下午腦袋開始不給力了嗎？常常話到嘴邊卻忘記、打開冰箱不知道要拿什麼、工作到一半突然卡卡的？⚠️小心腦細胞活力在下降！
現代人生活模式非常匆忙
有時候「健忘」真的難免～
那要怎麼吃才能健腦防呆呢？
👩🏻⚕️奉上 #大腦愛吃 #10大食物
這樣吃 幫助大腦變年輕、增加記憶力！
✔️香蕉：香蕉有著豐富的果膠及葡萄糖
能緩釋給大腦能量的補給
✔️雞蛋：尤其蛋黃的卵磷脂 可以幫助增強記憶力
✔️燕麥：又被稱為「大腦的糧食」
因為富含β-聚葡萄糖、維生素、礦物質 可以預防腦袋混屯！
✔️黑芝麻：黑芝麻屬於高鈣＋多元不飽和脂肪酸食物
可以舒緩腦神經緊繃 建議每天吃小匙黑芝麻 也可以撒一點到飯上或牛奶中享用。
✔️南瓜：富含β-胡蘿蔔素、礦物質鋅 都具有幫助腦部運轉作用
✔️奇異果：其中的維他命Ｃ 除了可以幫助對抗壓力 也能合成腦神經傳導物質
✔️綠色蔬菜：植化素跟營養可以保護腦細胞 讓思緒更敏銳
建議平常從各色蔬菜補充 才能攝取到不同營養素
✔️深海魚：omega-3脂肪酸可以預防記憶衰退
建議多吃像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚等
✔️綜合莓果：莓果多酚抗氧化可以減少自由基破壞 幫助延緩腦衰老速度
✔️優酪乳/優格：優酪乳及優格中除了富含好菌
還有蛋白質、鈣質、色氨酸 都可以幫助補充健腦所需的營養
建議大家可以將上述健腦食材搭配在一起享用
比如說來一杯莓果優酪乳
除了能補腦 也可以幫助腸胃順暢👍🏻
另外從吃補充腦部所需營養 日常作息也要正常
像是熬夜、抽菸、喝酒、飲食不均、吃太多甜食油炸物等都會影響腦部運作功能 使記憶力下降
還有壓力大也會造成腦部疲累
像現代人總是在工作上忙碌奔波
建議平時也可以適時讓自己放鬆休息
因為內分泌及自律神經失調 都會造成大腦壓力 進而忘東忘西的
現在大家都知道怎麼顧腦了嗎？
雖然大腦在我們人體中只佔全身重量的2％ 但卻維持著重要日常
希望大家都能做到正確護腦🧠
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優酪乳忘記冰 在 [問題] 超過13小時沒冰的鮮奶- 看板cookclub 的推薦與評價
手機排版請見諒
請問一下大家這是否還有救
前兩天買了一瓶大罐的光泉低脂鮮奶回家後
居然忘記放到冰箱就跑去睡覺了
隔天興沖沖要來打香蕉牛奶的時候才驚覺 鮮奶沒拿去冰
此時鮮奶已經離開冰箱超過13小時了
目前就先放在冰箱尚未開封
（沒勇氣打開看）
想詢問一下這罐鮮奶是否還可以拿來做優酪乳或是什麼東西？
（我看版上的舊文章
是鮮奶跟優酪乳混合後再放在室溫或加熱
我這種曾經在室溫下那麼久的也是相同的操作方式嗎？
很怕拉肚子呀）
還是只能洗澡了？
謝謝大家
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