#小籠湯包南霸天 被譽為南部鼎泰豐
你一定,沒看過這麼大顆的湯包!
擁「北泰豐南正筠」美譽,皮薄多摺超多汁
為了正筠直奔屏東,阿云只為一嘗傳說中的南霸天
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環境、口味我都蠻喜歡的。依當天客流量看來,正筠算是很熱門的餐廳。
小籠包皮薄餡多,真功夫揉製,「北泰豐、南正筠」美譽其來有自。
阿云最喜歡川味牛肉麵、涼拌小黃瓜、小籠湯包。
https://aa9235019.pixnet.net/blog/post/405600855
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🏠 正筠小籠湯包
🚗屏東縣屏東市忠孝路130-2號
08-7340133
午餐11:00-14:00 / 晚餐17:00-21:00
每周一公休
「正筠小籠湯包」的推薦目錄:
正筠小籠湯包 在 Taipei Walker Facebook 的最佳解答
小心咬一口就大爆汁RRR
就是無法抗拒小籠包的誘惑😋
#TaipeiWalker吃屏東
小美阿姨x攝影美食旅行
正筠小籠湯包 在 麥特小蟲 Facebook 的最佳貼文
位在屏東市區的「#正筠小籠湯包」就在「屏東縣青創聚落」對面離最近很夯的「勝利星村」也不遠,是一間相當知名的小籠湯包店。
招牌上就寫著「#南正筠北泰豐」足見店面的自信程度阿!
詳細食記:
https://speedbug.cc/zhengyun-xiaolongbao/
除了小籠湯包之外,這裡還提供蒸餃、湯麵、乾拌麵、湯餃...等北方麵食類及一些江浙名菜,相當適合一群人來聚餐。這天我們就是一行人逛完勝利星村前來覓食的。
🍽小籠湯包
放在湯匙上輕輕咬開湯汁馬上緩緩流出,湯汁味道相當鮮甜,外皮薄中間的肉口感比較扎實,味道不錯但整體吃起來感覺會比較油一些,建議沾醬時搭配一些薑絲一起入口。
🦐蝦仁蒸餃
相較之下個人偏好這個蝦仁蒸餃多一些,皮薄之外內餡飽滿,中間的肉漿咬起來很有彈性,整體味道也偏鮮甜一些些!
除了這些麵食,我覺得這裡的小菜也是一絕!店內角落就有一整區放著一盤盤的小菜,從常見的泡菜、豬耳朵、花生海帶...到紹興醉雞通通都有!站在餐檯前面還真的有點選擇困難症,不知道要選哪道好。
#屏東美食 #屏東旅遊
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正筠小籠湯包 在 [食記] 正筠小籠湯包、七味(越南料理) (無圖) - 看板PingTung 的推薦與評價
純文字記錄,無圖。個人口味,可能與你的口味不同,敬請見諒~
一、正筠小籠湯包
某天看大胃王比吃小籠包,讓我也好想吃小籠包!
因此去放在口袋名單很久的正筠小籠湯包,還先看了一下網友推薦的菜色
小籠湯包:不知道為什麼流出的湯汁都會有很像肥油還什麼的一塊粉色的肉(?)
因為叫了兩籠所以後來吃得很膩XD
蝦仁蒸餃還什麼的:蝦仁放的好大氣!吃起來很爽!喜歡這道
牛肉砂鍋:網友大推的一道,但我們沒那麼喜歡Q_Q
喝起來很溫,一點都不燙,對我來說是大扣分,而且還有點油膩
(一度懷疑自己點錯了?感覺像在喝牛肉泡麵的湯)
牛肉拉麵:網友表示不要點、要點牛肉砂鍋才正確的一道,但有人堅持要點...
結果竟然是最好吃的!!!(人生...)
小菜一盤$50真的很貴XD 但筍子還不錯吃,可惜芋頭不那麼鬆
可以推薦好吃的小籠包給我嗎? 不想跑高雄那麼遠啊!
二、七味(越南菜) 店在建國市場附近的書香園那條路上
吃過兩次河粉,覺得口味還蠻適合我的。
他們家的河粉我覺得量很多~上次辣椒加太多害我吃得很痛苦XDD
生春捲$70(三條) 價位覺得蠻合理的,雖然知道它裡面包的生菜是大陸妹之後有點怕怕的
(畢竟在台灣沒吃過生的大陸妹啊!)可是真的好吃啊XDD 還是點了
三、不知名越南料理--位在屏師路上的湯姆熊那附近
應該是很越南味的一間店,因為去的時候沒半個台灣人,全部都是外國人
如果自己一個人應該會不敢進去...雖然跟七味一樣後面都有卡拉ok,
但這間就是會讓人有點害怕。吃到後面還煙霧瀰漫 =_= 我都想問老闆怎麼回事...
雖然一樣吃河粉,但我完全沒記憶了,因為我後來被煙霧瀰漫嚇到落荒而逃...
但生春捲我不愛,總覺得有個味道(說不出來),應該是正統的生春捲
只能說我比較喜歡七味的,而且這間的還貴一點XD
四、建國市場內的翠雯河粉
河粉中會撒脆脆的很像炸麵衣的東西,但我不愛。印象中牛肉好像有點柴
可惜那天吃太飽又不能只點半分生春捲所以無緣品嘗~下次看有沒有機會再去吧
結論:現在又好想吃河粉!!!我餓了XDDD
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