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トマトの酸味がさわやかな夏カレー！
旬のトマトとなすを「横濱舶来亭 カレーフレーク」でスパイシーな香りが食欲そそるカレーにしました(*^_^*)
お肉は、ひき肉を使うのがポイント＾＾カレーにうま味が加わるほか、火の通りが早いので、調理がラクになります。
トマトの酸味がアクセントになったカレー。ぜひお試しあれ♪
https://bit.ly/39xdDQA
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
夏野菜で元気モリモリ🍛
https://macaro-ni.jp/88290
レシピあり🙋♀️🍛🐣
今日は「夏野菜たっぷり！チキンカレー」
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🙋♀️仕事遅くなっちゃったー。今から帰るね〜
🙋♂️カレーあるよ〜😁
🙋♀️😍
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市販のカレールーを使って、さわやか夏カレーに✨
夏野菜と香味野菜、そして手羽元をごろっと入れて煮込みました😆
トマトの甘さと香味野菜の爽やかさがおいしいよ😋
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これからの時期にもぴったりだね🙋♂️🍺
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先日マカロニさんに取材いただきました😊
こちらの記事に掲載していただいています🍛🙋♂️🙋♀️
@macaroni_news
https://macaro-ni.jp/76648
よかったらご覧になってくださいね＾＾
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「夏野菜たっぷり！チキンカレー」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量：4-5人分
⏳調理時間:40-50分
⭐️難易度:★★☆
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🍳材料
鶏の手羽元…7-8本
-塩・こしょう…適量
-酒…大さじ1
トマト…2個（400g）
ピーマン…1個
玉ねぎ…中2個
しょうが…ひとかけ
にんにく…一片
クミンシード…小さじ1（あれば）
市販のカレールー（中辛）…5皿分
水…800ml
オリーブオイル…大さじ1
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🐣下準備🐣
手羽元はポリ袋などに入れ、
塩・こしょう、酒を揉み込む。
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🙋♂下ごしらえ️🙋♀️
トマトはヘタを取ってざく切りに、ピーマンは角切りに、玉ねぎは粗みじん切り、しょうが、にんにくはみじんぎりにする。
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🙋♂炒める️🙋♀️
鍋に油を弱火で熱し、（あれば）クミンシードを炒めて香りを出し、みじん切りの玉ねぎ、にんにく、しょうがを10分ほど炒める。
☝️おいしさアップポイント😉
玉ねぎは広げて焼き付ける。片面が焼けたら裏に返して水を大さじ3（分量外）入れてじっくりと。
具材は焦がさないように気をつけてね🐣
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🙋♂️食材を合わせる🙋♀️
トマトを入れ潰しながら5-6分炒めて水分を飛ばす。（写真あり）
鍋底をこすり、水分が残らない状態まで🐣
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手羽元を入れ、手羽元の表面が白っぽくなってきたら（写真あり）水を入れて沸騰したらふたをして30分ほど煮る。
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🙋♂仕上げる🙋♀️
一度火を止め、カレーのルーを入れて溶かす。
ふたたび火をつけ、弱火にし、ピーマンを合わせて、
5分ほど煮込む。
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🙋♀️夏が待ち遠しいね😊
🙋♂️🍺😍
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
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※検温、手指の消毒。換気の徹底など感染拡大の防止の取り組み撮影を行っております。
今回の保土田充さんとのコラボ動画はこちら
☆ https://youtu.be/kkKsy0dInGw
保土田充さんのチャンネルはこちら
☆https://www.youtube.com/channel/UCwwRzi67OZpu12kp1REhjpQ
保土田充さん過去登場回
堤下アツシ プロデュースの舞台「愛害」に出演する俳優 保土田 充さんに本格カレーを学びました！
https://www.youtube.com/watch?v=bdvodQTtR-g
サウナ北欧を貸し切りで、思いっきりととのって来た！
https://www.youtube.com/watch?v=W7jnMS6AAL0
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
今回は吉本の俳優部に所属した、保土田充さんに本格的な夏カレーを教わりました。
絶品ですので是非作ってみてください！
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堤下食堂公式オンラインショップがオープンいたしました。
ショップURL→ https://tsutsumishita-shokudo.com/
堤下食堂オリジナル手ぬぐい・新グッズのステッカーを現在は販売しております！
今後は更に色々なグッズ展開も考えておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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【材料】
食材
オクラ ４本
玉ねぎ 1個
ニンニク ２〜３片
トマト 10cm分
ジャガイモ 1個
青唐辛子 大さじ１
塩 大さじ１
油 大さじ2
ターメリック 小さじ２
チリパウダー 小さじ１
クミンシード 小さじ１
コリアンダー 小さじ２
（メンタル材料）
保土田君。吉本入社おめでとう！？ 大さじ1
これからも面白いもの作ろうね！ 大さじ20
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter：https://twitter.com/reikodrums
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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
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#スパイスカレー
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#保土田充
ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんのスパイスを使って「スパイスチキントマトカレー」を作ります！
ライブ配信はこのYoutubeを含む4つで視聴できます！
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【材料】
鶏もも肉 1枚（250g）
トマト 3個（500g）
玉ねぎ 1個（200g）
バター 10g
あたたかい白飯 適量
S&Bクミン（パウダー） 小さじ2
S&Bコリアンダー（パウダー） 小さじ2
S&Bターメリック（パウダー） 小さじ2
S&B本生生にんにく 小さじ1
S&B本生生しょうが 小さじ1
塩 小さじ1
サラダ油 大さじ2
水 200ml
.
[A]
ヨーグルト（無糖） 100g
塩 少々
S&Bテーブルコショー 少々
【作り方】
①鶏もも肉は大きめのひと口大に切り、[A]に漬け込みます。30分ほど置いておきます。
②玉ねぎは粗みじん切りにします。トマトは2個を湯剥きしひと口大に、1個はそのままくし形切りにします。
③フライパンにサラダ油を熱し、【２】の玉ねぎ、S&B本生生にんにく、S&B本生生しょうがを入れて強めの中火で炒めます。
④湯剥きしたトマト2個を加え、木べらでつぶして全体になじませます。水分が飛んできたら、S&Bクミン（パウダー）、S&Bコリアンダー（パウダー）、S&Bターメリック（パウダー）、塩を入れて、全体がなじむまで炒めます。
⑤【１】の鶏肉、漬け込んだヨーグルト、水を加え、弱めの中火で10分ほど煮ます。くし形切りにしたトマトを加えて5分ほど煮て、仕上げにバターを加え、塩少々（分量外）で味を調えます。
⑥皿に白飯を盛り、【５】をかけます。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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