這款古早味奶香包,常見的形狀都是長高高,表面有微微波浪的長方形~口感細緻柔軟,吃來滿滿奶油香氣,麵包底烤的酥酥還帶點鹹味,讓人百吃不膩,想到就要流口水了🤤
這次嘗試烘焙社團裡最受歡迎、出自愛與恨老師的奶香包做法與配方,一試成功還超級好吃!😋
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47881694
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‣‣‣ 🔎꒰ #瘋吐司手作奶酥 ꒱
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家裡一直有備著麵包店販售的奶酥,直到遇到瘋吐司後,原本那罐奶酥就完全被我拋棄了😝
身為奶酥控的我怎麼能那麼晚才認識瘋吐司的奶酥呢!完全是相見恨晚阿🤣
嚴選法國頂級發酵奶油,堅持無添加且減糖的手作奶酥,口味多達13種,每種口味用料都很實在,塗抹在吐司上不管是常溫或加熱吃,都能感受到它的濃郁!
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《以下均一價$250》
❣️ 原味奶酥
熱銷款第一名絕對是最單純的香濃滋味,推薦給喜歡單純奶香的人
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❣️ 花生起司奶酥
香濃可口的花生搭配起司後變得更有層次,吃起來不再是以往印象中死甜的花生醬,甜鹹甜鹹的挺順口的,重點是吃的到花生的顆粒整個大加分!
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❣️ 莓果奶酥
這款絕對擄獲不少少女心,酸甜的莓果香氣相當迷人,我也是第一次嘗試這種味道的奶酥,吐司的每一角落都要塗好塗滿才甘願放手!
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❣️ 伯爵奶酥
私心大推款!!使用大家都不陌生的唐寧伯爵茶製作,迷惑我心的是佛手柑與茶韻的清新淡雅,讓第一次吃到茶味奶酥的我愛不釋手,我的第一名頒給它!
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📣抽獎是為了回饋大家,願意遵守上述規則再來抽獎,不要造成彼此困擾,謝謝🙏🏻
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愛與恨奶香麵包 在 康承親子概念藥局 Facebook 的精選貼文
局長對 #酪梨 真的是又愛又恨!!!
吃到好吃的酪梨真的有上天堂的感覺!吃到不好吃的真的是會OOXX
這家完全通過局長挑剔的味蕾 #台東無毒酪梨
#小農自種 #新鮮直送到家
真的有如 #奶油般滑順的酪梨
酪梨🥑的盛產季節季在此時,而且最好吃的時候還快要結束了!!!一定要趕緊揪你們買,我跟妳們說就這一團~因為接下來就不是最好吃的時候了!你們務必跟上喔!!!近年來 #酪梨真的超級紅 ,更是生酮飲食好夥伴!!被視為「營養密度高」的食物喔~~~對人體心血管和控制血糖助減重都有幫助❤️❤️❤️
局長和夫人真的超超超愛吃酪梨!不管是酪梨牛奶、酪梨雞肉沙拉、酪梨漢堡......只要加了酪梨的東西都會變得超高級超好吃😋😋!濃濃的奶香如奶油般滑順, 配任何東西都好加分👍👍。
而且這間台東小農經營的果園很酷,自家栽種絕不用農藥!自己釀造酵素,利用好菌抵抗侵害植物的壞菌,讓果園每一顆果實都能在無毒的環境中健康安心地長大。採收前都會逐一檢查,讓局長這邊的大家能收到最新鮮、最優質的酪梨💪💪💪
前陣子有新聞曾爆出美式賣場酪梨含重金屬,全面已回收,酪梨雖然健康,但來源真的很重要!我都會特別選擇無毒栽種的酪梨,吃得安心更要吃得健康!
酪梨有「貧者奶油」之稱,營養價值超高,含有豐富的不飽和脂肪酸、Omega-3脂肪酸,維生素B2、B6、C、E等及多種礦物質。
酪梨特殊的口感如奶油般滑順,很適合用在料理上,酪梨泥沾抹醬、涼拌、沙拉🥗都很好吃,直接吃也可以灑點糖、或是淋上日式芥末醬油,就像生魚片一樣的口感,一定會讓你驚艷!
酪梨好處那麼多,一定要趁產季多吃!因酪梨無法在樹上熟成,所以出貨的時候都會是新鮮現採的鮮綠色酪梨,一定要放在常溫下等熟成才能吃喔!
當酪梨從綠色變成棕紅色,就代表已經熟了可以吃。大部分以這方法判定成熟與否,但並非每個酪梨都會變臉喔!也可以用手指輕壓酪梨蒂頭處,及中間果核處,摸起來軟且有彈性就代表成熟囉!這時是軟而不爛最剛好的食用時機!
自從入手這家酪梨後,天天吃酪梨都覺得好幸福❤️❤️
#可鹽可甜 #可西式可中式
沾蜂蜜當成點心小孩秒殺
早餐夾生菜起司配法國麵包也好完美
沾醬油配荷包蛋,配著流出來的蛋黃超下飯!
加在沙拉裡面口感滑順很多沒有吃草的單薄感~
熟一點的酪梨,壓成泥,#當成抹醬,超好用!
麵包吐司只要抹一層口感就升級
做義大利麵的時候可以用酪梨醬取代部分奶油,一樣滑順卻又更健康,做披薩鋪一層加鹽的酪梨醬打底超級好吃,而且,是完全天然又健康!你們一定要訂訂看,局長掛保證你們會滿意的啦!!
#最後盛產季節尾巴 #這邊有沒有酪梨控!!
#想要開團通知請留言+1吧
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6.發酵時間請注意,只要約1.5倍大即可烘烤。發好之後,在縫隙擠上奶油,不要太多,避免麵包屁股泡在油裡。 7.入爐前,不 ... ... <看更多>