今天看到米其林明天新增台南跟高雄的消息，又想去台南吃米糕了～該來計畫一趟台南吃不完之旅了嗎😭
戽斗米糕 在 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過6,590的網紅林俊憲，也在其Youtube影片中提到，今天與大家分享的這家店，雖然已經非常有名了，但它也是我的愛店之一，一定要跟大家分享一下！ 戽斗米糕位於金華路四段，是台南有名的小吃一級戰區，晚上不知道吃什麼的時候，只要到金華路上逛一圈，總會找到合自己口味的美食。 而戽斗在這個地方賣了五十年，仍然屹立不搖，就可以看出它的實力有多堅強。賣的東西也從...
「戽斗米糕」的推薦目錄：
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戽斗米糕 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最讚貼文
在地超過20年的米糕老店，店員點餐就像在唸rap超有趣的，但朋友說一盤35元10顆的水餃比米糕還好吃？你有吃過嗎？
戽斗米糕 在 林俊憲 Youtube 的最讚貼文
今天與大家分享的這家店，雖然已經非常有名了，但它也是我的愛店之一，一定要跟大家分享一下！
戽斗米糕位於金華路四段，是台南有名的小吃一級戰區，晚上不知道吃什麼的時候，只要到金華路上逛一圈，總會找到合自己口味的美食。
而戽斗在這個地方賣了五十年，仍然屹立不搖，就可以看出它的實力有多堅強。賣的東西也從一開始的米糕、四神湯，到後來開始有了蚵仔煎、水餃、酸辣湯和鍋燒意麵等等實惠的台灣味小吃，非常多樣化。
也由於種類多樣，戽斗米糕號稱台南小吃的「滿漢全席」。還在猶豫要吃什麼嗎？別考慮了，這裡都有，來就對了！
戽斗米糕 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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戽斗米糕 在 台南保安路米糕 - Facebook 的推薦與評價
原本在台南市府前路與西門路交叉口的小西腳，名為下大道米糕，因市府拆除圓環當地小吃被迫遷往保安路，所以現名為［保安路米糕］至今經營已超過55年台南市中西區保安 ... ... <看更多>
戽斗米糕 在 [食記][中西] 戽斗米糕- 看板Tainan | PTT台灣在地區 的推薦與評價
今天樂活台南要介紹的戽斗米糕，就是位於金華路四段上，靠近藥王廟附近的人氣小吃攤 ... 餐點的部份，除了米糕、肉燥飯與蚵仔煎類的主食之外， 還有很多的湯類與鍋燒意 ... ... <看更多>
戽斗米糕 在 [食記] 台南中西區戽斗米糕夜晚限定的台南小吃- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：戽斗米糕
消費時間：2021年/10月
地址：台南市中西區金華路四段98號
電話：06-220-0556
營業時間：週一~週日17:15~00:30 週二公休
每人平均價位：35~50元
可否刷卡：否
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49830860
親友來台南就是要瘋狂吃台南小吃，沒問題，帶她們來吃神農街及水仙宮市場附近晚上才
開賣的20年老店-戽斗米糕。
戽斗米糕從下午5點賣到半夜12點，是很有名的台南宵夜。主打府城傳統米糕、蚵仔煎、
香菇肉飯，也有賣我很少吃到的飯湯。
(本來，是想去吃炒螺肉，但不能訂位，沒有限制用餐時間，我看有的客人桌上有放酒，
感覺會坐很久，就立刻改帶他們吃這家)
招牌
戽斗米糕店外觀及用餐環境
老闆蠻客氣的，我看到有貼禁帶外食，想說那飲料是不是也不行？
問老闆，老闆說沒有關係，可以喝飲料啦。
是坐在騎樓吃飯，沒有冷氣的開放空間。
戽斗米糕菜單
使用的油是自製肉燥豬油，可安心的吃。
廚房環境
提醒大家，店家不收五倍券
老闆正在盛米糕
桌上調味料
蚵仔煎
蚵仔給的數量很OK，裡頭有加豆芽菜、小白菜，但醬料不是我喜歡的。
感覺比較像是羹淋在上面，不是我愛那種甜甜、像海山醬的那種味道。
肉燥飯
它的肉燥是屬於肥肉較多的，但吃的時候不會黏嘴巴。
米糕
今晚連吃兩家米糕，有戽斗米糕和水仙宮粽葉米糕，份量都不大。
水餃
表現中規中矩，我覺得還行，高麗菜很脆。
貢丸湯
骨肉(乾)
香菇肉飯
蠻好吃的，和肉燥飯的感覺不一樣，它的肉是偏向肉條的口感，香菇滷的很入味。
香菇飯湯
純粹是親友說飯湯到底是什麼，沒有吃過，想要嚐鮮。
會讓人覺得像茶泡飯，但是它不是倒茶，而是高湯。
戽斗米糕上餐速度非常快，餐點選擇多，我那天吃到的這幾種都不錯。
如果有朋友來台南想要展開美食之旅，過9點才說想吃台南小吃的話，蠻推薦來吃戽斗米
糕，開到半夜12:30，不怕吃的很趕擔心影響店家休息。
這附近剛好是水仙宮菜市場，也有蠻多知名台南宵夜可以一起吃個過癮。
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