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【公館、南勢角的東南亞街，填補華橋的味蕾與鄉愁】#精選書摘
你知道台北公館的「泰國小館」嗎？1974年，泰緬孤軍周名揚帶著妻女買假護照來台。知道當時學台大有許多泰北來的學子，便決定成立泰國小館，更促成了台灣第一條東南亞街。
此外在中和華新街上，聚集緬甸小吃店、雜貨店、服飾店等各行各業，100多家商店，來到菜市場還能看見許多我們不熟悉的植物，最具代表性的，首推串成串燒一般的「緬甸臭豆」：
#舌尖上的東協 #緬甸 #泰國 #越南 #好文重讀
📍新北-中和區
「大樂串燒」
✔️馬糞海膽山藥千切 $160
山藥絲好像麵線呀🤣山藥口感很好吃脆脆滑滑的切絲後與海膽很搭，建議搭配底層沾醬一起吃喲！
✔️大樂特級生牛肉 $200
口感軟嫩醬汁的調味也不錯，搭配蔥花與芝麻，份量比較少不過生牛肉也較不好處理🤔。
✔️日式辣醬鮪魚塔 $200
很可愛的造型像小蛋糕🎂以蘿蔔絲為基底，搭配鮪魚絲、蔥花與蛋黃，直接吃就好吃😻辣醬的調味有點類似水餃醬。
✔️廣島生蠔 $200/4顆👍推
生蠔超大顆的，新鮮而且處理得很乾淨，搭配檸檬和沾醬就很好吃！
✔️炙燒海膽干貝堡 $250👍推
海鮮中的漢堡🍔超喜歡這個組合因為干貝海膽都是我的愛❤️海鮮的鮮甜很好吃，干貝微微炙燒過讓整體更有層次。
✔️綜合生魚片 $200
有鮭魚、鮪魚，每一塊都蠻厚實的。
✔️大樂串燒冬季限定海陸鍋（昆布鍋） $380👍推
有超大蛤、大蝦、鮮雞腿、火鍋料、蔬菜，最後有免費精華雜炊。這一鍋很物超所值滿滿的料又可以吃很飽🍲。
✔️無骨牛小排 $170
✔️現炒時蔬 $110
娃娃菜脆脆的，帶有胡椒香氣。
✔️明太子雞腿串 $55👍推
明太子醬的調味很好，雞肉也很軟嫩。
✔️招牌牛肋串 $55
✔️培根捲小鳥蛋 $40
✔️日本拖鞋（調酒） $160
✔️沖繩生啤酒 $120
✔️溫清酒 $120
✔️白葡萄沙瓦（無酒精） $100
🔸提供免費熱茶是在居酒屋比較少見的，很貼心會一直來加茶水。啤酒類買四送一；清酒買二送一。整體的生食表現很厲害喲🥳。
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🗺新北市中和區信義街92號
🚇捷運南勢角站4號出口
⏰週一至週六：18:00-02:00
週日：18:00-午夜
☎️02-89419257
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🔍#CMT吃新北
🔍#CMT吃南勢角站
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用料實在大碗滿意👉https://reurl.cc/zyal36
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年度的尾聲，幾位人妻相約一起小酌吃美食，慰勞自己放鬆聊聊天😘
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🍜海鮮XO醬公仔麵
各種新鮮的海鮮成員，配上Q彈的公仔麵～趁熱將XO醬均勻的與公仔麵攪拌後，那鮮味迅速在麵條間散開來，充斥著滿滿的濃郁海鮮味，一嚐就讓人欲罷不能呀！
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🦐鮮蝦粉絲煲
偏泰式口味，粉絲吸附了鹹香醬汁，開胃卻不膩口～
粉絲軟滑有味、鮮蝦Q彈有勁！！
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🦑鹽烤船釣大透抽
新鮮的大透抽經過簡單烘烤，就能吃得出本身的鮮美～搭配胡椒鹽及檸檬汁，更能嚐到鮮甜Q彈的口感，又是一道秒殺的下酒菜~
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🍗川味麻辣黑雞爪
選特大隻拌入花椒香味的特製麻辣醬，由小火慢燉熬煮出滿滿的膠原蛋白！口感香Q富含膠質的鳳爪，愛吃辣的朋友肯定會吮指回味！
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🐟鹽烤鮭魚頭
