【能夠當下做決定是因為情緒中心空白】
在我現在住的這間房子裡,我有兩次睡夢中可能差點被燒死的經驗,一次是三年前,那時天真的另一位顯示者室友家裡有烤箱不用,把草莓厚片放進微波爐裡加熱,並且用最強的瓦數加熱8分鐘,她想說這個時間剛好她可以在浴室沖個澡,出來剛好可以吃。
當時正在睡夢中,直覺權威的我不知為何突然驚醒,因為微波爐裡的吐司早就焦黑,煙布滿整個室內,燻得廚房焦黃一片,那位天真的顯示者室友還在浴室唱著歌。
當時我很冷靜並有條理的,先打開水槽的水龍頭蓄水,然後拔掉微波爐的插頭,再關掉總電源,開床透風。然後馬上聽到的是顯示者室友一陣咒罵,因為關掉總電源,浴室的燈跟熱水也就沒了。
等她包好身體走出來,發現家裡的狀況時,我只跟她說:「還好我一直覺得自己可以活很久,不至於被這種蠢方式燒死,在你清潔完整個廚房前,電源都不能開。」然後我就繼續回去睡覺了,沒有驚訝,也沒有生氣。
第二次差點被燒死,是昨天,這次差點釀災的是現任生產者男友,一個輪迴交叉療癒、只有薦骨接到情緒中心59-6通道的6/2生產者。
因為前一天用電腦工作到很晚的緣故,我就睡在了小房間。比較早睡的他起床後,可能覺得大房間濕氣比較重,就把除濕機打開連續除溼並且關上大房間的門,然後就外出工作了。人在睡著的時候是不會有嗅覺的,這也是為什麼火災發生時很多人在睡夢中被嗆死的緣故。但跟上次一樣,我還是突然不明就裏就醒了。
醒來時,我聞到很重的燒塑膠味,一開始我以為是自己睡覺的房間,在逐個檢查的過程,我從小房間、走廊、客廳、廚房,都一直隱隱聞得到味道,卻找不到問題點,直到我打開大房間,因為密閉的關係,裡面一樣濃煙密布。可是由於塑膠味刺鼻,所以我只得先打開窗戶通風,才能繼續後續的動作。
接著一樣是關閉電源,挨個拔除電器的插頭檢查,過程中邊傳line給男友。當我檢查到除溼機時,外殼並沒有甚麼異樣,但是摸起來溫度很高,我靠近嗅了嗅,確定味道是從除溼機裏出來的,走到浴室裝了杯水倒進除溼機的排風口,看到類似熱氣冒出來,我心想:「嗯,就是這個了,現在這樣應該不會燒起來了。」然後我又躺回小房間繼續睡。
睡了一陣子,工作空檔的男友很著急地打了電話回來問我情況,因為他很緊張,所以我很冷靜地安撫他說:「沒關係,我已經處理好了,而且我也繼續在家裡睡覺,沒有被燒死,所以你不用擔心,好好工作,等晚上回來再說吧!」
其實這兩個過程,我真的沒有驚慌,也沒有因為受到生命安全的驚嚇而罵責他人。在處理這兩次事件時,能量場的範圍都沒有其他人,並且睡夢中醒來的狀況腦袋還不見得能思考太多,甚至在處理完還能倒頭繼續睡,如果用人類圖來解釋,我的情緒中心完全空白,在免除頭腦及情緒的干擾,我能夠當下做出正確的決定。
你也是情緒中心空白嗎?有沒有類似的體驗?
來夥伴時段聊聊吧!
圖文/路希恩
路希恩的夥伴時段:
2020/07/17(五)19:30-21:00 類型-生產者
2020/07/25(六)13:30-15:00檢視空白情緒中心的狀況
全方位商務中心復北店(中山區復興北路166號5樓)
*南京復興站八號出口
報名連結:https://www.surveycake.com/s/xW29p
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅菓子君Argyi,也在其Youtube影片中提到,和菓子最讓人著迷的地方,就在於可以融入各種元素,在一顆菓子中呈現作者的美感與想像。 這款『炎』是我以鬼滅之刃中「煉獄杏壽郎」的形象去設計的和菓子,希望可以藉由結合動漫元素的方式,打開大家對和菓子的想像。 雖然最後的針切塑型難度較高,但除此之外的步驟都是一般人可以完成的。如果看完之後想嘗試製作的話...
