#最有溫度的洗淨選擇
認識我的人都知道,我是個在工作上步調極快的人,總是奔向一個又一個的行程;護照上各國的出入境記錄不停的增加,手機的訊息也從沒停過,但日子越是繁忙,就越要懂得愛自己。
有關注我專欄的人就知道,我有一篇迴響最好的專欄文章就是在討論洗臉,時間許可我一天甚至會洗四次臉,由此可見我對洗淨產品一定非常挑剔,溫和不帶給肌膚負擔又能洗淨加強代謝是我對洗臉最大的要求。
秋冬即將到來,日夜的溫差最容易造成肌膚的壓力,天冷時卸妝也永遠是所有女人最大的煩惱,窩進棉被之前總要經過好幾道手續,才能讓肌膚變得乾淨然後安心入睡,尤其濕冷的冬天,更讓人容易發懶。
這次收到艾杜紗的喚顏肌密溫感卸粧凝膠,標榜溫感洗淨馬上讓我想到即將到來的冬天,一擠在手上推開,竟然是不起泡的質地,超注重洗臉的我完全被收服,而且我屬於敏感性肌膚,但艾杜紗溫感卸粧凝膠不會刺激皮膚,還有凍膜的保養效果,最驚訝的是我只用了一點點就把臉上的髒污卸乾淨,用水沖洗後,臉上還會留下溫熱的感覺,真的很適合冬天,除了滋潤保濕,還能去除老廢角質,讓肌膚更平滑,完善的卸妝及保養絕對是女人最不可或缺的,除了喚顏肌密溫感卸粧凝膠新品上市,還有許多搭配週年慶的保養組合,讓我也心動了!
女人啊!愛自己的瞬間是最快樂的,
每天都期待卸妝的時刻,讓我對自己再次心動。
最有溫度的洗淨選擇,伴所有愛自己的你度過寒冷的冬天。
https://goo.gl/GaT2ma
ettusais Taiwan 艾杜紗台灣官方粉絲團
#艾杜紗溫感卸妝凝膠 #最真實的你
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款做法簡單,卻無敵美味的法式入門菜:奶焗千層馬鈴薯 (焗烤馬鈴薯千層派/ Gratin Dauphinois, Potato Dauphinois)。 身為人類主食之一的馬鈴薯,早已發展出琳瑯滿目的各式料理,光是焗烤類就...
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最有溫度的洗淨選擇 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款做法簡單,卻無敵美味的法式入門菜:奶焗千層馬鈴薯 (焗烤馬鈴薯千層派/ Gratin Dauphinois, Potato Dauphinois)。
身為人類主食之一的馬鈴薯,早已發展出琳瑯滿目的各式料理,光是焗烤類就有好多選擇,從整顆烘烤、壓成泥狀或做成鹹派等,每一道都各有其風味與擁護者。不過今天要跟大家分享的法式奶焗千層馬鈴薯,是我們特別喜歡的一道,你很難想像,材料都差不多,只是做法小小的不同,出來的味道竟如此美味,如果你是馬鈴薯控,請一定🙏要收藏此食譜。
法式奶焗千層馬鈴薯法文是Gratin Dauphinois, 直譯就是多芬內(Dauphiné)的焗烤。Dauphiné是法國東南部的一個地區,據說這道料理在1788年就已經端上桌了,說起來也算是當地的鄉土特色料理,最古早的版本好像是沒有加起士的,但大概是起士的風味太迷人,因此後來流傳的食譜都是有加的。
而在起士的選擇上,地道的做法就是使用Gruyère cheese, 它是瑞士起士的一種,也是醬汁的靈魂,如果買不到,也可以用英國或歐洲產的切達(Cheddar)來替代,做出來的味道也很讚。
這次的食譜是參考我們景仰的法國天才大廚侯布雄(Joël Robuchon)的配方,但在食材和做法上有稍微調整,由於使用了牛奶、鮮奶油跟乳酪來調製醬汁,使它的奶香非常有層次,而乳酪的鹹香又把它的味道更提升了。這道焗烤長時間烘烤的結果,就是馬鈴薯吸飽醬汁又整個烤透,吃起來完全入口即化,真是不可思議的美味,希望大家會喜歡這支影片!:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/w4lCH-TwC4E
☞ 歡迎追蹤我們的IG: @sweetdumplinofficial
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法式奶焗千層馬鈴薯怎麼作呢?