份量十足的鮭魚頭，少見是連帶魚下巴，相當有誠意！肥美腹肉的鮭魚頭，豐富的油脂及膠質、蛋白質～外面烤至微焦，外酥內嫩，鮮甜好滋味！
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🥘金沙蛋豆腐
酥炸過的雞蛋豆腐，再裹上自家調配的鹹香濃郁的金沙醬，一上桌就香氣逼人～鹹濕軟嫩口感，是老少咸宜的開胃料理！
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🍳明太子厚蛋玉子燒
明太子醬和起司澎澎嫩嫩的口感，玉子燒超級厚身多汁內裡釀了明太子，帶出玉子燒的蛋味，就算不用沾醬汁也相當好吃～
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🍲海鮮菌菇鍋
以大量的蔬菜及各種菇類熬煮出來的菌菇鍋，加上海鮮火鍋配料，澎派到滿出來了！
每一種菇都獨特的香味及咀嚼感，入口時散出濃濃菇香，喉韻甘甜，是很棒的養生鍋，忍不住喝了好幾碗呢～
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👨🎤不定期還有歌手駐唱，請關注粉專動態唷～
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招酒晚五izakaya
☎️訂位專線:8668-1515
👣地址:中和區仁愛街22號
🚊交通:「南勢角捷運站」4號出口步行3分鐘
🕕營業時間:晚上6點-凌晨2點
#中永和串燒居酒屋 #串燒居酒屋 #中永和居酒屋
#南勢角美食 #中永和美食
平價串燒居酒屋～ 串燒、燒物、冷物、炒物、炸物、湯品、酒、飛鏢http://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/452540852 新北市中和區興南路二段48號, Xinbei, ... ... <看更多>
南勢角串燒 在 [食記] 中和-南勢角小串燒居酒屋-興南夜市平價- 看板ShuangHe 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MEXQhX2 ]
作者: tsaiapei (布雷克) 看板: Food
標題: [廣宣] 中和-南勢角小串燒居酒屋-興南夜市平價
時間: Wed Nov 4 22:30:59 2015
店名：南勢角小串燒居酒屋
地址：新北市中和區信義街92號
電話：(02)8941-9257
營業時間：18:00–02:00(每週一休息)
完整圖文版：https://goo.gl/QPFZwW
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興南夜市內平價燒烤
好玩好吃價格又便宜
南勢角小串燒
( https://goo.gl/OJex5j )
布氏夫妻搬到南勢角有一段時間了，卻沒有好好的介紹過這邊的美食，呵呵！今天要來介紹的這一家小串燒，在之前布雷克與布老大都有注意要，店內常常都坐滿了客人，有次還特別看了一下店外的促銷海報，有晚上八點前的套餐優惠，當下兩個人就說有機會一定要來吃，但每天過著賣肝的上班人生，就從來沒有在八點前回家，一直錯過來小串燒用餐機會。
( https://goo.gl/54JkSF )
這次就約晚上八點半，剛好又找了好朋友A一同來用餐，南勢角小串燒位於興南夜市尾，在信義街上面，離捷運站約5~8分鐘路程，這邊的店家大多都是賣小吃類居多，像小串燒這樣子的日式居酒屋真的很少見，在店外就可以看到日式的裝潢風格，店外還有一張吊椅。
( https://goo.gl/neDmnO )
( https://goo.gl/igBEc7 )
小串燒店內的座位不算吧台區約20多個，吧台區也有約5~6個座位，店內貼滿的日本浮世繪圖片，帶著濃濃的居酒屋感，店內還有一台射飛鏢機，這一台還能連線跟其他玩家對打，前面兩桌的椅子下面可以放包包，還滿貼心的，整個店的感覺就充滿的小店的溫馨。
( https://goo.gl/235rfH )
( https://goo.gl/yPhhDf )
