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#表揚彰化傑出身心障礙就業者與超額進用身心障礙者企業
彰化是個非常有愛的地方，縣內有台灣玻璃鹿港廠、建大工業、富山精機、彰山環保、許瑞興工業、全興工業、維力食品及富味鄉食品等52家廠商，進用身心障礙者比法定應進用人數多約1200位，感謝超額進用的優質企業，對身障勞工照顧與提攜，讓他們成為公司的得力助手，善盡社會責任也提升企業形象與價值，讓他們有發揮一己之長的舞台。
同時今天也表揚10位傑出身心障礙就業者，他們在工作岡位上都非常努力，像魏延超主任，任職北斗家商圖書館，年資長達21年，在工作崗位獲獎無數，且榮獲教育部績優圖書館人員，積極進取努力不懈的精神足為表率。
縣府團隊也致力於維護身心障礙朋友的就業權益，透過各種方式輔導、訓練，培養他們的專業能力，為他們開拓就業機會，協助各公私立單位進用身心障礙朋友，相較於全國一成企業未足額進用，彰化在提供身心障礙朋友就業服務上可說是最有愛心、最照顧身障朋友的城市。
還不到用餐時間，肚子餓或嘴饞了，大家都吃什麼?
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懶人的我，會隨手來一包 ＃芝初高鈣黑芝麻粉
不論是外食族或外出遊玩時,都能輕鬆美味帶著走！
不占包包的空間，又沖泡方便太棒了。
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更有趣的～也更吸引我的地方是：
每一包的包裝都精心設計過，也都有它的故事。
如下
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「寒冬送暖、溫馨關懷」愛心贈米活動，感謝富味鄉食品、台灣省台北會計師公會、三叔公食品的大力贊助！讓寒冷的冬天裡感受到大眾的溫暖，將愛推廣到各個角落，讓大家能夠安心過個好年！
本集主題：「最強無鹽理論：法國料理名廚：無鹽才是最高級美味」介紹
說書人：謝宜芸 編輯
內容簡介：
□壽司是健康的清淡料理
□不加任何調味料的料理，不可能好吃
□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾，是水煮花椰菜最正確的步驟
□想要同時兼顧美味與健康，那是幻想
□重口味料理比較好吃
□上高級餐館就能品味美食
□鍋子是料理的靈魂，厚鍋才能煮出濃厚味道
□吃飯總是唏哩呼嚕，快嘴吞食
如果以上你的答案都是 ○
那麼你一定要打開這本書，看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯
還有！！！
讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄保持者－松嶋啟介，修正你錯誤百出的料理常識。
本書作者透過站在第一線敏銳的觀察力及專業的判斷，明確指出現代人飲食問題：過多食鹽、油脂、砂糖、化學調味料，已經壞了味覺與健康。
憑藉長年累積的實務經驗與實力，大膽提出自己對無鹽料理的構想與做法。他的三大原則：善用食材鮮味、控制火候、運用香辛料，概念易懂、簡單易行、素人都容易上手！更佛心的是，這些烹飪原則廚藝學校也不教的，但作者卻詳細說給你聽！
根據人體吸收食物的不同機制，作者將食物分成「毒品系」與「沉靜系」；根據大腦對食物不同的反應，彙整了「戀慕型」、「慾望型」、「學習型」三種食物類型，在以追求健康、安定為前提下，教導讀者如何端出沉靜系的美味料理，學會品嘗學習型食物的餘韻。讓大家在享受美味的同時也吃出健康。
整理出一套有趣堆疊食物滋味的邏輯，掌握基礎訣竅，學會「鮮味乘法」、「五味簡單混搭法」，就可以告別「煮菜一定要配手機或食譜書」、「望著冰箱食材發呆」、「端出的菜餚永遠是固定味道」等窘境。
獲得米其林殊榮的主廚現身說法，告訴你打開五感，這樣品味美食才是真正潮。
無私分享自創的無鹽料理，聰明運用三大原則，製造香濃醇厚、層次豐富的味道，健康不打折、料理依舊美味。
《最強無鹽理論》不是一本全食譜書，但絕對會是你快速了解食材特性、美味健康祕訣、踏入廚房玩料理的好幫手；也會是你進階成為美食品味者的最佳引導者。
作者簡介：松嶋啓介
