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===警語：進食中勿看===
昨晚被螺媽一頓大餐餵的飽脹肥美，躺臥在床上昏昏欲睡，半睡半醒、迷迷糊糊間發現嘴角好像有食物殘渣，遂輕巧伸舌將之捲入口中，邊睡邊嚼，隱隱覺得沒什麼味道，口感倒是嘎嘣脆。
剎那間突然警覺：「等等！！晚餐並沒有吃任何酥脆的料理啊！！」
趕緊抽張衛生紙，吐出口中之物，定睛一看......是隻不成形的咖啡色小蟲啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！
頓時整個人都嚇醒了，一面以手刀衝刺去洗手間（當下的速度應該能為台灣再奪得一金），一面穩穩保持口水縈繞在嘴裡的狀態，避免吞嚥，以免小蟲的天地日月精華從此成為我身體的一部分（話說「螺螄」二字都是「虫」字旁，難道姻緣天註定嗎？？）
我大概刷了四次牙、洗了五次嘴巴，用了六次漱口水，才勉強確保這隻蟲無礙於本人的冰清玉潔。
之後跟家人述說此事，螺媽笑到在床上打滾、螺爸說：「記得幫那隻蟲念阿彌陀佛，好好超渡它」（這表示我是加害者、蟲是受害者嗎嗎嗎嗎！？）；螺弟則道：「你覺得蛋白質不足就直說，不要亂加菜！」
PS：是不知名的咖啡色小蟲，但絕對不是小蟑螂！！不是不是不是！！大家請勿以訛傳訛，毀我清譽。
外公是糖廠員工，家中推開門對面是整片的蔗田，還念糖廠附設的中學長大，回憶中，總離不開糖。
每年冬天是糖廠開工的時刻，緩慢摩娑著鐵道前進的小火車，上面塞滿了滿滿的白甘蔗，遙遠的地方傳來叮噹的手搖鈴聲，接著火車前行，嘰嘰嘎嘎作響。
工廠煙囪冒著白白的煙，空氣裡是甜甜的味道。
偶爾大人們會在白天去撿拾鐵道上落下的甘蔗，白甘蔗不好吃，沒有什麼水分，但在物質不豐碩大人們又節儉的年代，咬甘蔗吐甘蔗渣也是一種額外樂趣。
外公在糖廠上班，家裡有用不完的糖。小時候外婆用的糖是咖啡色的，有點顆粒，像土一樣。夏天時冰箱總有一鍋甜湯，愛玉、仙草、綠豆湯都好，都用那個糖調味。
隨著時間過去，像土一樣的糖變成了白糖，我也逐漸忘了那個糖的香氣和味道。
直到黑糖道來找我，請我用黑糖做幾個甜點。
黑糖能做甜點嗎? 我拿著試用的糖仔細品嚐，一一在腦海裡配對適合的風味。台灣古早味黑糖沒有日本黑糖那麼濃重，自然的甜味，帶著微微大地的鹹。
我們已經習慣了香精黑糖的風味，對於這樣自然的風味，能感受到嗎?
越來越多法國師傅開始因為健康訴求，捨棄白糖，使用風味自然、未過度精緻的糖。
於是我做了一個榛果蘋果塔，用蘋果的酸去揉合黑糖的風味，錫蘭肉桂粉的檸檬清香清爽，而榛果酥菠蘿粒則使整個塔有一種大地豐碩感。
蘋果塔上則綴飾輕盈的香草香緹，並加入些許的優格風味，提升整個塔的層次感。
2020的最後一天，我用這個蘋果塔來告別。
平凡卻豐碩的小日子，宛如這個黑糖榛果蘋果塔一般，充滿感恩，令人心滿意足。
#黑糖榛果蘋果塔
#焙茶閃電泡芙
#紅烏龍戚風蛋糕
#1/17 愛焙 黑糖甜點專修班
#黑糖道
#新年快樂
#尋找記憶中熟悉的味道
《愚人節》
#李澤言x妳
#這次是真的
#真心不騙
#信我信我
————————————
今日整個下午妳都在廚房兜轉，連李澤言下班回到家妳都無暇顧及，只能扯著嗓子跟他打招呼，頭都沒回。
比起平時妳總像麥芽糖一樣黏呼呼地往他身上沾，今日的情形倒讓他樂得輕鬆。從容地換了身輕便休閒服才下樓。
方進到廚房，他瞧了一眼流理台裡堆疊的幾個小鍋子，裡頭全是乾硬出油的咖啡色物體，空氣中瀰漫著一股香甜味。
李澤言在心裡輕嘆，很順手地穿上圍裙，取了個陶瓷砵便接過妳手中正要放到蒸氣上的小鍋子。
「今天休假在家，就都在弄這些？」
他說著，將鍋中融化了一半的巧克力豆倒進陶瓷砵中，噠噠的碰撞聲很是悅耳。妳轉頭看向流理台，心疼了李澤言這些頂級巧克力豆。
