Search
三訪心月懷石料理 主廚張師傅都認識我了😝
所以這次師傅特地幫我準備了無菜單料理
吃到好多新鮮的海鮮～還有海膽♥️♥️
比目魚鰭邊肉入口即化，龍蝦肉超Q彈，鮑魚超大顆 🤤
還有鮪魚握壽司，上面是馬糞海膽跟魚子醬，灑上如雪的鹽花，整個就是集高級於一身的組合✨✨✨
不愧是在信義區開了10幾年屹立不搖的日本無菜單料理店
如果你是很願意嘗鮮又重視品質的饕客
很推薦你來心月試試。
📌 心月懷石日本料理
📍台北市信義區信義路四段466號
📍電話：02-87807756
📍營業時間：11:45–14:00 / 17:45–21:00
#心月懷石料理 #台北美食 #台北餐廳 #台北101美食
#台北日式料理 #台北高級料理 #家庭聚會 #IG網美打卡點
#世貿美食 #台北必吃餐廳 #市政府美食 #世貿捷運站美食
#101捷運站美食 #日式料理 #心月餐廳 #心月 #日本料理
#信義區美食 #壽司 #鮨 #japanesefood #Sushi
#Taipei #懷石料理 #信義區 #聚餐 #商業午餐
#台北グルメ #잘먹었습니다
難🉐️逛街後，和姐妹👭一同前往「心🈷️」，
我點了1900套餐
🇸🇨五色前菜
色澤五彩繽紛視覺享受，讓人食指大動，
最特別的蝦子🦐搭配松露醬，
首次品嚐就令人難以忘懷
綜合生魚片🍣
各種生魚片、海膽、鮭魚卵⋯等。
鮮甜口感，不敢吃全生食還🉑️以炙燒👍
蝦頭還能另外處理（烤/炸），
選擇炸的口感酥脆，1⃣️整隻都能入口。
午仔魚🐟表皮煎到焦脆，肉質軟嫩，
沒有魚刺，超級方便人性化。
蕎麥仔牛肉🐂肉質滑順入口，愛不釋口。
明太子🦐烤明蝦
店家招牌，焗烤明蝦上面撲滿明太子，
香氣十足，一口接一口。
龍蝦🦞口感Q彈軟嫩，鮮嫩多汁。
湯品大蛤蜊湯
喝起來新鮮，毫無腥味，我的最愛🥰
甜點手工抹茶🍵紅豆慕斯
抹茶味道濃郁搭配紅豆，簡直是絕配。
🥢推薦給熱愛海鮮和多樣化菜色的朋友
#心月懷石日本料理
☎️02-87807756
⏰11:45–14:00 / 17:45–21:00
🚩台北市信義路四段466號1樓
🚋捷運台北101或世貿站 2號
出口步行4分鐘
FB🔍https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi/
#japanesefood #Sushi #taipei #壽司
#台北美食 #懷石料理 #信義區美食 #信義美食
#捷運美食 #捷運站美食 #心月 #心月懷石料理
#台北必吃美食 #台北必吃 #台北美食餐廳 #鮨
#吃貨人生 #吃貨女孩 #台北餐廳 #市政府美食
#台北101美食 #台北日式料理 #台北高級料理
#日本料理 #ig網美打卡點 #101捷運站美食
#台北必吃餐廳
#心月懷石料理 位於捷運世貿站附近的商辦大樓一樓，沒有明顯的招牌需要特別找一下，餐點部分屬於高檔的懷石料理，選用新鮮食材，在老闆職人級手法下，孕育出一道道精緻如藝術品般的料理。
這次我們享用的餐點為$1900和$2200套餐，差別在於使用的肉品等級不同和品項的多寡上菜前，服務生會先遞上茶水以及熱毛巾供你使用，茶冷掉也會幫你重新添一杯熱茶,隨時保持在溫熱的溫度
