邱寶郎師傅端出宴客菜-黃金蝦球三鮮煲,在油炸時特別使用有國際認證、100%物理初榨葵花原油製成的純葵花油
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ` 今晚我想來點....宴席的氣息💐 宅家防疫也要給你滿滿儀式感 過紀念日、慶生日、重溫婚宴 2人~小家庭也能澎湃吃一餐 #彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗 📢疫期外帶自取全品項7折 ♡烤鴨三吃 $2000 →$1400 片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯 ...
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宴客疫情 在 老爺夫人 婚禮主持/顧問 Facebook 的最佳貼文
每一次的疫情配套措施
對婚禮人而言
就像一次又一次的開獎
然後
然後
再等待⋯
今年舉辦宴客的新人
您們真的辛苦了!
就像老爺夫人近期十月份新郎
今天傳來這張餐廳室內空間換算人數的表
我不得不由衷佩服及感動🙇🙇♀️
#上有政策下有對策
#天知道我們多想讓一切盡善盡美
#每天最期盼聽到的是苦盡甘來的解禁快樂
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宴客疫情 在 守恆婚禮攝影 Heng Wedding Facebook 的最讚貼文
「婚攝搶先」
網頁搶先版請點入:
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疫情的關係,
最近的婚禮都是把儀式和宴客分開辦,
老實說還是會擔心純儀式的照片內容太少,
但轉念想,
儀式結束還可以不用擔心時間與新人體力的帶出去拍照的日子,
說不定在未來也是很難得。
婚禮紀錄服務說明與報價:
https://hengwedding.com/weddingdayservice/
守恆的IG:
https://www.instagram.com/hengwedding.photo/
Photographer:守恆
Makeup:Cherry朱宛莉
宴客疫情 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ`
今晚我想來點....宴席的氣息💐
宅家防疫也要給你滿滿儀式感
過紀念日、慶生日、重溫婚宴
2人~小家庭也能澎湃吃一餐
#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
📢疫期外帶自取全品項7折
♡烤鴨三吃 $2000 →$1400
片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯
♡避風塘軟殼蝦 $480 →$336
♡左宗棠雞 $320 →$224
♡剁椒午仔魚 $120 →$84
♡炸銀絲卷 $80 →$56
安九心中必點:烤鴨三吃(片鴨和湯讚讚)、避風塘軟殼蝦、剁椒午仔魚
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#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
每次看到川湘料理就想到上海交換的日子
烤鴨則讓我想念冬夜北京烤鴨餐廳的美好
迷人的剁椒魚香與避風塘蒜香
細緻飽滿的片鴨油花入口綻放
|烤鴨三吃|
一吃:片鴨附捲餅
二吃:酸菜鴨架湯
三吃:高麗菜炒鴨肉
超大隻的櫻桃鴨鴨肉多到吃不完🤤
在家唯一可惜無法看師傅現場刀工
味道不減分拿回去還是熱騰騰
薄片鴨美味油花爆滿入口即化
單吃外也可以包裹蔥段小黃瓜
淋上甜麵醬裹餅做成烤鴨捲餅
Q厚的餅皮給的非常多很大方
酸菜鴨架湯調味也很精妙可口
剛好的酸甜豬肚和鴨肉香爆滿
是我很喜歡的菜湯還多給一碗
高麗菜炒鴨肉帶有藥膳味
酸辣泡菜口感下飯很好用
|避風塘軟殼蝦|
濃郁迷人的蒜酥包裹
外酥內軟的大肥蝦🍤
可連殼一起大口咬下
爽口的粵味經點港風
|剁椒午仔魚|
別看他小小隻攤開對折
份量也不小而且剁椒香
真的很迷人搭配鮮魚香
解油解膩解熱又很下飯
|炸銀絲卷|
顏值高的意外有附煉乳
打折後一個$14超便宜
飯後完美的句點點起來
|宴客小物|
老闆一定知道我很喜歡吃甜食
還附贈了好多棉花糖和銅鑼燒
如果有需求也可以問問看店家
覺得過節過紀念日氛圍很加分
🎉安九粉絲好康報🎉
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宴客疫情 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
中央流行疫情指揮中心公布,今天新增302例本土確診病例,另有校正回歸本土個案331例,總計635例。確診個案中,新增11例死亡病例,大多有慢性病史。由於疫情持續嚴峻,指揮中心也公布三級警戒的五大措施及裁罰,包括外出應全程戴口罩、休閒娛樂場所違規營業依法裁罰、結婚不宴客、喪禮不公祭、宗教活動全面暫停、宗教場所暫不開放民眾進入。
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03:57 辦桌的歷史由來
05:00 辦桌要怎麼「辦」?
06:50 菜單設計的學問
08:11 越來越豐富的辦桌菜色
09:29 辦桌文化的危機
10:54 我們的觀點
11:55 問答
12:12 結尾
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|企劃:企鵝
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【 本集參考資料 】
→辦桌wiki:https://bit.ly/3qIfppH
→鼎灶路邊擺,酒席沿街設——那些年的辦桌記憶:https://bit.ly/3bxai5H
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→總鋪師開講 婚禮辦桌大全,圓桌內外的宴客之道:https://bit.ly/2OS2GCU
→總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下,失溫的古早菜和宴客文化:https://bit.ly/3dwHUDf
→《「台灣菜」的文化史》:辦桌時的「菜尾」,是長輩心中最台灣味的菜餚:https://bit.ly/3uoq7E4
→【逗陣呷飯】辦桌文化停看聽:https://bit.ly/3utV22b
→【逗陣呷飯】辦桌文化的眉眉角角:https://bit.ly/2OS2IL2
→呷飽、呷好、呷巧、呷健康-臺灣辦桌菜單品項演變之研究:https://bit.ly/3bo8k7s
→林湘釔,臺灣的辦桌文化,中國文化大學博士論文:https://bit.ly/3qGKAlm
→張玉欣,臺灣的辦桌文化,中華飲食文化基金會會訊:https://bit.ly/3pKFFyu
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如題
下個禮拜我就要結婚了
但家裡對於到底要不要宴客這件事還沒決定… 而且還一直為這件事吵架…
(訂結同天,傳統禮俗流程都會有,禮餅喜帖都有發,餐廳也都談好只差沒確定桌數,但目
前是因疫情卡在要不要宴客)
一開始,我跟我媽兩人 原本不是很想宴客 加上疫情原因 就更不想辦,但因為我爸比較傳
統,認為結婚就是要請親戚,加上政府沒說升三級禁內用,所以想辦下去。(我住的地方疫
情目前確診人數只有個位數)
我老婆方面是說有沒有宴客沒關係(因疫情),她爸媽也有透露過會擔心。
(目前是晚上會再跟她父母談宴客要不要取消還是要續辦,還沒結果)
前幾天雙方父母加上媒人是有談好,就辦宴客(這也是前面說餐廳有找好的原因),後來我
也妥協覺得要辦就辦沒意見了,但這兩天突然疫情越來越嚴重,又搞到現在沒辦法決定到底
要不要宴客…
我爸是曾說過,他不會想補辦宴客,認為過了就過了,但因為政府現在沒禁內用 所以他認
為沒理由取消
想問看看大家的看法
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.146.132 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1649923334.A.FBE.html
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