#山田咖啡 #山田咖啡店 #山田珈琲店 #咖啡歐蕾 #日系咖啡 #外帶咖啡 #夜美咖啡館 #迷人的藍 #順路一喝 #台北 #台灣 #yamadacoffee #taipeicafe #taiwancoffeeshop @ 山田珈琲店
山田咖啡店 在 布卡的小宇宙 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過5的網紅散冊散冊，也在其Youtube影片中提到，開除老闆、離開辦公室之後是否有更多可能？ 到底要下多大的決心才能離開舒適圈？ 自宅工作或在咖啡店上班真的有那麼浪漫嗎？ 本季「我不想在辦公室上班」完全無私分享，從公司、學校機關到開咖啡店、自由接案，「不」深度剖析脫離朝九晚五工作者的心酸血淚，打破大家的浪漫泡沫！ 你/妳也在人生的迷惘中嗎？ 有...
山田咖啡店 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【KONO點滴法其實真的不難又好喝】
學長最近好迷戀KONO點滴法啊
神燈、kalita pot 700、小月兔、Fellow STAGG KETTLE全部都滴滴滴
也去山田咖啡店現場請教了山田先生
果然頗有收穫，但山田先生很低調不給學長錄影~
所以就找了網路上其他人在今年咖啡展的影片和大家分享
學長再提示大家幾個沖煮心得
1.什麼壺都可以試著滴，但要【先測一下裝多少水比較滴得出來】，有些壺水少好滴，有些壺水多好滴，耐著性子測完，你就不會哀哀叫怪壺不能滴了。
2.關於點滴不要過份迷信，有時注水多了一點也不會死人，【重點是讓粉層慢慢地吸收水滴】，從開始注水到濾器開始滴落咖啡，時間大約是1分鐘。
3.滴落咖啡以後繼續滴，你會看到明明只滴最中間，但【整個咖啡粉面都膨脹了，這就代表整個粉層都吸飽了水】，大約是開始後2分鐘。滿足以上兩個時間點，幾乎都能呈現濃郁的kono流口感。
3.之後就可以用水柱沖了，大方沖，【不要讓膨脹的粉層凹陷下去】即可。
4.預期水量差不多快到的時候，改用大水柱讓泡泡浮起，不等水流光就好拿開濾器了，KONO流覺得上層的泡泡是雜質。
以上，其實真的超級簡單的，而且沖出來就是口感濃郁又甜度特高，而且瑕疵味不明顯，實在值得一玩啊!!!!
一直參不透手沖萃取的人兒啊，去借一個KONO來玩玩吧
說不定你和KONO比較有緣份喔
其實是說不定你比較喜歡KONO沖出來的質感啦。
蠻適合剛學精品咖啡的人喔
歡迎分享：也感謝拍攝這個影片的陳建兆先生
山田咖啡店 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【KONO點滴法其實真的不難又好喝】
學長最近好迷戀KONO點滴法啊
神燈、kalita pot 700、小月兔、Fellow STAGG KETTLE全部都滴滴滴
也去山田咖啡店現場請教了山田先生
果然頗有收穫，但山田先生很低調不給學長錄影~
所以就找了網路上其他人在今年咖啡展的影片和大家分享
學長再提示大家幾個沖煮心得
1.什麼壺都可以試著滴，但要【先測一下裝多少水比較滴得出來】，有些壺水少好滴，有些壺水多好滴，耐著性子測完，你就不會哀哀叫怪壺不能滴了。
2.關於點滴不要過份迷信，有時注水多了一點也不會死人，【重點是讓粉層慢慢地吸收水滴】，從開始注水到濾器開始滴落咖啡，時間大約是1分鐘。
3.滴落咖啡以後繼續滴，你會看到明明只滴最中間，但【整個咖啡粉面都膨脹了，這就代表整個粉層都吸飽了水】，大約是開始後2分鐘。滿足以上兩個時間點，幾乎都能呈現濃郁的kono流口感。
3.之後就可以用水柱沖了，大方沖，【不要讓膨脹的粉層凹陷下去】即可。
4.預期水量差不多快到的時候，改用大水柱讓泡泡浮起，不等水流光就好拿開濾器了，KONO流覺得上層的泡泡是雜質。
以上，其實真的超級簡單的，而且沖出來就是口感濃郁又甜度特高，而且瑕疵味不明顯，實在值得一玩啊!!!!