#五色前菜
分別有水雲醋佐山藥梅肉醬，菠菜，鮮蝦南瓜凍，杏鮑菇、鮑魚
水雲醋吃起來滑滑酸甜口感，上面的山藥味比較淡，而梅肉醬的酸很突出
特別介紹一下南瓜凍，吃起來口感很像花生豆腐，裡面包的是塊狀南瓜，滿綿密的，而且與上方的蝦肉味道不衝突
#生魚片
刺身基本上肉質都非常新鮮，最喜歡海鱺加海膽，海膽吃起來超級鮮甜沒有腥味，海鱺吃起來滿脆的，我給他100分
干貝可以沾著海鹽食用，其他的生魚片表現也不錯，可以擠一點金桔變換口味，而蝦頭店家還會幫你特別處理，使用酥炸或烤的方式，讓你整盤食物都能完整享受到
不敢吃生魚片可以幫你炙燒成熟的,每塊魚片上面有不同的佐料,海膽、蔥鹽、山藥、生洋蔥，吃完只有不停地讚嘆，真的很好吃，不吃生魚片也可以吃到魚的鮮美
#澳洲寶石魚 ($2200套餐)
寶石魚的特點是肉多刺少，而且富有油脂，不需特別調味，烤過後就非常美味，外層是酥脆的魚皮，裡面是軟嫩的魚肉，如果不夠鹹還有附上的芝麻鹽可以搭配，一旁還有加上味噌醬的節瓜、無花果和洛神花
#煎馬頭魚 ($1900套餐)
師傅以不去鱗的方式下去油炸，讓鱗片變得酥脆添加口感，滿特別的手法，魚肉的脂肪比較低，魚肉邊緣焦脆，肉質扎實，我自己很喜歡這道炸魚料理
#蘆薈山藥球
外層以透明的蘆薈加以包覆，第二層為山藥，中心還吃的到雞肉末和鮑魚，本來口感和Q彈的肉圓相似，結果是十分綿密的山藥組成的，味道主要為和風醬油的感覺，吃起來很清爽
#波士頓龍蝦 ($2200套餐)
龍蝦的肉質真的不錯，非常容易就可以從外殼剝離，且富有彈性，還吃的到滿滿的蝦膏，吃完超級滿足 !
#明蝦佐明太子 ($1900套餐)
選用澎湖明蝦切半後加上明太子下去炙烤，香氣四溢，用筷子很容易就可以把肉挑起，吃起來依然具有口感且充滿明太子的風味，個人也非常推薦這道
#沙朗牛($1900套餐)
熟度大約五到七分熟，切的小小塊方便入口，一旁是藕片、翼豆作為配搭，還有蒜頭味噌做為沾醬
#鮟鱇魚肝($2200套餐)
鮟鱇魚肝有海底鵝肝的美名，也因為是內臟的關係，第一口可能會感受到比較強的腥味，之後慢慢咀嚼漸入佳境，很像湧出魚肝精華到你的味蕾一樣，越吃越好吃，也可以搭配旁邊的梅子風味沾醬，比較能解膩
#海鮮蓋飯($2200套餐)
有比目魚側邊肉、海膽、鮭魚、鮭魚卵等海鮮覆蓋在白飯上，下方有醬料，攪拌後食用，每口都是精華 !
#捏壽司($1900套餐)
壽司使用尖梭魚生魚片，炙燒後加入酪梨、梅肉醬，上方的梅肉醬酸度更顯得魚肉的鮮甜味
柳葉魚南蠻漬
#南蠻漬
是日本料理手法之一，使用炸過的柳葉魚以洋蔥、油醋醬來醃漬，吃起來酸酸甜甜的，灑一點七味粉也很好吃喔 !
#台北美食 #信義區美食 #台北日本料理 #台北懷石料理 #台北餐廳 #台北101美食 #台北高級料理 #世貿美食 #台北必吃餐廳 #市政府美食 #世貿捷運站美食 #日式料理 #信義區美食 #壽司 #酯
很多身邊的媽咪朋友們都跟我說，趁小孩出生之前想做什麼，趕快去做！一時之間我也想不到要做什麼，乾脆就來吃一直想吃的微風信義高級景觀自助餐 Buffet- 饗饗 !
