[★燕兒美食樂園★📍越春真越式傳統牛肉河粉]
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寧夏夜市除了眾多小吃之外~
巷中也有一間道地的越南料理
原本叫阿忠,後來改名+重新裝潢
不僅環境變得比較舒適、文青感
生意也好很多唷,巔峰需要候位
(東區也有分店)
(疫情期間提供外送&外帶)
💡最後一張有放「完整菜單」👉
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🔹傳統牛肉河粉 $130
🔹酸辣海鮮炒飯 $150
🔹靈魂蝦肉生菜春捲 $90
🔹炸春捲包生菜 $60/小
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#牛肉河粉 有分全熟、全生、各半
我點全生的,是使用溫體黃牛肉
再淋上熱滾滾牛大骨湯沖熟
(上桌其實就已經像熟的狀態啦)
湯頭帶點微酸味,以及大骨甘甜
這碗麵量很多~還可以額外加料
⚠️提醒湯中有香菜,不加要先說
相比起來,個人更愛 #酸辣海鮮炒飯
炒飯口味可選酸辣、咖哩、魚露
我點酸辣的,原本第一口覺得不夠味
結果沒想到酸辣後勁立刻衝上來!
如果喜歡更酸,一旁還有新鮮檸檬
海鮮配料也不少,有鮮蝦.透抽.魚丸
這有附一碗湯,蠻清甜的也可以再續
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春捲部分~炸&生的都想吃,通通點
薄透的 #靈魂蝦肉生菜春捲
香酥的 #炸春捲包生菜
兩種我們都蠻喜歡的耶!可以點~
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🏠:越春真 寧夏店
🚇:捷運雙連站1號、中山站5號👣9分鐘
📍:台北市大同區重慶北路二段57巷19號
📞:(02)2555-1235
🕔:11:30-15:00、17:00-23:00
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🏠:越春真 復興店
🚇:捷運忠孝復興站
📍:台北市大安區敦化南路一段190巷43號
📞:(02)2776-2337
🕔:11:30-21:30
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[霜越南河粉]
#戴戴愛吃
吃飯時間到了,朋友說好像沒有很餓,想吃點輕食就好,手機看了半天還是不知道要吃什麼,不然吃巷口的鹹水雞好了,走到巷口發現鹹水雞沒出來擺攤,於是腦海中浮出了ㄧ間越式料料理,那不然我們去吃越式吧。霜越南河粉就位在復興南路上,店面其實不怎麼明顯,某次在家附近覓食的時候誤打誤撞發現這間店的,重點是裡面人還蠻多的,當然要去吃吃看阿,之後就變成我偶爾會想來吃一下的店。
天氣熱沒食慾的時候我最愛吃涼拌越式米粉了,是說~我到底什麼時候沒食慾過了阿? 這家店我最常點的豬排涼拌越式米粉,灑上花生碎粒、小黃瓜絲、生菜和涼涼的米粉拌著吃就非常開胃,再配上一塊炸豬排加上,就是簡單的夏日輕食,喜歡口味重一點的話,可以再加點越式辣椒醬。因為開胃了,所以另外再點個豬肉法式麵包、越式生春捲、涼拌木瓜絲、涼拌木耳,搭配成完美的夏日輕食套餐。
法式麵包外皮烤的有點酥脆,裡面加上紅白蘿蔔絲、香菜、花生碎塊以及豬肉碎塊,真的會越嚼越香,越式生春捲、涼拌木瓜絲也都是必點項目,這邊還有很多小菜可以選擇,感覺都很爽口。
這家的生牛肉河粉也蠻好吃的,湯頭清甜微酸,配著大量的九層塔,喝起來也很清爽,既然點了生牛肉就要快點把牛肉吃完,不然泡在湯裡太久牛肉都熟透了。
桌上還擺了一罐檸檬隨便你加,這點非常棒,超適合像我這種比較害羞有時候一塊檸檬不夠又不好意思跟店家ㄧ直要。
另外要提醒的是這邊的乾麵有乾拌河粉跟涼拌越式米粉,其中只有涼拌越式米粉是冷麵,其他的乾拌河粉都是熱麵去拌的,我就曾經吃了一口發現我點錯大翻白眼,不是不好吃啦,但我就是想吃冷麵阿。
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這家也是口袋深處名單啦🥰
夏天有芒果西瓜豆花
冬天有草莓豆花🍓🍓
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🔹 #草莓豆花 $95
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一碗也是不便宜
建議速拍速吃唷~
不然上面的西米露會硬掉
豆花帶焦香味,見仁見智囉
像我就吃不慣🤣🤣
草莓🍓酸了點中和了整體甜度
如果喜歡焦香味豆花的應該很愛
還有賣越南料理唷!
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#騷豆花
🍴台北市大安區敦化南路一段236巷36號
🚇捷運忠孝復興站3號出口步行約6分
🕑11:30-22:00
📞02-2711-2705
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▫️地區: #阿霞吃台北 #阿霞吃台北大安 #阿霞吃台北東區
▪️種類: #阿霞吃甜點 #阿霞吃草莓 #阿霞吃冰品
▫️店家: #阿霞吃騷豆花
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