外地人都吃水源羊肉爐，我跟家人都吃旁邊的鐵皮屋 小松海產
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水源羊肉爐 在 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,220的網紅Rocean Lifestyle，也在其Youtube影片中提到，百岳排名28的 #大霸尖山 ⛰️ - 看到照片裡的大霸尖山實在太霸氣，一直想著somday必須親眼見證他的雄偉，沒想到，這個someday來得這麼快。這些人說得到就做得到，邀我完成小夢想的是我認識的眾大大中最強的一位。沒有一點猶豫，一如習慣馬上「好啊！走吧！」，就和盧導 @billlushana 踏...
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水源羊肉爐 在 饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂 Facebook 的精選貼文
高雄老字號沙茶火鍋！
飄香超過一甲子， 清甜湯頭+特製祖傳沙茶醬，常常座無虛席
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水源羊肉爐 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答
→ 高雄⚭水源羊肉爐 ←
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分 .
⚖︎ 再訪率：●●●●○ .
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⊵ 原汁羊肉爐 $300
⊵ 蔥爆羊肉/苦瓜羊肉 $120
⊵ 青菜/火鍋料 $60
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我真的是非常愛吃鍋的人，冬天還沒來我已經補的跟豬一樣，薑母鴨羊肉爐攏來攏來。
水源真的是非常便宜，每年都一定要來報到，從大學吃到現在也好幾年了(我的青春(;´༎ຶД༎ຶ` )除了鍋物還有熱炒的選擇，人多來吃均分也不到幾百塊。
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#羊肉爐 分小/中/大鍋，原先鍋底有高麗菜、凍豆腐、魚丸..等份量不少，羊肉是帶有肥油的塊狀，有幾個會不好嚼，可以自己到加料區拿想吃的料，$60一盤份量多。
#苦瓜炒羊肉 #蔥爆羊肉 加點這兩樣熱炒，蔥爆羊太油膩，但羊肉是片狀。苦瓜羊則是細碎羊肉，炒上黑豆豉蠻下飯的！
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店家資訊：
✍︎ 高雄市鹽埕區七賢三路255號
✍︎ 17:00-01:00
✍︎ 07-521-2590
分類：
#太陽吃高雄
#太陽愛吃鍋 .
…
#高雄#高雄美食 #高雄火鍋#高雄羊肉爐#高雄鍋物 #鹽埕區美食#高雄宵夜#高雄熱炒#水源羊肉爐
水源羊肉爐 在 Rocean Lifestyle Youtube 的最佳解答
百岳排名28的 #大霸尖山 ⛰️
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看到照片裡的大霸尖山實在太霸氣，一直想著somday必須親眼見證他的雄偉，沒想到，這個someday來得這麼快。這些人說得到就做得到，邀我完成小夢想的是我認識的眾大大中最強的一位。沒有一點猶豫，一如習慣馬上「好啊！走吧！」，就和盧導 @billlushana 踏上旅程了！-
第1天：觀霧→大鹿林道(20km)→馬達拉溪登山口第2天：馬達拉溪登山口→九九山莊→中霸山屋第3天：中霸山屋→伊澤山→大霸尖山→小霸尖山→加利山→九九山莊→馬達拉溪登山口 (4座百岳get✅）
第4天：馬達拉溪登山口→大鹿林道(20km)→觀霧
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這次是我菜鳥走過最多天數的一次，上山一回就撿4座百岳山頭，來回總共64km上升1440m，雪山入山證申請完成，follow大師揹上重重的行囊，走向期待已久的大霸尖山～-
