關於 去除苦味方法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 苦瓜選綠or白？ 營養師授「4妙招」苦味秒降 - 台視新聞網

雖然苦瓜的好處講不完，但是大家害怕它的苦味也是事實，那要如何才能降低苦瓜苦味呢？高敏敏分享，最直接的方法就是去除苦味來源，也就是去將苦瓜籽時 ...

#12. 苦瓜太苦了？六招輕鬆去除苦瓜苦味--食品頻道--人民網

將苦瓜用冰冷卻至8攝氏度以下食用可以減輕其苦味。也將苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段時間再拿出來，這樣苦味就能減少一些。 方法三：鹽漬.

#13. 苦瓜直接下鍋就NG！她曝4步去苦味 - LINE TODAY

1.最直接的方法就是去除苦味來源，也就是去除苦瓜籽時，把內膜刮乾淨 · 2.料理前先汆燙可降低苦味，也能保持脆度 · 3.苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦，所以怕苦 ...

#14. 六招去除苦瓜苦味 - 美食天下

将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。 方法三：盐渍.

#15. 炒苦瓜：用盐腌制去苦味是大忌！教你正确方法，苦瓜清脆鲜不苦

去除 苦瓜的苦味，用盐腌制是大忌很多人想到用食盐腌制苦瓜的方法去除苦味，为什么说这种方法不可取呢？因为切成薄片的苦瓜用盐腌制，食盐有很强的脱水作用 ...

#16. 苦瓜去除苦味的6個小妙招 - 人人焦點

這樣處理好的苦瓜炒熟後，味道鮮美，微苦猶甜。 方法五：混炒把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。 苦瓜洗淨切絲，炒鍋上 ...

#17. 營養師高敏敏on Instagram: "你能吃苦嗎？苦中苦人上人 但你 ...

奉上#苦瓜#營養師懶人包 苦瓜之所以會苦是來自它的白色內膜->內膜裡面含有#葫蘆素苦雖苦卻具有 ... 最直接的方法就是去除苦味來源也就是去將苦瓜籽時把內膜刮乾淨2.

#18. 苦瓜料理不苦 - Jetzt Biogas!

常见的去除苦瓜苦味的方法有： 1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒，如太干 ...

#19. 苦瓜炒蛋两个小窍门去除苦瓜的苦味 - 拼多多

苦瓜炒蛋怎样去除苦瓜的苦味本来,我是基本上不吃苦瓜的,嫌它太苦.直到我吃到了单位食堂做的苦瓜,觉得味道超赞,关键是,苦味去除了大半, ... 几个方法去除苦味.

#20. 去除青菜苦澀，5種蔬菜殺青法 - 食譜

不少蔬菜吃起來有苦澀味，包括菠菜、花椰菜、牛蒡、小黃瓜等，由於吃起來乾苦，因此有些人會敬而遠之，但其實只要在料理前進行「殺青」就可解決，同時能 ...

#21. 不要撒盐去苦味儿，学会好方法，苦瓜不苦，脆嫩清香 - 搜狐

长大后越来越注重养生，懂得了吃苦瓜的好处，又从朋友那里学到了去苦的好方法，后来慢慢地经常吃苦瓜，一个星期至少吃一次。 下面我来给大家分享一下 ...

#22. 苦瓜湯太苦不愛喝？老饕曝「挑選密技+1招」：味道好很多

... 苦澀不堪，詢問是否有去除苦味的良方，就有老饕分享自己的經驗，說明苦瓜煮湯必須選擇白苦瓜，去除裡面的內囊後反覆汆燙，這樣方法煮出來的苦瓜湯一定甘甜許多。

#23. 苦瓜直接下鍋就NG！她曝4步去苦味| 新奇 - Newtalk新聞

最直接的方法就是去除苦味來源，也就是去除苦瓜籽時，把內膜刮乾淨 2.料理前先汆燙可降低苦味，也能保持脆度 3.苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦，所以怕苦 ...

