんだけど
レンジってどうしても臭いがこもるから
肉臭さが気になってしまって…。

玉ねぎと牛乳を加えたら
めっちゃ美味しくできたんで
機会がありましたら、ぜひ♡

❮レンジdeふわふわ甘酢肉団子❯
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⏰調理時間：13min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器：#金成潤子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）

❲材料：2人分❳

豚ひき肉...300g
玉ねぎ（粗みじん切り）...1/4個（50g）

A
パン粉...大さじ5
牛乳...大さじ3
マヨネーズ...大さじ1
塩・こしょう...少々

B
ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酒、酢、水...各大さじ1
片栗粉...小さじ1

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】をいれてよく混ぜ合わせる。（ポリ袋でやっても◎）

➋耐熱皿に【A】を合わせ、1を12等分ぐらいに分けて丸めて並べる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。

裏返して再度ラップをし、2分ほど加熱する。ラップをはずし、全体をやさしく混ぜ合わせて完成！

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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✔︎お届け：12/29（火）・30（水）
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（沖縄県・離島を除く）

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ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します

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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕

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#むね肉センセイ
#好物はあたりめ

sweet and sour meat balls.

国産のお肉をブレンドして
食感をしっかりと残しつつ
美味しいお肉だとわかるように配合した肉だね。

カラッと揚げて
油はもちろん再利用しないのは
体内酸化を防ぐためでもあります。
市販の油ではすでに
身体に有害なのは当たり前で
選ぶ油によっては体内年齢の差や
肌や皮膚、内蔵に至るところまで
ダメージを受けているのは事実な現代人。

それらを踏まえて
美味しくも高価ではありますが
油もしっかりと選べる知識と経験の持ち主では
年を重ねるごとに目に見えて結果が変わってくるものです。

身体の内側が美しい人は
とても健康的であり
とても活力がみなぎり
とても美しい人が多いのです。

そんな素晴らしい食の効能と効果が
詰まった私の料理。

美味しくも美しって
とても理想的だと思います。

ただお腹を満たすために出来合い品や手軽な外食や手軽なテイクアウトに
頼っている人はみるみる間に老化が進んで疲れやすく身体も病気になりやすいということです。
太ってしまったという方は、すでに病気の入り口に立ってしまっている認識を持つべきですね！

料理は化学であり
料理は教養
食は品性です。

料理研究家　指宿さゆり
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【もう迷わない！日々の献立やお弁当のヒントに♪『2019年9月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076119871.html

おはようございます♪

今日は、10月の人気レシピを
ランキング形式でお届け！

先月からは、秋冬野菜や
ほっこり系レシピが人気急上昇！

運動会や行楽シーズンということもあり
お弁当に使えるレシピも人気がありました。

ランクインしているものは
私も自信を持ってオススメできるものばかりですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

🔟はんぺんのふわふわチーズオムレツ

9️⃣夏の疲れが取れない！？秋バテ対策！
『胃腸にやさしい”うどんレシピ”10選』

8️⃣丸ごと唐揚げのおろしぽん酢

7️⃣中華風♡甘酢肉団子

6️⃣豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め

5️⃣豆腐と小松菜のツナチャンプルー

4️⃣チキンとかぼちゃのチーズ焼き

3️⃣豚バラと長いものおかか醤油ソテー

2️⃣災害時に！水や電気やガスを使わなくても美味しい
『時短ごはん23選』＆『レンジでのご飯の炊き方』
〜自然解凍できるおにぎりのご紹介もあります！〜

1️⃣れんこんとひじきのデリ風♡和サラダ

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

そして、ここからはお知らせです。

新刊JP：誰かに話したくなる本の話さんの
インタビュー記事後編が公開されました。

7月10日に発売になりました新刊
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。

おかげさまで9万部を突破しました。

本当に本当に
ありがとうございます。

今回のインタビューでは
この本が単なる『レシピの寄せ集め』
ではないということ

そして、細部までのこだわりや
色々な仕掛け、秘密...

