#香港人 #有粥食粥 #有飯食飯
當好多朋友出盡力幫手搵+製作抗疫用品,我想為大家煲粥煲飯。
見到香港人搶購白米,真誠地心痛,我覺得香港人唔deserve活得誠惶誠恐,我哋值得食好啲!
食粥食飯,我哋靠自己!
我問咗O‘Chef Lab嘅供應商,白米嘅供應正常,於是我入咗日本新潟縣越光米同台灣芙蓉米。
然後我又聯絡咗信興,搵個商用IH飯煲;原來耗電量好大,於是我安排加大電力。
我廚房嘅大型專業用煲,可以一次過煲250公升,即1000包粥。
今日情人節,個PANASONIC商用IH電飯煲送到,我哋會不停煲粥煲飯,隨大家訂O'Chef Lab 餸包、湯包嘅送貨訂單,免費附送 - 我哋O'Chef Lab嘅廚房規模唔係好大,人手不多,為盡我們心意,每張網上訂單,送兩包飯兩包粥好嗎?
飯,我用日本越光米溝台灣芙蓉米,這是我最喜愛的配方,保證你食過,返唔到轉頭。
粥,我用日本越光米加入洋薏米,這是我最滿意的創作,方便家中有小朋友、長者的朋友,美味有益。
我們的食物包,包括飯包和粥包,可以雪藏兩個月。食用前在室溫中解凍,連包裝放入滾水中煲或蒸15分鐘,如未解凍直接放入滾水中則煲25分鐘。粥包亦可打開包裝倒出放在小煲內,加小量水,以中火煲熱。
都是非常上乘的食材,希望大家珍惜。香港人,我們有粥食粥,有飯食飯,艱難日子,食好啲一齊捱過❤❤
*多謝Panasonic,呢個過萬元的商用IH電飯煲煲,佢哋係送俾我嘅,今日情人節送到,非常窩心。我會用Panasonic呢份心意,化成千千萬萬口靚飯,給香港人溫飽🙏🏻🙏🏻
*多謝我班同事,唔理咩嘢部門、乜嘢職位,佢哋乜嘢都做💪🏼💪🏼
*我們是食物研究所,物流是弱項,但我們會盡力安排送貨。你們訂貨後,同事會致電聯絡安排送貨日期及時間。
*明白很多有需要的人,未必懂得上網,在此鼓勵各位上網訂購送贈給親友。
*每訂單共四包贈粥贈飯外,如需額外訂購:
⁃ 新潟越光米即食飯包250ml $15
⁃ 新潟越光米即食粥包250ml $12
⁃ 尚有其他種類粥包,將陸續推出,方便大家
*知道我們的網頁未盡完善,我們將努力改善,方便大家訂購食物包。

www.ocheflab.com
whatsapp 查詢及訂購:+852 90111661
*以上送贈粥飯,並不適用O'Cheflab飯盒訂單
💕ps 情人節快樂💕
特別鳴謝 : 信興科技有限公司