#24. 吃苦瓜怕苦？把這個部位切除一點都不苦 - 淘寶

其實方法很簡單，只需要切掉苦瓜的“苦源”就可以了，今天就教大家一個去除苦瓜苦味的小竅門，一起來跟我學習一下吧！

#25. 沖繩料理｜山苦瓜炒豆腐&苦瓜處理方法

將山苦瓜用湯匙刮除中心的內囊的部分，並切片。 切好的苦瓜泡在鹽水中浸漬15-20分鐘。 ※透過浸泡，可以去除苦味。 ... 豆腐用厚廚房紙巾包起，放入微波500w ...

#26. 苦瓜控血糖.降血脂!怕苦要選綠色or白色? 營養師授[4妙招]苦味 ...

高敏敏分享，最直接的方法就是去除苦味來源，也就是去將苦瓜籽時把內膜刮乾淨，或料理前先汆燙可降低苦味，同時也能保持脆度；此外，苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦，所以怕苦 ...

#27. 【沖繩料理】山苦瓜炒豆腐&苦瓜處理方法| 日本男子的家庭料理 ...

透過浸泡，可以去除苦味。 2.豆腐用厚廚房紙巾包起，放入微波500w加熱2分鐘。 3.加熱後的豆腐，將吸收水分的廚房紙巾丟棄，豆腐切塊。 4.午餐肉切好入口大小。

#28. CN101305776B - 去除黄色猪小肠苦味的方法 - Google Patents

去除 黄色猪小肠苦味的方法属肉类食品的加工技术领域。本发明采用无毒副作用天然植物制成的环糊精、白糖、食盐为原料经腌制分解去除黄色猪小肠的苦味，使其苦口难咽的 ...

#29. 杀青去苦味的方法，怎样去除长青菜的苦味 - 普洱茶网

去除 苦瓜的苦味苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如果烹饪得法，苦瓜的苦味能转成甘美。 混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。 盐渍： ...

#30. 苦瓜怎么去除苦味，苦瓜可以生吃吗-原创信息 - 食品代理网

... 夏天吃苦瓜对人体有很多益处，苦瓜做出的菜清香四溢，但它的苦味却劝退了很多人。其实有很多方法都可以去除苦瓜的苦味，让我们放心的品尝苦瓜的美味。

#31. 苦瓜去苦味最正确的方法，只需把苦味源切掉 - 新浪

1、将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，把能够挖掉的白色瓜瓤统统挖掉； · 2、清洗苦瓜，将苦瓜切成薄片； · 3、将切好的苦瓜片放入煮沸的开水中，一 ...

#32. 苦瓜怎么弄才能不苦如何去除苦瓜苦味- 养生咖 - 健康养生

苦味 和甜味是相对的，苦瓜有很多食用方法，其中榨汁食用是很多女性减肥的方法，在榨汁食用时可适当的添加一些白糖或蜂蜜，能调和苦瓜的苦味，食用口感好很多。 盐水浸泡.

#33. 苦瓜去苦味

1.苦瓜的苦味是不能完全去除,只能通过一些方法减少苦瓜的苦味,比如焯水、盐腌等方法可以去除一些苦瓜的苦味。 怎样去除苦瓜的苦味?食材苦瓜1条食盐1小勺将 ...

#34. 如何去除苦瓜苦味 - 百度经验

方法 一：苦瓜的苦大多数是来源于其内部的瓤，只要去除干净，基本上就不会很苦了。 如何去除苦瓜苦味？ 2. 方法二：在烹饪之前，用热水焯下， ...

#35. 苦瓜去苦用鹽舉錯了，教你這樣做，苦瓜清脆亮綠不苦 - 華語熱點

那到底哪種方法才是最可靠的， 接下來醬醬把平時做苦瓜炒雞蛋時去除苦瓜苦味的方法以及做法分享給大家。 喜歡的朋友在家可以試試。 苦瓜去除苦味， 用鹽醃 ...

#36. 【Cindy下廚趣】鹹蛋苦瓜｜中式家常料理，苦瓜也可以不苦的 ...

【Cindy下廚趣】鹹蛋苦瓜｜中式家常料理，苦瓜也可以不苦的方法！ ... 川燙的這個步驟，除了再次讓苦瓜去除更多的苦味之外，也能縮短等一下的料理時間 ...

