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#就是威港點 #藍帶主廚五星私房港點 #經典港點 #低醣養身港點
鏘鏘🛎今天登場的是低醣版本的海鮮煎餅，其實就是導入更多健康意識啦！特別使用#千張腐皮 代替原本麵粉，薄脆之外又特別保水，好吃餒～～🥰我一樣使用少量酪梨油煎熟約煎6分鐘搞定，油量記得少許即可！不用炸、不需複雜技巧，就可以享受#厚切 好過癮滿滿的蝦肉&花枝漿～～不沾醬就粉美味！推推👍
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#港點大師開團
在家享受冠軍港點👍
不用跑去店裡也能享受同等級的美味。
開團網址：
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簡單蒸或氣炸一下就能上桌，除了當下課後的小點心，半夜餵奶餓也能墊胃獲得滿足
#不加味精與人工色素
媽媽很懶直接加熱給蝦莓當正餐當點心~
1⃣ 芝麻流沙球
蝦莓最愛，表面噴點油丟氣炸鍋，出爐後濃濃的芝麻香氣，咬下去有酥脆感，伴隨濃郁的鹹蛋黃流沙非常好吃！
2⃣芋心胡蘿蔔、咸水角並列
噴油氣炸後吃起來外皮軟糯~搭配芋頭淡淡的甜味；咸水角外皮跟米粄有點像，Q彈有咬勁卻不黏牙，內餡很香溼潤豐富有肉的鮮甜，兩者都是我們的點心首選
3⃣鮮蝦腐皮卷
千張皮取代裹粉的腐皮，除了熱量更低外，外皮一樣酥脆不油膩，口感很豐富；吃得到Q彈的蝦與韭黃香
4⃣豉汁蒸鳳爪
愛吃鳳爪的千萬不要錯過，不會太鹹我自己就能嗑完整包。
5⃣港式生煎包與豉汁蒸排骨並列第五
生煎包因為好吃又有飽足感，直接當一餐吃也沒問題，我家兩隻都會爭著吃。蒸排骨是很適合再加工的一道菜 ，連同高麗菜剝片一起蒸上桌根本外面賣的一樣，不過最近高麗菜好貴我改放青江菜😆
其他品項可以參考我的IG首頁精選或社團影片
本團可刷卡或匯款
等不及的直接+1下單，早買早享受~~~想吃什麼就買什麼，不用擔心被大組合綁住還擔心塞不進冷凍櫃哦~
【手工捲製的老蚵捲🎉健康取向千張更美味❤️】
👍嚴選雲林口湖養殖兩年的肥美老蚵
👍現剝新鮮蚵肉
👍挑選健康減醣千張腐皮
👍搭配保有大塊花枝的滑順花枝漿
👍無添加防腐劑、無味素、無香精
👍職人手工細心捲製
造就驚人美味的輕鬆小點
簡單乾煎或氣炸就能吃到老蚵與花枝漿的細緻風味
油炸也能吃到千張的酥脆
口感層次豐富令人食指大動💞
傳統炸得香酥的蚵捲有豐美的油香氣
但也有人擔心飲食上的負擔
大家心聲我們聽到了！！！
推出減醣版，更清爽的千張蚵捲～
輕鬆料理就能享用超美味小點心
讓你減醣也能享受美食❤️❤️❤️
🛒來去逛逛
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素食家常菜料理│如何用馬鈴薯和海苔，做千張蔬菜捲，又香又美味，一上桌全掃光！超酥脆！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和海苔做一道素食家常菜料理，來分享一道最近我很喜歡吃的千張蔬菜捲。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，馬鈴薯、海苔、鹽巴、過濾水、紅蘿蔔、鮮香菇、金針菇、玫瑰鹽、咖哩粉、白胡椒粉、醬油、中筋麵粉、千張、素蠔油、二砂糖、白芝麻油、太白粉水、青豆仁。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
炒花生材料：份量隨意
150g 花生/Peanuts/ピーナッツ
15ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
小魚乾材料：
2張 豆腐皮/Dried tofu skin/干し湯葉
2張 海苔/Nori/のり
20g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
30g 水/Water/水
花生小魚乾材料：
炒花生/Fried peanuts/炒めピーナッツ
素魚乾/Vegan dried fish/ビーガン干物
少許 鹽/Salt/塩
10g 砂糖/Sugar/砂糖
10g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎
隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子
＊可以撒些白芝麻點綴
＊豆腐皮包海苔剪1公分寬 塗麵糊再對折
這樣下去煎 就不會捲在一起了
【2021.7.1排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
材料：
4片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
1粒 八角/Star anise/八角
適量 四季豆/String beans/いんげん豆
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料：
15g 砂糖/Sugar/砂糖
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
60ml 水/Water/水
麵糊：
15g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
25ml 水/Water/水
做法：
1.鍋中熱油炒糖至融化 加醬油.水
2.放入豆包.八角滷至收乾水份 起鍋放涼
3.麵粉加水調成麵糊
4.豆包.四季豆塗麵糊 捲起去頭尾
5.電鍋蒸8分鐘放涼(外鍋半杯水)
6.沾太白粉用小火煎至表面酥脆即可
【2021.6.10排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
☆作法：. 1、攪蛋汁、放入平底鍋煎蛋汁依個人口味加入調味料，攪勻後放到平底鍋煎， ... ... <看更多>
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