そして家族にもっと
野菜を食べて欲しい時のコツ...なども
ご紹介させていただいております♪

もしお時間がございましたら
チラッと覗いて頂けると嬉しいです♡

https://www.sinkan.jp/news/9537?ref=recent_embed

安くてアレンジ自在！ちくわをメインに使った献立レシピをご紹介♪
簡単に作れるものも多いので、忙しい平日ご飯の参考にしてみてくださいね😊

【ちくわを使う献立レシピ集】　0:00

【辛うま！中華風献立】
♢ちくわのチリソース和え 00:04
https://macaro-ni.jp/87629
♢春雨と肉団子の中華風スープ 00:42
https://macaro-ni.jp/49507

【ボリュームたっぷり献立】
♢ちくわチンジャオロースー 01:37
https://macaro-ni.jp/46393
♢レンジでふわふわ茶碗蒸し 02:18
https://macaro-ni.jp/72678

【皮いらずで簡単♪ ちくわ餃子献立】
♢ちくわ餃子 02:52
https://macaro-ni.jp/83892
♢豆苗ともやしの中華風サラダ 03:52
https://macaro-ni.jp/91662

【揚げずにお手軽。アレンジそば献立】
♢冷やしちくわそば 05:08
https://macaro-ni.jp/90489
♢肉巻き梅きゅう 06:43
https://macaro-ni.jp/79431

【ちくわでかさ増し献立】
♢揚げしゅうまい 07:17
https://macaro-ni.jp/58213
♢無限なす 08:53
https://macaro-ni.jp/78314

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
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#料理
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2021年３月1日から業務スーパーでありがとうセール第一弾が始まりました

買って良かった業務スーパー購入品のご紹介です

購入してきた商品は
サブチャンネルのシニアクラスの方で細かく開封していますのでチャンネル登録お願いします
https://www.youtube.com/channel/UC3EYKLepdLNwFJkLn8jkY0A


@sunshine channel サンシャインチャンネル


姜葱醬（ジャンツォンジャン）180g　価格228円（税抜）
「生姜とねぎ油が香る万能調味料です。餃子や蒸し鶏のつけダレに！うどんや豆腐にかけたり、炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にも！素材の味を引き立て和・洋・中を問わず様々な料理にコクと旨味をプラスします。」
瓶の中にはたっぷりの生姜が入っています。生姜の辛みや苦みは思ったほど感じません。色んな料理、普段の野菜炒めやチャーハンの隠し味として使う方法、生姜とネギ油の香りで簡単に料理の味をグレードアップしてくれます。

えび焼売　400g 価格338円（税抜）
「餡は手作りっぽさのある粗挽き食感で、豚肉をベースにしつつも、えび・いかの魚肉の旨味が優しい後口。紹興酒なども使用して、風味豊かにバランス良く仕上がっています。本場・中国からの輸入物ですが、むしろ「家庭の中華料理」感があって安心する味わいかも。脇を固める地味うまオカズとして、日々の食卓に馴染んでくれます。」
パッケージ裏にレシピが記載されたピリ辛つけダレ（酢・醤油・砂糖・豆板醤・ごまを合わせるだけ）をつけると、かなりご飯がすすむ味になります。

冷凍和風野菜ミックス。500g　価格178円（税抜）
にんじんやれんこんなど、煮物や汁物にぴったりの具がたくさん入っています。根菜類は栄養豊富ですが、ひとつひとつ皮をむいたり下ゆでをしたりと手間がかかりますよね。時短調理できて、栄養もバッチリな和風野菜ミックスがあると便利です。筑前煮など、時間のかかる煮物料理が簡単においしくできちゃいます◎

冷凍しいたけ（大）中国産　500g 価格165円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットした食べごたえのある大きめサイズのシイタケをバラ凍結（IQF)しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や天ぷら、炒め物などの具材としてすぐにお使いいただけます。」
きのこって冷凍した方が そのまま食べるより旨味成分が多くなる。肉厚で わりと大きいのに安い、このサイズでこの値段じゃ買えないです。
元々軸は切り落とされているので扱いやすい。

冷凍しいたけスライス　中国産　500g 価格158円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットしたシイタケをスライスし、バラ凍結（IQF）しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や炒め物、茶碗蒸しなどの具材としてすぐにお使いいただけます。
凍ったまま必要な分量のみ取り出し、加熱してさまざまな料理にお役立てください。
※現在は西日本（石川・岐阜・愛知以西）でのみお取り扱いしております。」
中国産のしいたけを食べやすくスライスカットし冷凍した商品。

