《#一饅頭店 》|高雄·苓雅
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📍#抹茶乳酪💰60
📍#鹹蛋黃奶酥💰60
📍#綜合小饅頭6入💰130
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很喜歡他們家的饅頭
紮實綿密中帶點Q勁
每一個口味都做得很好吃😋
尤其是抹茶系列是我必點之一
濃厚的抹茶乳酪餡超級加分
而且不會過甜
蛋黃奶酥餡鹹鹹甜甜的也好吃
如果有選擇障礙可以直接買綜合小饅頭
店家隨機搭配,也可以一次吃到很多種口味
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👉#餓琳吃高雄
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🏠高雄市苓雅區漢陽街52號
⏰週一-週五15:00-19:00
可事先於官網預訂
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅허니 앤 무니 Honey & Ariel,也在其Youtube影片中提到,저희 영상 좋아하시면 '구독'과 ‘알림🔔’ 꼬~옥 눌러주세요 喜歡我們的影片記得按「訂閱」和「通知」唷 ____________________________________________ 이번에는 말차 디저트가 땡겨서 집에 있던 재료로 간단하게 말차치즈케이크를 만들어 먹었어...
抹茶乳酪餡 在 傻傻低碳飲食㕑房 Facebook 的最讚貼文
#低醣達克瓦茲2.0
剛好有材料就試試看,顏色很有節慶感,但很厚工,所以就玩一次就好,不過抹茶乳酪餡我很喜歡,收進我的最愛!週末收心愉快!😁
抹茶乳酪餡 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
-高雄-🍴CandyFloss🍴
🔺抹茶麻吉 $140
「CandyFloss Flower&Caf'e」棉花糖花藝·甜點·下午茶
🌟炎炎夏日想拍美美照片,又不想曬大太陽流汗的網美水水們💦,CandyFloss就是你的最佳地點🤣,花牆、乾燥花、旋轉木馬、櫻花樹、永生花通通都有💐,來一個享受下午茶 + 拍美美照片的約會吧💕
CandyFloss甜點的外型都非常精緻✨,這款上面有白嫩兔兔的抹茶麻吉🍵,味道讓人驚喜連連啊,兔兔軟綿綿口感像奶酪🐰,黑糖香堤的風味讓我上癮!兔兔下面的抹茶麻糬塔,使用了抹茶乳酪餡 + 麻吉,配上脆脆的甜塔皮太厲害了💯💯
🔺伯爵覆盆子乳酪塔 $150
🌟伯爵覆盆子乳酪塔,上面用覆盆子奶醬擠出了一朵朵的玫瑰花🌹,伯爵淡淡的茶香與覆盆子、小紅莓的酸甜滋味,搭配的如此巧妙,推薦給喜歡酸甜口感的朋友💛
🔺栗子咖啡 $140
上面插著一根針筒(?)的栗子咖啡蛋糕🤣,其實裡面是咖啡糖酒液啦~~,可以自行注入蛋糕裡,這款甜點口感非常多層次!栗子蛋糕、蛋白脆餅、杏仁脆片、奶油香堤融合在一起的味道好經典,咖啡糖酒液可說是畫龍點睛啊✨
🔺松露野菇 長棍料理 $129
🌟除了甜點以外,還有好吃的長棍料理,一份長棍料理會附上一杯濃湯,剛剛好的飽足感才吃得下甜點啊💕
大推松露野菇!各種香菇和松露放在長棍麵包上,大口咬下香氣四溢,脆脆的長棍也讓人好開胃啊😋
🔺鮪魚沙拉 長棍料理 $129
清爽的鮪魚沙拉口味,比較特別的是內容物有酸豆碎和甜瓜,所以吃起來帶點微酸比較不會膩口~
🔺經典拿鐵 $120
CandyFloss飲品的選擇也挺多,點個甜點+咖啡,在這裡和姐妹們喝下午茶、拍拍美照,就是幸福的一天☺️
經典拿鐵味道挺不錯的,奶香濃郁,咖啡甘醇不苦澀☕️
🔺經典伯爵茶 $120
經典伯爵茶滿大一壺的,可以跟同桌好友一起分享,熱熱喝聞到的伯爵茶的茶香,配上甜點更加分👍🏻
🔺粉紅莓果氣泡 $100
夢幻的粉紅莓果氣泡飲,拍完照後記得先攪拌再喝啊~沁涼中帶出莓果酸甜的味道,夏天來一杯氣泡飲最棒了🌞
💐CandyFloss服務項目💐
客製化婚禮佈置、活動佈置、攝影場地租借、客製化花藝品、花藝課程👉🏻可參考店家FB
📍GOMAJI吃喝玩樂券省很大:https://reurl.cc/Rlayr
☑️高雄市苓雅區中華四路244號
☑️電話:07-3381493
☑️營業時間:13:00-21:00
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抹茶乳酪餡 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最佳解答
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이번에는 말차 디저트가 땡겨서 집에 있던 재료로
간단하게 말차치즈케이크를 만들어 먹었어요!