1977年生於日本福岡縣。現為「KEISUKE MATSUSHIMA」主任廚師。曾獲法國文化勳章與農事功勞章Chevalier。高中畢業後，進入「辻調理師專業學校」就讀的同時，也在酒井一之主廚的餐廳「LE VINCENNES」工作。20歲遠渡法國，為了學習法式料理的精髓—鄉土料理，工作足跡遍及法國各地餐廳。2002年25歲時，到了南法尼斯開設主廚餐廳「Kei's Passion」，成為法國史上第一個由日本人開設的法式餐廳。28歲時，再以最年輕的外國廚師之姿，獲得米其林星評的肯定。
出版社粉絲頁：新自然主義
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主持人：江大成
主題：醬油的故事 家鄉的味道
節目時間：每週五 21:00pm-21:30pm
本集播出日期：2021.04.16
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#品城記 #探店 #深圳#潮汕#糖水#甜湯
有些美食，除了味道，還承載著人們對家鄉的念想。
潮汕美食是一座挖之不盡的寶藏！以前，我們吃得比較多的是牛肉火鍋、打冷、以及砂鍋粥，其實除了這些，潮汕地區的糖水同樣是品種豐富、味道驚艷！今天，嘉升就要專門去到深圳，吃一家做潮汕甜湯的小店。這家店來來去去就只有一兩款招牌糖水：一個是五果湯，恕我們孤陋寡聞，此前還真的沒聽說過；另外一個是姜薯，據說很多潮汕人非常鍾意它的味道，不過很可惜，現在不是季節吃不到！真的很難想像，這家店就憑著一兩款糖水，縱橫深圳十幾年，一直深受潮汕“深漂”們的喜愛！那麼，這個“五果湯”到底有多好吃呢？
店名：馬永麗潮汕甜湯
地址：深圳市南山區白石洲一街180號東一坊舊村委樓2
電話：0755-86658129
人均：10元 口味：4.54 環境：3.85 服務：4.09
營業時間：週一至週日 10:00-01:30
賬單：五果湯 7碗 49元
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
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富味鄉食品 在 [新聞] 富味鄉遭爆幫統一代工芝麻醬- 看板CVS 的推薦與評價
2013年10月21日12:47
【蔡明樺／台北報導】衛福部今在立院證實，國內進口棉籽油只有大統、富味鄉兩家油廠
，且富味鄉的精煉棉籽油均外銷，立委林淑芬查出富味鄉幫統一超商代工芝麻醬，油品內
銷比重佔6成，只有4成外銷，其產製的麻油市佔率高達8成，且棉籽油進口量國內最大，
與食藥署掌握的資訊明顯有出入，難保劣質棉籽油不會流入市面。
立委趙天麟指，富味鄉公司網站原本都很正常，突然在中午12時25分無預警關閉，網站關
閉時機敏感，相當弔詭。
https://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20131021/278463/1/
備註:
1. 涼麵賣多少了？
2. 統一: 我們也是受害者 不排除跟上游廠商求償
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#1IPEmcuO (Gossiping)
https://goo.gl/G8APL5
林淑芬
37 分鐘前來自手機
FDA說去年至今臺灣進口了7619噸棉籽油，
富味鄉占了6成的量約4571噸
照富味鄉說的，經過脫膠、脫臘、脫酸、脫色、脫臭、後全部出口。
本辦公室查遍了海關出口資料，全國棉籽油總出口量為4～500噸而已。
更何況富味鄉自己財報顯示他出口麻油以外的油品一年才129噸，
幾乎97%的進口棉籽油合理的懷疑是摻雜到別種油品裡面嗎？
4571噸 →精煉→ 129噸
有化工的鄉民可以解釋一下這是什麼神奇的精煉術嗎？
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另附上八卦板置底爆掛
作者 laverne1 (laverne) 看板 Gossiping
標題 Re: [新聞] 富味鄉棉籽油流向 官員想瞞？
時間 Tue Oct 22 10:02:21 2013
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八卦是在大統事件爆發後,當時還沒爆出富二鄉
富二香通知各個通路以"配方調錯為由" 低調的想進行回收
衛福部也很配合的沒出聲
因為富二鄉真的太大了
如果他有問題市面市很多東西不能吃了
為什麼我知道呢?
因為親戚是通路商
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.127.149.55
... <看更多>