( https://goo.gl/YXepI0 )
營業的時間是從傍晚六點一直到凌晨2點，週一是休息的喔！當然在小串燒賣的就以燒烤類為主，另外還有下酒菜、炸物與吃飽的麵食，仔細一看菜單，其價位並無外面居酒屋那麼貴，串燒約末在30元~45元之間，海鮮類約在100元上下，價格就一整個便宜，跟一般的攤販差不多。
( https://goo.gl/ktGjpS )
這裡的酒類還有一些進口啤酒與清酒，像布雷克之前有在costco買過豪格登小麥啤酒，小串燒就有在賣，真的好喝，入口滑順又帶有一點微甜，泡沫部份也很綿密，這次來小串燒終於可以開喝了，因為離布雷克家很近，不怕酒駕。
( https://goo.gl/jUZ03l )
( https://goo.gl/VKCVQW )
手工香辣豬里肌凍，NT$70元
( https://goo.gl/np5d4X )
有酒上來，當然就要配上下酒菜，小串燒下酒菜系列價格都在60元~75元之間，真的好便宜喔！比去熱炒店便宜，手工香辣豬里肌凍吃起來QQ的，吃起來不會太軟嫩，還帶有鹹味，辣味部份也有出來，沒有那麼嗆，真的是很下酒。
( https://goo.gl/gWUzEa )
私房剁椒皮蛋，NT$65元
( https://goo.gl/0MszSj )
私房剁椒皮蛋用蒜頭與辣椒去搭配皮蛋，皮蛋沒有啥異味，在口中會有那股鹹辣感，還不錯吃，比較特別的是鋪底的洋蔥吃起來一點都不嗆，脆脆的又很涮嘴，處理得很好。
( https://goo.gl/1DPbCa )
天然海鹽雞串、天然海鹽豬串、天然海鹽牛串，各NT$30元
( https://goo.gl/ec5x43 )
肉串的部份，一隻才30元，肉質吃起來都很軟嫩，鹹度也很恰當，搭鹹洋蔥，會有一點甜味，雞肉的部份比較軟嫩，豬肉的部份比較有咬勁，沒有雞肉那種多汁感，牛肉串也是很軟嫩，牛肉味並沒有那麼明顯。
( https://goo.gl/2Yjooa )
新疆孜然羊肋串，NT$40元；哥哥青椒，NT$30元
( https://goo.gl/TLqTbW )
羊肋串用了大量的孜然粉，吃起來腥味不會太重，然後就一整個大漠風味，肉質偏硬一點，青椒烤功還不錯，吃起來還是保有水份，不會太乾，保有青脆的口感。
( https://goo.gl/EPZNWb )
牛五花剝皮辣椒，NT$40元；豬五花剝皮辣椒，NT$40元
( https://goo.gl/AhmP4x )
牛五花剝皮辣椒與豬五花剝皮辣椒算是手工創意串，將剝皮辣椒包在肉片裡面，一口咬下先是油花肉汁，軟嫩不乾，剝皮辣椒帶有一點脆軟，微辣鹹與肉片搭的剛剛好，口水都要流下來了。
( https://goo.gl/SnGU7N )
( https://goo.gl/SrtCjX )
鮮嫩無骨牛小排，NT$140元
( https://goo.gl/MUSPke )
以上口感純屬布老大自述，軟嫩無骨牛小排約七分熟，雖然吃起來肉汁不多，但口感上算軟嫩不乾，牛肉味雖不重，但整個吃起來胡椒鹹度夠，搭著不嗆的洋蔥一起吃，會帶有一些清爽，以140元的價格來說真的很實惠。
( https://goo.gl/E55H9V )
酒蒸蛤蜊，NT$120元
( https://goo.gl/j7TNgk )
這酒蒸蛤蜊一整個就很暖胃，蛤蜊看起來就很飽滿，微微的酒香搭著薑與蔥，彼此之間的味道都沒有搶得太多，喝得出蛤蜊的鮮甜，湯看起來很清澈。
( https://goo.gl/sDBD7J )
( https://goo.gl/z38Bjp )
地獄麻辣讚歧烏龍麵，NT$100元；奶油金針菇，NT$100元
( https://goo.gl/Uqa60w )
金針菇一直以來是布老大的最愛，這到奶油金針菇的奶油香氣很足購，吃起來帶有些許的鮮甜味。烏龍麵吃起來口感上算是Q彈，然後加了辣粉下去，辣度瞬間是有地獄感，但來的快去的也快，吃起來很有保足感。
( https://goo.gl/Cb3xE7 )
( https://goo.gl/X5Ft2T )
( https://goo.gl/m2p1NY )
( https://goo.gl/lBSylU )
阿根廷超大魷魚，NT$140元；鹽烤蝦仁串，NT$120元
( https://goo.gl/uclpSn )
