關於 水果刀 哪裡 買 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#梅漬蕃茄
上次拍的梅漬蕃茄圖文版來囉！
很多人私訊說看影片不清楚還需要圖文😂
剛好最近就是熱到不行，我們家又做了一大碗存放冰箱

紅紅的小番茄配上酸甜的話梅光是看照片，就會吞口水耶

可以當小菜、也可以當水果點心非常方便

明明就是一道小菜，今天的文末貼心小提醒竟然破紀錄寫了5點😂

一起看下去吧👇

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🥫食材

小番茄1盒(1盒約600克)
話梅20克
砂糖30g
水300ml
梅子粉 少量(可不加)
白醋20ml(依照個人口味、可酌量加入或不加，也可以更換成檸檬汁)

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🍳做法
❶ 小番茄洗淨備用，用水果刀將小番茄的表皮輕輕劃開(等等剝皮會更輕鬆)
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❷ 煮沸一鍋水，將表皮被劃開的小番茄放入滾水約30秒即可撈起
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❸ 小番茄撈起後放入冰水降溫，會發現番茄皮變得很好剝
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❹ 取一個乾淨湯鍋將水、砂糖、話梅、白醋(可換成檸檬汁)、梅粉一起放入開火煮滾
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❺ 煮滾後試味道，不夠甜可再加糖，太甜可再多加水，梅子也可依照口味增加
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❻ 糖水煮滾後記得放涼，趁這時候幫小番茄剝皮(這個步驟較耗時)
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❼ 再將剝好皮的小番茄泡入糖水，中再放入冰箱就完成了

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艾比貼心小提醒
1.這次用的是全聯購買的無籽梅肉，如不知道去哪裡買，一般超商也有賣

2.糖水的比例在製作過程可以多試味道，再依照個人口味調整（建議酸甜度調整比平時口味重一些，醃漬出來的味道比較剛好）

3.糖水調味時，建議每一樣都先少少的加入試味道比較不容易出錯

4.小番茄放在冰箱冷藏，隔天最入味

5.存放冰箱2-3天內要食用完畢喔！
#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #蜜汁番茄
#日常 #媽媽日常 #小點心
#梅 #番茄

🧊💝母親節💝🐲端午節🐲🧊 情人節🧊💝
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你知道家中最髒的地方在哪裡？
大部份的人直覺反應是「廁所」
NoNoNo~大錯特錯
微生物學家Charles Gerba調查顯示
一般家庭細菌最多的地方是 #砧板
砧板上的糞便細菌數量比馬桶座上多😱😱
因為切肉用的砧板容易殘留 #沙門氏菌和 #大腸桿菌
所以把三明治放在馬桶座上可能比放在砧板上還安全！！
在充滿細菌的砧板準備食物
就像臉沒洗乾淨就擦保養品一樣徒勞無功啊～

傳統的木頭、塑膠砧板清潔不易
還要用漂白水、小蘇打粉依特定比例清潔
我看了就頭昏🤯

還好李頭家適時送上這台母親節禮物一直被我歐漏👏👏
凌亂衛生堪慮的廚房
有了【JWAY砧板刀具自動烘乾消毒機】廚房神器
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新時代媽咪必須擁有👯‍♀️👯
向發霉藏污納垢的木頭、塑膠等砧板說再見👋 👋

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遲早都要買，不如早買早享受～～
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目前開團的KOL還不多
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✔️蔬果/生食/熟食分類三砧板不混切好衛生！
✔️一體成形不留刀痕，細菌不會卡在縫縫裡也不吸附食物味道。
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🇯🇵 有需要好刀具的朋友過來看看喔🇯🇵
有粉絲問：購買刀子也想購買磨刀石。
許願磨刀石使用的影片？
#磨刀影片來了！
#不爽隊友跟小孩時記得把刀磨利（誤）

影片拍攝協力伙伴：吾家貓兒kiki&蛋捲
這兩隻貓咪很會幫自己找舞台、乖乖上鏡頭！來去買罐罐犒賞他們😆

#京系列
空心Ｒ型握把設計，握刀時的手感極好。維持手感的最佳舒適度，長時間使用也能得心應手。
美麗動人的獨特刀紋，透過關市工匠的精湛技藝，製作而成的三層鋼刀身，從Ｒ形握把延伸至刀鋒，一體成形製成，徹底詮釋了和庖丁與流行的共存美感。
切菜的時尚美感，在廚房環境中無與倫比的呈現。
#數量有限
#現貨僅此一團