「嗯，聽悅悅說他親手做了巧克力送給韓野，我、我也想試試……」
擺擺手，妳有些心虛地瞧了李澤言一眼，只見他重新將陶瓷砵放回蒸氣上，退了一步。
「過來。」
妳雙眼一亮，順勢進到李澤言懷中，讓他牽著妳握住刮刀的手，緩緩撥弄鍋中逐漸融化的巧克力。
一下一下，緩慢而優雅。
「品質好的巧克力熔點很低，必須使用導熱均勻又和緩的陶瓷砵，否則很容易溫度過高。」
「原來是這樣！」
李澤言引著妳有規律地攪動著，眼看原先的塊狀逐漸成為濃稠的液態竟如此療癒。
「嗯。」
「失敗這麼多次，就沒想過問我？」
聞言，妳下意識一手探探自己圍裙口袋中的物品，小心臟多跳了一拍。
「我……你在上班嘛，我不敢打擾你！」
「喔？什麼時候這麼安分了？」
聽著頭頂傳來的一聲輕笑，妳都能想像李澤言挑著眉，絲毫不信的樣子了……
「我——」
「妳看。」
李澤言打斷妳，微溫的掌心包覆著妳的，提起刮刀讓完全融解的巧克力醬緩緩流下，絲綢般的光澤與先前失敗乾硬的狀態完全不同。
「一致的攪拌方向，才能使融化的巧克力擁有比塊狀更完美的光澤及順滑的口感。」
見狀，妳不禁讚歎。
「哇……不虧是有本錢任性的souvenir老闆，連融化巧克力都這麼講究又專業。」
「一旦油脂分離就會形成不可逆的失敗狀態，溫度是關鍵。」
「而最準確的溫度測量不是用儀器，是觸感。」
語落，李澤言伸出手指沾了一口巧克力醬，這舉動讓妳心臟又多跳了一拍，深怕他會直接放進嘴裡，嚐出妳在裡頭偷加的東西……
「不可以——」
心急之下，妳抓了他的手便往自己嘴裡送，快速地含住他的指尖並將巧克力醬全舔了去。
微溫的包覆、輕巧的吸吮及離口前柔軟的舔拭，短短幾秒讓李澤言微微一震，有些詫異。
妳看著那有些僵住的長指，還不忘舔舔嘴角，暗想著——果然是李澤言的手藝，這巧克力醬順滑濃郁，尾韻帶著橙果香！
直至，有些不自在的輕咳聲打斷了妳的思緒，回過神，妳瞧見李澤言那斂起眸之際閃過的一絲呆愣。
這才想起自己方才做了什麼曖昧的舉動……
不，何止曖昧，還煽情！
妳看著李澤言若無其事地從妳手中抽回自己的手，一股熱意竄上雙頰，也悄悄將耳尖染得瑰紅。
還沒等妳慌亂地胡言亂語，李澤言別過頭去，率先開了口，「記住這溫度了……」
「還有，讓妳試溫度不是邊做邊吃，又長肉了。」
隨後，他便脫下圍裙，頭也沒回地離開廚房，徒留妳不知該先害臊還是先氣他的揶揄……
————————
有了李澤言的幫助，妳很快地完成了特製巧克力，還因為嚐了一口試了味道，讓妳決定改變作法，使巧克力「風味」更佳！
李澤言就坐在客廳沙發上看文件，修長的雙腿交疊著，展現出好看的肌肉線條。戴著眼鏡，垂眸的模樣專注又嚴厲，與方才在廚房輕聲教導妳的溫柔模樣大相逕庭。
好喜歡，這樣的李澤言。
在華銳時，他便如同外界所說地，不苟言笑、生人勿近，或許還有點獨裁，確確實實就是個典型的霸道總裁模樣。
在souvenir，對於烹飪的專注則是帶著些溫柔。
或許是心中始終有著那珍視的身影，想讓那女孩露出滿足笑靨的初衷令他的心變得柔軟，也就是那樣帶著溫暖的料理，才能讓人嚐到其中的幸福滋味。
而在家中，他就只是妳一個人的李澤言。
有時是嚴厲企業家，指點妳工作上的難題；有時是溫柔煮夫，為妳準備專屬佳餚；有時又是平平凡凡的情人，你們只是牽著、摟著彼此，然後做各自的事。
儘管妳時常懷疑他根本是以調侃妳為生活樂趣，可也因為如此，只有妳能看見他從未在外展現的一面。
然而，李大總裁包袱很重，還是有些妳沒看過的模樣，真是——令人不滿。
思及此，妳臉上的笑意更深。
朝李澤言走去，妳盡力讓自己看起來只是因為完成巧克力而滿心歡喜。
——
「李老師，我成功了！」
妳笑瞇了眼，獻寶似地將整盤巧克力捧到李澤言面前，卻見他一臉欲言又止。
「嗯？你教我的我都記住了，快試試。」
看著妳盤中凹凹凸凸的巧克力，李澤言蹙眉，「我不記得我有教妳將巧克力做得歪七扭八的技巧。」
「歪、歪七扭八？」