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氣炸鍋也是需要開鍋及保養的哦!並不是因為它看起來很乾淨、水沖一沖就可以使用了!因為它在製造過程當中、多多少少都會有機器殘留的潤滑劑、黑油,甚至在包裝過程當中,可能會有殘膠和碎屑等等,今天豆豆媽就要來和大家分享氣炸鍋第一次開箱,一定要學會的清潔工作~
另外,很多人會覺得氣炸鍋剛使用時,塑膠味很重,我們也可以用檸檬皮、橘子皮、柚子皮、鳳梨皮等,果皮加水,加熱幫助去除鍋中異味,這種方式和我之前分享的一顆檸檬清微波爐觀念一樣喲~
#大家還想看哪些鍋具的開鍋保養記得留言給我知道喲~
#氣炸鍋 #開鍋 #保養 #清潔
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壽星心繫新歡,剛剛認真提醒我告訴大家,氣炸鍋隨著他生日過去後,只剩24小時不到喔,要買要快😂😂😂
#話說我壓根忘了每天都在練下半身跟跑步好奔波好睏
#還是幫他開頻道好了
#比我還會欸
。【工商時間】貝銀針不怕吃了臉爛的炸物神器。(已結團)
#貝莉菁推薦指數
#四顆星
這時間大家應該剛吃完午飯,用食物洗版應該很合理吧😆
中秋節快到了,又是肉食大食怪活躍的季節,烤肉跟處理烤肉剩下的肉endless,還有家中一箱又一箱的啤酒,視羞恥心於無物。
於是,江湖認證只有工作最勤快還有熱戀期最認真的廢物女友,兼吃炸物容易過敏的銀針石蕊試紙人,要來開團購賺退休金了。
(以下文超長慎入,但要掛保證,講得仔細點,是必須的啊)
(這單元以後就用我朋友私底下笑我推坑的名字 #貝莉菁 來進行,每次團購上面我都會放上我的星級推薦喔)
這幾個月來其實有不少團購來談,但始終下不定主意,經過實驗後,首推我最近超級著迷的 #氣炸鍋。
會跟Arlink結緣,起源是日前拍了收到的美麗鑄鐵鍋後,就收到台灣品牌氣炸鍋的邀約,問我要不要團購。
我一直跟老于說這根本是他的宇宙下訂單成功,土象星座的他,物色氣炸鍋很久了,不是覺得太貴下不了手。(怎麼你們倆出門大手大腳喝酒時就沒這問題)(價值觀偏差🤦🏻♀️)
不然就是擔心價廉但品質有問題,東看西找始終下不了決定,可能龜毛到老天爺都看不下去,Arlink氣炸鍋就上門了。(還好不是要生小孩)(不然會不會打開門遇到嬰兒)(喂!)
總之,兩個龜毛人,秉持著實驗的精神,使用了一個多月,用了至少五次以上,由老于擔任大廚、我負責當刷鍋擔當之後,決定獻出我的居家團購第一彈。並正式宣布, I LOVE 氣炸鍋。
我是不會跟坊間一樣宣揚有多健康,因為comfort food 是用來解決我們心情的垃圾,不是體內的環保。
#會胖還是會胖 #年紀到了喝水都會胖
只是,喜歡吃炸物跟泡麵洩憤的我,最容易遇到的問題就是,常吃了這些東西, #用一週臉爛換得一時爽 ,在外面買的炸物,有些所使用的油品,就是會讓我過敏臉起疹子(所以我朋友都會用這個來記哪家不能去,謝謝喔);但自己在家用好油炸,坦白說很貴又很費時,洗那個油鍋又令人厭世。
但氣炸鍋來了之後,我好多東西都可以吃喔,而且超多種變化,嗚嗚。
舉例來說一盒中翅,老于可以醃成兩款日式醬燒跟韓式辣醬。豬五花也有分台式、西式,在家裡醃料準備好,就很有得玩。
我的媽媽朋友們有跟我說炸魚也很方便,但沒有,我們買了這玩具就是要在家吃炸物配啤酒,洗滌心靈,增肥體重,而且隔天起床臉還不會爛,就是要軟爛耍廢又不會隔天起來,照鏡子對自己感到懊悔,像前天太醉撿了個奇怪的人回家一樣(!)
