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功能醫學是什麼？有什麼好處？
⭕ 健康，量身訂做：
功能醫學計劃就像雷射，只要你專注尋找個人專屬的鑰匙，就能解開促進人體機能的個體基因潛力。這是一套量身訂做的法則，能找出症狀背後的成因，並恢復體內平衡。
它不只是改善飲食、多多運動、管理壓力，或減少接觸環境毒素等有益健康的基礎工作。最重要的是，功能醫學就是有益健康的科學，疾病消失只是附加效果罷了。
⭕ 在慢性病發生之前，就終結它：
現在我們可以找出特定對象的慢性病成因，並利用本書中詳述的方式，讓慢性病畫下句點。不僅如此，在慢性病的症狀出現前，我們就能就找到成因，並透過早期介入加以預防。
這是革命性的轉變；就像當年發現疫苗接種與抗生素能夠控管傳染病後，對醫療觀念的影響。
《功能醫學聖經：全面戰勝慢性病》➡ goo.gl/V9zqxd
認知障礙症 －黃德祥老人科專科醫生＠FindDoc.com
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（一） 早期診斷認知障礙症的重要性和方法？00:07
（二） 慢性病會導致認知障礙症？00:55
（三） 認知障礙症照顧者應該注意什麼？01:35
（四） 透過改善生活習慣與適時使用藥物控制病情？02:32
(本短片作健康教育之用，並不可取代任何醫療診斷或治療。治療成效因人而異，如有疑問，請向專業醫療人士諮詢。)
參考資料：
1. Galvin, J.., Sadowsky, C.(2012). Practical Guidelines for the Recognition and Diagnosis of Dementia. The Journal of the American Board of Family Medicine May 2012, 25 (3) 367-382; DOI: https://doi.org/10.3122/jabfm.2012.03.100181 Retrieved from https://www.jabfm.org/content/25/3/367#sec-3
2. Anstey, K.J., Lipnicki, D.M., Low, L.F. (2008) Cholesterol as a Risk Factor for Dementia and Cognitive Decline: A Systematic Review of Prospective Studies With Meta-Analysis. Am J Geriatr Psychiatry May 2008, 16:5. Retrieved from https://www.researchgate.net/profile/Kaarin_Anstey/publication/5403325_Cholesterol_as_a_Risk_Factor_for_Dementia_and_Cognitive_Decline_A_Systematic_Review_of_Prospective_Studies_With_Meta-Analysis/links/576b54ac08ae5b9a62b3aa81/Cholesterol-as-a-Risk-Factor-for-Dementia-and-Cognitive-Decline-A-Systematic-Review-of-Prospective-Studies-With-Meta-Analysis.pdf
3. Sun, M.-K., Alkon, D.L. (2006). Links between Alzheimer's disease and diabetes. Drugs Today 2006, 42(7): 481. Retrieved from https://journals.prous.com/journals/servlet/xmlxsl/pk_journals.xml_summary_pr?p_JournalId=4&p_RefId=973588&p_IsPs=N
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6. Lam, L.C.W., Chan, W.M., Kwok, T.C.Y., Chiu, H.F.K. (2014) Effectiveness of Tai Chi in maintenance of cognitive and functional abilities in mild cognitive impairment: a randomised controlled trial. Hong Kong Med J 2014;20(Suppl 3):S20-3. Retrieved from https://www.hkmj.org/system/files/hkm1403sp3p20_0.pdf
7. Müllers, P., Taubert, M., & Müller, N. G. (2019). Physical Exercise as Personalized Medicine for Dementia Prevention?. Frontiers in physiology, 10, 672. https://doi.org/10.3389/fphys.2019.00672 . Retrieved from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6563896/
