【深海深美食】雲林斗六30年老店，斗六美食推薦首選，越深海越新鮮的「深海深土魠魚羹」，斗六小吃推薦南波萬👍👍👍
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深海深源自於1986年，創辦人顏權庭原是第三代的外燴(總鋪師)，因不景氣的環境影響加上M型社會的消費型態，眼光獨到的選中「台灣美食小吃」土魠魚羹，並且規劃出生產線物流及烹煮技術轉移，開創了台灣第一位美食傳統小吃連鎖體系。由第二代接手經營後，將傳統小吃店的經營型態轉變為現代化的餐飲營運模式，目前全省已經有30幾家加盟店😊😊😊
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這裡除了3種特色羹類，還有魯肉飯、燒肉飯、乾麵、湯麵、便當、咖哩飯、蛋包飯、排骨酥、小菜…等，價格都不超過100元，銅板價格非常親民，其中魠魚羹和咖哩蛋包飯更是熱銷強打
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✅咖哩雞腿蛋包飯₦₮90
蛋包飯的飯量非常足夠，加上炸得香酥的整隻雞腿排，淋上又香又濃郁的咖哩醬，整個超滿足，絕對值得一試！
✅魠魚羹₦₮60
深海深的魠魚羹，魚肉採的是深海魚急速冷凍切塊，肉塊比一般店家更硬大，上菜前再裹麵衣高溫油炸，薄脆麵衣讓羹湯的魚塊酥脆帶著魚肉鮮香，而羹湯則是白菜滷汁，略濃稠卻很道地，更增添湯汁層次豐富，尤其魚肉大塊且多，吃起來可有大大的飽足。
✅現炸燒肉飯₦₮40
在香噴噴的米飯上淋上特製燒肉醬汁，紅燒風味配料醃製後腿肉下鍋高溫油炸至金黃酥脆，光是看到介紹就整個口水直流，這碗一上桌直接被秒殺，燒肉+醬汁+白飯的完美組合，來店肯定要點上一碗才不虛此行！
✅香酥魚片₦₮70
每一塊的大小都非常有誠意，外酥軟嫩，魚肉帶有鮮甜的滋味，再搭配番茄醬，可以增加酸感促進食慾，讓人一口接一口停不了手。
✅排骨酥湯₦₮45
溫體豬小排切丁醃製蒜香獨家配料，裹上特級地瓜粉180度高溫油炸至金黃，起鍋後搭配現削冬瓜塊送高熱不鏽鋼蒸籠蒸煮1小時後淋上特級高湯，溫潤清爽的冬瓜、入口即化的排骨酥絕對讓你念念不忘。
✅香酥肉排₦₮40
炸的金黃酥脆、不柴不乾，肉汁有鎖住在裡面令人驚艷！
✅燙青菜₦₮30
新鮮美味的燙青菜再加上一匙蒜泥，別有一番風味。
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另外入口處還有擺放【深海深-不一樣滴雞精】，提供消費者免費試喝，嚴選八個月以上的放山雞滴製，完全沒有雞腥味，不含防腐劑、保證不加一滴水，而且通過SGS食品安全認證，送禮自用兩相宜👍👍👍
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看完介紹是不是很想吃呢？深海深聽到你的心聲囉！現在可以直接宅配到你家🚐夜宵族、上班族、露營族、懶客族、外食族有福啦！老饕殷殷期盼的冷凍包終於上市了！！只需簡單加熱，即可把美食端上桌。深海深將美味新鮮封存於冷凍包中，讓您在家就可品嘗到台灣傳統小吃😍😍😍
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🎊30週年慶活動
即日起來深海深總店不限消費金額，到粉絲專頁【深海深美食旗艦總店】打卡按讚及留言即送
《深海深輕巧摺疊購物袋》🆓🆓🆓
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🐟深海深美食旗艦總店
🏡雲林縣斗六市中正路143號
☎05-5322586
🔎官網：https://xn--90w1jb.tw/
🔎粉絲專頁：https://m.facebook.com/kingfood99/
🔎IG：@deep_sea_deep_
🉐冷凍包訂購網站：https://pse.is/NVN3S
大上海香酥雞加盟金 在 Re: [問題] 小上海香酥雞的配方- 精華區toberich - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《AD666 (幸福‧因為你而在)》之銘言：
: 標題: [問題] 小上海香酥雞的配方
: 時間: Mon May 17 11:52:47 2010
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: 我有加盟小上海香酥雞
: 但因為什麼東西都要跟總部叫
: 成本實在是很高
: 扣掉房租等雜七雜八的支出後
: 利潤不到3成
: 現在在想
: 是不是可以自己做
: 不過自己試了幾次
: 自己用類,調出來的總是跟小上海的差很多
: 不知道有沒有高手可以指點的
: 謝謝喔
: 感激不盡
其實就算你知道了也沒用 你目前供貨的總部已經算是中盤商
即使讓你知道了大盤商 你也吃不下那麼多的貨
雞肉的大盤商很好找 上農委會網站 一些什麼養雞協會 禽類的協會(正確名稱忘了)
或中華電信黃頁 找些大盤商很好找 我問過了 "一千斤" 這是最基本的量
請你先蓋個冷凍庫吧 一坪7000左右
醃漬粉 雞排粉 卡啦粉 等 國內有兩大廠商
供應給麥當勞 及肯得基 及國內知名雞排加盟總部 你要怎麼知道是哪家
乖乖在他加盟總部前等個三天 總是會有貨車來送貨
知道後又如何ㄋ 沒錯 一箱粉省個三四成沒問題 但對不起一個月得有40箱的量
如果找的是其他中盤商 其實價格也差不了多少 只有找大盤才能多省些
我也是加盟別人的 我也知道的差不多了 但我還是乖乖的作零售
因為我知道到我沒那屁股 還是別吃那瀉藥
你知道了貨源 你沒那個量 你為了衝那個量 就必須變中盤商
中盤商 先找個倉庫租 然後蓋個冷凍庫 買台有低溫的貨車(中盤當然得送貨)
你運氣好 沒打出名聲 就有人打電話 要加盟你啦 你整天在高速公路上跑來跑去
你現在問問自己吧 願意嗎 你有可能賺大錢 當然也有可能大賠啦
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: ◆ From: 117.19.202.81
: → holt:商業機密，怎麼可能讓你知道… 05/17 12:38
: 推 thismy:哈哈 沒錯 拿錢來換 05/17 12:41
: → batboylin:利潤3成已經是各行業中相當高了耶... 05/17 16:52
: 推 lsp33:都扣掉的話，那等於淨利有三成耶，相當不錯耶... 05/17 17:59
: → ahan9008:扣掉房租利潤還有3成還不好賺啊.? 05/17 18:04
: 推 fritolay:就算知道也不可能免費告訴你吧= =a 05/17 18:11
: 推 timmysas:成本高就是因為你調不出來阿 05/17 18:59
: 推 daimond:講的是毛利吧 05/17 19:37
: 推 jrhouse:羨慕，我們扣掉所有費用後+稅，都剩不到5%。 05/17 21:32
: → daimond:樓上的費用中 自己的薪資大概算多少? 05/17 23:49
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