小孩出生前最想做的 3 件事（下）帶全家去玻璃水晶屋民宿👉 https://youtu.be/0g_LgVVV8ho
之前想說因為在家裡附近，我們沒有訂位硬闖了三次冷門時段，還是怎麼樣都吃不到
因此老公在兩個月前就先預約，排到我的肚子從平的都變大了終於進來了
到底這裡有什麼特色讓這裡總是大排長龍呢？帶你們一起去看！
餐廳資訊
名稱：INPARADISE 饗饗
地址：台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓
訂位電話：02-8780-9988
0:00 精彩預告
0:20 會何想來吃饗饗吃到飽
1:33 饗饗店內一覽
2:28 第一輪夾菜- 炙燒鴨皮握壽司
3:30 第二輪夾菜- 日本料理區
4:27 饗饗超澎湃海鮮螃蟹區
5:28 西式牛排豬肋排區
6:06 艾琳精選饗饗必夾 Top5
9:36 留言告訴我小孩出生前要做什麼
//非商業合作影片//
#孕媽咪小確幸 ＃饗饗 #高級自助餐
艾琳的自媒體經營分享會免費報名👉https://pros.is/U9Q5C
Podcast 搜尋 "自媒體大學"
即可獲取經營自媒體最新資訊/趨勢與方法
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC4Az4dgrLp8fkQ5_j9-2mfQ
spotify: https://pros.is/RQ6SC
soundcloud: https://soundcloud.com/user-335165411
Apple podcast: 搜尋自媒體大學
從零開始，為自己量身打造最出色的自媒體！
開始行動👉https://pros.is/JSV29 點擊網址 註冊會員免費試聽
艾琳自媒體經營直播教學訂閱方案👉https://pros.is/SCKX7
艾琳Erin的line@官方號服務~解決你旅遊遇到的大小事！
日本最前線👉https://lin.ee/zMHM3yf
韓國小幫手👉 https://line.me/R/ti/p/%40dtd1839l
艾琳聯誼團👉https://line.me/R/ti/p/%40uoa4117p
▶在其他地方看見不一樣的Erin~
FB艾寫字: https://www.facebook.com/ErinDiary/
IG艾旅遊:https://www.instagram.com/erindiary_0904
艾琳經營的官方網站: https://erindiary.tw/
-------------------------------------------------------------------------------------------
如何支持我的頻道?
▶來我的蝦皮賣場逛逛吧! 台韓精選好物
https://shopee.tw/erin0904
▶購買Erin 合作韓國/日本旅遊4G網卡, 比大廠低價, 收訊也穩定,
以下連結訂購會隨貨附贈一個韓規電源轉接頭喔!
https://www.sim2world.com/?utm_source=youtube&utm_campaign=erin
▶看完影片開始前的youtube廣告, 不要五秒略過喔!
用
你們的大大小小的支持都可以協助我繼續創作這條路!
-------------------------------------------------------------------------------
▶協作英文/日文/其他語言字幕連結: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC6NOmGMdA1uF7b9gYEiBHlw&tab=2
拜託做完一定要讓我知道, 可以寄信到我的gmail聯絡信箱
我會準備小禮物和明信片感謝你!
-----------------------------------------------------------------------------------------
▶contact me : erin@cooljapantv.biz
▶使用硬體軟體:
相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premiere pro
音樂來源: epidemicmusic
------------------------------------------------------------------------------------------
我的近期熱門影片:
◈ 終於...我們結婚了！艾琳＆毛巾的婚禮, 新郎爆哭的教堂證婚和午宴
https://youtu.be/ZTg1NUP0g_E
◈艾琳結婚花了多少錢? 完全超出預算大失血🤣
https://youtu.be/7HUXDt3rvtk
◈結婚倒數24小時不睡覺實錄！開箱我的新娘房，凌晨四點化妝，教堂彩排.
https://youtu.be/aXyng6wgN9g
哇~最近氣溫驟降，天氣變好冷喔，大衣都拿出來穿了，
這時候來個溫暖火鍋當然是最棒的嚕！且上次有介紹日本和牛，現在不用坐飛機在台北西湖你也能吃到高檔的日本和牛喔!
這家店位於在西湖巷弄的日式料理，”幸和殿”，這次推出日本最大黑毛和牛出口商(伊藤商社)、所提供的黑毛和牛及鹿兒島的薩摩豚肉，且湯頭是特別下過功夫的喔，像薩摩豚肉味增鍋使用白味增湯當基底，更能提升肉質的鮮甜，
極致和牛鮮蔬鍋使用多種新鮮蔬菜熬煮，自然的原味，能品嚐出和牛的油脂香氣。且現在還有暖心的桌邊服務介紹。
推薦必點菜色
★極致和牛鮮蔬鍋 ★薩摩豚肉味增鍋
幸和殿 手作料理
台北市內湖路一段285巷65弄24號1樓
(02)8751-9785
吉妮心得分享，可能餐點部分沒有講得很詳細，
但是我真心推薦，歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
希望你們會喜歡這支影片
♥ 記得訂閱我就可以有消息，馬上收到通知囉! SUBSCRIBE if you like my video!
______________________________________________________
// More Genie \\
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/geniei77/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/geniei77
日本料理 #鱈場蟹# 台北 日式----------------------------------------------- 這次點的食物價格在這邊: 無菜單自由配:$10000扣打 店家資訊:匠壽司 ... ... <看更多>
日本料理 台北高級 在 智板前料理| Taipei 的推薦與評價
おまかせ料理(無菜單) 日本料理Omakase. ... #sushi日本料理 #台北高級壽司 #台北日料 #中山區美食 #松江南京美食 #台灣旅客指南 #高級餐廳 #預約制 #車蝦. ... <看更多>