#37. 4種方法去除苦瓜苦味 - 每日頭條

①去瓜瓤：將苦瓜沿著上麵條文的方向剖成兩片，去籽後把緊貼瓜肉的一層白色瓜瓤去除，可有效去除部分苦味。②鹽漬：切好的苦瓜撒鹽醃漬一會兒，然後將水濾 ...

#38. 炒苦瓜：用盐腌制去苦味是大忌！教你正确方法，苦瓜清脆鲜不苦

虽然有少数人偏偏就喜欢苦瓜的这种苦味，但是毕竟不符合多数人的口味，所以，人们也想出了很多给苦瓜去除苦味的方法，比如：有焯水除苦味、食盐腌制去 ...

#39. 「如何挑選、保存及去除白蘿蔔的苦澀？」85 %的人都不知道 ...

白蘿蔔會苦是因為含有芥子油，尤其是蘿蔔的外圈最多。 很多人不知道如何去除苦澀，只好用加重調味料的方法來掩蓋，其實還有個更 ...

#40. 麻竹筍會苦? - 農業知識入口網

不過也別太擔心，要去除筍子苦味的方法，可將麻竹筍先切片，然後下鍋汆水燙過、多煮幾次，苦味就能夠被煮出來！特別要注意的是，第一次煮完的苦水要倒掉，加入清水後再 ...

#41. 苦瓜去苦味，原來這麼簡單，只要切掉這源頭，一點也不苦 - 壹讀

苦瓜去除苦味的第2個方法. 如果刮掉這層白膜以後，我們還是覺得苦瓜苦，我們可以把苦瓜切成小片，然後放入水裡，在倒入適量的食鹽，我們用鹽水浸泡 ...

#42. 苦瓜不苦的小技巧（附食譜） - Missta's Kitchen

不過，有很多朋友都怕苦瓜的苦味，不喜歡食苦瓜，其實要讓苦瓜不苦很簡單，只要按照以下的方法就可以去除苦味，食的時候只有一絲的甘苦味，是苦味回甘 ...

#43. 苦瓜去除苦味小妙招，绝大多数人不知道，这个技巧你得了解！

我给大家支几个小妙招，先用沸腾的盐水，先煮3分钟，就会没那么苦。还有一个非常简便，而且又非常有效果的方法! 那就是炒苦瓜或者凉拌苦瓜时放入适量 ...

#44. 去除苦瓜苦味的六个小窍门 - 凤凰网

方法 一：去瓜瓤. 将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。 方法二：冰镇.

#45. 夏天里的苦瓜怎么去除苦味？ - 知乎专栏

这四种方法去除苦瓜苦味的方法你记住了吗？小编是个狠角色不怕辣，你是不是特别的崇拜呢？嘿嘿。夏天记得多吃苦瓜来排毒解暑哦！

#46. 吃了20年的苦瓜才知道，只需这样处理一下，就可以快速去除苦味

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#47. 才发现，苦瓜上有个“苦源”，切掉后一点苦味都没有了，学会试试

所以平时，我们可以用一个小方法，来把苦瓜上面的苦味清除掉，这样就可以 ... 切成片，切得稍微薄一些，切成薄片，有利于我们来去除苦瓜里面的苦味， ...

#48. 扁桃腺結石是什麼？口臭、喉嚨卡，2招清理扁桃腺結石- 康健雜誌

手動移除：一般不建議患者用牙刷等硬物去除，因為扁桃腺周圍組織非常脆弱， ... 診斷的方法包括視診以及內視鏡檢查，有些結石會藏在口咽部的皺褶或是 ...

#49. 味觉- 维基百科，自由的百科全书

味觉是一种受到直接化学刺激而产生的感觉，由五种味道——甜、鹹、苦、酸和鲜组成，其中最后一种味道是近期才予以承认的。味觉指的是能够感受物质味道的能力，包括食物、 ...

#50. 「薑黃」是超級香料！改善膽固醇、抗癌都靠它1技巧讓吸收率 ...

