ピリ辛だけど涼しい!
キムチ味の冷麺風レシピ
焼肉屋さんで出てくるようなピリ辛冷麺。おうちで簡単にできるよう、そうめんで作ってみました♪
スープは「キムチ漬けの素」で。水を加えた後「黄金の味」を少し足して、コクをプラスしています。
冷くて辛いスープは、そうめんとの相性バッチリ!ゆで卵やキムチなど、お好きな具材をのせて、お召しあがりください^^
https://bit.ly/3g5Nafk
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist17 ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立! <チャプターリスト> 00:00 オープニング 00:10 月曜献立 02:58 火曜献立 06:20 水曜献立 09...
「冷麺 具」的推薦目錄:
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- 關於冷麺 具 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
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- 關於冷麺 具 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
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- 關於冷麺 具 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
- 關於冷麺 具 在 韓国本場から!現地店の裏レシピで 【韓国冷麺】 - YouTube 的評價
冷麺 具 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
“Hiyashi Chuka” is a cold Japanese dish with “Ramen” noodles and various toppings. It is a very typical noodle dish served during the summer, throughout Japan and at homes. “Hiyashi Chuka” literally means “chilled Chinese” but it is a Japan origin dish emerged about 80 years ago.
日々、仕事で忙しく。
そして暑さに負けそうに
なりながらの夕食。
ごまだれも手作りで
味の変化を楽しめるように
具材は彩り豊か。
何種類もの具材の彩りは
夏らしいと旬を感じる瞬間。
冷やし中華始めました。
担当者は別ですが、
オンラインレッスン限定
身体の内側からきれいになる
⁂肉料理を学ぶコース⁂
予約をたくさんいただきまして
ありがとうございます。
料理研究家 指宿さゆり
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冷麺 具 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
🍳作り置きやお弁当・下味冷凍まで!🍳
2020年6月の人気レシピランキング-TOP10
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先月はやはり夏野菜強し!
あとはレンジでできるおかずや
さっぱり系おかずも大人気。
また、暑くなってきたからか
下味冷凍の人気も伸びました♪
食材ひとつでできるものから
栄養満点おかずまで充実のラインナップ。
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♡
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🍳RECIPE LINE UP
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⚠️ストーリーから飛べます🙇♀️
🔟湯かけキャベツのごまマヨサラダ
9️⃣むね肉deロール鶏チャーシュー
8️⃣もやしときゅうりの中華風春雨サラダ
7️⃣むね肉のしそチーズ丸め焼き
6️⃣ぶっかけ!冷麺風そうめん
5️⃣特製味噌だれチキン
4️⃣むね肉となすの鶏チリ
3️⃣ひじきと鶏肉のだし炊き込みご飯
2️⃣豚バラとなすの照りだれ
1️⃣ふわとろなすの甘酢ごまあえ
🔻Cooking Liveについて🔻
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7月26日(日)に
西部ガス ヒナタ北九州さん()で
「Cooking Live」を
開催させていただくことになりました!
①11:00〜12:00
②16:00〜17:00
【質問タイム】14:00〜
ライブ配信中に
私の愛用の調理器具が当たる
プレゼントキャンペーンもあります!
(ヒナタ北九州さん、ありがとうございます!)
こちら、ご注意いただきたいのが
私のアカウントではなく
ヒナタ北九州さんの
アカウントでの配信になりますので
もし...万が一なのですが
「忘れそうだから通知が欲しい!」
なんて方がいらっしゃいましたら
ヒナタ北九州さんのアカウントの
フォローをお願い致します!
🔻🔻🔻
@hinata.kitakyusyu
ちなみに、今
ヒナタ北九州さんをフォローしていただくと
抽選でストウブ鍋(20cm)が当たる
キャンペーンを開催中です♡
この機会にぜひ、ご参加くださいね♡
いつもは自宅から自撮りで配信しているのですが
ヒナタ北九州さんでは
カメラマンさんもいらっしゃいますし
コメントを読み上げてくださる
アシスタントさんついてくださるとのことで
より充実&分かりやすい配信になるかと思います!
