巷子裡這家老字號西餐依舊高人氣
雖然環境比不上很多裝潢華麗的餐廳,但餐點的水準真的很高
不管是牛排、燉飯還是義大利麵都很出色
每道餐點都很精彩,不分主食或附餐,好適合各種聚餐約會
這邊能品嘗到拉菲紅酒,喜歡紅酒佐餐的人別錯過皇后等級葡萄酒
店家對於帶小朋友的家長超友善,這點超加分
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https://bear31409.pixnet.net/blog/post/353016668
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菲菲花園|義式餐廳
地址 : 台中市西屯區大墩十八街197號
電話 : 04-2310-1886
營業時間 : 11:30~14:30/17:30~22:00(六日延長至15:00)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅memehongkong,也在其Youtube影片中提到,謎米新聞:news.memehk.com 謎米香港: www.memehk.com Facebook:www.facebook.com/memehkdotcom...
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✔安琪兒愛美食🥂La Facette酒窩
酒窩真的是令人印象極度深刻的一個地方
神秘的入口
是隱藏在東區的隱密酒館
進去的階梯往上過程都排滿了紅酒瓶
裡面的擺設 燈光都充滿了我最喜歡的質感
皮沙發,酒吧台,黃燈光,配上美酒佳餚
一個不小心真的會想在這邊待整晚
滿滿的食物衝擊大家的眼睛
要感到幸福的味蕾請直接去現場🤣🤣
從簡單的小食
泰式炸雞,野菇沙拉,白醬焗烤時蔬,扇貝佐蛤蜊泡泡,到優格雞肉義大利麵
這些搭上波爾多白酒真的是清爽更加分
貪吃如我
又加點了Prime肋眼牛排
紅肉配上帶著果香的波爾多紅酒當然不在話下
但是!!
嗜酒如命的小姐姐怎麼可能就一杯滿足🤣🤣
在微醺的氛圍下點了一整瓶2014的barons de rothschild紅酒
配上綜合起士盤真的會哭出來啊(拭淚)
🚩結論就是完全無雷,非常期待下次再去的一間餐酒館❤
已入口袋名單~~
東西好吃,地方好拍,氣氛滿分🍷🍷🍷
P.S
後來才知道原來老闆是溫昇豪阿阿阿
多造訪幾次說不定可以看見帥老闆喔😎😎😎
營業時間|17:30-24:00(週五/六延長營業至24:30)
地址|台北市大安區忠孝東路四段126號2樓(東區地下街12號出口步行1~2分鐘)
電話|02-87722686
臉書|https://www.facebook.com/pg/LaFacetteRestaurant
#lafacette #餐酒館 #lafacettebistro #東區餐酒館 #酒窩 #法國葡萄酒 #餐搭酒 #溫昇豪 #牛排 #波爾多白酒 #波爾多紅酒 #拉菲紅酒 #聚會 #包場
#未成年請勿飲酒
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最近姐妹的秘密基地👉🏻 La Facette 酒窩❤️大推🤣
📍台北市大安區忠孝東路四段122號2樓
🕰17:30-24:00(週五/六延長營業至24:30)
📞02-87722686
完美1️⃣鴨胸沙拉🥗
美味2️⃣沙朗豬排😋
完美3️⃣安格斯肋眼牛排
美味4️⃣油封蒜炸雞翅
完美5️⃣大魔王(一整盤滿滿的起司拼盤)😍
一路搭配獨家代理🍷拉菲紅酒🍷
🙋🏻♂️老闆溫昇豪,多年好友一路的分享與介紹,
整個令人上癮的餐廳,隱身在熱鬧的東區,像個家一樣,輕鬆自在,生命就在一整晚的歡笑中更加完美惹❤️❤️❤️
😬說不定下次,我們可以巧遇在「La Facette 酒窩」❤️❤️❤️
如果大家也跟凱玲一樣,想在週末來個小確幸,大推喔🥰👏🏻👏🏻👏🏻
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本集主題:「土裡的私釀」新書介紹
專訪作者:侯力元
內容簡介:
「土壤」,賦予了「文化即土壤」的隱喻,將台灣的水果農產品入酒,喝酒、調酒,是為了能夠理解一支酒的來源始末,回歸到酒液尚未發酵、米麥與果實尚未被採集,還留在土田裡的原貌。作者認真地看待這每一滴穀糧的精魄,重新解讀調酒以及酒類品飲文化背後的文史現象、社會脈動,爬梳文學、電影、藝術文化、釀酒歷史,獨特鮮明極具深意。
全文分【文學與酒】、【私釀】、【酒造】三輯短章與<碗底沉雪>、<杯口浮雲>兩篇長製。文章似酒, 共構微醺的文化之旅。創作<青梅>是專為追花妻子所研發的調酒。十天、半個月,然後是十年、二十年,就這麼釀著兩人的天長地久。<鄉愁的顏色是黃的>宜蘭特產金棗糕搭上58°特優黑金龍高粱,鴨賞、膽肝,佐以龜山島的傳說、太平山的日出,思鄉情緒炸得亂七八糟。<尹公館的酒保>午點是寧波年糕、湖州粽子,晚飯是金銀腿、貴妃雞、醉蝦、嗆蟹。前後腳跟著白先勇筆下的尹雪艷,調酒給她與她的牌搭子們喝。<酒徒已遠>談電影《大內密探零零發》周星馳用筷子夾住醫生的舌頭,《食神》晚宴摔破的那支一九八二年思美酒莊的拉菲紅酒。戲諷品酒,還有紅酒的高貴形象。長篇<碗底沉雪>寫中台日韓的酒釀和米穀酒,脈絡綿延,串聯濁酒、白酒的品飲歷史。<杯口浮雲>以虛構的筆法,寫中世紀歐洲啤酒的興起與台灣啤酒始末,饒富趣味。
喝不完的不是酒,而是總有讓人眼花撩亂的各種台灣的水果農產品亂入酒譜,一道道混納乾坤,接上本土風味的地氣,這些超市或菜市場貨架攤位上的水果,足以讓你驚喜爆表,難以抗拒。用台灣的眼光來看待源於西方世界的調酒文化,不僅是口味上的變體、食材上的差別,是更深層的創意結合。文字發生氣息,產出味覺,釀成極為珍貴的閱讀經驗。
Ginspiration發琴吧、Inn Bistro、Swagger x Old'98、Bar春花、艾澤拉斯小酒館、Hotel Indigo Pier No. 1、微醺告解室,多位知名調酒師聯手,創造獨一無二的風格酒譜,重磅呈現土地私釀的美好!
作者簡介:侯力元Dior
高雄市人,就讀世新大學中國文學系時,發表論文研究閃靈樂團的神話思維,對流行音樂與文化有深刻的見解。因為論文研究之需,頻繁出入幾間老字號的搖滾酒吧,漸漸地對調酒產生興趣。陰錯陽差應徵了酒吧的外場工作人員,進而擔任調酒師助理,從此踏上了立志成為調酒師,亦不忘發揚調酒與品飲文化的傳道者,宛如羅馬時代晃蕩在草原上的巴克斯們之一員。
二○一五年出版《微醺告解室:一名調酒師的思考與那些酒客的二三事》,入選《二○一五飲食文選》。
酒譜設計《一起,微醺:認識這世界的美妙旅程》。
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