同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過7,970的網紅樂樂小公主,也在其Youtube影片中提到,🍴台中福華大飯店-防疫冷凍外帶外送美食🍴 📅體驗日期:20210718 ✍體驗心得✍ 大家相信今天這一桌是我準備的嗎?哈哈哈😋是真的喔! 因為媽媽訂了 台中福華大飯店Howard Prince Hotel Taichung 的冷凍料理包 我只要用微波爐加熱雞湯跟牛腩,用電鍋蒸桂圓蛋糕,退冰醉雞 就...
信興 電飯煲 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的精選貼文
有「電飯煲大王」之稱的信興集團已故創辦人蒙民偉可謂一代商界傳奇,他的營商智慧,對今日年輕創業家也有啟發。
信興 電飯煲 在 圓圓 Facebook 的最佳解答
一向少下廚既 周月圓,今日黎到中華廚藝訓練學院(少林寺),阿唔係~ 係信興廚藝中心先岩😂😂學整3款韓式料理,而且重係非精簡單,將所有材料放入煲按制就搞掂!👄 就係呢個💎Cuckoo IH 2.0氣壓飯煲💎,備有19種烹調模式,如發芽米、多功能、人參雞湯及煲仔飯等,輕鬆就煮出鬆軟香甜米飯&唔同菜式。
今次Cuckoo搵嚟 米太廚房手記 開班教大家用電飯煲煮三種菜式:蝦醬肉片小鮮乾糙米發芽飯、燜牛肋條同人參雞湯,就連平時懶得郁嘅我都覺得好方便, 唔通我又要搭上廚神呢條路!?😎 其實我媽媽係地獄廚神,所以今日特登帶咗佢嚟拜師學藝, 如果兩日後見我唔到,大家唔需要問點解,因為激發左我媽媽既煮野食癮之後,便一發不可收拾了……😭😭😭 #Cuckoo電飯煲 #2.0高氣壓 #19種烹調模式 #圓圓event #圓圓foodies @ Shun Hing Cooking Centre 信興廚藝中心
信興 電飯煲 在 樂樂小公主 Youtube 的最讚貼文
🍴台中福華大飯店-防疫冷凍外帶外送美食🍴
📅體驗日期:20210718
✍體驗心得✍
大家相信今天這一桌是我準備的嗎?哈哈哈😋是真的喔!
因為媽媽訂了 台中福華大飯店Howard Prince Hotel Taichung 的冷凍料理包
我只要用微波爐加熱雞湯跟牛腩,用電鍋蒸桂圓蛋糕,退冰醉雞
就有今天這一桌五星級料理啦!
好好吃呢😋,媽媽也覺得很👍👍
#媽媽不用進廚房 #我也能掌握的五星級料理
飯店還給我們的粉絲滿千折百的獨家優惠喔!👍👍👍
福華商城:https://bit.ly/2Ulen7L (粉絲優惠碼 LU100)
線上點餐:https://bit.ly/3w09Q87
📧活動邀約📧
來信請洽:yi80426@gmail.com
💖喜歡樂樂&喜歡我們文章影片的話💖
🙏記得幫我們,👍按讚、👆訂閱、👐分享、開啟🔔小鈴鐺
按讚樂樂的FB專頁:http://bit.ly/love2-fb
按讚樂媽的FB專頁:http://bit.ly/love2ma-fb
按讚可可的FB專頁:http://bit.ly/loveco2-fb
追蹤樂樂的IG專頁:http://bit.ly/love2-ig
關注樂樂的部落格:http://bit.ly/love2-blog
訂閱樂樂的Youtube頻道:http://bit.ly/love2-yt
訂閱樂爸樂媽的Youtube頻道:http://bit.ly/loverfm-yt

信興 電飯煲 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

信興 電飯煲 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
美女說讓嘉昇帶她領略一下地道老廣風味,嘉昇第一時間就想到了這裡!
春節前,嘉昇帶美女肉肉去花都,吃了一家30年的老字號,那裡的招牌菜是浮皮煲。作為一個“新廣州人”,肉肉也通過這頓飯,對“浮皮煲”這樣的地道廣州菜產生了濃厚興趣!並且拜託嘉昇,以後多一點帶她去領略“老廣風味”。作為男人,必須言而有信!今天,嘉昇就要帶肉肉去一家非常地道、非常老廣的餐廳。這裡的招牌菜市師雞遠近聞名,我們之前已經吃過好幾回了;除此之外,最近這家店還上了不少新菜,比如肇慶的黃瓜榨,據說吃起來相當過癮!還等什麼,趕緊點開視頻看美女美食吧!
店鋪名稱:味食家私房菜
地址:解放北路598號
電話:020-83738144
營業時間:週一至週日 10:30-14:30 17:00-21:30
人均:80元
賬單:
市師雞1只——118元
生炒芥蘭——28元
咕嚕肉——58元
孜然牛小腿——118元
秘製豬手——58元
黃瓜榨炒肉丁——53元
陳皮番茄——28元
傻佬炒飯——38元
花生——10元
飲料——30元
茶水、茶位——11
合計消費:550元
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡!
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #廣州菜,市師雞,私房菜,浮皮煲,肇慶,黃瓜榨,豬手,咕嚕肉,陳皮番茄