Arlink氣炸鍋,除了料理方便,不需要再去外面銀針探視哪家的炸物可以吃之外,另個好處是, #非常容易清洗,本人是超討厭洗碗的,但家中人口又沒多到可以有洗碗機。而秉持公平法則一人煮飯另個人洗碗,這重責大任就教到我手上。坦白說,初次要洗這台氣炸鍋時,我是有赴死的心理準備,想說會油到翻臉,很難洗,但沒想到很好刷,我都是用熱水先燙一下,再用一點點天然的決明子洗碗精洗掉,也沒有油味,自然晾乾後隔天就收起來(有網友是直接在用氣炸鍋烘乾,但我是覺得不需要浪費這點電)。
說到這邊,我就來分析這台的優缺點吧:
#優點
1. 操作方便、好洗
Arlink氣炸鍋的介面比較簡潔,但相對不用想太多,基本上就是轉盤設定就好。
隨鍋有付食譜但我家大廚喜歡靠自己,所以初次我們也有時間稍微玩過頭,但這鍋好處是就算失敗,不會出現一團黑讓你吃,頂多就是把皮去掉,肉還是很嫩。
肉質的鮮甜都保留得非常好,好洗我剛已經說過就不詳述,廢物女友認證超好洗。不會洗厭世到想說我幹嘛不出去買就好,完全沒問這問題。
而且因為太好洗,就不用放上烘焙紙怕死,就直接放上去氣炸。
2.沒我想像中的佔位置。
Arlink的大小就是電子電鍋大小,我們就放在微波爐跟電鍋旁邊一起排排站(因為在我們家使用率很高);雖說氣炸鍋就是比較小型的炫風烤箱,但因為比較其中的設計,做起雞翅跟脆皮豬五花,吃起來的質感比起我們之前用炫風烤箱的哪種恰恰感,升天很多,嗚嗚嗚。
3. 使用油量少
為什麼我不會過敏的主因,就是使用氣炸鍋,如果是肉品時,多數是用食材本身的油,炸下去還會把多餘的油逼出來,留下所需。不像炸物動輒就是一瓶350ml半瓶倒下去。而如果需要噴一些油再炸,那不用多說,一樣是居家好油多好。
#缺點
1. 剛開始使用會有點氣味
有些新家電,剛使用會有塑膠味,這也不例外,約莫前一兩次會有比較重的開箱味這大家要有心理準備,但它並不會影響食物品質、而我們使用到的炸鍋範圍,其實是用 #國家認證不沾塗層(詳情可以看團購連結介紹:https://p3.groupbuyforms.tw/ucahh ),這點也請放心。貝銀針本人吃完是平安過關的,甚至還大膽喝了啤酒呢(蓋章認證),但也不諱言,這就是為何,我覺得這台如此好用,卻還是使用了一個多月,才開這團購的原因,這是我內心覺得唯一讓我有點在意的缺點。
2. 不是用氣炸鍋就不會胖
上面說過了,會胖就是會胖。氣炸鍋的確使用的油比較少,但對我來說是方便、油品來源穩定。然後油煙味不會這麼重,因為這新款的氣炸鍋,在使用時,我們並沒有開抽風機除去油煙味。溫馨提醒大家,不要因為有了氣炸鍋就很開心,每天就忙著在家吃炸物喝啤酒,肥了一圈來找我我不負責,畢竟我現在都胖到等等要去找Kimiko幫我負責了(KK何辜啊)
好了,話說了超多,回到正題,對氣炸鍋有興趣想下手的朋友,請到這兒來,如果是料理新手,另推他們的六配件組,一起帶回家,會省事很多。
團購時間只有一週 9/1~9/7,麻煩大家下手要快。
本來很想趕在中秋節前出貨,讓大家可以不用烤肉也可以吃胖胖,但有些應該是之後才會有,不過好處就是,可拿吃不完的肉來炸,其實很讚。
購物網址這邊請:
https://p3.groupbuyforms.tw/ucahh
(是說真沒有很貴,不到四張小朋友帶玫瑰金、不到三點五張小朋友帶黑色款;有問題加入他們的line,客服可以讓你問好問滿)
過兩天在整理老于的食譜來給大家,這人真的很煩,前天問他說,你這食譜怎麼弄,他居然回我,「我哪知道,就隨便弄弄。」
這不是地方媽媽的台詞,你怎麼會說!
