哈囉各位看官大家好,我是魍魅物理治療師Amber~
一流的人如何保持顛峰?
Peak Performance.
下班或放假就會把行程排得滿滿的,你是不是因為疫情的關係,沒辦法運動、戶外休閒沒辦法去,而感到憂鬱呢?
這些多出來的時間,覺得放鬆沒事做、玩遊戲好像很廢?
🥺其實你可以真的好好的休息~
#給自己耍廢的時間吧☺️
『高手不只比一般人更努力,也更擅長休息。』
❗️休息這件事,也可以刻意練習出來。
『為什麼休息很重要?』
👉🏻書中提到,在從事高關注的工作時,發現每次專注極限的時間大概為兩小時。
👉🏻如果將高度集中的時間拉得太長,其實容易分心、過勞,而這些問題是沒辦法提升表現,甚至有過勞倦怠、失去熱情的副作用出現。
這種專注、休息的循環,一些頂尖的運動教練也採用這種的間歇訓練,高度專注的練習,練習之後完整的休息。
🔅重訓健身也是,任何的重量訓練其實都是給身體肌肉『壓力』,經過訓練達到成長的目的,那在調整運動菜單中,盡量在訓練後讓每個肌肉群有達到『修復休息』,再進行下一個階段的訓練。
😎知名馬拉松跑者在每次參賽之後,會讓自己的身體接受完整的休息修復好幾天,什麼訓練都不做; 知名三鐵教練,幫選手設計菜單時,也把『休息日』放進去變成正念的訓練日,利用週期化訓練變化來達到目標。
🤔『休息日』如何安排?
書中建議可以好好的睡一覺、冥想、散步、看一些有關大自然的影片或去公園走走,社交...等。
『找出自己的休息習慣安排!』
可以把休息日拿來做一些自己平常想嘗試做的,或者是一些興趣,或者什麼都不做的聆聽自己的身體。
有些運動員將休息日拿來做瑜伽或者匹拉提斯,去舒緩平常運動的緊繃,也有超馬運動員什麼都不做的就讓自己休息十天甚至好幾週。
☺️『睡眠』是為了修復自己的身體。
研究中提到,睡眠不好,在需要動腦費神的事情上,事半功倍,也容易衝動行事、注意力渙散、決策容易失當。
而入睡一小時,合成代謝賀爾蒙會在睡眠週期REM釋放,提高蛋白質合成,或者促進修復身體的的蛋白質生成,所以真的吃得好,睡得也要好,睡眠是最好的天然保養品。
‼️『給自己休息的勇氣,壓力+休息=成長』
你曾為了有出色的表現而感到壓力大嗎?為了達到成功不眠不休,但生理心理卻壞了。
善用壓力來達到成長的目的,『壓力+休息=成長』,替你的巔峰表現做準備,找出自己最適合的日常習慣。
參考好書:一流的人如何保持巔峰。
#物理治療#休息#運動#健身#讀書心得#疼痛#傷害
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Cheryl Lee Xin Yi,也在其Youtube影片中提到,覺得這本書多少都會給讀者啟發,關於心態,關於壓力,關於休息,希望你也可以從中獲益!記得subscribe/like/留言/share唷! 購買 《一流的人如何保持巔峰》:https://bit.ly/2TTtEcg 找我/email me: [email protected] Faceboo...
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【這樣想👇,壓力也能成為正向的動力】
你應該每隔不到5分鐘就會聽到關於「壓力管理」的問題。其實,你不需要擺脫壓力,就可以過著快樂、充實的生活。許多自助模式建議,唯有擺脫負面想法和感覺,才可以找到滿意的生活。但根據研究發現,嘗試擺脫壓力實際上可能會讓你壓力更大!
你現在所感受到的壓力與難受,是一種身體反應。它並不一定是現實情況。所以要試著在你的腦中改變你對焦慮的說法:把「我很緊張」變成「我現在所處的情況,需要我提出一項重大報告,所以我現在覺得,我很緊張,而且我的身體因此產生反應。」一旦你後退,即使只是後退一丁點,你會獲得前進所需要的觀點。試著接受這種感覺,讓壓力成為你戰鬥的準備,為你打氣,提高成功的水準,並且讓你持續生存。
#焦慮 #工作生活平衡
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今天是小寒,
國曆第1個節氣,
也是即將開始變冷的日子❄️❄️❄️,
什麼⁉️你沒聽錯,現在才要開始變冷,
小編以為繼上週的霸王寒流後,
溫度會暖和一點,
沒想到"🥶好冷"在後頭!