분리형틀이 없어서 집에 있는 유리통으로 만들었어요😊
진한 말차맛으로 만들었는데 좀 더 연하게 드시고 싶으면
필링에 들어가는 말차가루를 줄여도 됩니다.
한번 드셔보세요^^
這次想吃抹茶甜點,便用家裡的食材
簡單做了抹茶乳酪蛋糕來吃!
因為沒有活動模,於是用玻璃餐盒取代~
本食譜的抹茶味道較濃,想吃淡一點的話
可以減少乳酪餡裡的抹茶粉唷
大家也吃吃看吧^^
【말차치즈케익】
준비물 ▸
케이크베이스 ▸ 비스킷(85g), 버터(30g), 말차가루(2g)
말차필링 ▸ 크림치즈(235g), 생크림(50g), 우유(50g), 말차가루(15g), 설탕(50g), 판젤라틴(1.5장, 약 3g)
Cake base ▸ biscuit(85g), butter(30g), matcha powder(2g)
matcha filling ▸ cream cheese(235g), fresh cream(50g), milk(50g), matcha powder(15g), sugar(50g), gelatin sheet(1.5sheets, about 3g)
조리순서 ▸
① 비스킷을 부셔서 그릇에 넣고 버터, 말차가루와 섞어주기
② 골고루 섞인 후 그릇 바닥에 넣고 꾹꾹 눌러주기
③ 찬물에 판젤라틴을 5분간 불러놔주기
④ 뜨거운 물 위에 그릇을 두고 크림치즈를 으깨주기
⑤ 우유와 생크림, 설탕을 넣고 섞어주기
⑥ 말차가루를 채쳐 넣고 거품기로 충분히 섞어주기
⑦ 불려둔 판젤라틴을 넣고 녹을 때까지 저어주기
⑧ 말차필링을 케이크베이스 위에 올려주기
⑨ 2.5시간 냉동 후, 먹기 직전에 말차가루 뿌려주면 완성~
식재료 비용 ▸ 총 4,000원정도
材料 ▸
餅乾底 ▸ 消化餅(85g)、奶油(30g)、抹茶粉(2g)
抹茶乳酪餡 ▸ 奶油乳酪(235g)、鮮奶油(50g)、牛奶(50g)、抹茶粉(15g)、糖(50g)、吉利丁片(1.5片、約3g)
料理順序 ▸
① 將消化餅壓碎後,倒入盆中與奶油和抹茶粉混合
② 均勻混合後,倒入模中壓實
③ 用冷水浸泡吉利丁片5分鐘
④ 在熱水中放盆子,將奶油乳酪壓軟
⑤ 倒入牛奶和鮮奶油、糖攪拌
⑥ 篩入抹茶粉並用打蛋器充分攪拌
⑦ 放入泡軟的吉利丁片攪拌至溶化
⑧ 將抹茶乳酪餡舀至餅乾底上
⑨ 冷凍2.5小時後,吃之前再撒抹茶粉
食材費用 ▸ 一共4,000韓元左右(約台幣100元)
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BGM)
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#shorts #치즈케이크 #起司蛋糕
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