🔆磨刀石也很推薦一起帶、刀子不利時能隨時自己磨。本團價格不怕比價！比官網還還便宜哦！🔆

個人喜好一體成形刀款、不愛木頭柄的款式。
因為不須擔心發霉及腐朽問題。

🇯🇵志津匠 京系列
詳細規格

材質：三層鋼(High carbon molybdenum vanadium steel AUS8 & Low carbon SUS1A-1)

握把：SUS304 stainless steel handle
產地： Made in Japan

■ 主廚刀
尺寸╱318mm 刀長╱180mm 重量╱122g

■ 麵包刀
尺寸╱378mm 刀長╱240mm 重量╱106g

■ 萬用刀
尺寸╱303mm 刀長╱165mm 重量╱132g

■ 水果刀
尺寸╱255mm 刀長╱130mm 重量╱67g

Q:主廚刀跟萬用刀差別在哪裡？到底是哪裡不一樣？
A:這兩支的最大的差別就是外觀上看起來的樣子，萬用刀稍後微短一點，刀柄稍微寬一些，主廚刀稍微長一點，刀柄比較窄一些。這兩支的差別其實都有人喜歡，主要還是看自己使用刀具習慣的刀型和握刀的方式。主廚刀跟萬用刀的除了差別在於長短跟刀柄的寬度之外，原廠也有表示，萬用刀是比較多的中日式的主廚師傅習慣使用的刀具，主廚刀則是比較多西式主廚使用，而主廚刀因為較長的關係，也會比較建議拿來切肉，設計長度較長的原因也是因為，許多師傅在切肉時，會在意肉是不是一刀完整的切劃，萬用刀比較短一些，對於較大塊的肉塊就會需要下刀兩次。

#團購價格比官網便宜（不怕比價）

2020/09.14-09.20
A Style 弁当日記 x 志津匠100%日本製手工刀具團 (商品於9/23起依序出貨)

✅ 開團網址：https://gbf.tw/1wmcc
✅ 開團時間：2020/09/14 - 09/20 23:59
✅ 出貨時間：商品於09/23起依序出貨
✅ 運費說明：本島$100，外島$200
✅ 付款方式：虛擬帳號匯款 / 信用卡

★★兩年保固★★
憑保固卡可享兩年內免費的一次磨刀服務
（建議購買磨刀石，隨時隨地可以讓您的刀子鋒利無比。）
💟客服聯絡方式
電話：02-25592733
(上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
請盡量先以mail或點選團購網站上方: 我想問問題唷!!

⬆️已結團

＃殺警 ＃無罪 ＃思覺失調症
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各節重點：
01:24 事件經過
02:48 無罪判決的理由
04:33 「無法接受判決」的原因
05:50 不同角度的看法
08:01 我們的觀點"

【 製作團隊 】

｜企劃：冰鱸
｜腳本：冰鱸
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

相關判決及報導：

→ 臺灣嘉義地方法院 108 年重訴字第 6 號刑事判決：https://bit.ly/3ddYYKI
→ 臺灣嘉義地方法院108年度重訴字第6號被告鄭再由涉嫌在火車上刺死員警案件新聞稿：https://bit.ly/3c3ctN5
→ 新聞專題 鐵路警察李承翰遭刺殉職：https://bit.ly/3dcTj7F
→ 嘉義自強號鐵路警察遭乘客刺傷 輸血1萬多CC仍不治：https://bit.ly/3fndZfp
→ 殺鐵路警察判無罪 總統支持檢方依法上訴：https://bit.ly/2xzIWMc
→ 對殺警案無罪錯愕 蘇貞昌：重大刑案是否一個醫師鑑定就夠：https://bit.ly/2VZ9LCH
→ 刺死警凶嫌一審無罪 鄭文燦：違反社會認知期待：https://bit.ly/2Wpr8Mc
→ 鐵路警察遭刺死凶嫌一審無罪 蔡清祥：將上訴啟動社會安全網：https://bit.ly/3b1u7j8
→ 鐵路警遭刺死案凶嫌判無罪 警政署：判決不公：https://bit.ly/2W16fYx
→ 殺警一審判無罪 被害人父親感嘆犧牲不值得：https://bit.ly/35scVlG
→ 殺警無罪 嘉檢上訴：鄭嫌未喪失辨識能力：https://bit.ly/2VY7wzK
→ 殺警凶嫌判無罪 網友留言灌爆司法院臉書：https://bit.ly/2W1A8Ir

