說到養生當然不能落人後。現代越來越注重「養生」,像我因為工作關係每天熬夜到凌晨🕛,甚至直接到天亮😩,身體如果沒有好好照顧,很快就不行啦😥
自從我知道 #唐太盅 這間店開始,只要有空就會上門光顧,為的當然是自己的健康😏😏
#唐太盅 的每道料理都真材實料,從盅品、甜品、甜湯🥣,再到膳食,每一道都有專有的功效,完全不馬虎。
🍽軒轅套餐 $450 2套
🥢何首烏燉雞盅+養生藥膳麵線+雪蛤人蔘燉雪耳+川燙蔬膳—高麗菜+祛濕養神茶
🥢十全藥膳排骨+麻油香菇米糕+雪蓮子燉四寶湯+川燙蔬膳—大陸妹+紅顏温陽飲
盅品🈶️濃濃的中藥味,以純中藥🌿下去熬煮,不添加任何味素,甜湯也是,加的是冰糖,而非砂糖。我覺得最厲害的是茶飲,真的就是所謂的食療,🉑️針對自己身體狀況,選擇需要的茶🍵,像我會水腫、精神不振,就喝 #祛濕養神茶🍵,茶包裡的中藥🌿能排除濕氣,提神醒腦,而且茶飲一定是熱的,才能完全養生。
這樣的一個☝️套餐450元,真心覺得很便宜,而且除了內用餐點外,盅品還有做外帶養生禮盒🎁,這一定要帶的啊🤪🤪🤪馬上手刀4入養生燉品禮盒🎁,只要638元,4🈷️優惠更是只要599元,真的真的真的很划算🥰🥰🥰
#雞湯 #禮盒 #伴手禮 #中藥 #養生 #食療 #中藥材 #美食 #台中美食 #必吃美食 #平價 #連鎖
🏠 唐太盅
☎️04-2328-2329
📍 台中市西區公益路22號
⏰11:30-21:30
🔗 https://www.facebook.com/ilovestew/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,#76 #雞肉丸子 佐 #蔬菜四物湯 | 秋天・霜降 |【特別企劃】 養生食療、養生食譜 74 #四物湯 #夭壽好吃 #好氣色 #雞肉丸子 #つくね #美味 #美味い #scrumptious #蔬菜四物湯 加上特製的香煎 #豆腐雞肉丸子 好吃到想罵髒話。丸子在嘴巴裡越咬越有趣,越咬香氣越盛,...
何首烏藥膳功效 在 香蕉吃吃吃-美食、旅遊分享 Facebook 的精選貼文
[#香蕉吃台中]
#唐太盅
店家使用許多中藥入食材,讓你吃的美味又健康。湯品單點168元,如果想吃飽一點,建議搭配套餐~
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👉🏻#養生套餐
分四款套餐
#扁鵲套餐 盅品+膳食+川燙蔬膳
#華陀套餐 盅品+膳食+甜品
#時珍套餐 盅品+膳食+川燙蔬膳+甜湯
#軒轅套餐 盅品+膳食+川燙蔬膳+甜湯+茶飲
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👉🏻#盅品
份量蠻大一碗,而且非常保溫,喜歡喝熱湯的有福了
#鳳凰投胎雞盅
這個是胡椒豬肚雞,是屬於溫和版的湯頭,湯很順口,尾韻微微帶著胡椒的辣,喝完超暖身
#黑蒜頭燉雞盅
帶著濃厚的黑蒜味,湯頭是4碗中最重口味的,喜歡濃的可以選這個
#何首烏燉雞盅
這個嚐起來帶有中藥味道
#人蔘糯米雞盅
人蔘的湯頭很不錯欸,裡面還添加些許糯米,增添了飽足感
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👉🏻#膳食
#養生藥膳麵線
麵線帶有Q勁口感,藥膳味道不會太重
#麻油香菇米糕
米糕做的有點太黏太爛了,不推
#薑麻油香菇飯
有點類似肉燥飯的感覺,香香的很美味
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👉🏻#甜湯
#雪蛤人蔘燉雪耳
是蛤蟆的輸卵管乾燥做成的中藥材
有滋補養顏的功效
整碗冰涼解熱,裡面還有許多銀耳
是很推薦的甜湯
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👉🏻#茶飲
隱茶的器具是用鑄鐵的,很特別
整體有點重量,拿取是請小心
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🚩#唐太盅養生燉品甜湯 臺中中科店
地址:台中市西屯區永福路172號
電話:04-24615222
時間:11:30-21:30
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#香蕉吃台中西屯區
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#美食 #foodie
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#台中西屯區#西屯區#台中西屯區美食#西屯區美食
何首烏藥膳功效 在 Facebook 的最佳解答
媽媽的愛心雞湯~羅漢果雞湯
#覓幸草本茶包應用篇
#中醫師精心調配
#叫我快手煲湯達人
也不知道是不是花粉過敏,綺綺自從上星期自然課老師要他們幫植物授粉之後,就一直出現喉嚨又痛又癢,然後支氣管腫脹不舒服的症狀,尤其入了夜就較易犯咳嗽。
原先只讓她喝白茶緩解喉嚨的不舒服,後來有時症狀嚴重些,便又拿了羅漢果潤喉糖加持,沒想到他們兄妹都說像川貝枇杷膏的味道,涼涼的好吃又有效(該不會只是想吃糖吧!)