「用了填模還能做出這奇怪造型的，大概也只有妳了……」
見李澤言那似笑非笑的眼神，妳不滿地癟嘴，佯裝生氣地將盤子擱到桌上。
「外表不重要，這可是我忙了一整天的心意！」
「為了這些，我還被蒸氣燙傷了——」
說著，妳舉起手在李澤言眼前晃了晃，又趁他還沒看清趕緊收回手，深怕他看仔細了發現妳只是胡謅。
「……知道了。」
他輕嘆，在妳淚眼注視下拿了一塊巧克力放進口中……
妳期待地緊盯他的神情變化，緊張得都踢掉了室內拖跪坐到沙發上，十指不自覺地攪在一起。
妳幾乎能想像，那經過李澤言巧手的巧克力會有多可口，馥郁可可香會在他的齒間蔓延，甘甜帶著微酸。原先的綿軟會隨著他口中的溫度緩緩融化得濃淳，然後……
然後，就會嚐到巧克力空心中的一口芥末——
李澤言突然別過頭去，一手握拳抵在額頭上，深深吸了一口氣，卻憋著沒吐出……
「李澤言？」
他沒回應，妳有點擔心，卻又想笑，非常想瞧瞧他此刻的表情。
想著，妳大膽地扯下李澤言緊緊抵在眉間的手，只見他緊蹙著眉，連雙眼都瞇了起來，眼眶微微地泛紅……
直至，那雙帶著戾氣的眼猛然睜開，嚇了妳一大跳，卻又在下一秒看著那眼中的淚光再也隱忍不住地放聲大笑——
「哈哈哈哈李、李、李澤言……」
好可怕，李澤言的眼中有殺氣，可是帶著淚光又似委屈，看得妳都想用楚楚可憐來形容他此刻的模樣！
妳伸出雙手捧著他「梨花帶淚」的臉龐，笑得雙肩直抖，一句話都說不好。
「李澤言，你一定、一定很愛我……」
「所以吃到我親手做——」
「哈哈、哈、的甜點，這麼開心，都喜極而泣了嗎？」
妳肆無忌憚地笑得停不下來，完全顧不得李澤言的顏面，只覺得他可愛透了，笑倒在他身前還直往他懷中鑽去。
可環抱著他的腰都似乎能感受到一股低氣壓。
「……某人膽子真是越來越大了……」
「我看妳是季末匯報通過得太順利了？」
李澤言好像要生氣了，怎麼辦？
但想起他帶淚的威脅，一點都沒說服力呀！
「李澤言，你不要生氣嘛！」
「限妳三秒起來解釋清楚。」
妳努力想忍著笑再抬頭，直至妳感覺到雙手都被他無情地撥開，這才坐起身來。
「李澤言，你不能生氣呀，這樣太沒風度了！」
騙他還說他沒風度？
李澤言繃著臉，抹去妳眼角笑出的淚光。
「理由？」
「今天是愚人節呀！」
妳說著，朝李澤言露出一個討好的微笑，湊上前在他唇角親了一口。
「愚人節快樂李澤言。」
愚人節，根本搗蛋的免責聲明！
太棒了，妳想著。
然而，只見李澤言的臉色越發冰冷，連同他吐出的那句話都像裹了冰霜——
「今天，是4月2號。」
「啊？」妳頓時僵住了笑臉。
怎麼會？不可能是記錯了吧？
可李澤言這麼心細嚴謹的人，不可能記錯日期的，難不成——昨天全公司聯合騙了妳是3月31日？
肯定是的……
李澤言、總裁大人，說什麼都是對的。
「真、真的嗎？」妳問，嗓音幾乎要發顫。
而他輕笑，「妳說呢？」
完了、完蛋了，死定了——
——
「呵……李、李澤言，這是誤會……」
妳默默往後挪了挪。
「喔？誤會？」
眼看著方才的淚眼如今沒了淚痕，那雙狹長的紫眸此刻只有滿滿的惡意。
「我我我我錯了！」
「現在求饒來得及嗎……」
妳輕喊著，身子一動，雙腳都還沒來得及踏到地板便被一把拎起。
李澤言一手攬著妳的腰，一手護住妳的後腦，突然將妳壓倒在沙發上。
箝著妳纖細的手腕高舉過頭，妳轉眼便被他牢牢地困在懷中。
那危險的低嗓就在妳耳畔。
「別急著求饒。」
「留著待會，慢慢求……」
————————————
以為會有巧克力醬Play嗎？
不好意思，沒有。
這個節奏開車太色氣了，我不！😂
只有糖渣渣，再多也沒了XD
原本這篇想取“芥末巧克力”的
又覺得直接破題就不有趣了
然後其實芥末巧克力挺好吃的
大家可以試試XD
但，是將芥末攪進融化的巧克力中重新凝固
不是中空填進去噢
否則就能感受李澤言的“感動”了
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