下面是這款 法式奶焗千層馬鈴薯 的做法與食譜:
📍 可供 3~4 人享用
📍 烤盤尺寸:13x17x5cm
✎ 材料 / Ingredients
馬鈴薯 500g (去皮淨重) 削皮前洗淨
牛奶 250ml
鮮奶油 100ml
格魯耶爾起士 70g (40g煮醬汁,30g灑在上面)
奶油(butter) 14g
肉豆蔻 1撮
鹽 適量
黑胡椒 適量
大蒜 一顆
✎ 做法 / Instructions
1. 把大蒜切半,然後用切面塗抹烤盤內部,再用刷子把一半的軟化奶油(約7克),均勻的塗抹烤盤內部
2. 把起士刨成絲分成兩部分,其中 40克用來煮醬汁,30克留到最後灑在上面使用
3. 將洗淨的馬鈴薯去皮,然後切成 0.2~0.3cm 的厚度,去皮後的馬鈴薯片不要再浸泡水裡清洗,以免澱粉流失。
4. 鍋裡倒入牛奶、鮮奶油與40克的起士,以中火加熱煮到小滾,一旦冒小泡泡快要沸騰時,轉成小火,接著加入鹽、胡椒與肉豆蔻粉調味並攪勻
5. 把馬鈴薯片放入鍋中,用鏟子輕輕且不停地翻炒大約五分鐘,要小心鍋底燒焦。翻拌的動作很重要,可以撞出馬鈴薯的澱粉,讓奶油醬汁更濃稠,風味更足
6. 將一半的馬鈴薯片以堆疊的方式一層層平均地舖在烤盤裡,然後舀一點醬汁淋上去,接著再把剩餘的馬鈴薯片舖完,並倒入剩餘的醬汁
7. 把剩下的奶油切成小塊,平均放在上面,最後再灑上剩餘的30g起士
8. 烤箱預熱 180°C, 烘烤 70~80 分鐘,或烤到馬鈴薯整個烤透,表面並呈現漂亮的金黃色
9. 出爐後,稍微降溫後再享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:20 前置作業準備
04:51 煮奶焗馬鈴薯醬汁
07:00 堆疊馬鈴薯千層與焗烤醬料
09:06 烤箱溫度與時間設定
09:18 出爐與試吃
10:34 製作法式奶焗馬鈴薯技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式奶焗馬鈴薯
#法式料理
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
最有溫度的洗淨選擇 在 TzuChi Kao Youtube 的最讚貼文
全文詳見
https://nienkao.blogspot.com/2020/11/blog-post_20.html
實測美國富及第 Frigidaire FAW-F1041WIW 10 kg Wi-Fi 智能高溫煮洗滾筒洗衣機的高溫煮洗功能到底有多厲害!?
家裡之前使用的是傳統直立式的洗衣機,因為有點老舊了,每次洗衣服都嘎嘎嘎的有點吵,而且洗衣機又是放在陽台外面,常常怕會吵到鄰居,於是幫家裡換了一台有高溫煮洗功能的美國富及第 Frigidaire FAW-F1041WIW 10 kg Wi-Fi 智能高溫煮洗滾筒洗衣機試試看好不好用。
因為洗衣機是放在一樓陽台,所以送過來的時候免收運費,如果有電梯的大樓,加收 100 元的搬運費用,沒有電梯的舊公寓,每層樓要多加 100 元的樓層費。
富及第來安裝洗衣機的兩位師傅講話非常客氣,並且很細心的幫我們把洗衣機放到陽台的預定位置,過程中都沒有碰撞到洗衣機,還提供免費舊機回收功能,服務非常的貼心。
這台美國富及第 Frigidaire FAW-F1041WIW 10 kg Wi-Fi 智能高溫煮洗滾筒洗衣機安裝非常方便,一般市面上使用的溫水洗衣機都要接熱水管才有熱水,想到要拉水管就覺得麻煩,而且接熱水管的溫水洗衣機,使用上熱水器溫度還得調最高,才真的有熱水使用。
而富及第這台洗衣機內建加熱器,不用接熱水管直接加熱水溫,並且溫度還可高達到 80 度C,有效瓦解皮脂髒污,且塵蟎、病毒或細菌不耐高溫,洗衣殺菌一次搞定,家人穿衣更安心。
安裝好後師傅有特別再跟我們說,外包裝要保留一周,如果發現洗衣機有外觀或功能上的缺失方便退換貨,大大的紙箱剛好可以提供小年糕當作秘密基地玩耍,小朋友都喜歡秘密基地,更喜歡紙箱!?這也是長大後很難理解的一種小孩心理學😆
為什麼選擇有高溫煮洗功能的滾筒洗衣機?
