📍高雄
🍲旺角港式臭豆腐-建工店
🍴高雄市三民區建工路389號
☎️07-3983853
⏰週一.週三-週日 16:30-23:0」
🚷週二公休
FB👉🏻旺角港式臭豆腐
訂位 ❌
WiFi ❌
低消 NT$50
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
-
🔹炸物拼盤(鹽酥)/💰NT$70
🔸麻奶腸旺煲/💰NT$170
🔹麻辣綜合/💰NT$80
🔸意麵/💰NT$15
🔹冷泡茶/💰NT$35
旺角港式臭豆腐在建工路也有分店囉🥳
重點是營業到晚上11點
非常適合當作宵夜或是下班後的晚餐✌🏻
餐點主打就是港式臭豆腐
也有販售煲類與麻辣燙
另外也有跟Foodpanda 配合外送🐼
來店一定要吃酥炸系列✨
小編點炸物拼盤
三個願望一次滿足🥳
拼盤有臭豆腐.豆包.豆腸
可選擇要醬油或鹽酥
小編點鹽酥的✨
豆腐外皮酥脆
一口咬下很多汁超好吃
豆包&豆腸炸的真的超酥脆
吃來非常的香🤩
小編必須要說一下
拍照有放一下子才吃
吃來後面竟然還是酥脆不油膩
實在是太厲害💯
麻奶腸旺煲 有附一碗白飯
辣度可以調整
小編點小辣
湯頭喝來很滑順
微微辣帶有椰奶香😍
配料有金針菇.豆皮.木耳.高麗菜.火鍋料.鴨血.豆腐等
配料給的非常豐富又大方
腸旺滷的非常入味
吃來夠軟嫩好吃✨
麻辣綜合
有豆腐.魚蛋.鴨血
小小一碗很適合當作宵夜✌🏻
吃來微微辣
帶有點中藥香
鴨血&豆腐都很嫩又多汁💦
怕吃不飽的朋友可以加點意麵!!
小編很推他們家的意麵
是寬版的吃來Q彈有嚼勁很香💯
-
©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
-
💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat三民區
#高雄#三民區#旺角港式臭豆腐#港式臭豆腐#豆包#豆腸#麻奶腸旺煲#麻辣綜合#意麵小云美食#高雄美食#三民區美食#相機先食#igfood#igfoodie#food#igfood#instayummy#yummy#foodstagram#foodphotography
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|臭豆腐—全港唯一女師傅獨門醃法不授徒 大班樓鹹魚混入港式臭豆腐 台北實試地上最臭灰色豆腐 「有冇發覺臭豆腐冇以前咁臭?」不只一個人問過我。臭豆腐,別名千里香,有說越近越無味,越遠則氣味越強。昔日到旺角鬧市,遠遠已經聞到臭豆腐走鬼檔這股獨有「臭」味,近年漸漸消失了。「而家好多地方唔賣得,就算有都要...
「旺角港式臭豆腐」的推薦目錄:
- 關於旺角港式臭豆腐 在 小云就愛吃 Facebook 的精選貼文
- 關於旺角港式臭豆腐 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳貼文
- 關於旺角港式臭豆腐 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的最佳貼文
- 關於旺角港式臭豆腐 在 果籽 Youtube 的最佳解答
- 關於旺角港式臭豆腐 在 beautyexchange Youtube 的最佳貼文
- 關於旺角港式臭豆腐 在 [食記] 旺角港式臭豆腐- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於旺角港式臭豆腐 在 旺角港式臭豆腐 - Facebook 的評價
- 關於旺角港式臭豆腐 在 [食記] 旺角港式臭豆腐- 高雄 - PTT Web 的評價
- 關於旺角港式臭豆腐 在 東張西望|曱甴!|煙頭!|垃圾袋!|旺角真正臭豆腐 ... 的評價
旺角港式臭豆腐 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳貼文
港式臭豆腐vs台式臭豆腐,大家喜歡哪一味?
前陣子三民區建工路這邊開了旺角港式臭豆腐新分店,這裡的麻辣煲、港式臭豆腐我們喜歡吃,特別是炸得酥香的臭豆腐淋上醬汁好吃,還有哪邊的港式臭豆腐值得去吃呢?