圖說:每張圖都有認真圖說,凡走過路過不要錯過,點進去看看啊
微波爐 塑膠味 在 菓子君Argyi Youtube 的最佳解答
和菓子最讓人著迷的地方,就在於可以融入各種元素,在一顆菓子中呈現作者的美感與想像。
這款『炎』是我以鬼滅之刃中「煉獄杏壽郎」的形象去設計的和菓子,希望可以藉由結合動漫元素的方式,打開大家對和菓子的想像。
雖然最後的針切塑型難度較高,但除此之外的步驟都是一般人可以完成的。如果看完之後想嘗試製作的話,不一定要執著於影片中難度較高的塑型技法。發揮創意,用自己可以駕馭的方式、製作出屬於自己的和菓子,也是非常有樂趣的。
-材料-
白豆沙餡:
白鳳豆 適量
日本細砂糖 生餡重量的50~60%
水 糖重量的60%
練切:
白豆沙餡 適量
白玉粉 白豆沙餡重量的3%
水 約為白玉粉的90~100%
食用色素 少許
菓子:
紅色練切 25g
黃色練切 3~5g
豆沙餡 15~18g
・較不建議以現成豆沙餡替代自製白豆沙,雖然做得出來,但味道會有明顯差別。
・各種內餡的做法可以參考之前的影片
・大哥沒有輸!
-製作方法-
1、白鳳豆挑除瑕疵豆後浸水10小時。
2、將豆子放入鍋中,加入新的水煮至沸騰。
3、沸騰後將水過濾掉,並再次加入新的水煮至沸騰,重複3~5次,直到水變得較為清澈且無泡沫。
4、用小火將豆子煮到完全熟透。
5、在水中用粗篩網過篩豆子後,再用50~80目的細篩網過篩一次。
6、靜置幾分鐘讓豆沙沈澱後,將上層的水倒掉,並再次加入新的水。重複數次,直到水變得清澈為止。
7、將豆沙用乾淨的布包起擰乾。
8、鍋中加入水、糖煮至溶解,再加入擰乾的豆沙炒成白豆沙餡。
9、將白玉粉加水揉成團,並放入沸水中煮熟。
10、將白豆沙餡與白玉粉放在耐熱玻璃盆中拌勻,用微波爐加熱至70~80度後,取出攪拌均勻。重複加熱、攪拌的步驟,直到變得較不黏手且軟硬適中為止。
11、將做好的練切分成小份後再重新揉勻。
12、取一部份的練切染色後,包入任意口味的豆沙餡。
13、以雙手及工具塑形後即完成。
・雙手直接接觸到練切時,務必徹底清潔並消毒。
・多餘的練切可以用無塑膠味的保鮮膜包起後冷凍保存,菓子則可以用密封容器盛裝後冷藏或冷凍保存。
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攝影:Argyi
製作:Argyi
後製:Argyi
音樂:At Home By L-Ray Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/at-home)
To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)
微波爐 塑膠味 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
#豆豆媽吳霈蓁 #氣炸鍋 #開鍋
氣炸鍋也是需要開鍋及保養的哦!並不是因為它看起來很乾淨、水沖一沖就可以使用了!因為它在製造過程當中、多多少少都會有機器殘留的潤滑劑、黑油,甚至在包裝過程當中,可能會有殘膠和碎屑等等,今天豆豆媽就要來和大家分享氣炸鍋第一次開箱,一定要學會的清潔工作~~
氣炸鍋每次使用完的清潔細節可以看這一支影片
https://reurl.cc/alVrXZ
另外,很多人會覺得氣炸鍋剛使用時,塑膠味很重,我們也可以用檸檬皮、橘子皮、柚子皮、鳳梨皮等,果皮加水,加熱幫助去除鍋中異味,這種方式和我之前分享的一顆檸檬清微波爐觀念一樣
檸檸清微波爐:https://reurl.cc/D1A9xR
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把咖啡渣微波5分鐘
就變成這樣
學校整樓層都是這臭味
微波爐裡面也從白色變咖啡色
而且用沙拉脫怎麼刷都刷不掉
我們選擇帶微波爐先生曬太陽
慘
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