《看食譜是件開心的事！》
雖然告訴自己做菜不要太認真，以免為了翔的胃口患得患失，但是光看我幾年買下來這麼多食譜（裡面只有兩本是圖書館借的），而且這還不是全部，就知道我的興趣是什麼啊！
🤣在每天的工作告一段落之後，我就會想今天要做些什麼，睡前怕睡不著不能讀其他的書，我也就是看食譜。
雖然我做菜並不是真的很厲害，因為個性還是有比較大剌剌的地方，家庭主婦的性格只要看到哪些食材貴一點也不買，做一道菜就會缺東缺西的有點將就，但是做菜就跟玩手作一樣，對我來說一直是減壓的事（偶爾也會想要有人做給我吃啦😅），只要翔不要在一旁對著成品唉聲嘆氣就更好了！
還有我也很喜歡看料理節目，最近看到一個英國料理大賽，說是料理其實全是烘培，也超好看的！（一早爬起來看🤣）
#是說他有個不以做菜為苦的媽媽
#卻人在福中不知福啊😂
補充：喜歡的節目是《The Great British Bake Off》 被翻譯成英國烹飪大賽。BBC lifestyle早上有播。看了才知道麵包蛋糕有這麼多種啊！雖然我很少吃甜點因為怕甜也怕奶油，但實在很喜歡看別人做烘培，覺得烘培好神奇😄以前也學過做麵包覺得好紓壓。這個節目的評審Mary Berry我也很喜歡。
是說他有個不以做菜為苦的媽媽 在 [問題] 媽媽煮了我不喜歡吃的菜- 看板FamilyCircle - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好!有個問題想請教
雖然只是一件很小的事，但還是大大影響我的心情O_Q
故事如下
原PO自認不是很挑食，但還是有些東西不喜歡吃(例如紅菜、紅蘿蔔等)
但我媽是什麼都吃什麼都不挑的人，她常認為我很挑食而生氣
所以就算是我不喜歡吃的東西我也會吃(為了家庭合諧)
我媽明知我不喜歡吃什麼，但還是會煮那些菜，她認為什麼都吃才會營養均衡
只要我表示我不喜歡吃什麼，她就怒了，輕微是罵我幾句，嚴重一點還會和我冷戰
即便對象換成爸爸，她也是如此
我想她大概是覺得，自己大粒汗小粒汗在廚房辛苦煮飯、用心良苦準備還要被人嫌?!
其實我們不是要嫌啊，為什麼常常要這樣誤會別人的意思呢
舉一個今天晚餐所發生的事為例
媽媽炒了一盤豆莢(加了紅蘿蔔、黑木耳、豆皮、金針菇)
我在拿碗盤時，以閒聊的口吻說了「豆莢的味道好重喔」
媽媽立刻開啟了說教模式
媽:「起司的味道也很重、香腸的味道也很重…每樣食物都有它的營養…什麼都要吃!」
我:「那應該說是我不喜歡的味道好了」(輕鬆的口氣笑笑的說)
吃飯時，我也是有吃那盤豆莢，但是不喜歡，所以吃的少，約半個到一個拳頭的分量
晚餐共三人吃，煮了三菜一飯，豆莢那盤的分量約4個拳頭大小，最後剩豆莢沒吃完
我媽又分配了1/2給我，我覺得太多只再吃了1/4左右
因為我吃飽了就先離開飯桌去客廳看電視
看到媽媽向爸爸抱怨了幾句(我沒聽見內容)，就自己把剩下的豆莢都吃完
開始生氣，現在正和我冷戰中
我的感想是有這麼嚴重需要生氣嗎?
我也不是不吃，只是不喜歡吃的東西不想多吃
我們家平常負責吃菜尾的都是我和我爸，今天不過是換她而已(爸爸這樣開導她)
煮飯很辛苦我也知道，媽媽為了家人均衡攝取各種營養我也了解
但不能理解我也有喜歡和不喜歡的東西嗎
我討厭衝突，所以說話會注意自己的口氣，我不認為自己表達的態度不佳
實在是不想這樣莫名奇妙的被人生氣，今晚有種委屈想哭的感覺。
不喜歡吃的東西，不會因為我清楚它營養而喜歡吃
不喜歡吃的東西，也不因為我愛我媽而喜歡吃
想請教的點是，下次面對這樣的情況，我該如何處理?
難到只有默默的吃這一途嗎?我想求個雙贏的解法m(_ _)m
其實會跟她說那些是內心有點希望下次可以別煮那道，決定之後還是不說了好，感謝D大
的味道」這樣的用語，聽起來有比較和緩嗎?
自己煮的確是一勞永逸的辦法，但暫時還無法做到，現階段抽不出時間，這我之後會努力
道理我都明白了，也能體諒媽媽的辛苦
很感謝各位的推文
其實我比較想知道的是
如何讓媽媽了解我不喜歡那個菜(以後少煮或不要煮)
又不會讓她覺得難過或生氣
謝謝no大提出的方法，我覺得很好!
就算她很愛豆莢也沒關係~別逼我吃就好XD
原PO女，未婚，比較難想像婆婆的情境...類推一下
若是奶奶煮了我不喜歡吃的菜，通常選擇不吃或少吃，但在我家沒有不吃這個選項。
感謝b大提出的方法，讓我從其他角度去思考~
一直糾結於如何表達的溝通層面，而沒有考慮到有時善意的謊言也是好的。
來po文是想找個雙方都能接受的方式，不過似乎無解...
在我掌廚之前就只有乖乖吃了，或者慢慢制約媽媽成功(?)
感謝大家的建議，我想我之後再遇到這種情況會選擇「不說」
而以「吃不下」的說法，少吃一點去解決。
平常不是一定要吃光，但當天的狀況是她覺得我不想吃
而且那與真正的會煮菜，有很大程度的區別，雖說煮菜不難，但我也不敢說它很簡單。
※ 編輯: fanleilina 來自: 118.167.59.5 (11/08 21:18)
... <看更多>