カットほうれん草（冷凍）中国産　500g 価格148円　100g当たり　21kcal
「厳選した新鮮なほうれん草を収穫後、産地でカットし、急速凍結しました。おひたし・和えもの・ソテー・スープ等にご使用ください。」
一口サイズにカットしたほうれん草を湯通ししたのち、急速冷凍したものです。そのコスパといい使い勝手といい、業務スーパーの種類豊富な冷凍野菜のなかでも定番中の定番と言っていい一品です。安いだけじゃなくクオリティも意外と悪くないです。

冷凍パプリカ　500g 中国産　価格178円　100g当たり　26kcal
「色つやと品質の良いパプリカを選び、丁寧に手切りして湯通しし、急速冷凍しました。
赤・黄・緑の彩りが、料理をより華やかに演出してくれます。
バラ凍結していますので、必要な量だけを取り出し、さまざまな料理にそのままご使用いただけます。」
おすすめは、青椒肉絲（チンジャオロースー）やチャプチェ、ピザ、サラダなど、

スライスたまねぎ（冷凍）中国産　500g 価格118円　100g当たり　26kcal
厳選したたまねぎを産地でカットし、急速冷凍してあります。
面倒な皮むきやカットの手間も無く、簡単便利な一品で、いろんな料理で活躍間違いなしです！
カレーライスやスープ、炒め物などなんにでも使えます。
上から少しもむとバラバラになるので使いたい量だけ取り出せるのがとても便利です。

イギリス食パン　1本　価格198円　100g当たり　241kcal
「国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！
独自の製法で焼き上げた香りの良い食パンです。トーストすると香ばしさが増し、小麦の味わいとサクッとした食感をお楽しみいただけます。薄切りでトーストするとカリカリサクサク食感！厚切りでトーストすると表面はサクサク、中はふっくらもっちり食感をお楽しみいただけます。厚切りならチーズトーストが特におすすめです。」
業務スーパーならではのコストパフォーマンスの良さに加え、その味わいや食感も人気で、特に朝食用のパンとしておすすめです。

冷凍塩味枝豆　中国産　500g　価格148円　100g当たり　133kcal
100gあたりにすると、30円ほどです。
流水で解凍すると味が薄くなるので、自然解凍がおすすめです。
薄味なので、ニンニク、オリブオイル、ブラックペッパー、鷹の爪でペペロンチーノ風にすれば、さらに美味しいです。

冷凍ぶどう（種なし）チリ産　500g 　価格398円　
「冷凍状態でそのまま食べられる商品でして、パリッとした歯ざわりの皮とジューシーな果肉は、解凍しなくても爽やかな甘酸っぱさと冷感でバッチリ美味。シャリッとしたシャーベットのような歯ざわりと、引き締まった強めの甘みが後を引き、つまんでるうちについ食べすぎてしまうタイプの一品ですね。特に品質に気になる部分もありませんし、アレンジ食材やアイス代わりの冷感おやつとして、文句なしにオススメです！」
流水で10秒で解凍完了！食べたいときにすぐ食べられるのも嬉しいポイント。
ヘルシーでおいしい業スーの冷凍フルーツは、ダイエット中の強い味方になってくれます。

チーズホットク　320g 価格298円　1枚当たり　約80円
「韓国から直輸入！ホットクは、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させた生地に、チェダーチーズのソースを挟んで平たく焼き上げています。
焼きたてのホットクを一口食べると、濃厚な味わいのチーズソースがとろりとあふれ出し、外はカリッ、中はモチモチの生地とベストマッチ！
冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけで、「屋台で食べる焼きたて本場の味！」が手軽にお楽しみいただけます。」
チェダーチーズ、濃い味で、黒糖とピーナッツのソースが入ったホットクよりも甘いのが苦手な方にはこちらがおすすめ！もちもち生地はかわらず甘めです。

