#吉克下班 / 下班後的威士忌料理
在廚房工作,常常忘了吃飯,但是沒有人會忘記下班後的廚房宵夜,如果配上一杯威士忌那就更好了!
晚上準備收檔,客人都走光了。我和小鐵一起拿出壓箱寶,做拿手菜自己享用。放入渾圓飽滿的 GLENMORANGIE 12年 LASANTA 威士忌,放入帶骨牛小排、番茄、洋蔥、杏桃果醬,慢燉至風味釋放。將濃稠的威士忌醬汁配上慢烤片火腿、芥末、醃黃瓜、煙燻起司夾入古巴三明治。這種好料客人才吃不到!脫下圍裙,好好享用!
吃威士忌料理,當然要再來兩杯 GLENMORANGIE 12年 LASANTA 威士忌!西班牙 Oloroso 和 PX雪莉酒桶,溫潤深沈的香料、焦糖、巧克力香氣加入冰塊,做成 WHISKEY ON ROCK 或是加入氣泡礦泉水一解廚房工作整天的熱燥!Glenmorangie
#禁止酒駕酒後不開車安全有保障 #Glenmorangie #格蘭傑 #威士忌燉牛小排 #古巴三明治佐威士忌醬
Feat. 有朝一日 / 主廚小鐵
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