今天來吃位於MRT南京復興站
走來約5分鐘就能抵達
#三個傻瓜印度蔬食
三個傻瓜印度蔬食
店名取自知名印度電影
是印度籍老闆Andy來台設立
想把好吃的全素印度料理推廣出去
目前在台北有兩家分店😊
每位店員明顯有外籍口音
但是中文都能應答流利
覺得他們口音講話好可愛♥
真的是充滿異國風情的餐廳
💏雙人套餐
前菜*1 主菜*2 香料烤吐司
北印度咖哩系列選一
薄餅系列選一
甩餅 飲料*2 甜點*2
這樣居然不用1000元😱😱😱
💚前菜-蔬菜咖哩餃
一口咬下金黃香酥的外皮
炸的外酥內軟 要小心燙口呦~
內餡滿滿濃厚咖哩馬鈴薯泥
層次豐富的咖哩鹹香外酥內綿♥
飽滿又扎實的口感🤩
主餐我們選了
💙南印度風味薄餅-乾酪薄餅
Dosa 印度薄餅
其實就是印度的可麗餅
店內必吃必點招牌👍👍👍
也是我個人最最最愛的♥
Dosa 比可麗餅還要薄脆
卡滋卡滋香酥脆😋滿口的餅皮香味
我們點的乾酪口味
餅皮內還有乾酪香氣撲鼻而來
整個一口接一口停不下來
附沙拉+香料咖哩+椰子醬+番茄酸辣醬+薯片
隨心選擇你喜歡的醬搭配都超級對味👍
主餐第二款我們選了
💛北印度咖哩系列 - 印度塔麗(3種咖哩)
個人覺得全店CP值最高!
有三種不同口味的咖哩
再加全麥吐司和薑黃飯
真的是整間店該吃的都吃到了👍
我很喜歡他們的薑黃香料飯
認真覺得他們煮的米加薑黃
看起來沒什麼殺傷力
但怎麼會那麼的樸實卻好好吃
我還真的是第一次把米飯吃到精光
(三種咖哩)
花椰菜馬鈴薯咖哩:
口味帶點蔬菜甜
吃得出是白花椰的清甜
香料扁豆咖哩:
口感超級綿密
淡淡的肉桂香+奶味
蓮子豆咖哩:
鷹嘴豆是營養價值很高的豆類👍
這款是鹹味的咖哩+蕃茄味道濃厚
三種我都輪流沾 因為都很好吃呀!
Sohan Papdi (印度酥糖)
盤子裡米白色的一小碟甜點
入口即化吃起來綿綿的
一絲一絲的口感很特別
很像台灣的「龍鬚糖」👍
甜點我們選了
🍮香料米布丁
這也是一道超經典的印度甜點
它是用米和奶燉煮 再加特製香料
非常道地很值得嘗試看看!
個人覺得有點類似西米露很好吃超喜歡♥
🌹玫瑰甜球
這道是印度家家戶戶都會出現的國民甜食
做法是用牛奶、麵粉揉成圓球
炸過之後泡在玫瑰糖水裡
吃起來溫溫熱熱的
是一款非常非常甜的甜點呦
超級道地 螞蟻人很適合👍
套餐飲料
我個人是鮮奶茶中毒患者
所以我一定是點💜香料鮮奶茶
正統製作 牛奶與紅茶葉為底
加入肉桂、丁香、薑等香料一起熬煮☕️
濃郁的奶香、茶香、香料香融合成的獨特風味
我自己喝一次居然有點上癮😊
整個雙人套餐吃下來
份量足夠非常飽足完全不佔胃
每一樣真的都好好吃❤️
可以嚐到印度最道地的口味
各式各樣的餅類、飯、麵包
吃到最後隨意混搭各種主食和咖哩
不同口感口味的組合都很絕配~
印度料理擅長使用香料入菜
原來無肉的蔬食料理可以那麼好吃👍
結合薑黃、豆蔻、肉桂、香菜各種香料
跳脫素食給人的刻板印象
讚嘆印度料理怎麼能把香料+咖哩使用的淋漓盡致
趕快來品嚐 素食也可以很美味😋
📍南京店
02-8770-5848
台北市中山區長春路318號
捷運南京復興站 1號出口 步行4分
📍公館店
02-2369-9966
台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
捷運台電大樓站 2號出口 步行5分
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#充滿手繪風的池先生 Kopitiam 公館店馬來西亞傳統料理 因為我葛格保師傅還沒吃過,所以一直壓著沒有上傳,從裝潢,菜單到食物,都令我耳目一新的池先生馬來西亞茶餐廳。 一,馬來西亞由馬來亞人,華人和印度人組成,所以部分料理很耳熟,福建炒麵,瓦缽煲飯等全是華人移民之味。 二,最具代表性的椰漿...
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#三個傻瓜 位於台北公館台大旁,店名源自於老闆很喜歡印度電影【三個傻瓜】,所以才有此名,門口那三個屁股造型的椅子也是電影其中一個場景,非常有趣 ! 餐點以印度咖哩、吐司、抓餅為主,內容物都是素食,還有許多印度當地才吃得到的小點,十分道地,價格與份量都是學生能接受的,CP值也不錯,推薦給大家 !
