關於 剝 皮 辣椒雞湯 青菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【✨敬祝教師節快樂Happy teacher's Day✨】
碧秀今天議會沒開會沒行程，在服務處服務，中午抽空煮個年輕人喜歡吃的(咖哩雞飯)、(去骨來煮剝皮辣椒雞湯)、(萬巒豬腳)、(涼拌豆腐)、(炒青菜)，順便來個美食介紹，都是碧秀的拿手菜喔~~~~~👍👍👍👍👍
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雖然台北市有些店家已經開放內用
但我依舊會盡量外帶或吃家裡（吃家裡比較多😆
之前看我姐吃好好食房
她就邊吃邊稱讚雞湯好喝🤨

好好食房X妞新聞聯名推出 #貪吃妞日常好好吃飯組
剛好滿足這陣子很喜歡在家下廚的我(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
內容物：四盒雞湯（剝皮辣椒雞湯、菇菇雞湯、山藥蘋果雞湯、鮮筍金針花雞湯）3款舒肥雞（鹽麴舒肥雞胸、椒麻舒肥雞胸、鮮嫩舒肥雞腿）

舒肥雞只要退冰就能食用
雞湯只要隔水加熱或是像我一樣可以拆開後直接往鍋裡丟，這樣還可以額外加入喜歡的青菜。
雞湯裡原有的配料就給的蠻實在的，都是清晰可見的大小，很實在！
雞湯口味上我覺得好喝🤤
而且加熱非常方便，不會下廚或下班不想煮飯的人都很適合！

我最近每天都會運動
運動後一碗雞湯配上一塊舒肥雞
蛋白質補好補滿！
重點是好好食房雞湯使用的都是天然食材所熬出來的，低鹽低碳低熱量，吃起來無負擔又健康！

這次聯名推出的組合蠻划算的
有興趣的人可以買～
在家輕鬆喝雞湯補補！

貪吃妞早鳥開賣獨享價$799
（限時2週，至9/30止）

niusnews 妞新聞

📍《#三兩三雞肉飯專賣店 》⁣⁣⁣⁣⁣⁣
∗ ⁣蔥油雞腿便當 ¹²⁰⁣
∗ 鰻魚便當 ¹⁸⁵⁣
∗ 剝皮辣椒雞湯 ⁶⁰⁣
∗ 香菇雞湯 ⁶⁰⁣
∗ 燙青菜 ³⁰⁣
·⁣
#清舊照系列 ⁣
⁣
位在宜蘭羅東火車站附近的的#三兩三雞肉飯 ⁣
顧名思義主打招牌雞肉飯啊！⁣
這裡的點餐方式很特別 操作點餐機後列印出來⁣
再到櫃檯核對結帳即可(也有支援電子支付)⁣
⁣
我的雞肉是選有加蔥油的 香氣更加飽滿⁣
雞肉本身非常軟嫩 而且滿滿的配菜都很好吃⁣
整碗吃起來超有飽足感！⁣
除了雞肉飯 這裡還吃得到鰻魚飯會不會太奢侈(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)⁣
鰻魚大塊且完全無刺 表層的醬汁鹹甜滋味很誘人🤤⁣
另外也別忘了點他們家的湯品 非常非常好喝！⁣
我最愛的剝皮辣椒雞湯清甜又帶點辣⁣
香菇雞湯也很棒 湯頭的香菇香氣很濃厚⁣
雞肉亦燉煮到十分軟嫩好入口👍🏻⁣
兩款我都很喜歡❤️⁣
⁣
另外 三兩三近期也推出了新品-干貝蟹黃飯⁣
干貝+蟹黃完全就是神仙組合啊😍⁣
等下次去宜蘭一定要去吃⁣
如果有去嚐鮮的朋友也可以跟我分享唷！⁣
·⁣⁣⁣
🏠宜蘭縣羅東鎮和平路111之2號1樓⁣
☎️03-9560323⁣
⏰11:00-19:30⁣
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃宜蘭 ⁣⁣
·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#Rayの食記 #宜蘭 #宜蘭美食 #羅東美食 #羅東必吃 #羅東小吃 #宜蘭必吃 #宜蘭小吃 #雞肉飯 #宜蘭午餐 #宜蘭晚餐 #foodtaiwan #foodie #Yilan #Yilanfood

2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶，需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素

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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

影片資訊
1 每日記錄
00:17 週五晚：香蒜鮮蝦燉飯
07:29 週六午：方便牛肉麵 ／ 香蒜鮮蝦燉飯
09:20 週六晚：蒜頭雞湯火鍋
週日午：蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到)
13:11 週日晚：剝皮辣椒咖哩雞胸
17:24 週一便當：剝皮辣椒咖哩雞胸／櫛瓜煎蛋／奶油蘑菇／清炒甜豆
週一晚：剝皮辣椒咖哩／豬血湯+滷肉飯(外食)／水餃
18:50 週二便當：青椒牛肉炒飯
23:59 週二晚：鍋燒意麵
26:37 週三便當：素可樂餅／黑胡椒櫛瓜／香煎香菇／炒四季豆
週三晚：水果玉米／燙青菜／太陽蛋／煎杏鮑菇
31:40 週四便當：黑胡椒檸檬雞／玉米蛋／照燒杏鮑菇／燙四季豆
32:49 週四晚：竹筍滷肉／炒蛋／蒜炒四季豆
週五便當：竹筍滷肉／番茄炒蛋／黑胡椒杏鮑菇／蒜炒甜豆
35:40 週五晚：蔥油拌麵／煎牛小排／煎杏鮑菇／川燙四季豆

