關於 印度煎餅馬來西亞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

哦人生解鎖就是能帶台灣人來一起吃馬來西亞美食 HAHAHA！
以往都只能跟同鄉一起來吃，這次厲害了，帶人來吃XD
好啦，重點不是人，是美食~
身爲正宗馬來西亞人，這次又有機會介紹馬來西亞美食了(￣▽￣)”
感謝 @mamak_corner 的邀請~

——吃貨雯推薦——
這次是他們家最新新品！！！
⋆ 辣死你媽雞腿堡 $240
⋆ 香酥咖哩卜 $70
⋆ 印度煎餅 $70

以及人氣必點的餐點
⋆ 辣死你媽仁當鷄
⋆ 恐龍美祿/印度拉茶 $90

感想：這是我第一次在台灣看到辣死你媽做雞腿堡！！！喜歡吃漢堡的也喜歡吃辣的歡迎吃看看，裏面除了加了很大塊去骨鷄腿肉外，還有一層的椰漿飯以及最重要參巴醬、花生、青瓜及煎蛋！欸真的獨一無二喲，因爲在馬來西亞很少會有這樣的推出（我記得可能麥當勞會有但就是限定），我覺得它就是如果你今天不是單吃辣死你媽飯，那麽你可以改一改漢堡來試試看！

再來我一定必推的香酥咖哩卜！在馬來西亞是個大家會吃的小“點心”。我以前在故鄉時可以一個人吃完一盒6塊哈哈哈哈~ 它就是酥炸成金黃色的誘人外皮，裡頭包裹主厨秘製配方的香濃咖哩餡，重點就是那個咖喱餡！我記得我跟友人說這個必吃，但我卻不動要怎麽跟他解釋這是什麽哈哈哈哈（我怕我説馬來西亞語言，他會直接聽不懂。）於是我就請他自己吃看看~（或許感受到好吃吧？嗯他説他能接受）所以我很推薦不太能吃辣但又想試試南洋風味，這個可以吃！（其實一顆就也會有感受到飽足感除非你是大胃王😄）

印度煎餅是我從小到大在路邊小吃必點的，它是我們國民美食，(●ˇ∀ˇ●) 這道受印度飲食文化影響所誕生的煎餅，在馬來西亞的嘛嘛檔常發現它們的蹤影。鬆軟又脆口的餅皮散發淡淡香氣，搭配煉乳甜甜的吃，可以作爲早餐或午茶。搭配濃郁的難言咖哩醬，又變成晚餐和宵夜首選。真的推哈哈哈哈！他們家真的很脆搭配南洋咖哩醬或是甜味的煉乳醬都好好吃呀，真的好吃，建議這個一定要趁熱就吃，涼了可能就感受不到了~

以上都是他們的新品，我覺得值得一試！
想嘗試吃馬來西亞/南洋風味，可以來這家吃吃看，
還有其他美食如檳城炒粿條、海南鷄飯等都可以吃看看~(●’◡’●)

整體推薦：🌕🌕🌕🌕🌑

#Mamak檔 星馬料理 @mamak_corner
📍：台北市大安區敦化南路一段187巷72號
☎️：02-2731-6086
🚇：捷運忠孝敦化2號出口，步行3分鐘
🈺️：11:30-22:00，用餐限時90分鐘（視門市為準）
💸酌收10%服務費

#Mamak檔星馬料理 #異國料理 #東區美食 #台北美食 #馬來西亞料理 #辣死你媽雞腿堡 #香酥咖哩卜 #印度煎餅 #popyummy

#小編食好西：咁耐冇得飛✈️，相信大家同小編一樣，都好掛住外國嘅種滋味🥺

今次小編就嚟到尖沙咀凱悅酒店，一試最近佢哋嘅「味遊亞洲自助餐」，分別有韓國菜、日本菜、越南菜同埋印度菜，等大家可以用味蕾嚟一晚亞洲之旅🤩

🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/ptm5

📍環境：
酒店位置方便，一出尖東/尖沙咀站K11個出口，行幾步就到。咖啡廳位於酒店lobby層，雖然係lobby，不過餐廳環境都十分安靜，卡位嘅設計俾人多一種私隱度😌

🍱食物
食物選擇中規中矩，有日式壽司魚生天婦羅、韓式炒年糕、海鮮煎餅、鴨肝多士、印度咖哩、馬來西亞肉骨茶、新加坡叻沙、越南生熟牛肉河、中式燒味、小炒、一般冷盤沙律、牛扒羊架、甜品等等，都幾夠食

