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這是一個我與一家咖啡店的故事☕️
我去過全台灣很多家咖啡店,
遇到這家咖啡店真的是緣份啊~
一開始只是去買咖啡拍照分享，
有一次在我的店門口遇到老闆載著老闆娘來我們店裡買衣服，
我才知道老闆娘是我的客人(๑´•.̫ • `๑)
#感恩的心
老闆不只顧家又會泡咖啡，
還超級會做菜的👍👍
好了說很多，
其實最讓我感動的是⋯⋯
上週跟他說要訂咖啡要送去醫院🏥，
他一聽到我要送醫護人員，
立馬說要跟我分一人一半，
他也想要出一份力，(✽ ﾟдﾟ ✽)
有沒有這麼感動(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
但是我婉拒了，
因為其實我除了想要感謝護理人員之外，
另一方面也是想要支持老闆，
我知道疫情之下很多店家都不好做，
能支持我喜歡的咖啡店又可以回饋社會，
所以我堅持自己買！！
但是，真心很謝謝老闆！
你們看看，
老闆每一杯咖啡的拉花都很專業，
是非常漂亮的那種，
他有開拉花課程，
如果大家有興趣可以找他上課或買豆子喔！
#shawn咖啡
#民生社區最溫暖好喝的咖啡店
____開啟忙碌的一天💦💼🧑💻
一杯好喝的咖啡☕️
是上班族每天的小確幸❤️💖
☕️咖啡創業菁英班~含烘焙實戰、拉花及行銷規劃【平日晚間班】
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☕️[平日班]咖啡烘焙實戰班~烘豆技巧(含烘豆費用)
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可小量包班上課唷🤗
🎥實際上課影片可以來這瞧瞧👁👁
https://youtu.be/9lJy64klNlA
#咖啡課程
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｛銅版體Copperplate Flourishing}
🎨用Pantone 2021年度代表色『亮麗黃』，來寫April四月卡片！#送給四月生日的朋友
🌞「亮麗黃」明亮快活、洋溢活力，注入了太陽能量的溫暖色調，是今年夏天不可或缺的主力配色喔！ ( ✍️筆具：沾水筆 hunt101尖、吳竹白色墨筆 )
Flourishing 字體拉花，是 #銅版體 的進階技巧，可以將本來嚴肅的標準字體，變成華麗而且有活力，四月在台北4/10週六，有開一班 #進階拉花課程，適合學過基礎沾水筆字體的朋友參加，對Flourishing有興趣的朋友，不要錯過囉👇👇！
📂英文書法課： Calligraphy01.com/001a/
📝英文手寫字帖： Calligraphy01.com/copybook/
#筆尖溫度 #英文書法 #西洋書法
00:00 開場＆片頭
00:35 老闆の精神喊話
01:08 基礎咖啡理論
02:20 濃縮咖啡萃取
05:23 拉花教學&實作
11:22 咖啡師霸氣外露
12:41 課後心得
14:20 老闆の號招
阿本紅蔘咖啡館ASPOON_ASPOON（新莊宏匯店）
地址： 242新北市新莊區新北大道四段3號2樓(宏匯廣場)
電話： 02 8522 8922
偷米 Instagram: https://www.instagram.com/chung0114/
鳳梨(老闆) Instagram: https://www.instagram.com/eden761113/
咖啡師 Instagram: https://www.instagram.com/circus3345678/
Luke Instagram : https://www.instagram.com/lukefornew/
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【Instagram】https://www.instagram.com/edzyl_gu/
【Shopee】 https://shopee.tw/edzylgu
【合作邀約】anedzyl@gmail.com
【非業配】因為跟Niceday的人很要好，有時也會參與他們的拍攝活動，覺得他們紀錄得很好～加上拉花真的很有趣，就一起放上來跟大家分享～
拉花課程傳送門👉https://bit.ly/35ZZycv
✔ 嗨Kiki Facebook：https://www.facebook.com/kikilai77.adventurer
✔ 嗨Kiki IG : https://www.instagram.com/hi_kiki77/
Barista_ray coffee：台南街頭就能用銅板價喝到冠軍拉花拿鐵！
前幾天看到IG好友打卡國華街上有家厲害的咖啡外帶吧：《Barista_Ray》，仔細一瞧，發現是2018年咖啡拉花賽冠軍咖啡師：張睿，原本以為想喝拉花冠軍的咖啡會很困難，沒想到他選擇在國華商圈的店面前擺攤販售咖啡，讓大家在街頭就能喝到冠軍拉花拿鐵呢!!!