2 文字食譜
香蒜鮮蝦燉飯
https://www.instagram.com/p/B_Y8GTcH-Rz/
蒜頭雞湯火鍋
待補
剝皮辣椒咖哩雞胸
https://www.instagram.com/p/B_eFv5PnZDf/
青椒牛肉炒飯
https://www.instagram.com/p/B_gqpYFnfjM/
素可樂餅
https://www.instagram.com/p/B_jPJzIHupr/
黑胡椒檸檬雞
https://www.instagram.com/p/B_l1q5HHsxE/
竹筍滷肉
https://www.instagram.com/p/B_oZAeOHR6u/

3 食材購買
肉品的購買我通常會一次大量購入，部分會醃漬後冷凍，製作成半成品可以縮短平時備餐的時間，雞肉會在Momo購物網或超市購買，牛肉在日和肉舖購買，對上班族來說，可以在網路上訂，是一件很方便的事情。海鮮半成品會在創鮮家購入，其他海鮮製品也會在安永鮮物購買。
蔬果的部分我都會固定跟一個菜攤買，他在臨近的地區有提供外送服務，我一次會跟他預訂一個禮拜的分量，這樣就不會臨時有東西沒有買到，還要急急忙忙地去買了！

4 備餐小小Tips
(1)一周菜單發想
每周一開始我都會先規劃一整周的菜單，每個人的做法不同，不過我習慣在周末就把一整周想帶的便當菜色想好，這樣食材購買和預算上比較能夠掌控。

(2)餐前準備
肉品的部分，如果可以醃漬的話我也會在周前就先處理，把肉品先處理成半成品，比如要做木須炒肉，那肉絲就會事先加入醬油、米酒、糖抓醃、加入一點太白粉，最後加入橄欖油拌勻，放入冷凍庫，等要用的前一天再退冰。

(3)準備流程
便當的準備上，可以先從沒有湯汁或醬汁、味道也比較蛋的蔬菜或是煎蛋開始，這樣可以省去之後洗鍋或擦鍋子的步驟，準備起來會更順暢。

(4)份量控制及菜色
帶便當配菜份量會比一般用菜盤裝菜還少一些，可以依照個人需求調整，我自己帶便當的話，通常會是一道主菜、澱粉、蔬菜一到兩份、再加上雞蛋料理或是菇類料理，如果用全聯每包的份量來說，一人份的便當通常蔬菜一次會用半包，雞蛋一顆、肉品半盒。

(5)時間分配
上班族自己帶便當的話最困難的應該是時間的分配，不過可以運用一些比較簡單的前置作業，像是先前提到過的肉類半成品，部分蔬菜像是秋葵、四季豆也都可以再買來的時候快速川燙30秒後冷凍，縮短烹調時間。另外菜色選擇上也可以選擇快炒類、肉片等較易熟、快速操作的料理食材和烹調方式。

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我是Della，目前是朝九晚六，與男友一起住在小套房的平凡上班族，希望用平凡的料理創造不平凡的每一天。

沒有上一集吃得這麼誇張
因為實在被飽到怕
所以收斂了許多
但跟日常生活比還是多得很驚人＝＝


Day1

1.公正包子：1份小籠包、1份蒸餃
2.OHLALA 鑄鐵鍋套餐3份、4杯飲料、鹹薄餅1份、甜薄餅2份
3.莉姆姆的歌：甜甜圈5個（小插曲額外有1份韓式炸雞）
4.老牌炸蛋蔥油餅2份、檸檬汁2杯
5.咖啡花：5杯咖啡飲料
6.純賣雞湯小卷米粉2碗
7.耕壽司：炙燒握壽司15貫、手卷2份、味增湯2碗、土瓶蒸2碗、茶碗蒸2碗、剝皮辣椒雞1碗、炒水蓮1盤、烤一夜干1份、厚切炙燒鮭魚壽司6貫
8.燒麻糬1碗
9.焦糖包心粉圓1碗


Day2

1.廟口紅茶：蛋餅3份、油條1條、厚片吐司1片、肉粽1顆、蘿蔔糕蛋1套、台式馬卡龍1塊、飲品兩杯
2.老滷十三香：牛肉麵3碗、小菜2碟
3.半寓咖啡：飲品3杯、蛋糕1塊、布丁1碗
4..莉姆姆的歌：小米甜甜圈3個
5.黃車炸彈蔥油餅2份
6.西村的家：小菜1盤、貢丸湯1碗、燙青菜1盤、肉燥飯1碗

兩天胖兩公斤真的是有可能的＝＝
沒事千萬不要讓自己這樣吃！！
太恐怖了


/美食選手們/
13透氣、Chloe阿杏、Patty珮君、Joanna琬臻、chuchu啾啾
感謝我的好友參與本次美食挑戰賽！





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啾啾愛亂拍
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