綜合討論

→ 司法院 FB：https://bit.ly/2Wlsqrq
→ 沈伯洋 FB： https://bit.ly/3d8vGNu
→ 殺警案無罪判決的三個關鍵重點｜楊貴智：https://bit.ly/2StU0BG
→ 火車殺警，為什麼無罪？：https://bit.ly/3fkdfY7
→ 火網評論：鐵警殉職 是訓練被長期漠視（施嘉承）：https://bit.ly/2yhgeAa
→ 呂秋遠 FB（一）：https://bit.ly/35tSRiM
→ 呂秋遠 FB（二）：https://bit.ly/3bZq9ZK

關於警察權益的討論：

→【李承翰案一審判決 台灣警察工作權益推動協會聲明】：https://bit.ly/2YuDTaQ
→ 邱顯智 FB：https://bit.ly/2W16GSF
→ 蕭仁豪 FB：https://bit.ly/3deucSc

刑法的相關討論：

→【喪心病狂的法官？為什麼判無罪？—精神病無罪的前世今生】：https://bit.ly/2KYNKxO
→ 火車殺警案的具保爭議：https://bit.ly/2yoQlyi
→【Yahoo論壇／楊貴智】精神疾病成為免死金牌？刑法不保護人民，誰來保護人民？：https://bit.ly/3c2GTPA
→教你看懂刑法論述：刑法論罪的ＳＯＰ：https://bit.ly/2YCfS1P
→心智障礙與刑事責任之謎（一）：從割喉案談起：https://bit.ly/2Wn9mt1

關於精神鑑定相關討論：

→沈政哲醫師 FB： https://bit.ly/3b2xKp4
→殺警無罪惹議 沈正哲：鑑定結果是團隊完成
https://bit.ly/3dehlz8
→精神科醫師談刺警案：鑑定醫師承擔極大社會壓力，犧牲自己的時間還要被出征
https://bit.ly/2KZ7pxE
→精神鑑定醫生的任務是什麼
https://bit.ly/3fjJLJS
→Re: [爆卦] 鑑定精神報告的醫師發澄清文了：
https://bit.ly/2zW6n38

關於思覺失調症相關討論：

→ 徐志雲醫師 FB： https://bit.ly/3fneQwD
→【想裝精神病？得先看看你忍不忍得住這些！】： https://bit.ly/3c7se60
→ 思覺失調的世界：裝病真的容易嗎？：https://bit.ly/2VZidlu
→ 王惀宇 FB：https://bit.ly/2YuLqX5
→Yang Pen Yen FB： https://bit.ly/2WnRkXl
→思覺失調症是什麼？親友或自己得病怎麼辦？醫師完整說明：https://bit.ly/2L9zAdn"

法院認定鄭再由「被害妄想」的相關事件經過：

法院從鄭再由偵查時的供稱、以及相關證人的證詞裡得知，鄭再由從案發前兩天的7月1日，就產生了「被害妄想」，認為自己的朋友以及女兒設計了「整人遊戲」，要共謀害死他，並且詐領他的保險金。於是鄭再由在案發當天白天，前往派出所報案、去社會局問保險、去保險公司退保解約、跑到小北百貨買了水果刀跟嫁接刀說是要自保、又去議員服務處陳情，因為都沒有得到正面回應，決定上台北找媒體爆料尋求保護。法院認為整段過程裡，他持續跟不同對象表達他的被害妄想，這代表他在案發之前很可能確實是處在「思覺失調症」的發病狀態中。

連他搭火車沒買票，也是因為他覺得有人在跟蹤他，因此為了甩開跟蹤的人，他先往南到新營，關閉身上手機的定位，然後才折返往台北，但他在被查票時卻產生妄想，認為列車長跟要害死他的人是同夥的、而當他看到警察時，覺得整個車廂的所有人都是便衣警察，都是要針對他、要謀害他的人，因此在被要求下車時，就情緒激動地邊罵髒話、邊拿出預先藏好的刀子刺死了警察李承翰。


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