【穀物能量棒─解嘴饞蛋白質小點】
恩恩一直希望用簡單的食材及步驟做出健康美味的料理,也讓自己與喜愛我們的朋友都能享受其中樂趣!這次用多餘的楓糖漿製作,每一份能量棒能攝取到5g蛋白質,解嘴饞外也可以在運動後食用~
───────食材🥕🍠🥦────────
❮主角❯ 綜合穀物30g、植物蛋白粉20g、楓糖漿35g
❮客串❯ 堅果30g
**圖片份量約4份
**堅果可換成綜合穀物
────────看圖做菜👀👀───────
❮1❯ 將綜合穀物30g放入烤箱 165℃烤8分鐘
❮2❯ 烤好的綜合穀物與堅果30g、植物蛋白粉20g混合後,再倒入楓糖漿35g混合,讓每個食材都沾到楓糖漿
❮3❯ 烤盤鋪好烘焙紙後,放入❮2❯,並鋪平壓實
**烤盤內壁加點水讓烘焙紙更緊貼
**用烤盤內的烘焙紙壓實更省力
❮4❯ 放入烤箱165℃烤20分鐘,放涼約一小時,脫模切塊即可開吃!
**放入冰箱半天完全硬化更好切
**切塊後放入冰箱保存
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料:15捲 15片 娃娃菜/Baby Chinese cabbage/ベビー白菜 150g 芋頭/Taro/里芋 5g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 30g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 30g 毛豆/Edamame/枝豆 30g 豆薯/Yam b...
全素能量棒 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:15捲
15片 娃娃菜/Baby Chinese cabbage/ベビー白菜
150g 芋頭/Taro/里芋
5g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
30g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
30g 毛豆/Edamame/枝豆
30g 豆薯/Yam bean/くずいも
150ml 水 150ml/Water/水
調味料:
10g 醬油/Soy sauce/醤油
2g 五香粉/Five spice powder/五香粉
少許 鹽/Salt/塩
3g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 白胡椒粉/White pepper/こしょう
湯汁:
200ml 水或香菇水/Water/水
少許 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒粉/White pepper/こしょう
少許 太白粉水/Potato starch water/水溶き片栗粉
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3【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
4【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
5【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
6【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
7【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
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8【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
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10【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
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11【純素蜜腰果】不油炸 超酥脆
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12【純素杏鮑菇素肉乾】鹹香涮嘴
https://youtu.be/usybcp2jLaY
13【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
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14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【醬油膏】店家的美味沾醬
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
全素能量棒 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
請依自己的喜好調整比例
純素起司醬材料:Vegan Cheese Dressing
50g 鷹嘴豆/Chickpeas/ひよこ豆
30-45g 鷹嘴豆汁/Chickpea soup/ひよこ豆のスープ
75-100g 豆腐/Tofu/豆腐
10g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
5g 營養酵母/Nutritional yeast/栄養酵母
1g 鹽/Salt/塩
千島醬材料:Thousand Island Dressing
50g 鷹嘴豆/Chickpeas/ひよこ豆
45g 鷹嘴豆汁/Chickpea soup/ひよこ豆のスープ
5-10g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
10g 糖粉 10g/Powdered sugar/粉砂糖
100g 豆腐/Tofu/豆腐
30-45g 番茄醬/Ketchup/ケチャップ
純素沙拉醬材料:Vegan Mayonnaise
50g 鷹嘴豆/Chickpeas/ひよこ豆
30-45g 鷹嘴豆汁/Chickpea soup/ひよこ豆のスープ
10g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
10g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
100g 豆腐/Tofu/豆腐
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材料:
100g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3g 鹽/Salt/塩
30g 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
醃料:
8g 醬油/Soy sauce/醤油
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
3g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
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5【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
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10【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
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11【純素蜜腰果】不油炸 超酥脆
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12【純素杏鮑菇素肉乾】鹹香涮嘴
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13【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
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14【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
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