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根據台灣骨鬆學會統計，台灣50歲以上的民眾有45%確診為肌少症，對比亞洲其他國家只有6%，足足高出8倍，是亞洲之冠。不只年長者，近年來愈來愈多年輕人「肌」弱不振，30歲以下得到肌少症比例也有三成之多。
肌少症是慢性病前因
宋晏仁醫師表示，肌肉是人體活動很重要的機件，位移、運動都需要靠肌肉完成，所以若是肌肉不好、無力，所有的表現、活動功能就差，漸漸地就愈來愈不愛運動，就會造成心肺功能下降、脂肪堆積，「所以它其實是很多慢性病的前因。」
肌肉的活動量、能力不佳，體適能就會受影響，宋晏仁醫師就說，許多老人家認為跌倒、骨折是因為骨質疏鬆，但其實最主要的原因是「肌肉不夠」，沒有辦法平衡自己。
肌少症的成因：飲食很關鍵
?大家一講到肌少症，都以為是老年人才有的問題，」宋晏仁醫師進一步指出，現在很多年輕的族群也已經開始罹患肌少症。他表示，從40歲起每年會以1%、甚至大於1%的速度在流失肌肉量，而原因多半與我們的生活習慣有關，其中一個影響很大的則是「飲食」。
宋晏仁醫師說，我們「吃的組合不對」，再加上大部分外食都有許多添加物、環境的汙染物等等，都會對身體造成很大壓力，而壓力會進一步導致身體產生壓力荷爾蒙，肌肉也因此流失與脂肪堆積的速度增快。
肌肉與脂肪互相消長
宋晏仁醫師說明，肌肉與脂肪基本上是互相消長的關係，所以要適度地維持平衡才是身體最佳的狀態。早期我們比較關注「肥胖症」，但近幾年來「肌少性肥胖症」更是明顯。無論年齡，這些人可能外表看起來還是很強壯，但其實肌肉的品質及力量都在逐漸下降，而這與現代人「不活動」的工作型態、生活型態都有關聯。
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根據統計，2017年台灣的 #失智 人口已逾27萬人，未來人數恐持續上升。罹患失智症不只患者本身痛苦，需要擔起照護責任的親人也因此承受莫大壓力。神經內科林志豪醫師指出，失智症的成因十分複雜，包括基因、後天環境等，其中飲食是非常重要的影響因子。究竟怎麼吃才對大腦最好？林醫師推薦這個飲食法！
麥得飲食更健腦
林志豪醫師說明，麥得飲食是從地中海飲食加上得舒飲食演變而來。其中強調要吃十種健腦食物，以及避免五種會傷腦的食物。
麥得飲食這樣吃
十種健腦食物
#全穀類
#綠色葉菜類
其他蔬菜類
莓果類
豆類
堅果類
魚類
家禽類
#橄欖油
紅酒
五大傷腦食物
紅肉類：含有較多飽和脂肪酸，會造成血管硬化
奶油及人造奶油
起司、乳酪
糕點、甜點
油炸及速食食品
至於為什麼會推薦大家採用麥得飲食？林志豪醫師回應，相較地中海及得舒飲食，麥得飲食更針對我們的腦部健康。
麥得飲食與地中海飲食的差別
1、多吃深綠色蔬菜
林志豪醫師指出，麥得飲食與地中海飲食最大的差別，在於麥得飲食多強調食用「深綠色蔬菜」，因為其含有更大量的花青素、維生素等等，有益大腦。
2、多吃莓果類
水果的部分，麥得飲食則推薦大家食用莓果類，像是藍莓、桑葚等。林志豪醫師說明，因為有些水果糖分較高，吃多反而會對腦部造成傷害。
3、起司與乳酪少量吃
麥得飲食建議起司及乳酪類少量吃就好，林志豪醫師說，其飽和脂肪酸、膽固醇都較高，再加上可能含有添加物，所以不建議多吃。
林醫師如何落實麥得飲食？
林志豪醫師分享，自己本身也很注重家人健康，麥得飲食不僅對於預防失智有幫助，也對心血管健康有所助益，所以日常生活中也會盡量堅守這些原則。
不用添加物：在家可以自製豆漿、果醬；自行栽種香料，例如：九層塔、迷迭香等等，日常餐點盡量自己做。
減少攝取糖類：林志豪醫師說，過多的糖類對於腦細胞及身體其他器官都會有一定的傷害。
減少紅肉攝取、避免油炸烹調：避免攝取過多的飽和及反式脂肪。
鼓勵孩子吃大量蔬果
每天準備一湯匙堅果
麥得飲食：預防失智症
林志豪醫師說明，很多研究都證實，某些營養素有助於降低失智風險。包括維生B、維生素C、維生素E及維生素D等，適量攝取可以降低失智發生率。但他提醒，有幾個重點需要注意：
1、維生素一起攝取才有效
林志豪醫師說，維生素單獨食用的效果並沒有那麼好，?維生素C加維生素D，或維生素C加維生素E一起攝取，預防失智的效果會更好。」
2、從天然食物攝取最好
研究發現，從新鮮食材中攝取維生素，會比食用營養保健品補充來得更有效。
3、愈年輕開始吃愈好
林志豪醫師指出，愈年輕開始建立如此的飲食習慣，攝取足夠的維生素，對於老後預防失智的幫助會愈大。「你愈晚才開始，效果當然就有限。」
預防失智，除了飲食還需要做什麼？
林志豪醫師表示，有很多因素會影響失智症，所以我們預防也得從多方面下手。
及早做準沒錯，50歲是分界點
林志豪醫師以膽固醇為例說明，如果我們50歲之前就開始好好控制膽固醇，攝取不飽和脂肪酸，就能有效降低失智風險。「如果你到65歲、70歲開始，研究就發現效果並沒有那麼明顯。」
林志豪醫師再舉咖啡的例子指出，研究有發現適量的攝取咖啡能保護大腦，但同樣也是愈年輕開始喝，預防失智的效果會比較好。但當60歲才開始喝咖啡，有時候不只效果不佳，甚至可能會造成傷害。
控制慢性病
包括高血壓及糖尿病都要好好控制。林志豪醫師表示，有大型研究證實，能夠及早控制高血壓，尤其在50歲左右，能夠將血壓控制在120／80（mmHg）以下，即可降低15%的失智率。但若是年紀再更大一點才做，好處就明顯減少。
多運動
有氧運動對失智症較有幫助，可以增加我們的心肺功能，林志豪醫師強調，同樣要從年輕時就建立運動習慣更好。當我們年紀愈大，心肺功能、骨骼及肌肉量都會開始衰退、減少，此時要再做有氧運動，並確實達到效果，就會比較受限。
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