乖乖吃光光！你們愛的｜神之料理｜食譜系列又來啦❤️
#凱薩雞肉堡 #凱薩雞肉吐司捲 #唐揚雞暖沙拉
這幾道料理～嘿嘿！讓小籠包乖乖栽了😎
讓小籠包好好吃下蔬菜能均衡飲食是我每天的重責大任💪
前幾天小籠包學校辦了戶外家庭親子日～再怎麼說也是時候來好好展現一下自己的廚藝，早早起來作了這個香噴噴的凱薩雞肉風味餐點，連舒肥雞胸肉我都自己做！出門前小籠包在早餐的時候就先嗑了凱薩雞肉堡，吐司捲我分切成三段裝進野餐盒，家庭日活動中餓了也方便吃。
早餐、假日早午餐、下午茶都超級適合！
大推這條桂冠凱薩醬，濃郁的起司，帶著黑胡椒香交織的多層次口感，重點又不膩！！！再加上美美的擺盤，完全不輸餐廳等級是不是～
🥙凱薩雞肉堡/凱薩雞肉吐司捲 #用不同麵包有不同風味喔
｜材料｜
桂冠桂冠凱薩醬一條⋯⋯適量
雞胸肉⋯⋯⋯⋯⋯⋯1片
小黃瓜⋯⋯⋯⋯⋯⋯1根
牛番茄⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆
起司⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2片
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2顆
食鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5g
清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯100ml
｜作法｜
1.將所有材料先準備好。
2.雞胸肉先用5g食鹽與清水100ml浸泡1個小時，泡過再煮會比較軟嫩，水滾將雞胸肉放入煮3~5分鐘，關火靜置15分鐘冷卻後再切片。
3.小黃瓜用水果削皮器刨成長長薄片、牛番茄切片備用。
4.凱薩雞肉堡作法：堡的部分我用兩顆蛋打成蛋液，將堡置入蛋液中後再用平底鍋煎到外表金黃；煎好後依序放入小黃瓜、牛番茄、雞胸肉、起司片與擠入適量桂冠凱薩醬，完成！
5.凱薩雞肉吐司捲作法：桌面上先鋪一層保鮮膜再放上兩片吐司，吐司需要一點點交錯，在放上一層保鮮膜候用桿麵棍將吐司壓扁，上層保鮮膜先拿掉後放上小黃瓜、牛番茄、擠入適量桂冠凱薩醬，再疊上雞胸肉、起司片捲成圓筒狀，保鮮膜先封一下讓吐司捲好好定型，最後拆掉保鮮膜再切成，完成！
完整圖文食譜🔜 https://toastmm.com/laurel-caesar-sauce/
我一直很愛用桂冠沙拉醬系列來幫小籠包的料理增添美味，輕鬆就能變換菜色！#桂冠凱薩醬 有小籠包超愛的濃郁起司味道，作成暖沙拉或者是製作三明治都超級match！
還有一道唐揚雞暖沙拉也是我的秘密武器，孩子想吃炸雞就要跟蔬菜沙拉一起吃，我用會小籠包平常比較不愛的蔬菜來搭配喜歡的水果一起拌成暖沙拉，做成暖沙拉的方式我覺得更適合孩子^_^！作法很簡單，這道我是用甜椒、小黃瓜跟奇異果，切成適口大小，甜椒小黃瓜先稍微汆燙過，最後擠上清爽不油膩的凱薩醬就好，唐揚雞我是用日清炸雞粉搞定，完全不用再調味，裹完粉直接下鍋油炸，最後擺在蔬菜上，原本平凡無奇的蔬菜盤瞬間擄獲小籠包的眼球！
：「媽媽～我要吃這個！」
桂冠凱薩醬真的百搭又美味爽口！秋冬做成暖沙拉一樣可以暖暖吃！小籠包吃得超開心❤️！
#桂冠沙拉多樣吃法 #暖沙拉 #熱熱吃也美味 #蔬菜跟肉營養吃得飽
凱薩雞肉吐司捲 在 [問題] 好市多凱薩雞肉捲的雞肉是剩的烤雞嗎?? - 看板hypermall 的推薦與評價
https://ppt.cc/Thvr
好市多的凱薩雞肉捲 實在是很好吃
剛剛在吃的時候 有一口只吃到雞肉
發現雞肉的味道超熟悉的
就跟熟食部的烤雞、烤雞大腿一模一樣
想問的是 凱薩雞肉捲是不是用沒賣完的烤雞或烤雞大腿做的呢??
或是好市多用同樣的烤法做出來給凱薩雞肉捲專用的??
如果是的話 下次雞大腿沒吃完想來試試看做成凱薩雞肉捲
不然每次買8隻烤雞腿 根本吃不完
分2、3餐吃到後來超膩的
換換口味做成凱薩雞肉捲當早餐好像不錯
有板友或員工知道的嗎??
謝謝~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.64.102.22
※ 編輯: Bears 來自: 123.195.139.126 (12/16 21:05)
... <看更多>