🤩🤩🤩🤩回本位1： 🦞即煮「悅新鮮」生猛龍蝦區，無限量供應波士頓龍蝦，即叫即煮，目測係全場encore率最高 (特別配左泰式風味汁，點左都唔錯）！😋 龍蝦好多膏，肉都幾彈牙，無平時涷食咁乾身，而且唔會好乾，不錯！

🤩🤩🤩回本位2：🍰甜品選擇十分之多多多😍😍😍，不過最推介一定係咖啡廳蛋糕系列，由馬達加斯加雲尼嗱、泰式芒果糯米、港式奶茶風味到馬來西亞榴槤口味、厄瓜多爾朱古力味，有蛋糕卷、法式千層酥😋

小編覺得馬達加斯加雲尼嗱口味最好食，食得出同平時食開D雲呢嗱味係唔同既🤩！第二名小編會揀港式奶茶口味 同🍫厄瓜多爾朱古力味，兩隻都好好食🤤，各有特色，真係好難分高下😂 不過大家一向好鍾意既馬來西亞榴槤口味就一般，蛋卷偏腍但榴槤味都幾足🤔

🐟刺身：有5款選擇：三文魚、帶子（偏大粒）、吞拿魚、魷魚同鯛魚，全部都幾肥美！帶子都幾大粒下😍，吞拿魚新鮮又無筋，全部食落都好新鮮呀，真係要encore！🤩

🍣壽司：壽司選擇反而好少，得鯖魚同埋魷魚壽司，連卷物都無乜🥲🥲 不過就有提供平時少見既雜錦魚生飯，不過小編覺得D飯都有D大舊，少食為妙🤣

🦀海鮮：凍盤海鮮都係中規中矩，有青口、🦐蝦、🦀蟹同埋小龍蝦，食落唔太多肉😫，不過小龍蝦都幾鮮味🤓

🥩燒烤：有即場碳烤乳豬、牛扒、羊架，仲有燒菠蘿！！！即切再碳烤，食嗰時仲熱辣辣，鍾意碳烤風味嘅朋友可以一試！😍

🇰🇷韓國菜區：主打韓式海鮮蔥餅同韓式炸雞配年糕，海鮮蔥餅有魷魚同蝦，中間柔軟外邊都幾酥脆，可以一試😋！

🇯🇵日本菜區：有即炸天婦羅，有蝦🦐、粟米🌽同埋番薯🍠，皮好薄而且岩岩炸出黎好香脆，可以encore！不過小編覺得如果有埋冷麵／冷烏冬配天婦羅就好啦🥢😆！

🇲🇾🇸🇬星馬泰區：東南亞美食有🇲🇾馬來西亞肉骨茶、🇻🇳越南生熟牛肉湯底河同🇸🇬新加坡叻沙湯底，肉骨茶味道偏甜，鐘意新加坡重胡椒同馬來西亞藥材味就可能唔太啱🤭 生熟牛肉河湯底，湯底唔算好濃，粉麵檔配料有時菜、牛丸、魚蛋、蝦等等，面就有油麵同米粉，湯麵麵質爽口，白魚蛋彈牙，不過粉麵同配料種類選擇就比較少🤭

🇮🇳印度菜區：點少得咖喱同薄餅，有牛油咖哩雞、印式咖哩羊、果阿咖喱魚等等，咖喱香料味都幾足，唔算辣，中意香料既朋友可以試下，但就未必好啱香港人口味😅

👧🏻👦🏻兒童區：小朋友都唔擔心無嘢食！有幾款簡單西餐選擇例如肉丸、魚柳、pizza🍕、南瓜餅等🙋‍♂️

🍨甜品：呢度甜品真係好多多多呀！🥞班戟甜品😋😋😋，有原味同朱古力兩種pancake皮選擇，即叫即整，6款口味雪糕、水果可以配搭，仲可以揀放係雪糕筒🍦入面，打卡唔錯📸！另外仲有一般果d甜品， 不過今期仲加左豆腐花、泰式三色冰同芒果糯米飯。不過強烈推介留肚試下酒店嘅切餅：貓山榴蓮、厄瓜多爾朱古力、奶茶口味、馬達加斯加雲呢拿都唔錯！

💬 結論
呢餐buffet美中不足嘅係，未有一向受歡迎嘅泰國菜，可能係因為空間有限，整唔到咁多款🧐 但可以一次過食到唔同嘅亞洲風味，好似✈️飛左一轉咁，一解相思之苦，都幾值得一食🥲

