#吉克下班 / 下班後的威士忌料理
在廚房工作，常常忘了吃飯，但是沒有人會忘記下班後的廚房宵夜，如果配上一杯威士忌那就更好了！
晚上準備收檔，客人都走光了。我和小鐵一起拿出壓箱寶，做拿手菜自己享用。放入渾圓飽滿的 GLENMORANGIE 12年 LASANTA 威士忌，放入帶骨牛小排、番茄、洋蔥、杏桃果醬，慢燉至風味釋放。將濃稠的威士忌醬汁配上慢烤片火腿、芥末、醃黃瓜、煙燻起司夾入古巴三明治。這種好料客人才吃不到！脫下圍裙，好好享用！
吃威士忌料理，當然要再來兩杯 GLENMORANGIE 12年 LASANTA 威士忌！西班牙 Oloroso 和 PX雪莉酒桶，溫潤深沈的香料、焦糖、巧克力香氣加入冰塊，做成 WHISKEY ON ROCK 或是加入氣泡礦泉水一解廚房工作整天的熱燥！Glenmorangie
#禁止酒駕酒後不開車安全有保障 #Glenmorangie #格蘭傑 #威士忌燉牛小排 #古巴三明治佐威士忌醬
Feat. 有朝一日 / 主廚小鐵
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威士忌燉牛小排 在 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記的貼文 的推薦與評價
威士忌 ，放入帶骨牛小排、番茄、洋蔥、杏桃果醬，慢 燉至風味釋放。將濃稠的威士忌醬汁配上慢烤片火腿、 芥末、醃黃瓜、煙燻起司夾入古巴三明治。 ... <看更多>