關於 檳 城 娘惹菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

早係2014年年頭 初次認識檳城 其實係源自於一套TVB劇 - 單戀雙城
劇入面 陳展鵬係檳城既職業係叫做地陪
地陪即係喺當地安排接送 做下導遊 講解 翻譯咁
小弟今日都好搞笑咁 做咗半個地陪
點解係半個？ 因為只係負責一半既野 (其實我覺得一半都冇)
主要都係呃飲呃食

今次係香港既地產公司帶客黎睇樓
同平時其他香港人約我食飯吹水傾偈 我順便跟埋去睇樓唔一樣
全新既一個體驗 又學到野 獲益良多

今日第一站去咗我自己都未去睇過既Straits Residence
得show unit睇不過我有拍片 剪好再post
so far俾我既感覺 還可以

第二站又去咗名門 去過幾次 都係咁上下 之前都拍過片
不過今日有睇埋facilities 細得黎普通咗啲
拍咗少少片 應該會同一條片出

途中食lunch去咗花木蘭食娘惹菜
野食ok 主要係食佢既裝修
拍咗少少片 應該會同一條片出

之前睇既2個project 佢地略嫌房細咗d (有要求係唔同啲)
最後一站 又去咗Setia V
一黎就係4千1呎 清水
再黎就係4千1 裝修埋 呢個屈機既unit
基本上唔會有人唔心心眼 (我自己黎講就已經有抗體)
好似有拍到facilities 出post既呢一刻我都唔記得有冇
等我執完再話俾大家知

包膠鉛筆

順便post埋早幾日去完new world park之後經過附近周圍拍下
名門附近既環境
https://youtu.be/C5c2VQUSadA

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｜星馬叻沙｜蔡瀾推介上環叻沙小店加螄蚶夠鮮甜 老闆娘半身淥傷堅持一腳踢為客重拾家鄕味
星馬叻沙，是民間美食。馬來西亞和新加坡都有，對於誰是它的發源地沒有結論。食家蔡瀾說螄蚶是叻沙的靈魂，他推介位於上環的加東叻沙蝦麵，是少有配料提供有提供螄蚶的餐廳。灣仔有兩間餐廳，全日只賣三款麵的Rempah Noodles及主打娘惹菜的bibi & baba，亦是近期牽起吃叻沙潮流的人氣店。叻沙有區域性之分，如馬來西亞，東南西北風格各不同，還夾雜了華人、當地人口味所產生的變化。但萬變不離其宗，所有風格都是在「咖喱叻沙」的基礎上作調整。當中香港最常見的是娘惹叻沙，是咖喱叻沙的其中一個分支。咖喱叻沙則被赫芬頓郵報（The Huffington Post）評選為死前必嚐的世界十大美食之一，

「叻沙是國民美食，早午晚都可食，像香港的雲吞麵。以前我在馬來西亞沒有煮過，因為很多地方都煮得很好，又賣得便宜，在香港反而較少機會吃到家鄉味道，惟有自己煮。」Nicole’s Kitchen 創辦人⿈婉秋（Nicole）是馬來西亞華僑，十年前嫁到香港，因為思鄉，她會自己煮叻沙。要吃到正宗口味，最難是要找配料，像肥肥短短的怡保芽菜，曾經走到梅窩才找到。Nicole說：「正宗叻沙配料必備怡保芽菜，怡保及檳城通常會用山水培植，咬下去特別爽口，有清甜味道。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210319/B2GJUOHFJFACBKA5TN53HIQKAI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
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動物蘋台： http://applepetform.com

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