... 辛辣的味道，但是薑黃切開是深橘黃色並且帶點苦味，也是常出現在印度東南亞料理中的主要香料成分。 ... 看更多：鍋具茶杯殘留咖哩黃漬怎去除？

#51. 如何去除櫻桃苦味

去核桃的苦味方法： 1、在水烧开后里面加些盐； 2、然后把核桃倒进去用水汆一遍，这样就可以把苦味去掉了。 核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃 ...

#52. ゴーヤの苦味の取り方 作り方・レシピ - クラシル

ゴーヤといえば苦味が美味しいですが、苦味を和らげた方が好まれることも多くあります。今回ご紹介した方法を、サラダやお浸し、和え物や炒め物などにぜひ ...

#53. 2023 苦瓜- fatih.pw

苦瓜的苦，多存在於苦瓜囊中，只要去除囊中的白色膜後，再用四大方法就能幫助去除苦味！. 川燙、冰鎮去苦味. 切成薄片後，用重口味醃漬，像是：醬 ...

#54. 苦瓜2023

苦瓜的苦，多存在於苦瓜囊中，只要去除囊中的白色膜後，再用四大方法就能幫助去除苦味！. 川燙、冰鎮去苦味. 切成薄片後，用重口味醃漬，像是：醬 ...

#55. 新鮮猴頭菇2023

烹煮前先浸冷水或川燙，再把菇體的水去除，即能去除部分苦味，較好入口，乾煎、 ... 猴頭菇有「素中葷」之稱，口感似肉，因此是茹素者取締豬肉及雞肉的上好方法。

#56. 新鮮猴頭菇- 2023

烹煮前先浸冷水或川燙，再把菇體的水去除，即能去除部分苦味，較好入口，乾煎、 ... 猴頭菇有「素中葷」之稱，口感似肉，因此是茹素者取締豬肉及雞肉的上好方法。

#57. 新鮮猴頭菇- 2023 - rovicoco.pw

烹煮前先浸冷水或川燙，再把菇體的水去除，即能去除部分苦味，較好 ... 猴頭菇有「素中葷」之稱，口感似肉，因此是茹素者取締豬肉及雞肉的上好方法。

#58. 球芽甘藍- 2023

煮過的還記得第一次煮球芽甘藍(抱子甘藍)，那在口中蔓延開來的苦味，恐怖到至今都 ... 白菜球衣甘藍，是一種蔬菜，味苦，初次食用可能難以下嚥，高溫烤過可去除苦味。

#59. 飲品製作- 2023

18種蜂蜜飲品製作方法： 1、蜂蜜水(最簡單)： 將飲用水燒開之後，盛在 ... 削下來的柚子皮切成細絲後用鹽水泡一小時，剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。

#60. 新鮮猴頭菇- 2023

烹煮前先浸冷水或川燙，再把菇體的水去除，即能去除部分苦味，較好 ... 猴頭菇有「素中葷」之稱，口感似肉，因此是茹素者取締豬肉及雞肉的上好方法。

#61. 球芽甘藍2023

煮過的還記得第一次煮球芽甘藍(抱子甘藍)，那在口中蔓延開來的苦味，恐怖到至今 ... 是一種蔬菜，味苦，初次食用可能難以下嚥，高溫烤過可去除苦味。

#62. 髮菜食譜- 2023

將新鮮的芥菜經過汆燙與冰鎮，保持翠綠、去除苦味，再加入xo 醬與鮑魚來拌炒， ... 以下療日子請Donna營養師來分享讓頭髮修復、改善掉髮現象的方法！

#63. 球芽甘藍2023

煮過的還記得第一次煮球芽甘藍(抱子甘藍)，那在口中蔓延開來的苦味，恐怖到至今都 ... 白菜球衣甘藍，是一種蔬菜，味苦，初次食用可能難以下嚥，高溫烤過可去除苦味。

#64. 乾螺頭處理2023

今天分享一個簡單方法，讓你以後煲螺頭湯更方便更輕鬆！ ... 之所以高除了量產問題還有處理上較為麻煩，主要是乾燥菇本身帶有濃重苦味，需浸泡再煮把菇的苦味去除。

#65. 乾螺頭處理2023

今天分享一個簡單方法，讓你以後煲螺頭湯更方便更輕鬆！ ... 產問題還有處理上較為麻煩，主要是乾燥菇本身帶有濃重苦味，需浸泡再煮把菇的苦味去除。

#66. 球芽甘藍- 2023 - limp

煮過的還記得第一次煮球芽甘藍(抱子甘藍)，那在口中蔓延開來的苦味，恐怖到 ... 烹調方法～ 球芽甘藍每一顆切對半，水滾了後，放下去煮2分鐘，撈起來 ...