(包丁で手を切りそうにならずに済む。笑)
また、当日のメニューについては
決まり次第お知らせしますね♡
「こんなのが見たい!知りたい!」
などリクエストがあれば
ぜひお聞かせくださいね♪
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🔻7月のインスタライブについて🔻
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【7月12日(日)14:00〜】予定
【7月19日(日)14:00〜】予定
詳細は、また追ってお知らせします
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077541541.html
冷麺 具 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist17
ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立!
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:10 月曜献立
02:58 火曜献立
06:20 水曜献立
09:55 木曜献立
14:02 金曜献立
17:10 買い物するもの公開!
詳しいレシピは概要欄の下部に公開中!
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【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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◆月曜献立
主菜:チキンソテーレモンバターソース
副菜:厚切りなすのネギたっぷり揚げ浸し
◆火曜献立
主食:さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺
副菜:ニラたっぷりシーフードチヂミ
◆水曜献立
主菜:豚肉とズッキーニのごまみそ炒め
副菜:豆腐とキャベツのチャンプルー
◆木曜献立
主菜:鶏むね肉のチーズのせ
汁物:野菜たっぷりコンソメスープ
◆金曜献立
主食:ごはんがすすむ!黄身のせ焼き鳥丼
副菜:たっぷり薬味の鯖やっこ
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◆月曜献立
【主菜:チキンソテーレモンバターソース】
鶏もも肉…2枚
レモン…1個
リーフ野菜…適量
バター…10g
塩…少々
こしょう…少々
油…適量
①レモンを半分に切り4枚ほど薄い輪切りにし、残りは絞ってレモン汁を作る。
鶏肉はあらかじめ常温に戻しておき、塩、こしょうをふり下味をつけ、ハサミなどで3等分に切る。
②フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から入れる。弱めの中火で10分ほどじっくり焼き、裏返す。(トングなどで、数回ギューーッと押し付けるようにして、出てきた肉汁を肉にかけながら焼く。)
③キッチンペーパーなどで余分な油を取り、バター、レモン汁を入れる。バターが溶けたらレモンスライスを入れ、熱する。
④皿にお好みのリーフ野菜を添え、鶏肉、レモンスライスをのせる。仕上げにレモンバターソースをかける。
【副菜:厚切りなすのネギたっぷり揚げ浸し】
なす…5本
長ネギ…1/2本
しょうゆ…大さじ5
みりん…大さじ5
酢…大さじ4
砂糖…大さじ2
赤唐辛子(輪切り)…2本分
にんにくチューブ…大さじ1
しょうがチューブ…大さじ1
①なすはへたを落とし、1cmの輪切りに、長ネギは粗みじん切りにする。
②保存容器などにすべての調味料を合わせる。長ネギを加え、混ぜる。
③油(分量外)を熱し、なすを180℃で素揚げして、中まで火を通す。やわらかくなったら、油をよく切り調味料を合わせた器に揚げなすを入れる。
(時間があれば冷蔵庫で1時間以上冷やしてね!)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆火曜献立
【主食:さっぱりうまい!そうめんで簡単冷麺】
きゅうり…1本
そうめん…200g
キムチ…70g
ツナ缶…1缶
卵…1個
白いりごま…適量
水…600ml
【A】鶏ガラスープの素…大さじ1と1/2
【A】ごま油…小さじ1
【A】酢…小さじ1
【A】砂糖…ふたつまみ
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々
①卵は茹でて半分に切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
水600mlに【A】の調味料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
②鍋に水適量(分量外)を入れ、沸騰したら規定時間通りにそうめんを茹でる。茹で上がったら流水で洗い、水気を切る。
③器にそうめんを盛り、冷やしておいたスープを注ぐ。具材をバランスよく盛り付け、白いりごまをふる。
【副菜:ニラたっぷりシーフードチヂミ】
シーフードミックス…100g
ニラ…1/2袋
玉ねぎ…1/2個
ウインナー…3本
【A】小麦粉…60g
【A】片栗粉…40g
【A】みりん…小さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】塩…小さじ1/4
水…140ml
ごま油…大さじ1
【B】ポン酢…大さじ2
【B】しょうゆ…小さじ1/2
【B】コチュジャン…少量
からし…お好みで
①玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ニラは5cmの長さに、ウインナーは輪切りにする。
シーフードミックスを耐熱容器に入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で1分加熱する。(シーフードミックスが大きい場合は、解凍してからカットしてね!)