阿根廷超大魷魚份量上絕對是夠的，滿大一隻著，口感上Q彈，布雷克喜歡吃魷魚的鬚，喜歡吃起來脆脆的又不會有焦味，這才是真正好的烤功，這小串燒算是及格，能吃到口感不錯的魷魚，烤功了得。鹽烤蝦仁串腸泥有去掉，調味跟口感都還不錯，不難吃，只是驚喜沒有之前那麼多一點。
( https://goo.gl/okEmc6 )
( https://goo.gl/xN3cao )
( https://goo.gl/qzjMMi )
鹽燒鮭魚肚串，NT$70元；黃金蝦泥餃，NT$70元
( https://goo.gl/q3ZpzK )
這時間去的時候剛好活動，按讚打卡有送東西，所以就賺到了黃金蝦泥餃，內餡是一整個熱呼呼的，吃的到蝦子的鮮甜，外皮是帶有脆脆的，但有些地方偏硬一點。鹽燒鮭魚肚串烤到魚皮帶有一點酥脆，吃起來油質還不錯，肉質吃起來也不會散開。
( https://goo.gl/mwk62R )
( https://goo.gl/dvTEkX )
黑豬肉蒜味大香腸，NT$70元；青梅果醋(壺)，NT$100元(招待小杯)
( https://goo.gl/aNl2QO )
布雷克喜歡這黑豬肉蒜味大香腸，肉汁滿溢，帶有蔥花與鹽洋蔥的味道，超好吃的，愛吃香腸的朋友一定不能錯過。吃到尾聲的時候，店家有招待一小杯青梅果醋，酸酸甜甜的很解膩。
( https://goo.gl/Uk4v8v )
( https://goo.gl/LPQwnY )
( https://goo.gl/3sKmle )
洋蔥串，NT$30元；鹽燒雞軟骨，NT$40元；鹽燒雞腿串，NT$40元
( https://goo.gl/aBGdcC )
從頭吃到尾，真的覺得小串燒在洋蔥的處理得很好，不論是鹹洋蔥當醬料使用，還是這串烤洋蔥，都讓人覺得不賴，烤洋蔥吃起來不會很乾，還有帶些水份，也不會很嗆，脆度也很夠。串燒喜歡吃口感的一定不能錯過雞軟骨，雞軟骨本身沒啥味道，所以在烤的時候就要注意調味，灑上一點辣粉，就很夠勁，烤的脆度也很好。鹽燒雞腿串真的就是在吃肉質，軟嫩多汁，只是三小塊一吃完有種意猶未盡之感。
( https://goo.gl/CvhMhw )
( https://goo.gl/Qu0eQC )
鹽烤秋刀魚，NT$100元
( https://goo.gl/4Cfyju )
秋刀魚吃起來沒啥腥味，肉質算有一點乾，但還是有一點點油脂感，灑一點檸檬味道上還行，喜歡重一點口味就沾胡椒粉。
( https://goo.gl/IEawOM )
多汁香菇串，NT$30元；招牌鹽燒牛肋條，NT$45元
( https://goo.gl/m3E43u )
香菇不太軟嫩，吃起來還有些許口感，水份雖不多，但也沒有香菇奇怪的味道。牛肋條主要吃起口感，帶Q勁，吃起來比剛剛的牛肉串還有多汁，更有嚼勁。
( https://goo.gl/Gmlg7r )
( https://goo.gl/3vQuuL )
南勢角的小串燒賣著攤販般的價格，卻有居酒屋溫馨熱鬧的感覺還有老闆用心去串起烤好的每一個串食材，每一串吃起來都還滿有水準的，而且在店內用餐一整個就很舒適，重點離捷運站真的不遠，喝點小酒要回家也方便，不想花大錢又要吃好串燒的，可以來試試看，像布雷克這種當地人一定推。
( https://goo.gl/eGN5Sk )
( https://goo.gl/KxqTSE )
完整圖文版：https://goo.gl/rBZgAn
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裡面很恐怖，千萬不要半夜打開
布雷克大口吃美食和大手拍照片
https://tsaiapei.pixnet.net/
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※ 轉錄者: tsaiapei (223.136.128.200), 11/05/2015 22:38:01
※ 編輯: tsaiapei (223.136.128.200), 11/05/2015 23:31:44
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