Search
寶貝女兒的早餐～早安，星期一當然要簡單吃囉！昨天晚上做好蛋糕，冷藏一夜，今天早餐就有美味的巴斯克乳酪蛋糕享用啦～😋
食譜：奶油乳酪350g，鮮奶油190g，可可粉5g，低筋麵粉5g，蛋3顆，巧克力140g，二砂100g。
做法：先將巧克力隔水加熱融化備用，電動攪拌器打散室溫軟化的奶油乳酪後加入二砂攪拌，將三顆蛋加入幾滴香草精攪散分三次倒入乳酪糊中攪拌，倒入融化的巧克力拌勻，再倒入鮮奶油拌勻，將過篩的低筋麵粉和可可粉倒入拌勻，6吋模具鋪上烘焙紙，倒入巧克力乳酪糊，烤箱200゜烤40分鐘，取出放涼後放冰箱冷藏四小時以上即可享用。
P.s食譜是7吋的量，所以我剩下的蛋糕糊還做了四個巧克力巴斯克乳酪杯子蛋糕喔！
🍫達菲熊巧克力巴斯克乳酪蛋糕
🥝奇異果
🧃芭樂檸檬綠茶
長短樹放牧蛋 🥚
嘉禾牌 低筋麵粉
【南投美食】Bakery Guo Guo•菓菓烘焙貝果專賣店...💯💯💯
這次去南投，真的很幸運有吃到這間的貝果，其實這間也不是我找的店，是同行友人堅持想吃看看，不然我對貝果算很還好，不過真的很lucky，買到最後幾顆貝果，後面還來了很多組客人買不到，而且也很害羞的還被闆娘認出來...🤣
菓菓烘焙，這天去下午兩點開門，兩點10分左右到就賣完了，真的有點狂，而且他們家的吐司感覺也很好吃，但可措現在的被預訂一空，無法外帶回高雄...😌
照片中的冰心覆盆子可可，巧克力乳酪香味濃郁，搭配酸酸甜甜的覆盆子果醬，而且完全不甜膩，貝果是軟Q又有嚼勁，冷藏過冰冰涼涼的口感，真的好吃到不行，害得很忌口的我立馬吃完它，這真的是很真材實料的貝果，難怪這麼快就可以完售，給它100分的讚也很ok的...💯💯💯💯
當然還有外帶了抹茶紅豆與紫薯地瓜，隔天早上吃該有抹味就有抹味，紅豆泥餡料也是不甜膩，好吃又很爽口，紫薯有包地瓜餡料，我挺愛這種有咬勁又很香Q的貝果口感，真的都想宅配來囤起來當早餐吃了...💕💕💕
有去南投埔里的你們，一定要去嘗嘗看這間好吃的菓菓烘焙，建議先預定，不然真的要賭運氣才買得到喔...🉐🉐🉐🉐
1️⃣冰心覆盆子可可 NTD 60
2️⃣抹茶紅豆 NTD 45
3️⃣紫薯地瓜 NTD 45
📍南投縣埔里鎮枇杷里九成街117巷24弄55號
（google搜尋菓菓烘焙比較好找)
⏰14:00-18:00 (售完為止)
🚷星期一到三公休
💁🏻♂️店家IG @bakeryguoguo
訂購請在FB 【Bakery Guo Guo 菓菓烘焙】私訊訂購喔
================================
#marcoeat南投 #菓菓烘焙 #bakeryguoguo菓菓烘焙 #埔里美食 #埔里景點 #埔里小吃 #埔里蛋糕 #南投美食 #南投 #南投旅遊 #貝果 #烘焙 #南投之旅 #高雄美食部落客 #nantou #nantoutravel #foodie #foodblogger #相機先食
#樂均廚坊 #lovejun
來自新北的流淚乳酪，雖沒有實體店面，但在電商也擁有高人氣，商品主打乳酪蛋糕以及生巧克力，最近不能出門沒關係，使用網購也能吃到讓人感動的乳酪蛋糕。
————————————————————
#流淚乳酪四重奏
為何取名流淚乳酪，是老闆為了研發出最好吃的乳酪，不惜犧牲失敗品，一邊流淚一邊丟棄，只為做出最完美的乳酪。
使用兩款北海道乳酪和法國金牌的乳酪，再加上澳洲乳酪，不惜成本嚴選四種乳酪製作，經過百次調整出最完美的乳酪蛋糕，吃起來口感綿密細緻入口即化，味道濃郁卻不膩口，冰冰的吃更好吃，讓人吃一口就停不下來。
🔺伯爵茶生巧克力
使用英國唐寧伯爵茶加入鮮奶油一起熬煮，讓茶香融入其中，吃起來有佛手柑香氣，尾韻帶有淡淡茶香，味道非常高級。
🔺櫻桃白蘭地生巧克力
櫻桃搭配白蘭地一起融入在巧克力中，入口後先有櫻桃微酸果香，再伴隨著白蘭地酒香，裡面有櫻桃果泥和櫻桃酒添增風味，巧克力吃起來滑順層次豐富。
————————————————————
🛒哪裡買？可直接私訊IG或FB粉專訂購
IG： @lovejun_kitchen
官方網站 ：https://lovejun.com.tw/
FB： https://www.facebook.com/101484595354574
蝦皮賣場：
https://shopee.tw/shop/447399305/
彌月蛋糕：
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=132887005547666&id=101484595354574
全台獨家，終身愛你彌月方案
彌月蛋糕訂購滿30條，小寶貝即可享每年免費生日蛋糕服務，已連續送出「彌月蛋糕三年，好評不斷！」
#生巧克力 #流淚乳酪 #零負評甜點
#台北甜點 #台北美食
#新北美食 #新北甜點
#團購美食 #辦公室美食
#宅配美食 #宅配甜點
#巧克力 #乳酪蛋糕
#彌月蛋糕 #生日蛋糕
#下午茶 #甜點 #蛋糕
巧克力乳酪 貝 果 在 巧克力乳酪貝果- Explore 的推薦與評價
巧克力乳酪貝果. 添加自己養的酵種多健康，法芙娜巧克力口味麵糰，裡面捲進可可豆與奶油乳酪，好香啊！ 添加酵種，無洗熱水澡，鬆軟好吃. ... <看更多>