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你一定吃過全聯的「 #老鷹紅豆」，但你知道是誰在背後推動的嗎？
#屏科大 不僅自有品牌的薄鹽醬油聞名全台，連老鷹紅豆也來自這裡！
屏科大的鳥類生態研究室的 #黑鳶研究，發現田間毒鳥、毒鼠等藥劑，會讓黑鳶因腐食習性造成間接中毒。
研究團隊跟政府單位、在地農民合作，逐漸改變當地農業生態，也發展出「老鷹紅豆」。
在校園深處的森林中，還能看見打著赤膊的森林系學生，正在蜂房中準備收集蜂王乳？
屏科大教農民養蜂、用自然農法種紅豆，讓學生在田中找到隱藏版知識，也讓產業被市場看到，他們怎麼做？
#CSR在天下 #屏東科技大學 #老鷹紅豆 #養蜂 #USR
👩🏻煮婦團。妳需要的油鹽醬醋茶～
🔺即日起～2018.6.10止
🔺全團免運，滿千可3期0利率、滿3000可6期0利率
🔺表單 http://www.citydoorshop.com/dorzainua/tw/
💪減重人勿錯過本團，我瘦5公斤的秘密武器☺️
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從年初接觸這三樣產品到現在了
因為想要好好在生活中真實食用後再分享
所以這樣過了4-5個月😂也太久😆
下面我分別分享3款產品心得☺️
內容有點長，可以搭配午餐使用
🔺魚池有茶。台茶21號 紅韻紅茶
金寶媽媽群2月的餐車野餐活動中
魚池茶到現場貼心提供有機紅茶試飲👍
那天結束後，還真的很多媽媽反應紅茶很好喝😊
魚池有茶是用自然栽種法，100%人工採摘種茶
也不使用除草劑喔，而是人力除草（但不過度）
完全不用化學肥料，送驗合格的有機茶葉
小農對土地、飲茶人的體貼我十分讚賞
茶葉不靠農藥催熟、茶香天然又滿溢
吳娃基本上是不喝紅茶的人😱
因為大部分的紅茶都有一種苦味，我真的不愛
有次遊日月潭，喝了紅韻紅茶完全愛上😍
沒有苦澀、茶香清淡迷人
所以在野餐結束後積極接洽茶葉團購
✔️可以冷泡是我這種冰飲患者的愛
[熱泡會比較厚，冷泡是清雅淡香～我愛冷泡]
因為茶葉有機、無苦澀味、茶香迷人😍
剛開始接觸時還在餵母奶，覺得有機茶葉比較安心
不加糖單飲十分的舒服，減重取代部分白開水也可
喝著喝著，我也喝掉3袋茶葉了🤣🤣🤣
想說端午節吃粽子大家要解膩，就快求團
加上S說我再一直喝搖搖那種劣質茶葉的茶
早晚要洗腎😂所以後來蠻愛自己泡紅茶
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🔺健淳薄鹽醬油（屏科大退休教授研發）
🔴醬油職人-余聯誠教授研發
有一次看了電視一個專題報導後
我開始對醬油的包裝、釀造有點在意(尤其化學醬油)
當初健淳醬油讓我有興趣是「玻璃罐」包裝
還有他們堅持「100%純豆、麥釀造」、不加酒精
［所以開封後記得冷藏、開封後記得冷藏！］
再來就是龜x萬、金X這類大廠醬油真的太死鹹
尤其金X我是完全無法直接聞它味道，很嗆鼻🤦🏻♀️
所以就這樣試了「健淳醬油」
他們的醬油分2款
⭕️金豆醬油/釀造180天，適合沾、炒、扮
⭕️金鑽醬油/釀造360天，適合醃、滷、燒
但其實都可以用，依照自己的口味
在醬油本身味道，360天的自然醇厚一些
我沒有天天下廚，但自開始減肥用量很大(常白煮沾醬油)
醬油的熱量我變得很在意，他們熱量很低👍
再來是天然原料「精釀」，給孩子吃也很放心
❌非化學醬油(這很重要，市面上化學醬油比例超高)
我下廚、滷、醬燒、水煮沾醬油....都試過
是真的不死鹹，而且味道很好
好醬油還讓飯菜變更美味😋
