來到南投竹山,我第一個想到的就是這遠近馳名的土地公廟 "紫南宮",在高人氣廟宇的加持下,遊客來訪竹山真的可說是絡繹不絕,但說到美食,除了一些特色小吃外,我第一個想到的餐廳則是這家【阿東窯烤雞】!
從山野蔬菜到湯飯麵線,菜色多多,可單點也可選擇桌菜合菜,餐點選擇上亦非難事,價位也算是平實,每道菜大約3~4人份,份量不少,所以點餐時可留意同行家人或朋友的"食力",若真無法完食也可打包帶回。
雞油麵線 : 50元
首先來介紹這道雞油麵線,這看來不但份量多多,而且每一口都是滿嘴生香的好滋味,真的吃過會懷念 !!
雙拼(溪蝦溪哥) : 300元
溪哥仔跟溪蝦的酥香搭配就是完美,加上蔥蒜辣椒調味,這道山野溪谷裡產出的特有炸物小吃,就是百吃不膩。
山野過貓 : 150元
用蔭黑豆跟薑絲大火快炒的過貓就是下飯,青脆的口感也吃得出新鮮,火候的拿捏跟調味真的沒話說。
黃金泡菜 : 100元
炎熱的天氣肯定要來一道涼拌菜開開胃才行,這個微酸微甜微辣的脆口泡菜,肯定是最佳選擇,而且這個黃金泡菜還有整罐單賣的,喜歡的話可洽櫃台!
黃金豆腐 : 180元
一吃就愛上的豆腐料理,香嫩且又甜不膩口,女兒說她自己一個人就可以解決這盤了說~
窯烤雞 : 600元
這窯烤雞從出窯到上桌,大約需等候10幾分鐘,而且一上桌就都支解完成了,服務沒話說。接著快手一伸,雞腿馬上來吃上一口,嗯~果然香嫩美味,果然鹹香多汁,用數十種天然香料循古法製作,風味獨特,皮脆肉嫩又香口,這樣的烤雞就是值得等待。
竹筍湯 : 100元
吃完上述的各道好料後,最後再用這清爽解膩的竹筍湯來清清味蕾,這樣一餐吃下來真的是大大的滿足了!
我們當天是平日來訪,雖然到店時沒有人潮,但離開前已有不少熟門熟路的老顧客來店享用好料,由此可見,【阿東窯烤雞】的高人氣好口碑真的不用多說,吃過的人就是知道!品嘗完阿東窯烤雞的各道美食後,南投的好山好水可別忘了遊歷一番,除了鄰近的紫南宮土地公廟必訪外,集集、溪頭跟鹿谷的各個知名景點也都不遠,相信安排個一日遊不是問題,但與此同時,也請大家吃美食或遊覽景點時,確實做好防疫的各項規定,這樣才能真正吃的開心玩得愉快。
【阿東窯烤雞(竹山店)】
位置:南投縣竹山鎮集山路一段2100-9號
電話:0987-991888
營業時間:09:30~19:30
https://oie1314.com/blog/post/roast-chicken
*備有超大停車場、歡迎提前預訂*
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食週記】蔬菜滿點,平價早午餐。洛印輕食早餐,服務如沐春風。宛如時光靜止般的溫暖可人 - #竹北美食 #竹北早午餐 #洛印輕食早餐 - 一間營業時間很特別的小店,昏黃的燈光下,有書籍、陶瓷、旅行明信片,彷彿走回時光隧道般,時間暫時中止。 - #全麥蘋果苜蓿捲 是店內招牌! #肌肉蘋果苜蓿捲 $...
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身為藥師的局長,很相信營養師的專業
像是我們常常說道的蛋白質,你知道今天的蛋白質吃足夠量了嗎?