一直參不透手沖萃取的人兒啊，去借一個KONO來玩玩吧
說不定你和KONO比較有緣份喔
其實是說不定你比較喜歡KONO沖出來的質感啦。
蠻適合剛學精品咖啡的人喔
【學長也有進KONO濾器： https://goo.gl/xEyUq1】
歡迎分享：也感謝拍攝這個影片的陳建兆先生
山田咖啡店 在 散冊散冊 Youtube 的最佳貼文
開除老闆、離開辦公室之後是否有更多可能？
到底要下多大的決心才能離開舒適圈？
自宅工作或在咖啡店上班真的有那麼浪漫嗎？
本季「我不想在辦公室上班」完全無私分享，從公司、學校機關到開咖啡店、自由接案，「不」深度剖析脫離朝九晚五工作者的心酸血淚，打破大家的浪漫泡沫！
你/妳也在人生的迷惘中嗎？
有時候覺得有一堵牆擋在前面無法前進？
有什麼祕技可以靜下心來，給自己喘息一會，繼續往前呢？
「心的旅程—旅行是為了拍照打卡？還是追尋完整的自我？」分享會
時間：12月11日(五)19:00-20:00
地點：小山田
地址：台中市南區仁義街4號1樓
其他平台
🎧Apple Podcasts https://reurl.cc/d5a8L2
🎧Firstory https://sancezine.firstory.io
🎧Google 播客 https://reurl.cc/OqmDGg
🎧Spotify https://reurl.cc/MdzD4n
🎧KKBOX https://reurl.cc/3Lp8b8
🎧Soundcloud https://soundcloud.com/sancezine
🎧YouTube https://reurl.cc/7oVl0k
🎧Pocket Casts https://pca.st/yhjl3xsj
山田咖啡店 在 散冊散冊 Youtube 的最佳貼文
開除老闆、離開辦公室之後是否有更多可能？
到底要下多大的決心才能離開舒適圈？
自宅工作或在咖啡店上班真的有那麼浪漫嗎？
本季「我不想在辦公室上班」完全無私分享，從公司、學校機關到開咖啡店、自由接案，「不」深度剖析脫離朝九晚五工作者的心酸血淚，打破大家的浪漫泡沫！
在獵頭公司上班有什麼不為人知的秘辛？
日商、美商的環境、待遇差別在哪裡？
主管面試到底聊什麼可以聊三個小時？
要怎麼認識自我、找到缺口？(下集揭曉)
你/妳也待過外商及台商公司嗎？有什麼差別或有趣的地方都歡迎留言分享！
「心的旅程—旅行是為了拍照打卡？還是追尋完整的自我？」分享會
時間：12月11日(五)19:00-20:00
地點：小山田
地址：台中市南區仁義街4號1樓
其他平台
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🎧Firstory https://sancezine.firstory.io
🎧Google 播客 https://reurl.cc/OqmDGg
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山田咖啡店 在 散冊散冊 Youtube 的精選貼文
本集重點：
新手上路！非常爆炸性的開頭、台南老宅改建的咖啡店、古樸老物選物店、吃得很飽(但已經關門)的鹹派、令人懷念的小時候味道，還有小北鼻👶聲音客串，這種機會不常有，趕快來聽。(?)
【散冊3年自選展】📸
展出散冊三年走過各個城市、鄉鎮的軌跡，從台灣花蓮、台南，到海外的香港、清邁、札幌、函館、岡山、高松、倉敷、薄荷島，希望能用這個展來記錄並成為1095天偶爾懈怠、偶爾振作的里程碑。
📍台中場 小山田 10月20日週二-10月31日週六
台中市南區仁義街4號1樓
📍高雄場 94咖啡 11月6日週五-11月22日週日
高雄市岡山區平和路48號
你/妳覺得台南最具吸引力的地方在哪呢？什麼是令你/妳懷念的兒時滋味呢？歡迎來留言交流！ https://open.firstory.me/story/ckgavo2hujwll0875befpqgat?m=comment
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