選擇這台美國富及第 Frigidaire FAW-F1041WIW 10 kg Wi-Fi 智能高溫煮洗滾筒洗衣機,是聽説滾筒洗衣機衣服洗得比較乾淨,又有高溫煮洗殺蟎殺菌功能,像我們小孩才剛出生的家庭,用起來比較安心。
比起傳統直立式的洗衣機,滾筒洗衣機也更加的節能環保,洗衣服的用水量非常少,不到直立式洗衣機的二分之一。
這一台美國富及第 Frigidaire FAW-F1041WIW 10 kg Wi-Fi 智能高溫煮洗滾筒洗衣機還是用節能的變頻馬達,非常省電,根據他們官網的説明1度電 3 ~ 5 塊錢就可以洗 14 次衣服,真的還滿厲害的。
而且最近冬天到了,以前冬天洗衣服最怕用洗衣粉,太冷的話衣服洗好拿出來都還有肥皂絲的殘渣。
就算用洗衣精去洗也會擔心殘留在衣物上,小朋友一定都會咬到衣服或用衣服擦嘴巴時,就會擔心是否會引響他的身體健康,像這台洗衣機有溫水洗淨功能,就不用擔心洗衣服時天氣冷不冷的問題。
最有溫度的洗淨選擇 在 有口福 Youtube 的最佳解答
義大利烘蛋佐卡蒙貝爾起司與炸薯條 — Frittata,發音類似free-ta-ta是一種義大利煎蛋,亦稱義大利烘蛋,其中含有大量的蔬菜,可以冷熱食用。感謝義大利移民這道料理廣為美國人所知:它甚至在紐約熟食店有販賣。傳統上,它是在鍋中準備的,但也可以在烤箱中製成。
這個食譜要將要用馬鈴薯將其改良一下:
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/pommes-frittata
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所需食材:
2 kg 馬鈴薯
1 1/2 卡蒙貝爾起司 約150 g
雞蛋混合物部分:
8 顆 蛋 Eier
1 顆 番茄
3 片 培根 (約 30 g)
1 湯匙 香芹
1 顆 小紅洋蔥
鹽和黑胡椒
其它:
圓形烤盤,直徑約 23 cm
油
蘋果切片機(選擇)
作法:
1. 首先,用蘋果切片機將馬鈴薯切塊。
2. 將馬鈴薯塊泡在水裡30分鐘,以便洗淨澱粉。
3. 然後將其從水中取出,並用布擦乾。
4. 將油倒入鍋中,並在約165°C的溫度下將馬鈴薯塊炸約4-5分鐘。
5. 用有洞的湯匙將馬鈴薯塊撈出,並讓其短暫瀝乾。
6. 現在拿起烤盤,將整個卡蒙貝爾起司放在中間,另一個半顆的卡蒙貝爾起司,則放在上面。
7. 現在,開始將炸馬鈴薯直接放在烤盤中的起司周圍,直到完全放完為止。
8. 對於雞蛋混合物,將8個雞蛋打破,剩餘的食材切成小方塊並加入蛋液裡,攪拌均勻,然後將混合物倒在馬鈴薯上。
9. 最後,將烤盤放入160°C的烤箱中約60分鐘。
10. 為了獲得最大的享受,建議將炸馬鈴薯沾著融化的起司,一起享用。
馬鈴薯迷應該還要嘗試這道法式薯條起司蛋鹹派:https://www.yokofu.tw/french-pie-with-cheese/
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