從今天開始EnergyPark節約能源網站也將正式推出「#24節氣節能」單元,粉絲們可在此單元中了解24節氣相關的⚡節能手法與🫕節能食譜推薦喔,就讓它成為你日常生活的必備指南吧!
以「小寒」為例:
📌寒流來時可透過「三明治式」的穿衣方法,並搭配🧦襪子、🧤手套、🧣圍巾等配件,達到保暖防寒的效果,並減少暖氣的使用。
📌節能食譜推薦:善用壓力鍋、悶燒鍋(罐)等器具,與家人一起享受溫暖的鍋物料理,在享受美食當下也能輕鬆節能,例如黑糖薑茶、香菇排骨酥湯等。
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快和小編一起敲碗期待下個節氣吧!
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紅燒牛肉
材料:
a.牛肉(腩)1500g brisket
洋蔥300g onion
b.
蔥段 30g scallion
蒜頭 30g garlic
月桂葉 適量 bay leaf
薑片 30g ginger
c.
紅蘿蔔200g carrot
白蘿蔔350g radish
辣豆瓣醬 65g chili bean paste
醬油 45ml soy sauce
米酒 50ml cooking rice wine
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
冰糖 15g white rock sugar
滷包 1 包 spice pouch
水1500ml water
胡椒少許 ground white pepper
作法:
1.熱鍋熱油放入牛腩塊炒出牛油。
2接著加入材料b續炒至香氣出來,加入洋蔥片拌炒。
3之後將材料c放入,攪拌均勻,蓋上快力鍋蓋,以大火煮滾冒出蒸氣之後開小火煮15分關火即可。
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1.滷豬腳
材料:
豬腳 800公克 pigs feet 80g
蔥段 30公克 scallion 30g
辣椒片 20公克 chili 20g
薑片 40公克 ginger 40g
醬油 200cc soy sauce 200cc
糖 2大匙 sugar 2tbsp
水 300cc. Water 300cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
滷包 1包 stew spice pouch 1
作法:
1. 另起一鍋煮水,將豬腳煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬腳放入內鍋,再把辣椒、薑片、蔥段放入,隨後倒入糖、醬油、米酒、水與滷包並蓋上鍋蓋。
3. 按下液晶顯示面板的燉煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
2.家常滷肉
材料:
豬腿肉 800公克 pork 800g
豆干 4個 pressed soybean curd 4
水煮蛋 4個 hard boiled egg 4
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 10公克 chili 10g
蔥段 20公克 scallion 20g
蒜頭 30公克 garlic 30g
醬油 200cc soy sauce 200cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 250cc. Water 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法:
1. 另起一鍋煮水,將豬肉塊煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬肉塊、豆干與水煮蛋放入內鍋,接著把薑片、蒜頭、辣椒與蔥段放入,倒入糖、醬油、米酒與水並蓋上鍋蓋。
4. 按下液晶顯示面板的蒸煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
3.清燉牛雜湯
材料:
牛雜 900公克 beef offal 900g
白胡椒粒 10公克 white peppercorn 10g
薑片 20公克 ginger 20g
蔥段 20公克 scallion 20g
滷包 1包 stew spice pouch 1
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 900cc. Water 900cc.
作法:
1. 另起一鍋煮水,將牛雜煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將牛雜放入內鍋中,再放入薑片、蔥段、滷包與白胡椒粒,倒入米酒與水。
3. 改上鍋蓋後,按下液晶顯示面板的美容煲湯功能,按下口感軟爛,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
4. 可搭配麵與蔥花、香菜一同食用。
美味關鍵: 加入白胡椒粒去腥增香,提出牛雜的鮮甜味
4. 香菇肉燥
材料:
豬絞肉 700公克 minced pork 700g
紅蔥酥 60公克 crispy fried shallot 60g
豬皮 150公克 pig skin 150g
蒜末 30公克 garlic 30g
五香粉 1/2茶匙 chinese five spices 1/2tsp.
醬油 250cc. soy sauce 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
泡發香菇丁 60公克 shiitake mushroom 60g
米酒 50cc. cooking rice wine 50cc.
水 300cc water 300cc.
作法:不同的口感這裡都可以滷得出來 五個字 五個字
1. 另起一鍋煮水,將豬皮煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水洗淨,待降溫之後切成小丁。
2. 壓力鍋內鍋放入豬絞肉、泡發香菇丁、蒜末、油蔥酥、糖、醬油、米酒、五香粉與水,攪拌均勻後撒上燙熟豬皮丁。
3. 蓋上鍋蓋,按下液晶顯示面板的燉煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
美味關鍵: 壓力鍋可讓豬皮快速燉出膠質免久熬
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