【#林潔珊：馬來西亞封城 🇲🇾 】

「6月1日， 今天封城第一天...」馬來西亞首相慕尤丁於5月28日晚間，無預警宣布全國將於6月1日實施為期兩週的全面封鎖（FMCO）。近一個月，馬來西亞疫情直線升溫，截至5月31日確診案例已達57萬，死亡案例2,729例，是目前東南亞國家中第三高確診案例的國家。而在五月下旬期間，馬來西亞的單日新增案例一度創下9,020例新高。
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事實上，這並非馬來西亞第一次「封城」，該國在過去一年已執行數次、不同等級的封城，人民也習慣了疫情時代下的日常防疫措施，不過依然無法有效控制疫情。而面對疫情，政府的疫政策朝令夕改，不僅人民一頭霧水，連執法者或前線人員都無法掌握最新SOP，導致大家往往只接收到禁令，卻沒同時接收到可供參考的配套措施，民眾也因此戲稱政府防疫政策像「Roti Canai」（印度煎餅）一樣翻來覆去。
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前陣子，作者因故從台灣返回馬來西亞一趟，碰上疫情爆發至今最艱難的防疫作戰期。本文將以作者在4月中旬到5月中旬返國期間的觀察出發，敘述馬來西亞執行行動管制令（MCO3.0）的日常與非日常，並試圖爬梳新一波疫情爆發的脈絡與防疫政策。
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#馬來西亞 #疫情 #FMCO #MCO #kitajagakita #Covid #防疫 #轉角國際 #國際新聞 #udnglobal

【We Connect】印度棟篤笑明星Vivek帶路食家鄉菜 Vivek：社會運動令大家重新思考甚麼是香港人
https://bit.ly/3skpKcH

最近香港人對於南亞文化很有興趣，今次邀請了兩位印度裔香港人：曾獲廣東話棟篤笑比賽冠軍的藝人Vivek Mahbubani和他的朋友Thalha，介紹他們的心水餐廳。這間位於尖沙嘴的印度素食店，雖然在香港人圈子中名不經傳，但其實是1981年在南印度開業的素食連鎖店，在全世界有超過70間分店，一向受印度鄉里歡迎。

Saravanaa Bhavan
地址：尖沙嘴漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓
電話：2736 1127
營業時間：8am-10:30pm
詳情： https://bit.ly/36MaCdB

佐敦印度菜｜前酒店印度廚等足30年 51歲揼70萬積蓄追夢 賣$95天多尼烤雞
https://bit.ly/3kB76sa

「這是我一直以來的夢想，想了差不多30年了。」眼前的Anand，典型印度人外貌，卻說着得一口流利廣東話，「在香港生活的日子比在印度更長。」如今51歲的他，從前在馬來西亞做廚師，後獲香港老闆賞識，90年代被聘請來九龍城蕉葉東南亞餐廳做開荒牛，融合印度菜、東南亞菜、西餐及中餐元素，「做了七年，拿了香港身份證，當時就想將來一定要開這概念的餐廳。」

印度筷子
地址：佐敦官涌街19號地舖
電話：2563 4600
營業時間︰星期一至日11am-10pm
詳情︰https://bit.ly/35dgZb4

【尖沙嘴小店】39年地道南印度素菜 賣百萬個煎餅 熟客變老闆：想介紹印度素菜給香港人
https://bit.ly/39r9L3R

「其實好簡單，我們會保持所有出品都是高水準，如果有人突然想吃素，我希望活蘭是他的第一個選擇。」眼前穿得端莊整潔的Alex，主業是經營鐘錶生意，但他同時是尖沙嘴一家印度素食店的老闆。餐廳成立39年，曾服務過印度前總理、歌手、球員等，歷經搬舖、易手，但廚師班底不變，出品依然傳統，繼續堅持製作南印度素食。

活蘭印度素食
地址：尖沙嘴麼地道62號永安廣場UG 16-17號舖
電話：2369 3718
營業時間：星期一至日11:30am-3:30pm/6:30pm10:30pm
詳情： http://bit.ly/2wkq96E



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這次去哪裡好呢？就跟大家分享我的初遊新加坡之旅。

第三日行程：
?? #喜園咖啡店 YY Kafei Dian
咖椰麵包 Kaya Bun SGD$3.60
椰糖糯米糕 Traditional Kueh Cake SGD$1.50
拉茶 Teh Tarik SGD$2.00