原本想用羅漢果潤喉茶來替代潤喉糖(畢竟週六才能吃糖的家規還是不要隨便打破),但想想,或許煮成雞湯小娃們更會買單。尤其他們愛的菲比阿姨之前才跟我分享,他拿覓幸的羅漢果茶包來煮雞湯,非常美味(有菲比阿姨掛保證應該更有說服力)。
於是,今晚就燉了碗雞湯,讓綺綺取代睡前的白茶,喝暖暖了再去睡。
材料:
覓幸羅漢果潤喉茶茶包一個
小雞腿三支
紅棗脆片跟桂圓適量
小香菇幾朵
薑三四片
水約600CC
鹽巴適量
米酒一大匙
做法:
先將除了雞腿的所有材料,放入湯鍋中,煮滾後再煮5分鐘,再放入雞腿。蓋上蓋燉煮20分鐘,即可享用。
我覺得覓幸的草本茶系列的茶包,都很方便拿來做應用,尤其拿來煮湯做變化,小孩接受度更高。也許是我們請了有孩子的營養師跟中醫師來研發配方,所以很適合居家常備調理身體用,而且像是花旗蔘茶、黑豆茶,這種刻板印象比較有中藥味的茶,我覺得都比外頭賣的更溫潤順口。
順便跟大家分享一下,草本茶系列的茶包除了泡來喝,還可以怎麼做應用好了。
纖美茶:
除了大魚大肉、吃火鍋時可搭配喝好去油解膩外。我也會跟洛神花果乾一起作成果凍,或是搭配無糖鳳梨蒟蒻作成減醣人的手搖飲。凍成冰塊做調酒顏色也很漂亮。
花旗蔘舒康茶
花旗蔘是中醫師公認適合照護支氣管的保健藥材。所以這款一年四季,熱泡冷泡都好喝的茶,是居家必備款。除了泡茶,也可跟紅棗脆片一起,葷的可燉雞跟排骨,素的可燉山藥蓮藕,或是拿來煮銀耳、蓮子、桃膠等甜湯。
羅漢果潤喉茶
羅漢果又稱神仙果,有潤肺化痰,止咳通便的功效。覓幸的羅漢果潤喉茶,還加了彭大海,陳皮跟菊花。甘甘甜甜的喝了喉嚨很舒服。我會跟紅棗脆片跟桂圓一起拿來燉雞、燉排骨。拿來跟小米桂圓燉粥也好吃。
黑豆胡麻焙茶
就中醫的說法,黑色的食物補腎氣,黑豆、黑芝麻、何首烏、紫米......都是其中之一。可滋補養腎,腎氣充足便能調解身體機能,是排濕的關鍵,幫助提升免疫力。
覓幸的這款茶包,配方裡光是黑色的就用了營養價值高的青仁黑豆,炒過的黑芝麻,還有何首烏跟黃精。我特別會在大姨媽來時喝,之前送長輩和老師,他們也都覺得比日本的黑豆茶好喝(因為複方調配過啊!)你要是沒買首烏靈芝的藥膳包,這款也可以拿來替代燉湯煮麵線用。
以上使用心得,歡迎大家做筆記轉分享啊!
何首烏藥膳功效 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
#76 #雞肉丸子 佐 #蔬菜四物湯 | 秋天・霜降 |【特別企劃】 養生食療、養生食譜 74 #四物湯 #夭壽好吃 #好氣色 #雞肉丸子 #つくね #美味 #美味い #scrumptious
#蔬菜四物湯 加上特製的香煎 #豆腐雞肉丸子 好吃到想罵髒話。丸子在嘴巴裡越咬越有趣,越咬香氣越盛,煎的脆脆的外皮,內裡滑嫩多汁,一口接著一口,一點都不無聊呢!再搭配有蔬菜清甜的四物湯,一口丸子、一口湯、再一口一抿即化的蔬菜,超級讚!!!
蔬菜四物湯:
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 一顆
蕃茄 一顆
水 2000mL
加味四物湯:
當歸、熟地、白芍、川芎、
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝、何首烏
養生豆腐雞肉丸子:
雞里肌 200g
豬絞肉 100g
板豆腐 100g
雞蛋 2顆
麵粉 適量
調味料:
黑白胡椒粉、紅椒粉、五香粉、
食鹽、黑松露鹽 均取適量
補血、養血,對應一切血虛徵兆,還能養顏美容,榮光皮膚,對抗老化
藥材由當歸、川芎、白芍及熟地所組成,其中
「當歸」味甘、辛,性溫,歸肝、心、脾經,有活血、補血的功效。
「川芎」味辛,性溫,歸肝、膽、心包經,為血中氣藥,有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸,性微寒,歸肝、脾經,有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘,性微溫,歸心、肝、腎經,有補血滋陰、益精填髓的功效。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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