②ボウルに【A】を合わせる。水140mlは少しずつ混ぜながら入れる。①の具材を加え、混ぜ合わせる。
③小鉢などに【B】を混ぜ合わせてたれを作る。フライパンにごま油を熱し、②の生地を広げて焼き、弱火で10分ほどしたら裏返す。鍋肌からごま油(分量外)を回し入れてカリッと焼く。
④食べやすい大きさに切り、器に盛る。別皿に合わせたタレを添える。(お好みでからしも添えてね!)
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◆水曜献立
【主菜:豚肉とズッキーニのごまみそ炒め】
豚こま切れ肉…250g
ズッキーニ…1本
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
油…大さじ1
【A】みそ…大さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1/2
【A】砂糖…小さじ1
【A】しょうが(すりおろし)…小さじ1/2
【A】白いりごま…大さじ1
①ズッキーニは2cm幅の厚めの輪切りにし、さらに半分に切り半月切りにする。豚肉は塩・こしょう、酒をふる。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。
②フライパンに油を熱し、ズッキーニを中火で炒める。焼き色がついたら、豚肉を加えて炒める。
③合わせた【A】を加え、さっと炒め合わせて皿に盛る。
【副菜:豆腐とキャベツのチャンプルー】
キャベツ…1/4個
木綿豆腐…1丁
卵…2個
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1と1/2
かつお節…ひとつかみ
ごま油…小さじ2
塩…少々
こしょう…少々
①豆腐はキッチンペーパーなどで包み、重しをのせて水切りをする。キャベツは一口大に切る。卵は塩少々(分量外)を加えて溶いておく。
②フライパンにごま油を熱し、キャベツを入れて炒める。しんなりしたら、豆腐を手でちぎりながら入れる。めんつゆ(大さじ1)をまわし入れ、炒める。溶き卵を加えて、さっと炒め合わせる。
③塩・こしょうをふり、めんつゆ(大さじ1/2)を入れる。器に盛り、かつお節をかける。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆木曜献立
【主菜:鶏むね肉のチーズのせ】
鶏むね肉…2枚
ほうれん草…1/2袋
ミニトマト…6個
にんにく…1片
ピザ用チーズ…100g
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
オリーブオイル…適量
ブラックペッパー…お好み
①ほうれん草を3cm幅に切り、沸いた湯に塩(分量外)を入れて茹でる。茹で上がったらザルに入れて水気を切る。にんにくは薄切りにし、芯をとる。
鶏肉は皮を取り、2枚それぞれを2等分にして、火が通りやすいように切り込みを入れる。塩・こしょう、酒をふりかけ置いておく。
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火でじっくりと香りを出す。
鶏肉を皮目から入れて、押し付けながら焼く。こんがりしたら裏返し、アルミホイルを被せ、フライパンなどの重いものをのせて焼く。
③じっくり中まで火を通したら裏返し、ミニトマトを加える。鶏肉にチーズをのせて蓋をし、チーズを溶かす。
④皿に鶏肉、ほうれん草、ミニトマトを盛り付け、お好みでブラックペッパーをふる。
【汁物:野菜たっぷりコンソメスープ】
ニラ…1/2袋
玉ねぎ…1/2個
キャベツ…1/4個
ほうれん草…1/2袋
パセリ…適量
ウインナー…3本
水…400ml
コンソメ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々
①キャベツは小さめのざく切りに、玉ねぎはくし形切りに、ニラは2cm幅に、ほうれん草は3cm幅に、パセリは粗みじん切りに、ウインナーは半分に切る。