?? #聖淘沙 Sentosa
✒Sentosa, Singapore

?? #環球影城 Universal Studios
✒8 Sentosa Gateway, Singapore 098269

?? #馬來西亞美食街 Malaysian Food Street
✒Resorts World Sentosa 8 Sentosa Gateway, Waterfront, Level 1, Singapore 098269
檳城福建排骨蝦麵 Penang Hokkien Prawn Mee SGD$8.50
檳城亞参叻沙 Penang Assam Laksa SGD$8.50
印度煎餅配雞肉咖哩 Roti Canai Set with Chicken SGD$7.50
桔子酸梅 Lime Juice with Plum SGD$3.50
薏米水 Homemade Barley SGD$3.50

?? #里喝！ LiHO TEA
紫芋燕麥乳+芋圓 Taro Oat Latte+Taro Q SGD$5.90
桂花鳥龍茶+白珍珠+芋圓 Blossom Oolong Tea+While Pearl+Taro Q SGD$4.50

?? #花柏山公園 Mount Faber Park
✒Junction of Kampong Bahru Road and, Telok Blangah Rd, Singapore 099448

?? #BURGERKING
香芋派 Taro Pie SGD$1.00

?? #POLAR
吞拿魚派 Tura Pie SGD$2.20

**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌

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► Go Watch A Playlist 8天韓國拼命美食之旅 ❤ 한국 인천 서울 경주 부산 팔일 미식여행 ✈
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► Go Watch A Playlist 遊走韓國 15天美食之旅 ❤ 한국 십오일 미식여행 ✈
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► Go Watch A Playlist 9天1人韓國吃貨記 ❤ 구일 한국 혼자미식여행 ✈
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► Go Watch A Playlist 9天韓冬美食遊 ❤ 구일 한국 겨울미식여행✈
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► Go Watch A Playlist 韓國南部之旅 ❤ 한국남부여행 ✈
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► Go Watch A Playlist 食極唔厭韓國遊 ❤ 한국미식여행 ✈
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► Go Watch A Playlist 台灣美食之旅 ❤ I love TAIWAN ✈
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► Go Watch A Playlist 新加坡之旅 ❤ Singapore Trip ✈
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【大家都愛的香蕉葉飯Banana Leaf Rice | Bananabro Sri Petaling】

任何種族，吃素或葷食者都會喜歡這一道美食。
Bananabro是Banana Lead Rice的專賣店
價格不僅便宜 一set只需要RM 7.90就吃得到！
而且Banana Leaf Rice Set裏的配料都無限量任你Refill。

這裏的秘製咖喱汁是經過了店家與主厨研究
不使用咖喱調味料來熬製原汁原味的咖喱，
Dhal, Chicken, Fish還有特別的Crab Curry味道特別都香濃。
滿滿的淋在米飯上再搭配配料一起吃超下飯！

除了經典菜單Banana Leaf Rice Set 他們也有提供加點各種小菜
其中最推介他們家的Chicken 65 炸鷄肉塊，Claypot Curry，炸鷄腿
還有 Sambai Petai等等。

?Banana Leaf Rice Set 香蕉葉飯套餐
米飯都有白飯或糙米可選，套餐也包含了三種任添加的配菜，再來就有開胃湯Sup Rasam和自製的Yogurt。然後四種咖喱汁為Dhal, Chicken, Fish還有少見的Crab Curry。再附上Papadum煎餅。

?Claypot Tenggiri Fish Curry 砂煲咖喱魚
熱滾滾的現煮咖喱魚，咖喱特別入味辣中帶酸。

?Chicken 65 無骨炸鷄肉塊
本人超愛這小吃 腌製得入味的鷄肉 炸得無比酥脆 而且肉質非常軟嫩。

?Sambal Petai 香辣臭豆
臭豆與Sambal是最佳組合 味道香辣搭配米飯吃最合適。

?Mutton Paratel 羊肉咖喱
這道羊肉咖喱與咖喱葉和印度辛香料炒得香氣十足 不愛吃羊肉的也有鷄肉可選。

?Fried Squid Ring 炸烏賊
先經過腌製再下鍋炸的烏賊圈 建議趁熱吃才有酥脆口感！

?Butter Chicken 奶油咖喱鷄
這道也超推介！ 濃濃的奶油味加上咖喱香 味道屬於溫和比較不辣的一道印度咖喱。

?Fried Chicken 炸鷄腿
他們的炸鷄腿是店裏的人氣小吃 一樣腌得入味 而炸得金黃酥脆。

?Teh Tarik Lawa 岩漿印度拉茶
店家特別研發的方法 把印度拉茶泡得味道濃厚 而且還有滿滿岩漿般溢出的泡沫。

【Bananabro Sri Petaling Branch】

地址：51, Jalan Radin Tengah, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

Tel：011-2335 3028

營業時間：
每日 9:30AM - 9:30PM