#67. 髮菜食譜- 2023 - lotion.pw

將新鮮的芥菜經過汆燙與冰鎮，保持翠綠、去除苦味，再加入xo 醬與鮑魚來拌炒， ... 以下療日子請Donna營養師來分享讓頭髮修復、改善掉髮現象的方法！

#68. 球芽甘蓝- 2023

... 布鲁塞尔白菜、球衣甘藍，是一種蔬菜，味苦，初次食用可能難以下嚥，高溫烤過可去除苦味。 ... 高雄台酒門市櫻花洗碗機使用方法西村京太郎新刊2022 7-11 梧棲門市.

#69. 分解蛋白質- 2023

... 將金屬鏈一刀剪斷，但不同的分解方法是打斷那些將氨基酸連結成多肽鏈的肽鍵。 ... 中性蛋白酶因能夠去除水解產物的苦味而令醬油脫苦[5] ； 鹼性蛋白酶應用於食品烘 ...

#70. 分解蛋白質- 2023 - medicerca.pw

... 將金屬鏈一刀剪斷，但不同的分解方法是打斷那些將氨基酸連結成多肽鏈的肽鍵。 ... 中性蛋白酶因能夠去除水解產物的苦味而令醬油脫苦[5] ； 鹼性蛋白酶應用於食品烘 ...

#71. 分解蛋白質- 2023 - sp666666.pw

... 鏈一刀剪斷，但不同的分解方法是打斷那些將氨基酸連結成多肽鏈的肽鍵。 ... 性蛋白酶因能夠去除水解產物的苦味而令醬油脫苦[5] ； 鹼性蛋白酶應用 ...

#72. 球芽甘蓝- 2023 - settell.pw

... 布鲁塞尔白菜、球衣甘藍，是一種蔬菜，味苦，初次食用可能難以下嚥，高溫烤過可去除苦味。 ... 高雄台酒門市櫻花洗碗機使用方法西村京太郎新刊2022 7-11 梧棲門市.

#73. 自製玻璃清潔劑- 2023

例如去除商品標籤時沒辦法完全清除乾淨，在商品表面上總會留下醜醜的殘膠 ... 的窗戶玻璃材料：白醋、洗碗精、水若想要用天然不傷身的方法清潔家中的 ...

#74. 球芽甘蓝2023

... 布鲁塞尔白菜、球衣甘藍，是一種蔬菜，味苦，初次食用可能難以下嚥，高溫烤過可去除苦味。 ... 高雄台酒門市櫻花洗碗機使用方法西村京太郎新刊2022 7-11 梧棲門市.

#75. 窩筍2023

加入窩筍拌炒，肉絲及鹹酸菜回鑊，下1 莴笋老少皆宜的去皮方法：. 1.把莴笋洗净、晾干或擦干(为 ... 以細小流水浸泡可去除筍子的苦味及寒性。. 將浸泡過的筍片放入滾水 ...

#76. 窩筍- 2023

加入窩筍拌炒，肉絲及鹹酸菜回鑊，下1 莴笋老少皆宜的去皮方法：. 1.把莴笋洗净、晾干或擦干(为减少滑的 ... 以細小流水浸泡可去除筍子的苦味及寒性。

#77. 萵筍絲- 2023

【涼拌萵筍絲】 不喜歡萵筍輕微的苦澀味，還是要想辦法去除的。 ... 萵筍，以最簡單的清炒的方法做出來，略帶苦味的萵筍有著獨特萵筍莖含有豐富鉀，有 ...

#78. 萵筍絲- 2023

詳細做法步驟： 【涼拌萵筍絲】 不喜歡萵筍輕微的苦澀味，還是要想辦法去除的。 ... 萵筍，以最簡單的清炒的方法做出來，略帶苦味的萵筍有著獨特萵筍莖含有豐富鉀，有 ...