②鍋に水を入れて熱し、沸騰したら玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草(茎部分)、ウインナーを入れて中火で煮る。コンソメ、しょうゆを入れる。野菜がやわらかくなったらニラ、ほうれん草(葉部分)を入れる。
③塩・こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
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◆金曜献立
【主食:ごはんがすすむ!黄身のせ焼き鳥丼】
鶏もも肉…1枚
長ネギ…1/2本
ししとう…5本
ごはん…2膳
卵黄…2個
サラダ油…適量
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1/2
【A】砂糖…小さじ1
七味唐辛子…お好みで
①長ネギは斜めに切り込みを入れ、3~4cmの長さに切る。ししとうは縦に切り込みを入れる。
鶏肉は小さめの一口大に切り、塩・こしょう少々(分量外)で下味をつける。小鉢などに【A】を合わせておく。
②フライパンを熱しサラダ油を入れ、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、長ネギ、ししとうを入れて焼く。焼き色がついたら、長ネギ、ししとうは取り出す。
③合わせた【A】を入れ、鶏肉と絡める。鶏肉を取り出し、フライパンに残ったタレに少しとろみがつくまで加熱する。
④器にごはんを盛り、焼き鳥、野菜をのせる。フライパンに残ったタレをかけ、卵黄をのせる。お好みで七味唐辛子、山椒をかける。
【副菜:たっぷり薬味の鯖やっこ】
大葉…3枚
みょうが…1本
しょうが…1片
青ネギ…1本
さば水煮缶…1缶
絹豆腐(小分けパック)…2丁
【A】白いりごま…小さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1/2
【A】ごま油…小さじ1/2
①大葉、しょうがは千切りにする。みょうが、青ネギは小口切りにする。
②さば水煮缶は汁気を切り、ボウルに入れほぐす。【A】を入れ、①の野菜を合わせてさっくり和える。
③皿に豆腐、具材をのせる。
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ
冷麺 具 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
韓国系マートが福岡に! イエスマート福岡店(Yes Mart)海外食品専門店
韓国版業務スーパー
住所 福岡市博多区榎田1-4-72
電話 092-292-1273
営業時間 10:00-18:30
定休日 なし
サイト https://yesmart.co.jp
新大久保などに続々オープンしている韓国系マート「イエスマート」が2020年11月に福岡にもオープン
通常、韓国系マートは狭くてぎっしり商品を置いているイメージでしたがこちらのマートは通路もゆったりしていてまるで韓国に来ているようプチ旅行気分も味わえます
取扱商品は、カップ麺や袋麺、韓国のりはもちろんキムチや冷蔵商品も充実しています
調味料も充実しているのは嬉しいところ
キムチの種類も白菜だけでなくネギキムチやエゴマの葉キムチ、変わったキムチも充実しています
冷凍商品ではカンジャンケジャンなどもあるのでおうちで本格韓国料理も味わえます
韓国で人気のソフトドリンクやアルコールも多く販売しています
2階には食堂やイートインスペースもあります
[韓国食材]イエスマート福岡店 購入品紹介[韓国スーパー]
イエスマートとは
韓国の食材などがそろったスーパー
東京をはじめ全国十店舗を展開する人気店です
チーズプルダックポックンミョン
キムチプルダックポックンミョン(김치불닭볶음면・キムブルダック炒め麺) 半額79円