#panipuri ( #香料水醬酥炸球 ) $220
這道餐點是印度特有的美食,中間圓圓的看起來很像地瓜球,外表是非常酥脆的,咬一口後可以加入一旁的兩款醬料和馬鈴薯蓮子豆,右上角綠色醬料為芒果醬,剛沾上第一口會非常不習慣這個味道,但第二口後會嚐出酸甜帶有一股清香的味道,旁邊的是肉丸子醬,上方的漂浮物很像雞絲麵切碎的感覺,吃起來很像ikea肉丸子稀釋過的醬料,總之味道非常特別,也非常開胃 !
#印度塔麗 ( 3種咖哩 ) $320
這道餐點有沙拉、薯片、白飯、全麥吐司和三種咖哩,這邊的咖哩醬基本上都有使用馬鈴薯和蓮子,三種咖哩的濃度和調味都不大相同,有的是以咖哩風味為主,有的咖哩幾乎被蓮子的味道搶走,三種咖哩只有一種我吃的比較喜歡,在味道上我就沒有給很高分了,可能我不是素食主義者,覺得咖哩缺少了肉味吧 XD
#咖哩杏鮑菇 $180
使用全麥吐司加入大量的起司、杏鮑菇和咖哩調味,吐司總共有四大塊,每塊都餡料滿滿,一旁還有附上三種醬,有番茄、酸黃瓜醬和美乃滋,相互搭配比較不會膩,以$180來看,份量滿多的,吃完超有飽足感,建議大家可以兩個人點一份就好
📍#橘子吃印度料理
📍#橘子吃公館
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#今天吃什麼 471
【3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜蔬食印度餐廳 】
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📍#吃貨台大美食分區_新生南路溫州街
地圖連結:https://g.page/Currytoast?share
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3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜是印度人開的餐廳,小編造訪的是公館店,餐廳擺設相當有異國風情。
店面空間不大,有一樓和地下室,桌數少而且桌和桌之間的距離也蠻近的,適合一群熟悉的朋友聚餐。因為一樓是開放空間,適合天氣不熱的時候享用異國風味的餐點。店家提供的是北印度料理,薄餅、香料飯、吐司、甜點都有,最重要的多數餐點都素食的!跟大家分享不同風味的vegan餐廳。
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馬鈴薯乾酪香料全麥烤吐司 $240
烤土司是做成熱壓吐司的型態,餡料相當飽滿並包裹在全麥吐司中,起司給得很慷慨,一口咬下會牽絲!味道算濃郁,搭配酸酸甜甜淋醬的沙拉相當爽口。
套餐
點主餐可以+80升級A餐:任選$80飲料,或是+120升級B餐:$80飲料&甜點。小編升級B餐,加購了芒果汁&米布丁。
芒果汁搭配稍微重口味的餐點相當解膩,可以請店家調整為去冰。米布丁稍微甜了一些,上頭還灑了少許堅果調味,可以品嚐看看不同於中式甜點的風味。
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蛋蔬菜沙拉 $200元
紅色甜椒配上黃澄澄的雞蛋與生菜,晚上不想吃澱粉的朋友可以點這份蛋蔬菜沙拉,醬料口感酸甜且具有飽足感。
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印度塔麗(三種咖哩)Indian thali $320元
是店裡最具人氣的餐點之一,可以同時品嚐到三種不同口味的咖哩,並且搭配米飯、吐司、沙拉一起食用。
三種咖哩分別是:香料扁豆、花椰菜馬鈴薯、蓮子豆咖哩,小編喜歡花椰菜馬鈴薯,一口花椰菜、一口白米飯相當滿足。
by #酪梨牛奶編
Ps 每週一五發文,不定時推出專欄特輯!
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#充滿手繪風的池先生 Kopitiam 公館店馬來西亞傳統料理
因為我葛格保師傅還沒吃過,所以一直壓著沒有上傳,從裝潢,菜單到食物,都令我耳目一新的池先生馬來西亞茶餐廳。
一,馬來西亞由馬來亞人,華人和印度人組成,所以部分料理很耳熟,福建炒麵,瓦缽煲飯等全是華人移民之味。
二,最具代表性的椰漿飯不是甜米糕,不是大飯團,不管你搭配的是炸雞,乾咖哩雞,炒花枝或蝦仁全都不是重點,美味關鍵在那一坨你根本不會注意的參巴醬。
三,參巴醬甜甜辣辣香香臭臭,內有香茅,大紅蔥頭,蝦米等等,非常開胃。
四,馬來西亞人堅持美祿跟別地方的不同。(其實新加坡人也堅持他們的好立克也不同,我試過,真的不同)
五,印度炒麵是隱藏版美食,菜單上沒有,要看老闆願不願意炒給你吃。
六,炸雞有醃過,外酥內軟還有汁,而且沒有冰箱味。
七,牆上和菜單上的手繪料理圖案,是馬來西亞知名畫家所畫,讓每一道菜餚看起來都好好吃喔!
八,謝謝好物市集的阿松帶路。
#吃美食也要長知識
#馬來西亞餐廳沒有在上小菜
#模仿阿松浮誇式拍美食的角度也不賴
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