食記:https://realplay.tw/46464
地址:高雄市三民區建工路389號
#高雄臭豆腐
#高雄麻辣煲
#高雄美食同好會
旺角港式臭豆腐 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的最佳貼文
#高雄宵夜美食
#旺角港式臭豆腐
光看到營業時間就覺得要收藏,每次九點過後真的選擇不多,這家主打港式臭豆腐、麻辣煲、麻奶煲!五福圓環附近是第一家店,近期已經開到建工路這邊囉~用餐環境更舒適
🔸港式臭豆腐$70(可選醬油or鹽味)
旺角的臭豆腐屬於外酥內嫩型,豆腐嫩嫩的口感依舊吃得到,外皮酥脆度掌控得宜,邊邊角角不會覺得過硬,醬油口味吃起來淡淡的蒜香,酸甜的台式泡菜相當脆口~加點辣更好吃
🔸港式豆包$70 (可選醬油or鹽味)
豆包強力推薦選擇鹽味,豆香味吃的到,外皮又酥又邪惡,超級續嘴!豆包也趁熱吃,冷掉會比較油膩一點哦
🔸麻奶綜合煲$140(附白飯可加價換麵食)
料比預期還豐富鴨血豆腐本身都滷得很入味,選小辣的麻奶的湯頭溫潤,湯都是可以喝的哦~我自己覺得這種麻辣煲湯要選會吸湯汁的麵類吃起來才過癮,旺角的意麵是寬版的,Q彈不易軟爛(加點油條+20)
🔸麻辣綜合$80
綜合口味包含鴨血、豆腐、魚蛋!加一個科學麵就是最滿足的宵夜了~(加點科學麵+15、油條+20)
---------------------------------------
🔎 #旺角港式臭豆腐 (建工店)
07-398-3853
高雄市三民區建工路389號
16:30~23:00(週二公休)
🔎 #旺角港式臭豆腐 (五福店)
07-231-6979
高雄市前金區五福三路23號
16:30~23:00(週一公休)
---------------------------------------
#高雄宵夜 #高雄美食 #高雄臭豆腐 #三民區 #三民區美食 #新堀江美食 #新興區 #前金區 #高雄 #kaohsiung
本篇感謝店家邀約
旺角港式臭豆腐 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|臭豆腐—全港唯一女師傅獨門醃法不授徒 大班樓鹹魚混入港式臭豆腐 台北實試地上最臭灰色豆腐
「有冇發覺臭豆腐冇以前咁臭?」不只一個人問過我。臭豆腐,別名千里香,有說越近越無味,越遠則氣味越強。昔日到旺角鬧市,遠遠已經聞到臭豆腐走鬼檔這股獨有「臭」味,近年漸漸消失了。「而家好多地方唔賣得,就算有都要收埋去賣,好似你呢一煲鍋飯,如果越多人食越大煲,自然飯味會香得多,冇得呃人。已經冇集體回憶喇,好多已搬入舖。」李珈璉說。全港懂做臭豆腐的人不超過五個人,李珈璉是全行唯一醃製臭豆腐的女師傅,她由走鬼檔轉做批發,一生和臭豆腐結下不解緣。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200201/PHMCMSL3U6YQYKPH4FNONBKQ5M/
臭豆腐是源自南京、長沙等地的街頭小吃,後輾轉傳至台灣、香港等地,較常見的是油炸版,做法差異不大,但各具特色。香港最常見是街頭小吃炸臭豆腐,大班樓大膽地用本地鹹魚混入臭豆腐,更得到食家大讚。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200201/K3G6T6FOZHA3VRBEJ64CHNM6NA/
臭豆腐相傳始於清朝康熙八年,傳聞慈禧太后也是臭豆腐愛好者,還把臭豆腐加入御膳小吃名單之中。時至今日,臭豆腐就成為了台灣的代表性名物之一,但同時亦是外國人痛恨食物排行榜中的一員。不過台北這家「戴記獨臭之家」卻不一樣,只賣古法純素臭豆腐。所謂的純素臭豆腐是不加葷菜、動物腐屍及化學劑,所以聲稱豆腐臭得很健康,對身體有不同的好處,例如整腸開胃等功效。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200201/SWEHK4V6HEV7L7266FFAYJOHLI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#臭豆腐 #街頭小吃 #台灣 #獨門 #古法
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
旺角港式臭豆腐 在 beautyexchange Youtube 的最佳貼文
去旺角掃街,除咗魚蛋、燒賣、臭豆腐之外,最近砵蘭街仲開咗一間行港式懷舊路線嘅小食店,叫做「炸理滷味」,真係一聽就會記得佢個名呀!究竟呢間舖主要賣咩嘢食㗎呢?我哋即刻睇下片啦!
