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🥭[烹飪]🥭
在台灣夏季裡最常吃的水果就是芒果了!每次看到FB回顧總會有許多芒果冰品甜點，這回興起製作簡單版的『芒果椰漿西米露』，在家也能輕鬆享用簡單的甜點，也可以延伸變化出喝的飲品，不用再點外送，在家就能吃到屬於台灣夏天消暑飲品，不加一滴水新鮮製作過程全都自己掌握，衛生品質也放心許多。
->https://www.viviyu.com/archives/37907
材料：西谷米2大匙、芒果2顆、椰奶、牛奶、砂糖
🥭[烹飪]🥭
在台灣夏季裡最常吃的水果就是芒果了!每次看到FB回顧總會有許多芒果冰品甜點，這回興起製作簡單版的『芒果椰漿西米露』，在家也能輕鬆享用簡單的甜點，也可以延伸變化出喝的飲品，不用再點外送，在家就能吃到屬於台灣夏天消暑飲品，不加一滴水新鮮製作過程全都自己掌握，衛生品質也放心許多。
->https://www.viviyu.com/archives/37907
材料：西谷米2大匙、芒果2顆、椰奶、牛奶、砂糖
義享天地吃泰菜料理新去處！有可愛繽紛的彩繪設計，加上餐點選擇多樣，很適合吃貨購物用餐，還能拍美照。人氣必點濃郁系黃咖哩軟殼蟹，還有超浮誇～厚厚2cm月亮蝦餅、厚煎海鮮烘蛋，搭配泰式奶茶混搭椰漿西米露的椰饗露露更過癮。
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳
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#有提供外帶及外送服務🛵
尖峰時段或假日用餐建議預約訂位哦!!
材料：
180gm - Sago
半粒 - 金瓜
100ml - 椰漿
1 litre - 水
250gm - 冰糖
1 - Pandan 葉
*如果想要更了解我多些，可以到我的IG & FB 逛一逛！
Instagram: https://instagram.com/kidinn___?igshi
...
Facebook: https://www.facebook.com/BboyKidinnOfficial/
...
*如有任何工作邀約，歡迎電郵
kidinnlim@gmail.com
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泰國料理吃到飽，只要$5XX ! 讓你在超高檔的飯店用餐～浪漫氣氛佳。
「泰超值」泰國料理吃到飽就在『古華花園飯店 Hotel Kuva Chateau』
讓我們狂吃螃蟹，蝦料理和綠咖哩雞、涼拌青木瓜、金錢蝦餅、辣味椰汁雞湯、椰漿西米露等...道地的泰國料理！吃吧吃吧！
Thai Cuisine Buffet in the Hotel Kuva , Chateau Only $5XX / one person!!
Let's eating a lot of the ปูผัดผงกะหรี่ （Curried crab）、กุ้งอบวุ้นเส้น（Roast prawns with glass noodle ）、泰式綠咖哩 (แกงเขียวหวาน)、青木瓜沙拉(ส้มตำ)、辣味椰汁雞湯 (Chicken soup in coconut milk with hot pepper)、金錢蝦餅(Shrimp cake taud man goong)、สี่สีหม้อไฟ（Mixed seafood soup ）海鮮湯...!!!
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夏季煮一鍋芋頭椰漿西米露
芋頭綿密香氣濃郁，帶有淡淡椰奶香
冰冰涼涼的吃很消暑哦!!
材料
芋頭 約500克
椰漿 約150CC
砂糖 約100克
總水量約1200CC
(因為我都會丟冰塊所以煮稠一點,
濃淡度可自行調整唷!)
西谷米 約100克 清水1000CC
西米露作法
1.西米露約100克 使用10倍的水量來煮較不黏糊
2.西米露煮約10分鐘,粉心中間剩小白點後再悶約10分鐘
3.撈出西米露沖涼後泡入冰開水中防止繼續後熟就可以瀝乾哦!!
芋泥作法:
1.先將芋頭削皮後切塊狀(要戴手套哦!!)
2.放入電鍋 外鍋約2米杯的水量 蒸熟
3.芋頭蒸熟後加入開水及糖使用攪拌機、果汁機等打成芋泥
(若想保留芋頭口感,可分出一些芋頭不打成泥)
4.入鍋和椰漿同煮至微滾後放涼放入冰箱冷藏
5.要食用時再和西米露混合 這樣西米露口感較佳
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