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蛋白質來源包括:奶、豆、魚、蛋、肉類,
不僅有動物性蛋白質,也有植物性蛋白質。
介紹給大家五種常見植物性蛋白質含量高的食物:
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交給專業,讓素食者也能營養均衡💪💪💪💪
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台灣果乾必買 艾碧斯鮮採園 – 鮮採黑木耳露+鮮採果乾 保留水果原始風味
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多吃蔬菜水果,對身體有益健康,這句話常常在小時候聽到爸爸媽媽在耳邊叮嚀提醒。
隨著自己開始追著小朋友後面跑,漸漸開始重視健康和營養均衡攝取,尤其平日白天忙工作,回家要打理小孩三餐及生活雜事,真的讓人忙到沒辦法好好休息用餐。
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台灣果乾必買 艾碧斯鮮採園鮮採果系列 :
鳳梨乾
是採用金鑽鳳梨直接低溫烘培,甜度微微,還吃得到鳳梨微軟果乾風味,不同於一般果乾乾枯又難咬。
情人果乾
特別優選台灣當地新鮮土芒果,一顆芒果只能取兩片,採用36小時低溫烘培。
也是我家姐姐第一次聽到情人果,直問情人果是什麼水果,怎麼都沒聽過 ? 我笑說是台灣土生土長的綠油油土芒果,吃起來會有點酸甜的口感。
芒果乾
就是大家最愛吃又甜又香的枋山產地愛文芒果。
鮮採橘果乾
用在地頂級水果產地直送,嚴選新鮮橘子低溫烘培乾燥製成。
鮮採草莓乾
雖然造型不討喜,吃起來像在吃草莓醬一樣甜甜的。
珍珠芭樂乾
採用嚴選珍珠芭樂。
鮮採番茄乾
採用台灣嚴製種植的聖女番茄,以「無人工色素、無防腐劑、無糖精香精、無農藥殘留」為理念,以低溫烘焙乾燥技術製作成水果乾。
鮮採哈密瓜乾
是嚴選使用產自名產地台南七股鄉之網狀天皇哈密瓜,姐姐看到哈密瓜乾直呼第一次吃到,而且不會甜,還有牛奶香甜味在舌齒間徘迴,超好吃。
水蜜桃乾
是採用拉拉山知名水蜜桃,切片保留其纖維,酷似月牙彎鉤,果肉乾超厚實肥潤。
紅心芭樂
鮮採剛好熟成的紅心芭樂,以低溫烘焙而成,又是台灣芭樂特有品種。
鮮採楊桃乾
說到楊桃乾,其實還真是我第一次吃到的果乾,採用的楊桃來自楠西產區,甜度也比較高,藉由低溫烘乾少糖處理,讓你一口咬下去,可以嚐到楊桃專屬獨特味道。
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台灣特有蔬菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【竹北美食週記】蔬菜滿點,平價早午餐。洛印輕食早餐,服務如沐春風。宛如時光靜止般的溫暖可人
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一間營業時間很特別的小店,昏黃的燈光下,有書籍、陶瓷、旅行明信片,彷彿走回時光隧道般,時間暫時中止。
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滿口的健康清新、爽脆滋味!
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口感香醇回甘,讓人覺得相當喜歡!
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是古早味的鬆餅唷!