旺角港式臭豆腐 在 旺角港式臭豆腐 - Facebook 的推薦與評價
旺角港式臭豆腐, 高雄市. 620 likes · 21 talking about this · 491 were here. Food Stand. ... <看更多>
旺角港式臭豆腐 在 [食記] 旺角港式臭豆腐- 高雄 - PTT Web 的推薦與評價
[食記]旺角港式臭豆腐@kaohsiung,共有12則留言,11人參與討論,10推0噓2→, 餐廳名稱:旺角港式臭豆腐地址:高雄市前金區五福三路23號 ... ... <看更多>
旺角港式臭豆腐 在 [食記] 旺角港式臭豆腐- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:旺角港式臭豆腐
地 址:高雄市前金區五福三路23號
電 話:07-2316979
營業時間:11:30~24:00
價位範圍:$70~$130
鄰近捷運:中央公園站
------------------------------------------------------------------
心得:
發表前先說明,味覺和感受很主觀,
每個人的喜好不同,純粹以個人口味分享。
純文字分享無圖(好奇的話可以上網查XD)
騎車很常經過這間店,氣味是真的很臭!
(我老公還開玩笑,可以進去跟老闆說你們的店真的很臭XD)
秉著好奇的心理,昨晚和老公相約前往。
大約7:30左右到店,店家內用桌有6~7桌吧?
完全是高朋滿座的狀態,點餐時只好外帶。
又因很餓,點了魚蛋煲$80(老公)、
綜合煲$100、港式臭豆腐$70
用餐時發現店家的白飯很不新鮮,
食用時有很重很重的酸味(還不到腐敗但已有不良氣味)
魚蛋煲裡面滿滿的魚蛋(大概8~10顆),
吃起來是沒有滷過、純放進湯底裡煮熟的味道,
和夜市魚蛋吃起來不同的點在於,有魚卵嚼起來顆粒的口感。
綜合煲內含魚蛋3-4顆、臭豆腐3塊、麻辣鴨血3塊,
和零星的金針菇、高麗菜(泡菜),
湯頭偏甜(加泡菜的關係)但不算是很有特色的口味。
煮過的臭豆腐很不錯,不會覺得苦或澀,甚至入口感覺刺激
以湯的臭豆腐而言,算是中上的口感。
鴨血偏鹹,吃得出有先滷過的中藥麻辣感,
重口味應該會蠻喜歡的!
港式臭豆腐的部分,一盤是四塊戳洞+泡菜些許
口感上炸得很酥脆吃得時候咖滋咖滋響,
點的是蒜醬口味,蠻重視蒜醬的我覺得不會很滿意,
大概只能給5分...猜測應該是蒜放得太少,
酥炸臭豆腐實際吃起來沒有很臭,
(所以飄臭味的應該是湯臭豆腐吧?)
是怕味道太臭的民眾可以嘗試的一品
總結:可以去試試看,但千萬別點白飯(翻白眼)。
但如果有別的選擇不會特別去吃第二次的店...
如果要吃臭豆腐鍋會去吃自強夜市的辣嬌,真心推
很久沒寫食記了感覺碎念很多,以上謝謝收看 :D
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.114.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1616646993.A.642.html
查了一下差別好像是這樣 https://www.peopo.org/news/74440
感謝樓上兩位推薦,有機會再試試看~
是不是外送才有附飲料 哈哈
+1
附餐有白飯選項的,飯不新鮮真的很不OK!!
個人覺得分量還對得起價格就是了
有機會嘗試看看QQ
應該是泡菜的甜(?)
※ 編輯: sleepying (1.173.114.88 臺灣), 03/26/2021 08:36:40
... <看更多>