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「影片」韓式湯麵做法 / 宴會麵和雞肉冷麵 with 康寶
如果你問韓國人什麼時候讓我吃到湯麵？
是什麼時候會結婚的意思，韓式宴會麵就像
菜名一樣，是原本在結婚時，一定要吃的美食，
最近韓式自助餐常見的菜，也是在我家請朋友
一起吃午餐時，常準備的家常菜，湯麵看起來
簡單，可是需要很用心做的料理，平常做高湯
需要花最長的時間，用康寶鮮味炒手簡單容易，
可以快速做出美味高湯，不只是簡單幫助帶出
食材自然清甜,也能提升多層次的口味，湯麵
不用準備別的菜，一碗上桌豐盛飽足，所以先做
配料和高湯以後，朋友來時，可以輕鬆上菜，
大家都很開心，宴會麵是在韓國最常見的熱湯麵，
雞肉冷麵是夏天熱門的韓式宮廷料理，
味道酸甜微辣，加上爽脆的蘿蔔片和黃瓜片，
滿滿高蛋白的雞肉，讓你清涼消暑，那我們一起
動手做吧！
https://www.youtube.com/watch?v=LdLRwD2gjt4
*此篇為康寶邀請撰文
＃康寶鮮味炒手 ＃輕鬆上菜 #宴會麵 #韓式冷麵 ＃韓式湯麵食譜 ＃私房菜 ＃家常料理 ＃韓式家常菜 ＃家常菜餚全新美味
J. - ＃胎胎夏日便當料理第三彈
＃除了第二彈的冷麵還有溫沙拉 ＃兩款都健康好吃
🔺蕎麥麵沙拉🔺
🔹食材：蕎麥麵1捆、秋葵15根、蒟蒻麵1包、紅蘿蔔絲1/2根、海蘆筍2把、紫洋蔥1/2顆
🔹調味：鮮味炒手1.5匙（一定要用 ＃鰹魚風味）
🔸作法：
1. 熱一鍋水，加入1.5匙鰹魚風味鮮味炒手，放入蕎麥麵煮到熟。（滾後需加水一次再煮滾）
2. 蕎麥麵撈瀝乾，用原高湯鍋依序將蒟蒻麵、海蘆筍和秋葵汆燙熟，撈起瀝乾。
3. 之後將所有用料在料理盆裡直接拌勻，即完成。（完全不需要另外的調味噢～）
這道料理是我自己超級無敵愛，雖然是夏天，但自己還是喜歡吃溫沙拉（加上今天好朋友又剛報到），但做給先森的我就會先把蕎麥麵煮熟後泡過冰水，在幫他做成冷的蕎麥麵（我們家先森真的很愛吃冷麵啊～～～）這道料理不只毫無難度，也可以算是清冰箱料理，只要把冰箱剩下的蔬食拿出來洗洗切切，全都能直接做成蕎麥麵沙拉，而且唯一的調味就是鮮味炒手，一定要用鰹魚風味的才最對味最好吃！
可能有朋友會問為什麼我說要用鰹魚風味的，因為之前我有用過奶蛋素和原味，我自己覺得味道都沒有鰹魚風味的來的match，因為鰹魚風味的味道真的就像是用柴魚和小魚乾熬出來的高湯風味，只要蕎麥麵煮熟後，再將蒟蒻麵、秋葵、海蘆筍一起用原鍋原鰹魚高湯汆燙熟，基本上整鍋味道就非常夠。紫洋蔥可增加口感和一些辛辣味，不喜歡的朋友可以少放一些，或改成蘆筍、皎白筍都OK噢！
。第一彈【酪梨油漬番茄手工有機蔬菜粗水管冷麵】https://goo.gl/FZBJgJ
。第二彈【橙汁燒豬里肌】https://goo.gl/A6Zrke
。更多美味逆襲：reurl.cc/2nQr
＃康寶鮮味炒手 ＃家常菜餚全新美味
今天帶來的美味韓國代表家常菜，涼拌黃豆芽
和櫛瓜煎餅都是能快速輕鬆做的方便菜，可是
要注意小陷阱，這兩道菜做出好味道不容易喔，
調味用康寶鮮味炒手就能抓住剛剛好的好滋味，
其他重點我會一步一步詳細的說明，很容易
溶解的鮮味炒手可應用在做家常菜的各種方法，
炒、蒸、煮、煎、燉、涼拌或入湯都可喔，
那我們快來一起動手做菜吧～
＃康寶鮮味炒手 #涼拌黃豆芽 #櫛瓜煎餅 ＃料理名稱 ＃私房菜 ＃家常料理 ＃韓式家常菜 ＃韓式煎餅食譜 ＃簡單韓式小菜食譜 ＃家常菜餚全新美味
* 此篇為康寶邀請撰文
「食譜」 用康寶鮮味炒手不怕失敗，輕鬆做出好滋味的私房韓國家常菜：
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/348013111
怕體重變重又嘴饞想吃零食
讓您不用4分鐘學會
節日送禮或日常零嘴
都適合的低GI椰子油紅藜餅乾棒
全部大公開
請到重量級老師分享
食譜：
有機初榨椰子油152克
椰子蜜糖144克
鹽巴1克
低筋麵粉400克
全蛋128克
紅藜麥28克
✰玄米大吟釀-醋中XO/500ml✰
果香-青蘋果醋 (嚴選3年)
酸性體質是萬病之源，一旦體質酸化，吃什麼保健、養生、健康食品效果都會降低，體內毒素不易代謝，慢慢的就會造成各種慢性病，無論再忙再累都要喝醋，把它融入生活中，將體質調整至微鹼性狀態，從喝醋中得到好處～
😄😄😄現在我每天喝一杯排便好順暢～
▶️承味嚴選這裡買～
Pchome：https://www.pcstore.com.tw/weicheng/S01SAE7.htm
【口感】
彷彿沈浸在盛開蘋果花中，有著少女般的情懷，顏色呈淡雅的金黃色，
果香濃厚，口感溫和中帶有甜味，但甜而不膩，是夏天獨有的暢快。
創意造型饅頭
滿滿的撇步分享給您
讓您7分鐘學會
從麵粉到一顆可愛造型饅頭
全部大公開
請到重量級老師分享
萬聖節邪惡南瓜
食譜 ：(六顆)
鮮奶 55g
酵母 0.8g
細砂糖 10g
中筋麵粉100g
植物油3g
天然色粉：
紅麴粉
梔子花黃色粉
梔子花綠色粉
竹炭粉
Sep 10, 2015 - This Pin was discovered by MC Tan. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. ... <看更多>
家常菜餚全新美味 在 整盤吃光光家常菜～一年四季都必吃～ - YouTube 的推薦與評價
金沙四季豆材料：四季豆300g丶蒜末20g丶蔥花30g丶辣椒末10g丶鹹蛋2顆丶香油1大匙丶食用油1大匙調味料鹽巴1小匙丶糖1小匙丶白胡椒粉1小匙. ... <看更多>