韓国で一番辛いインスタント麺「プルダックポックンミョン」
「激辛だけれど味はおいしい」とファンも多い商品です
今回は、キムチ味のプルダックポックンミョンです
焼酎で人気の“眞露(ジンロ)”とパッケージだけコラボして眞露のカエルとプルダックのヒヨコがいます
酸味のある炒めたキムチ風味の酸っぱ辛いブルダック炒め麺です
辛さはブルダック炒め麺と同じ4000SHU(スコヴィル)
作り方
鍋に600mlの水を入れ、沸騰したら麺とかやくを入れ5分茹でます。
5スプーンほどの茹で汁を残し、液体スープを入れ弱火で30秒間炒めれば出来上がり
ゆで卵などトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます
Paldo(パルド) ビビン麺 130円
ビビン麺とは、韓国の冷麺の1種です
「ビビン」とは韓国語で「混ぜ」という意味で、ビビン麺とはかき混ぜて食べる麺です
韓国発売以来35年間の不動の人気商品
夏の定番の一品だそうです
甘辛いニンニクと紅唐辛子、甘酸っぱいりんご果汁、甘い玉ねぎが含まれているビビムソースともちもちした麺が食欲をそそります
作り方
600mlのお湯に麺を3分間茹でます
茹で上がったら、手早くザルに移し水洗いします
よく水を切った麺を器に入れ、ソースを入れてよく混ぜてください
お好みの具材(きゅうり・キャベツ・茹で卵)をトッピングして出来上がりです
TEAZEN(ティーゼン) コンブチャ柚子 1180円→826円
BTSのジョングクが飲んでいるということで有名なコンブチャ
(グクが飲んでいたのはレモン味だそうです)
「コンブチャ」とは「紅茶キノコ」のことで欧米やオーストラリアで健康飲料として売られているそうです
TEAZEN「コンブチャ」の特徴は、生きた乳酸菌12種に加えてプレバイオティクスが配合された糖類0グラムで低カロリーの韓国人気美容茶だそうです
1日にスティック2本摂取するそうです
腸内環境と整えたり、冷え性を改善、デトックスや美容、ダイエットに効果が高いとして人気だそうです
水に溶かして飲みます
水250ml~500mlのにTEAZEN「コンブチャ」を1包入れて、ボトルをシャカシャカとシェイク
味はスッキリしたほんのり甘い柑橘系ウォーターのような感じです
東遠 DONGWON(ドンウォン)唐辛子 ツナ缶 180円
韓国で定番人気メーカーの唐辛子ツナです
味つけはトマト・砂糖・唐辛子・ニンニクなどが入った唐辛子ソースで、食べた瞬間は甘いのですが後から辛さがじわっときます
ツナとジャガイモなども入っています
しっかりした具材がゴロゴロ入っていますね
そのまま食べても良いですが、炒飯やパスタに使ってアレンジして食べても良さそう
マランカウ ソフトミルクキャンディー ミルク味 281円
韓国で人気のソフトキャンディ
今回購入したミルク味の他にイチゴ味とかヨーグルト(日本でいうところのヤクルト的な)味もあるみたいです
パッケージの牛は「 マランちゃん 」という名前だそうです
(マランとは韓国語で「ふわふわ」という意味)
日本のハイチュウなどに比べて食感がふわっとしています
ミルク味のふわっとしたソフトキャンディでした
ぶっかけジャバンのり 258円
「韓国産のバラ海苔を油で炒めあげました
色々な料理にかけてお使いください
ほんのり甘いサクサクタイプ」
おにぎりに混ぜたり、チャーハン、麺類、サラダ、スープにかけるだけのふりかけタイプの海苔です
もちろんそのまま温かいご飯の上にかけても良さそうですね
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#韓国マート
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#韓国コスメ
#韓国
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冷麺 具 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的精選貼文