豚ちまき　100gx5 価格458円　
お店で食べるようなメニューが驚きの大容量。竹の皮に包まれた本格的な中華ちまきです。
ゴロゴロっとした豚肉と椎茸、おいしそうなもち米が食欲をそそる、1個当たり100円を切るコスパ！
サッと水で濡らして耐熱皿にのせ、ラップをして500wの電子レンジで3分加熱すればできあがり

昔亭　まいたけ照り焼きソースハンバーグ　120g 価格88円
「舞茸をトッピングし和風照り焼きソースの甘みが更に美味しさを引き立てます。食卓の一品として、お弁当のおかずとして最適です。」
価格も安く量も多く、温めるだけで食べられるのは便利です。
【ボイル】
凍ったままのハンバーグを袋ごと沸騰したお湯に入れ、約16分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったままのハンバーグを袋から取り出し、お皿に移して
ラップをかけ、約5分間温めてください。

揚げなす乱切り　中国産　500g 価格148円　100g当たり　202kcal
「厳選した茄子を食べやすいサイズにカットし、油で揚げております。そのまま炒め物やマーボーなすなどにご使用ください。」
揚げなすは、和洋中さまざまな料理に使うことができ忙しい方や普段料理をあまりしない方にも、おすすめです。
なすの煮浸し、肉団子と揚げなすの甘酢餡、スープカレー、
今回購入のジャンツォンジャンで、香味漬けもできます。

オムライス　250g 価格165円　1食当たり　365kcal
業務スーパーを運営する神戸物産と日豊食品工業の共同企画商品。
ヒルナンデスで、業スーブロガー・業務田スー子さんが「まるごとレンチンオムライス」と紹介していた今話題の商品です！
チキンライスを一から作るのは面倒だし、卵を綺麗に焼くのは結構難しい、材料が揃っていなくて断念するということも多いかと思いますが、簡単に高品質のオムライスが食べれます。
卵やお米は、国産品で安心です。また、インド料理によく使われるペースト状調味料のチャツネは、野菜や果物に香辛料を加えて漬け込んだり煮込んだりして作られていて大変手の込んだ１品で、シンプルにケチャップをかけるだけでなく、お好みのソースをかけて食べても、味のバリエーションが豊富になり非常におすすめです。
【ボイル】
凍ったまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約20分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったまま袋ごと、5〜6箇所に穴をあけて、約5分30秒間温めてください。
※間違えて思い切り封を開けないでください！

菜の花　中国産　500g 価格158円　100g当たり　28kcal
「独特の苦みが特徴の菜の花を軽く湯通しし、急速冷凍しました。春だけでなく一年を通して、菜の花の美味しさをお楽しみいただけます。
バラ凍結（IQF)していますので、使いたい量だけ使えるのも便利です。天ぷらや和え物、炒め物、サラダ、汁物などさまざまな料理に使用して召し上がりください。」
食べやすい大きさにカットされたものがバラ凍結されているため、使いたい分だけサッと使えて便利です。
軽く茹でてから冷凍されていますので、凍ったまま炒めたり、茹でたり、レンチンして、春を感じられる一品に！
ハーレーインク　炭酸水レモン（無糖）　500ml 価格33円コスパが凄いと話題のきちんときいた炭酸に爽やかさが特徴の味の炭酸水。
キャップを開けるとレモンの爽やかな香りがして、レモンを入れなくても、レモンを感じられ、そのまま飲んでも美味しいです。
安い価格で買うことができるのでお得感を感じることができ、糖分が入っていないので、使い勝手の良い商品で、大人気です。


#業務スーパー
＃購入品紹介
#冷凍食品

インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。

今回はおかずにもおつまみにもお弁当にも最適な
中華風肉団子の甘酢餡をつくりました！

カジサックさんに一周年記念でプレゼントしていただいた
ブラウンのブレンダーを使ってみました！

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【材料 １人分】
合いびき肉 100g
木綿豆腐 25g
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
ピーマン １個
長ネギ ７cm程度
片栗粉 小さじ２
酒 大さじ１
砂糖 大さじ1.5
酢 大さじ１
醤油 大さじ１
揚げ油 適量


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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter：https://twitter.com/reikodrums

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BGMをお借りしました
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#お弁当
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