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下午茶：南瓜牛奶/鹼粽
早餐是南瓜牛奶加核桃，實在太好吃了下午再吃一次😋。南瓜大豐收耶，公公收成南瓜60幾顆超強～
可以做批發了吧！
線上英文課根本災難，小一生15人在平行時空完全不在同一頻道。已經第三堂了還是一樣。
有人麥克風搞不定，老師說有大人可以幫忙嗎？小朋友說我爸去跑熊貓了！還有聽到大人咆哮的。今天有同學一直在喊媽媽我要吃醬油飯，什麼都不要加。（太好養了吧）
總之，希望一切快點結束。
南瓜湯做法：
半個南瓜去籽不用削皮，切塊，水剛好淹過南瓜，冷水煮滾後轉中火10分鐘，軟了就行囉！關火2大匙砂糖。
#ㄧ煮兩吃
#放涼加鮮奶超美味
Sorry 限動大洗版😂
Happy Halloween 🎃👻🧙🏻🔮🧛🏻♀️！
今天為學生們做了裝扮，
希望得大家開心啦～
————————————————————
😈 俐媽英文教室—萬聖節篇：
🎃 pumpkin (n.) 南瓜
🎃 Jack O’Lantern 南瓜燈
🎃 carve (v.) 雕
🎃 seed (v.) 去籽
🎃 countenance (n.) 臉部表情
🎃 costume (n.) 戲服
🎃 dress up 打扮
🎃 ornament/ decoration (n.) 裝飾品
🎃 trick or treat 不給糖就搗蛋
🎃 parade (n.) 遊行
🎃 masquerade (n.) 化妝舞會
🎃 makeup (n.) 化妝品
🎃 holy/ divine/ sacred (a.) 神聖的
🎃 skeleton (n.) 骷髏
🎃 skull (n.) 頭骨
🎃 scary (a.) 嚇人的
🎃 spooky/creepy (a.) 令人毛骨悚然的
🎃 haunted (a.) 鬧鬼的
🎃 cemetery/ graveyard (n.) 墓園/地
🎃 practical joke/ prank (n.) 惡作劇
🎃 tradition/ custom (n.) 傳統；習俗
🎃 celebrate (v.) 慶祝
可以點 #俐媽英文教室鬼怪篇
複習一下各種妖魔鬼怪魑魅魍魎喔！
—————————————————————
#俐媽英文教室
#俐媽英文教室萬聖節篇
#俐媽英文教室鬼怪篇
#台大明明今天好熱鬧
ehon. 092
小書蟲上學去，🎒書蟲媽設定小書蟲在幼兒園學會生活自理，團體生活社交與人和平相處，節慶等活動都回歸家庭教育，書蟲媽操刀規劃，安排適合的活動補足對節慶活動的想像。
2020年，我們選定萬聖節🎃慶祝，選書就得慎重，在實體書店看到好喜歡，選定繪本《歡樂萬聖節》當親子共讀繪本，想想除了書裡裝扮的角色 蝙蝠🦇、幽靈👻，萬聖節還能裝扮什麼呢？先賣個關子，不公開穿什麼去討糖。
中文繪本也挑了英文讀本，NG Kids 《 Halloween 》內容詳述，
我們還準備南瓜，剖開南瓜，觀察南瓜籽的樣子，真的像書裡一樣呢！
只是，吃糖好嗎？ 見仁見智！
萬聖節🎃，挨家挨戶去敲門，孩子們喊「不給糖就搗蛋」，拿到糖果滿足孩子的快樂情緒，過節吃糖的合理理由，糖份攝取也反應家長的擔憂，教養上的育兒原則拿捏分寸，值得深思。
我們家決定，就讓香蕉化身受傷的香蕉超人，從天然的食材攝取糖份，也不會傷孩子的心。別人分享的糖果，我們就接受心意。國外過萬聖節吃糖就像我們吃端午節吃肉粽，放輕鬆看文化吧！
大家都準備好服裝，你們的dress code是什麼呢？
🎃 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
《歡樂萬聖節🎃》小魯出版
https://reurl.cc/R1R49r
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
南瓜粉蒸肉片
https://bit.ly/3r4lnAY
材料：
南瓜200克
五花腩片150克
香辣蒸肉粉3湯匙
芫荽1棵
辣椒1隻
醃料：
糖少許
胡椒粉少許
粟粉1茶匙
老抽1茶匙
生抽1湯匙
紹酒1湯匙
香葱焗魚件
https://bit.ly/30XqhEU
材料：
鯇魚件120克
薑1塊
乾葱3粒
辣椒1條
芫荽1棵
葱2條
蛋1隻
清湯3湯匙
生抽1湯匙
糖少許
醃料：
胡椒粉少許 鹽少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙
旺菜炒蝦仁
https://bit.ly/3rYtIqN
材料：
旺菜1棵
蝦仁100克
杏鮑菇1隻
葱2條
薑2片
紅葱酥1湯匙
清湯1杯
調味：
蠔油1茶匙
糖少許
紹酒少許
粟粉水少許
醃料：
胡椒粉少許
粟粉少許
紹酒少許
番茄雞肉紅咖喱湯
https://bit.ly/3rXRcN3
材料：
番茄2個
杏鮑菇3隻
雞腿肉1塊
芫荽1棵
薑3片
椰漿100毫升
紅咖喱醬1湯匙
清湯1公升
醃料：
糖少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙
足本食譜： https://bit.ly/3s28YOY
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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來朗廷酒店唐閣行政總廚黃智輝師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自黃智輝師傅的菜單，有濃湯魚肚雞絲羹、黃金牛油焗大蝦、荷香栗子豬軟骨及欖菜銀鱈魚蒸南瓜，讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。
濃湯魚肚雞絲羹
00:27
https://bit.ly/3epYtB6
黃金牛油焗大蝦
04:30
https://bit.ly/3rx7PPe
荷香栗子豬軟骨
08:32
https://bit.ly/2OBtlDW
欖菜銀鱈魚蒸南瓜
12:28
https://bit.ly/2N3WQhp
足本食譜： https://bit.ly/2N3BDEh
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#雞絲羹食譜 #黃金蝦食譜 #豬軟骨食譜 #南瓜食譜
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
香甜南瓜
https://bit.ly/39oyjuH
材料：
南瓜 200克
冰糖 100克
米糠油 300毫升
白芝麻 少許
馬蹄蒸牛肉餅
https://bit.ly/38onnOl
材料：
馬蹄 5粒
免治牛肉 300克
豬油 30克
葱 1棵
陳皮 1/2片
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
生粉 少許
麻油 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
檸蜜香煎油甘魚鮫
https://bit.ly/35ijisW
材料：
油甘魚鮫 1件
檸檬 1個
蜜糖 1湯匙
鹽 少許
黑椒 少許
紅菜頭椰子素湯
https://bit.ly/38m3RSn
材料：
紅菜頭 1個
印度椰子 1個
粟米 1條
紅蘿蔔 1條
腰果 200克
栗子 100克
鹽 適量
[免運費] Beka 28cm不粘炒鍋及防飛濺蓋
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