レシピあり🐣
今日は「デミオムライス」
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🙋♂️オムライスってうまいよね。
🙋♀️とろとろしたのも、包んだのもどっちも好き♪
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昨日のデミ煮込みハンバーグ。
余ったデミグラスソースで、オムライスにしました🐣
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今日はふわふわしたのをのせたもの。
出来立ての真ん中に、
すーっと切り込み入れたら #たんぽぽオムライス になりますよ😋
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ふんわりオムライスの作り方🐣
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材料（１人分）
・卵……2個
・牛乳……大さじ2
・サラダ油……適量
・バター（有塩）……10g
（※無塩バターの際は塩少々）
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🙋♂️卵を溶く🙋♀️
ボウルに、卵、牛乳を入れてしっかりと溶く。
（無塩バターの際はここで塩を入れる。）
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🙋♂️焼く🙋♀️
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、全体になじませ、ふき取る。バターを溶かし、弱火にし、あたたまったところに卵液を入れる。
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🙋♂️混ぜる🙋♀️
煎り卵をつくるように、菜箸で全体をかきまぜつつ拡げ火を消す。少し卵液が残る程度で両端を折り曲げる。
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🙋♂️のせる🙋♀️
皿にピラフを横長にのせて形を整える。その上に卵をそっとのせる。
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デミグラスが濃厚なので、
ご飯はピラフやバターライスがおすすめ♪
ちょっと頑張るおうちごはん🙋♀️
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂🍽️🙋♀️
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食欲の秋ですね。ふと気がつくと1日の中で何を 食べる かばかり考えている。料理が苦手な私がもっと気楽に単純に向き合うごはん。 ... <看更多>