🌟とんぺい焼き
🌟いんげんの胡麻あえ
🌟にんじんしりしり
🌟大根の味噌汁
🌟肉じゃが
🌟サーモンのお刺身
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大根の味噌汁 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳解答
妊娠中期頃になってくると便秘や貧血などが起こりやすい時期ですよね。
今回は忙しい時でも簡単に作れる切り干し大根を使ったレシピをご紹介します!
妊娠中期頃に必要な食物繊維・鉄分・カルシウム・ビタミンなどを摂ることができます!
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
■妊娠中期レシピ
●切り干し大根入り卵焼き
材料(作りやすい分量)
卵 2個
塩 ひとつまみ
切り干し大根 10g
めんつゆ(2倍濃縮を使用)大さじ1
水 大さじ1
サラダ油 適量
作り方
1.切り干し大根は水で戻し、水気を絞って約1〜2㎝幅に刻む。
2.ボウルに卵を割り、塩をひとつまみ入れて混ぜる。
3.切り干し大根・めんつゆ・水を加えて混ぜる。
4.卵焼き器に油を引いて、中火で熱し、卵液を半量入れて奥から手前に向かって巻いていく。同様にもう一度繰り返し、完成。
●切り干し大根の味噌汁
材料(作りやすい分量)
切り干し大根 20g
人参 1/6本
油揚げ 1/2枚
だし汁 500m
味噌 約大さじ2
作り方
1.切り干し大根は水でさっと洗って、食べやすい大きさに切る。
2.人参は千切りにする。油揚げは油抜きをして、太千切りにする。
3.鍋にだし汁を沸かし、切り干し大根・人参・油揚げを入れて柔らかくなるまで弱火で煮る。
4.味噌を溶いて、一煮立ちさせたら完成。
妊娠中期に必要な栄養素
鉄分・食物繊維・カルシウム・ビタミンなど
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料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
大根の味噌汁 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳解答
レシピあり🐷
今日は「舞茸入り肉豆腐」
*
🙋♂️きのこって美味いよねー!
🙋♀️何が好き?
…
🙋♂️んーそうね、、松茸!!
*
*
まさか松茸と言われるとは😲笑…
わたしは舞茸が好きです🙋♀️
舞茸の天ぷらとかたまらないですね♪
*
☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
*
材料 (2人前)
豆腐 1丁
豚肉 うすぎり 200g
舞茸 1/2個
青ねぎ 適量
ごま油 小さじ1
だし汁 400ml
醤油、みりん、酒 各大さじ2
生姜 小さじ1
塩こしょう
*
🙋♂️下準備🙋♀️
舞茸はほぐし、生姜はすりおろす。醤油、みりん、酒と合わせておく。豆腐は適当な大きさに切り、水から入れ、沸騰して2〜3分ほど茹でる。
*
🙋♂️焼く🙋
両面に塩こしょうをし、中火で熱したフライパンに油を入れて焼き、色が変わってきたところで、舞茸を合わせて炒める。
*
🙋♂️合わせる🙋♀️
舞茸に火が通ってきたところでだし、調味料、豆腐を入れ、一煮立ちしたら蓋をして15分ほど煮込む。
*
お肉の旨味の溢れる汁に、豆腐のあたたかさが、ほっと美味しい一品です😋
*
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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大根の味噌汁 在 Y's Kitchen Youtube 的精選貼文
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大根の味噌汁 在 macaroni Youtube 的精選貼文
節約食材の鶏むね肉を使ったレシピや、えのきでカサ増ししたレシピなど!
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①具沢山の鶏団子みそ汁 00:04
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②たっぷりもやしの坦々みそ汁 00:50
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⑩切り干し大根の味噌汁 06:59
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