[KALDI]カルディ購入品紹介☆シークヮーサー[美味しい沖縄]
カルディで買える「シークヮーサー」商品が美味しそうだったので購入しました♪
今回はこちらの8種類です
シークヮーサーのさっぱりとした酸味と爽やかな香りを楽しめる暑い夏にぴったりの商品です
北海道から 北海道でつくったラーメン シークヮーサーしお 104g 178円
「北海道産小麦粉を使用し、2日かけて乾燥することで仕上げたコシのある麺に、沖縄県産シークヮーサーの爽やかな風味が香る塩味のスープを合わせました。
利尻産昆布のだしを使用した爽やかなシークヮーサーの風味が香る、贅沢なラーメンです。
※具材は入っていません。1食分。」
作り方
水600ml(カップ3杯)が沸騰したところで麺を入れます
4分半茹でます
(3分半経つまで麺は触らずにいたほうが美味しいです)
麺が茹で上がったら火を止めます
スープと香味油を入れてよくかき混ぜます
器に移しで出来上がりです
お好みでシークワーサーの輪切りや白髪ネギ、紫蘇を入れてください
シークヮーサー冷麺 1食分 264円
「シークヮーサー特有の爽やかな香りとほどよい酸味のスープは、そば粉不使用でコシのあるプレーンな麺とよく合います。
暑い季節におすすめのあっさり冷麺です。」
作り方
沸騰したお湯に麺を入れ、40秒程度茹でます
湯切りしたら冷水で洗います
別添えの「シークワーサースープに冷水160ccを加えます
深めの器に麺を盛り付けます
お好みの具材(煮豚のスライス・豆もやし・きゅうりなど)を飾りのせスープを注いだら完成です
美味(おい)シーサーだれ 150ml 360円
「カツオ出汁の旨みにシークヮーサーの爽やかな香りのかけたれです。そうめんチャンプル、春雨サラダ、冷しぶっかけうどんなどに薄めずそのままご使用ください。」
シークヮーサー塩だれ 200ml 388円
「沖縄県産シークヮーサー果汁100%」を使用した万能塩だれです。
後味爽やかで、シークヮーサーの味と香りがしっかり感じられます。」
もへじ シークヮーサードレッシング 200ml 429円
「シークヮーサーならではの“爽やかな酸味”と“ほのかな苦み”をひきたてるため、旨みを効かせたフレンチドレッシング風に仕上げています。
白身魚のカルパッチョや、夏野菜、フルーツいっぱいのサラダに使用すると、鮮やかな黄色が映えて見た目も爽やかな一皿に。」
シークヮーサーくずきり 170g 210円
「「シークヮーサーの爽やかなシロップがくずきりの食感の良さをより引き立てています。
よく冷やしてそのままお召し上がりください。」
こんにゃくゼリー 塩シークヮーサー 180g 267円
「沖縄県産シークヮーサー果汁を使用した爽やかな酸味、甘味に塩を加えスッキリとした味わいに仕上げました。」
沖縄県産シークヮーサー果汁100% 360ml 800円
「沖縄県産シークヮーサー果汁100%のストレートジュースです。
レモンやライムのようにお刺身や焼き魚にかけたり、鍋物やサラダのドレッシング、もずく等の酢の物にも。また、水や炭酸水5~8倍に薄めたり、泡盛(焼酎)割りやカクテルにもどうぞ。」
シークヮーサーのど飴 70g 265円
「爽やかな酸味のシークヮーサーと、沖縄では漢方として用いられている伝統的なハーブ「月桃葉」を配合したのど飴です。」
シークヮーサーはミカン科の柑橘で沖縄を中心に自生しています。
酸味が強いだけでなく、香りと酸味に深みがあるのでいろんな食材との相性が良いです
*価格は税込価格です
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冷麺 具 在 韓国本場から!現地店の裏レシピで 【韓国冷麺】 - YouTube 的推薦與評價
【材料紹介】0:39ようこそ!今日は現地のだし汁のレシピを使って、心まで冷える韓国 冷麺 、「ムルネンミョン」を紹介したいと思います! ... <看更多>