「以物易物的美好」
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小時候被外婆帶,懵懂無知的年代,總會三不五時看到有人送東西來給外婆
自己釣的魚,自己種的菜與水果,自己灌的香腸或是誰誰誰殺豬公的某塊豬肉
鄉下地方小,人情味也特別濃,時常做粿的外婆也會三不五時推著車,直接一個大型的蒸籠就這樣放在上頭
粿上面插著菜刀,鋪著塊布,就這麼推著車,挨家挨戶的敲門,一塊又一塊切著不同口味的粿,有時鹹有時甜,這樣的交換,我看過了無數次
前陣子,朋友寄來一大箱瘋好吃的鳳梨釋迦,一顆顆大的不可思議
看著這一箱除了想到好吃之外,我也想到了在大溪的朋友們,於是放到差不多熟之後,我就一顆顆的開始發送
幾天前,霸王級寒流來襲,跟女朋友想吃碗熱的,於是縮著脖子騎著車溜到了時常吃午餐的一間當地麵店
迅速點了鹹湯圓、米粉湯與其他小菜後便繼續縮著脖子等上菜
菜一來時才發現碗裡另有乾坤啊😆
老闆還一邊說著
「幫你們加上了店裡最強隱藏菜單!」
原來是餛飩啊❤️🎊❤️
老闆娘包的餛飩皮薄大顆肉餡又飽滿
好吃卻需要久煮,客人常常等等不耐煩所以乾脆不賣了
今天剛好自個兒嘴饞包給自己吃
而我們則是瞬間成為最大受惠者
在冷到不行的天氣,不只是被米粉湯與鹹湯圓溫暖了,也被滿滿的人情味溫暖了❤️
大溪,真是個好所在
(吃飽時不捨得結帳跟老闆老闆娘聊餛飩經時,老闆娘手也沒停的繼續包,要離開時沒想到是要給我們的!!!
於是我又帶回了一包好吃的餛飩,真是有吃又有拿啊lol)
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#廚師漢克
#人情味
#以物易物
#鹿野陳爸鳳梨釋迦
#歡迎來與我做人情味交換
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rockhankroll
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20200823分集大綱: part1:【限量手作肉桂捲 花蓮偏鄉排隊潮 】 https://youtu.be/gtiLkNoDPN4 part2:【總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮】 https://youtu.be/gDKDeY_w7ng part3:【傳統鳳梨冰帶...
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大溪米粉湯 在 吳志揚 Facebook 的最讚貼文
#菜包 #米粉湯圓 #牛汶水 #客家水粄 #黑心滷味,都沒吃到。
繞著大圳與田野的 #龍潭 #三坑老街鐵馬 路線,一小時就完成,幸運吃到季節 #筊白筍,拍到 #老街的夕陽。
據說可以騎到大溪、鶯歌甚或更遠,心動就來試試!
大溪米粉湯 在 牙籤散步趣 Facebook 的最佳貼文
來大溪老街吃一間很厲害的臭豆腐跟蘿蔔糕~
臭豆腐外酥內軟,而味道不會太衝,一口咬下湯汁暖暖流出,配上泡菜,剛好是我很喜歡的味道~
蘿蔔糕外皮炸的恰恰,而裡頭綿密,搭配著醬料,好吃~
另外店家的四神湯,可以看到上頭滿滿的小腸,而中藥跟米酒味不會太重,好喝~
可惜我們來太晚了,沒有知道芋粿巧,聽說也很強~
店名:阿杏臭豆腐 & 米粉湯
地址:桃園市大溪區得勝路3號
營業時間:9:30~22:00(禮拜一公休)
電話:03-3883105
大溪米粉湯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20200823分集大綱:
part1:【限量手作肉桂捲 花蓮偏鄉排隊潮 】
https://youtu.be/gtiLkNoDPN4
part2:【總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮】
https://youtu.be/gDKDeY_w7ng
part3:【傳統鳳梨冰帶著喝 冰店搶攻手搖飲市場】
https://youtu.be/76QeQq0QRFQ
part4:【大溪傳統市場騎樓 三代豆花飄香半世紀】
https://youtu.be/UPQjuIhZJNs
part5:【老字號米粉湯 外送排行榜單黑馬】
https://youtu.be/UxA8JIISW6g
■台灣1001個故事 說不完的故事
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大溪米粉湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
《食尙玩家》新生的空降訓練營來到國內外遊客都熱愛的九份老街、台北東門市場、西門町,開心的氛圍背後卻隱藏著美食大考驗的題目,終極關卡,中二隊員必須不用手將褲子穿起來,究竟最後誰會成為輸家要脫到只剩一條泳褲在西門町遊街宣傳呢?讓我們繼續看下去......
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大溪米粉湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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大溪米粉湯 在 有雞料理 的推薦與評價
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大溪米粉湯 在 [食記] 大溪古早味炒麵肉羹湯阿香中式早餐- 看板ChungLi 的推薦與評價
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43067680
阿香中式早餐有炒麵、炒米粉、油飯、肉羹麵、豬血湯等中式餐點,價格均在50元上下,生意非常好
推薦來點一份炒麵加蛋再來一碗肉羹湯,炒麵口感相當有彈性,搭配甜辣醬和半熟蛋真是美味,價格不到百元超實惠的唷
阿香中式早餐的位置就在大溪民權東路上,田心國小的對面
之前去吃鮮堡漢堡的厚切蛋餅的時候就有看到這間阿香的排隊人龍超長的
於是最近又找了時間來試試阿香中式早餐
阿香中式早餐的菜單價目表
這裡的餐點種類不多,只有油飯、炒麵、炒米粉、肉羹湯、豬血湯
不管是內用還是外帶都是在門口排隊點餐,老闆裝炒麵的手一直沒停過
炒麵加蛋(40元)
這裡的炒麵粗細適中,吃起來的口感還滿有彈性的,搭配肉燥和甜辣醬,味道很涮嘴,難怪客人會這麼多
半熟蛋液一戳破,黃澄澄的蛋液讓炒麵變得更好吃了
肉羹湯(40元)
肉羹Q彈有嚼勁,湯頭還滿鮮甜的,吃完炒麵和肉羹湯還滿有飽足感的,好吃
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【大溪早餐推薦】在地人氣排隊美食中式早餐 古早味炒麵肉羹湯 阿香中式早餐
地址:桃園市大溪區民權東路93號
電話:03-388-1603
營業時間:05:30~11:30(星期六公休)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1619932933.A.E71.html
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