‼️團購價都是2瓶組合價格，很划算喔！
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🔺100%初榨椰子油
我大概1個多月前開始去澱粉、糖的不專業生酮
沒時間精算攝取量，主要避免澱粉、糖
然後早晚各攝取一些「好油」
白天會吃亞麻仁油、晚上就是椰子油
椰子油是很好的油脂，在研究上好處很多
這一瓶的口感很順，味道沒有特別濃烈
我甚至拿來炒菜都沒有太影響風味
而且研究證實椰子油能「幫助減肥」😬
我自己目前已瘦5公斤，每天都有吃飽喔！
‼️我晚上通常是直接吞一匙，個人認為蠻好下口
還有，椰子油有抗氧化效果
所以肚臍、NuaNua我也有給他們吃
不知道是不是因為有在吃椰子油
兩個體內腫瘤亂七八糟那麼精彩
醫生還是認為身體保養得宜👍
‼️我是一天給他們一狗一匙跟飼料一起吃
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這團就是身為家庭主婦我本人的愛物😂
我相信廣大婆婆媽媽也很需要
別忘了6/10前完成下單匯款/刷卡☺️
⚠️團購組合都是2入，大家也可以找朋友湊唷！
我家幸運的沒停電
不過冰箱也沒什麼菜XD
就來熱身子一下
南瓜薑燒肉絲
《適用年齡》一歲半以上寶寶
《材料》
A.
全聯梅花肉絲 1/2盒(約2/3碗)
薑末 適量
砂糖 1大匙
屏科大薄鹽醬油 1/2大匙
B.
南瓜(小) 1/2顆
四季豆 4~5條
鮮香菇 3~4朵
玉米粉水 適量
《作法》
1. 備料。南瓜半個去籽後切片，再切塊。四季豆洗淨後去頭尾兩側絲後切小段。冷凍的鮮香菇取出、洗水洗淨、剪去蒂頭、切絲。老薑去一大母指頭長度、用挫籤板挫細絲(挫出來是很短的細絲)。
2. 醃肉。把A料放大碗裡，用手抓攪均勻備用。
3. 炒鍋放1大匙油、先倒入醃肉絲炒散炒七八分熟，再下香菇絲拌炒，然後下四季豆，拌炒到四季豆顏色變深，就下南瓜拌勻，略炒2~3分鐘後，加水淹過材料轉小火煨煮(有蓋鍋蓋)。
4. 煨到南瓜有軟熟即可，不用煨到爛(起鍋前可以試味道，如果味道有點淡可以再調味一下)。南瓜有熟就可以拌勻芡水淋入，讓湯汁有點小稠，煮滾盛盤、灑上白芝麻粒即完成。
《備註》
1. 我家夏爾比較大所以我還有用些米酒增加甜味。
2. 肉絲也可以改成絞肉無妨。
♥醬油食譜♥ 附影音
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33938732
♥醬油食譜♥ 附影音
大家平常煮菜最常用什麼 #調味料 呢？
好像醬油就是最常用的一味，😃😃
這篇分享簡易的 #醬油食譜 ，全都是簡單的食材就可以料理喔！
用的是最近 #全聯特價 的黑豆桑極品薄鹽黑金醬油，
這道 #醬燒豆豉苦瓜 超級簡單，記得怕苦的朋友苦瓜可以挑熟一點的，
加上醬油、黑豆豉、小魚干就是一道好菜囉！ 🍲🍲
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33938732
♥醬油食譜♥ 附影音
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屏科大薄鹽醬油全聯 在 [問題] 請問屏科大醬油哪裡買？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問屏科大薄鹽醬油，在屏東除了屏科大校本部以外，哪裡可以買得到？
以前屏東家樂福好像有進，現在好像又沒了QQ
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