#GreenMonday #菜菜子推介
台南是近年香港人熱愛的旅遊目的地,除了純樸古早味和歷史古蹟,最吸引當然還有吃不完的美食!那不吃肉的話到台南又能否開懷大吃呢?甚麼都有的台南當然也有很多高質素的素食餐廳啊!絕對能滿足熱愛美食的素食者。
#一日之計在於早餐
(1) 老鄭的粽子:廟口的排隊素粽子 /純素
(2) 小來 刈包(素):惹味有特色蔬食刈包 / 奶素、蛋奶素
(3) 伊莉的店:懷舊咖啡館吃獨特賣相蔬食可麗餅 / 蛋奶素
#日常吃飯好去處
(4) 佛世緣素食:方便平價素食連鎖 /純素
(5) 福欣素食坊:鑊氣十足素食版茶餐廳 /純素
(6) 左右咖啡蔬食館【さゆう】:一定吃得飽口碑素食 / 蛋奶素
(7) 太郎純素拉麵:善良的日本風味 /純素
(8) 荷の素關東煮、鍋燒:碳火蔬菜燒烤好火候 /純素
(9) Loving Hut Vegan Tainan 愛家台南慶中店:國際連鎖品牌店 /純素
(10) 過客亭蛋包飯專賣店:葷店裡的蔬食美味 /葷素
#文青吃草不吃肉
(11) 叫菜 Jiao Cai Salad:自由配好多菜沙律 /葷素
(12) 手艸生活 Hand Haabu Living:特色漢方茶飲與椪烘蛋 /蛋奶素
#分享最美味一起吃素食
(13) 活佛歐式素食餐廳 (台南店):台南浮誇素自助餐 /純素、蛋奶素
(14) 赤崁璽樓(蔬食餐廳、民宿、鳳梨酥):藏於充滿歷史價值的傳奇民宅內的體面蔬食餐廳 /蛋奶素
(15) Miacucina(My kitchen)台南西門店:信心保證美味蔬食 /蛋奶素
#特色純素小吃不容錯失
(16) 二姊雞蛋糕:豆腐做的純素美味 /純素
(17) 瑞比冰淇淋:超平價無蛋奶雪糕 /純素
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跟 早安!晨之美! 吃蔬食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 在地饕客推薦!大湖客家料理這樣吃:草莓排骨超唰嘴,梅干扣肉鹹香下飯 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/329111 本集完整版內容👉ht...
文青吃草不吃肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww
在地饕客推薦!大湖客家料理這樣吃:草莓排骨超唰嘴,梅干扣肉鹹香下飯
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文青吃草不吃肉 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
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夏天就是不想開烤箱,也不想吃奶油感厚重的甜點,
那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。
在芒果大出的現在,不需要特別的工具和裝飾物,
不用擠花、不用放很多彩色糖珠或放很多不同的水果
只用上不同芒果品種的特性,就可以做出整體很精緻的甜點,
是不是超棒的!
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材料:(7"慕斯圈)
餅乾底層:
1.餅乾:95g(可以用奇福餅乾這類的餅乾,但請不要用消化餅,味道太重了)
2.室溫軟化無鹽奶油:30g
中層芒果慕斯:
1.吉利丁片:20g
2.鮮奶油:200g
3.愛文芒果果肉:500g
4 糖:30g
5.檸檬汁:10g
6.80度c熱開水:70g
上層芒果果涷:
1.愛文芒果果肉:60g
2.80度c熱開水:100g
3.吉利丁片:5g
4 糖:40g
頂層芒果緞帶裝飾:
1.愛文芒果果肉:約半顆
2.紅胡椒粒:適量
3.薄荷葉:適量
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