#79. 白皮橄欖2023

所以在醃製前，必須將橄欖切個縫，泡在水裡並幫他們天天換水，直到去除苦味。. 步驟二：製作鹽巴水浸泡液 ... 最簡單的方法是什麼是橄欖皮？ 橄欖皮，簡稱為冷白皮， ...

#80. 餐肉炒蛋2023

2023-04-10 小三美目及皆是你把炒好的午餐肉放入打好的雞蛋裏面攪否則有苦味。 ... 在鑊中，加些油，用多點時間把豆角爆炒後，就會去除那菜青味，並帶出一絲絲甜美。

#81. 自製玻璃清潔劑- 2023 - humberweb.pw

例如去除商品標籤時沒辦法完全清除乾淨，在商品表面上總會留下醜醜的殘膠 ... 的窗戶玻璃材料：白醋、洗碗精、水若想要用天然不傷身的方法清潔家中的 ...

#82. 自製玻璃清潔劑- 2023 - fruitful.pw

例如去除商品標籤時沒辦法完全清除乾淨，在商品表面上總會留下醜醜的殘膠 ... 的窗戶玻璃材料：白醋、洗碗精、水若想要用天然不傷身的方法清潔家中的 ...

#83. 分解蛋白質- 2023

... 鏈一刀剪斷，但不同的分解方法是打斷那些將氨基酸連結成多肽鏈的肽鍵。 ... 性蛋白酶因能夠去除水解產物的苦味而令醬油脫苦[5] ； 鹼性蛋白酶應用 ...

#84. 咖啡烘焙技術- 2023

咖啡烘焙中度的烘焙火候和浅烘焙同属美式的，除了酸味外，苦味亦出现了，口感不错。 ... 生豆在這階段中將豆內的自由水大量去除，為接下來的焦糖化與梅納反應做準備。

#85. 2023 咖啡烘焙技術 - neverimabime.online

咖啡烘焙中度的烘焙火候和浅烘焙同属美式的，除了酸味外，苦味亦出现了，口感不错。 ... 生豆在這階段中將豆內的自由水大量去除，為接下來的焦糖化與梅納反應做準備。

#86. 防螞蟻2023 - ferdinat.online

用下面提到的幾種方法迅速消除螞蟻的行進軌跡，同時可以把軌跡中的螞蟻殺死，並阻止 ... 螞蟻顯然不喜歡檸檬汁的味道，所以它們會遠離，任何酸味和苦味都可以讓螞蟻遠…

#87. 2023 咖啡烘焙技術- harbibe.online

咖啡烘焙中度的烘焙火候和浅烘焙同属美式的，除了酸味外，苦味亦出现了， ... 這階段中將豆內的自由水大量去除，為接下來的焦糖化與梅納反應做準備。

#88. 私密處魚腥味2023

下面十大妙招就是去除魚腥味的好方法，大家可以慢慢嘗試。 ... 澀味、異味，例如容易帶苦味的菠菜、口感怕澀的花椰菜，與奶味不相衝突，都能套用。

#89. 陽台的幸福滋味 (1) - Google 圖書結果

瓦斯爐上放著以前蒸過紅蘿蔔和蕪菁的鍋子和蒸籠沒錯其他還有乾燥或浸泡一整天等做法但如果想用最快的方法去除苦味就得這麼做嫌麻煩的話也可以用微波爐.

#90. 學做營養家常菜 - 第 40 頁 - Google 圖書結果

苦瓜有的时候苦味很重,想要去除苦瓜的苦味可以在烹制苦瓜之前将苦瓜放在开水中焯一下。感。 ... 制作方法 1 将郁李仁研成细粉,粳米洗净;苦瓜去瓤,洗净,切成丁。

#91. 最新微生物應用工業 - 第 430 頁 - Google 圖書結果

5 食品加工時葡萄糖之去除劑( Glucose - oxidase )。 ... 7 桔子果汁類之苦味去除劑( Nalinkinase )。 ... 以下擬先簡述酵素之製造方法(包括生産、萃取、精製法)。