佐上香甜的蜂蜜和脆脆的豬耳朵,
不僅吃起來不甜膩,
反而還有一種特有的台灣風情。
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生活紛紛擾擾,四處都是爭奇鬥艷,
只有洛印輕食早餐,襯著溫暖的檯燈,
提醒我們要記得和朋友吃飯,
暫時放下手機,好好聆聽與談話,
感動溢滿、服務如沐春風,
一間純樸又可愛的餐廳。
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店名:洛印輕食早餐
店址:新竹縣竹北市博愛街439號
電話:03-5552528
營業時間:週一~週六 7:30-12:00
備註:週日公休
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台灣特有蔬菜 在 蔡錦賢 Youtube 的最佳解答
【照顧小農,推廣在地農業】
趁著假日空檔時間,阿賢特地跑去與農民聊天,並到淡水農會超市了解在地農業推廣現況,聊聊他們對地方農業的看法與需求。
🌾台灣本身就是以農業起家,我們自小吃米長大,農業與我們的生活息息相關,我們的農業技術在國際間也是佼佼者,許多人都特地來台灣取經。但是,現在農業社會年齡耕種族群出現斷層;老一輩的農夫年紀約7、80歲,和年輕一輩農夫相差約40歲,造成「農產品斷層、供應不足」,必須依靠國外進口農產品。
✊近年來已有「農夫市集」(每週六於淡水捷運站),推廣有機蔬菜,宣導小農理念,許多在地農民都是用 #有機耕種,#不灑農藥,每天需花費一段時間,一大早就下田除蟲,除了讓自己吃的安心,也讓買的民眾安心。
👍未來除了聯合地方上的假日小農市集外,阿賢也將藉由農會廣大的系統串聯一整個農產品線,也讓更多想回鄉種田的年輕人有更好的推廣平台,並推廣我們四區特有的農產品,也將持續扶植在地小農,讓大家食的更安心。
台灣特有蔬菜 在 阿勇Johnsom - 美食旅游TV Youtube 的最讚貼文
■ 更多視頻請追蹤【 https://goo.gl/42sqyQ 】每週上視頻■ 猫山王螃蟹就在Sri Petaling!#67 Daily Vlog Malaysia Travel Durian Crap
大陆人台湾人不知道的马来西亚美食
#马来西亚美食 #猫山王 #榴莲
猫山王螃蟹?️‼️我的妈呀‼️真的太赞‼️????
位于Seri Petaling竟然有家餐馆【玉桃苑】推出了猫山王螃蟹?️!太狂了!会是什么味道呢?
今天是试吃会!感谢@Tashi Media的邀请让我们来品尝!
【玉桃苑餐馆】的菜肴都不错!除了猫山王螃蟹,我们还吃了椰盅浓鸡汤炖羊肚菌、麻辣一锅鲜、烤素芳、玉桃苑口水鸡、菊花松仁龙班球、麻香薑絲黑猪肉、漳州雪儿炖蛋等!
1)椰盅浓鸡汤炖羊肚菌:非常健康的食物因为羊肚菌富有18种氨基酸对人气非常有益!
⚠️羊肚菌不是羊肚子哦~ 是一种菌类!
2)麻辣一锅鲜:麻辣汤融合海鲜的鲜味!真的展现出另一种风味!并且将将海鲜的鲜味展现到凌厉尽致!真的是一口接一口喝啊!
3)烤素芳:样子有点像扣肉包可是里面包的却是蔬菜为主!重点是外层的包是用手工制作!所以包的皮不会粘牙哦~
4)玉桃苑口水鸡:重点是雞種!他们选用的是鬍鬚雞(走地雞)!为什么叫口水鸡呢?因为里面有放到麻花粒加上很多油!你一不小心咬到麻花粒你的口水就会直接流啦~
5)麻香姜丝黑肉猪:西班牙進口的黑毛猪!黑毛猪据说是古时候欧洲皇族享用的美食哦!现在普遍了~ 到处都可以吃到!
6)漳州雪儿炖蛋:这样甜品的重点就是采用了顶级雪耳啦!赞!
7)猫山王榴莲螃蟹:这是今天的主角啦!味道非常的奇特!有点火星撞地球的感觉!榴莲是甜的、螃蟹是鲜甜的两个味道混在一起真的是非常独特的味觉体验!爱吃榴莲吗?自己可以来试一下哦!
总结:整体来说其实这里的彩色都不错!个人觉得属于保持级别。
?地点:
G-42& 1-42, Zone J6, Jalan Radin Bagus 3, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
☎️电话:
03-90549398
?营业时间:
11am-3pm
5pm-11pm
►Johnsom梁智勇
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【欣賞的YouTuber】
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