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
詳細的文章分享，可以看這唷~ ❤️https://g2m.tw/barista-ray-coffee/ ❤
☆ Barista_ray coffee：台南街頭就能用銅板價喝到冠軍拉花拿鐵！台南國華街商圈的外帶咖啡吧/2018咖啡拉花冠軍/拿鐵咖啡.特調咖啡.西西里檸檬咖啡.芭樂咖啡 ☆
///店家資訊///
Barista_ray coffee
位置地點：台南市中西區國華街二段169號
電話：0916 312 127
營業時間：周五、周六、周日、周一 的 13:00 – 20:00
(平日；周二-周四 有拉花課程教學，不定時出現)
♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是：進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-，因為家人看到我總是在吃，我的生肖屬老鼠，所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候，就給了我100分的建議啦~
巨鼠是個住在台南的OL，平常都在上班，是個忙碌的上班族無誤！
在忙碌的工作之餘，最愛吃美食，平日偶爾也會下廚，分享懶人料理法。放假時也會到處走走，分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543，所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。
我都是拍照寫文居多，慢慢的最近開始學習拍影片。
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也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片，我會努力的^0^
♥聯絡巨鼠♥
・E-mail ：colorpen_sleep@hotmail.com
・facebook ：https://www.facebook.com/micenoopy/
・Instagram：GIANT_MOUSE
・blog：https://g2m.tw/
與拉花有關的話題. ... 拉花不是那麼容易的#無數瓶牛奶#耐心#撞牆期#金錢 ... 也沒有相關課程，所以自學研究了半年多請笑納，最近很流行的寶可夢，我最拿手的一杯貓咪. ... <看更多>
【義式咖啡拉花體驗班】 開課日期：9/18星期五晚上18:00~21:00(一堂制)... ... 課程內容： ⊙基礎義式咖啡操作⊙咖啡佈粉的技巧⊙基礎牛奶學與拉花⊙體驗操作拿鐵拉花 ... ... <看更多>
拉花課程 在 [其它] 勞動部的拉花課心得- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
日前上完40小時的拉花課
不得不說，老師的咖啡知識非常豐富
包括怎麼喝咖啡、烘豆甚至手沖都會講到
不過畢竟是"拉花課"，所以只有在第一天講課的時候
在針對"咖啡"作介紹
之後則偶爾會講到，但主要都是拉花
很多人其實都不沒碰過咖啡機((包括我
第一天
老師就會先讓每個人作一杯咖啡、然後用冰牛奶作拿鐵
第二堂開始才會教打奶泡、準備學拉花
基本上光是打奶泡要抓到絕竅就要幾堂課，
所以拉花更難、更需要自己練習
前面幾週要輪六組，又每個人都還不熟義式咖啡機跟打奶泡
所以幾乎一個上午或一個下午只能作到兩杯
但隨著時間過去，最後可能可以輪到四杯
最後一兩堂甚至可以拉到六杯吧
不過...
其實主辦單位準備的牛奶並不是特別足夠，所以甚至有幾次是要出去再買過
老師教得蠻細的，從融合開始教、手勁
甚至看奶泡的細度，跟你說要靠近還遠一點拉
另外老師也有講不需要咖啡機也可以練拉花的方法
((不過我幾乎沒試成功過，就不分享了
基本上，大家最後都很會操作咖啡機，然後打奶泡
但是拉花真的還是看運氣
我是覺得如果你有勞工身份，有政府補助的話
讓老師教過可以省過很多功夫去練拉花
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