大鹿林道因生態保育等因素，好好的大路但禁止車輛進入，現在20Km的車程完全要靠步行，來回就快要40Km。第一天負重最重，揹上那十幾公斤的包裡，除了睡袋、衣物、公糧，還有一小冰箱的肉和一包湯水羊肉爐，只差帳棚就真的可以讓我流淚了(真的)！但我們大師還帶了相機包、帳篷和好多的專業裝備，整顆包總共可能有了快25Kg，不使用全身力氣我也是抬不起來，初次與大師上山真的嚇到我。所幸我們把三天的行程排成四天。😅-第一天的19km走得好久，幸好林道都是平路，但身上那麼重的包包走在2000M的高度，每走五公里還是會累。一開始根本沒有想要停下來，因為下包跟上包，去重複體驗那沈重的感覺更容易讓人嘆息，哈哈～
早上出發的時間也不早，中午大概在9km的地方停下來吃飯休息，一放下包我就想捨棄它了，不過大師一點都不讓我耍廢，雖然時間拉長了一天，但抵達目的地之前都不可以鬆懈，也得趕在太陽下山之前走到山屋。🏕
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第一天的精氣還是最好的，一路從英文歌唱到道地草東沒有派對，很高興我們盧導也是一個草東狂熱粉絲，一個蕭婆與一個淡定大師的組合，很快的可以在影片裡看到～哈哈哈～
走走停停總共花了四個小時多才走完17km，最後的2km垂直下切到海拔1780m的馬達拉溪登山口，抵達的當下當然是身心解放，先大吼幾聲。本來還在想，走了一天還要炊煮跟搭帳篷，沒想到當天晚上登山口山屋沒人，我們直接放棄帳篷，去溪邊裝了溪水，接著就準備享用我背了一整天背到熱的羊肉爐大餐！(Yes先把這重量消掉～)😆
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揹包這麼重的原因也是因為，我們每天都有宵夜可以吃，認真是人生第一次說上百岳還有宵夜。在盧導煮完宵夜給我盛一碗湯圓後：「元宵節快樂～」我才被這個看起來沒有什麼反應的大師感動到，原來今年我還能在百岳上好好的過節啊！☺️💕
因為山屋沒有其他人，我們的東西大略分類好就準備入眠了，沒想到，晚上來了客人：黃鼠狼。第一晚的印象就是，整個晚上除了盧導熟睡的呼聲外，還有黃鼠狼大鬧，到處翻我們的食材跟垃圾。一開始我還不知道是什麼，我也是上山第一次見黃鼠狼，夜深天黑伸手不見五指嚇個半死，悶著頭、數著羊，才緩緩地進入夢鄉。😪-
還有，因為怕黑都不敢動，沒有抬腳，隔天先鐵腿。
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Ps. 上山怎麼解決水的問題？上山前先找好水源，可以帶著水袋去裝水。這次喝下溪水，因為沒有過濾水只有煮沸，還是讓我連續拉了好幾天，這個經驗告訴我們，濾水器還是很重要的～😝
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快點～～來看看我的戶外生活清單吧！
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水源羊肉爐 在 [食記] 水源羊肉爐。平價海產熱炒。吃鍋聚餐宵夜- 高雄 的推薦與評價
餐廳名稱：水源羊肉爐
地 址：高雄市鹽埕區七賢三路255號
電 話：07-5212590
營業時間：17:00~01:00
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圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353148848
鹽埕因仔應該都對水源不陌生
常常經過生意都很好
偏偏我跟我身邊的人都幾乎沒吃過
不過名氣還是不錯的
總覺得要很多人去吃會比較好吃一點
但那天跟閃光兩個人就突然好想吃羊肉爐~~~~
恩本來我的預計是這樣的
點個羊肉炒飯或炒麵再加個羊肉爐
吃不完打包回家這樣
誰知道一看到菜單就失控了
菜單
水源羊肉跟隔壁海產熱炒其實有點合作性質的概念
跟黃小琥杏仁茶與隔壁乾麵有點一樣關係那樣
哈哈不知道有沒有人記得
大摳胖碳烤三明治最早也是跟隔壁鴨肉共用一個店面
恩 不過他們菜單有放一起啦
最下面海產熱炒就是由隔壁店家製作這樣
結帳也一起算
羊肉炒麵$70
這盤其實CP頗高耶
份量多羊肉也不少
口味也不錯
以這價位我覺得很可以
炒劍筍$100
份量我覺得都頗滿意的
筍子脆度夠也不會過硬
重口味的我蠻喜歡的
炒水蓮$100
以熱炒店來說
小份的份量其實我覺得就蠻夠的了
水蓮炒得也不會太爛
還保有一點點青菜的脆度
原汁羊肉爐$350
羊肉蠻多的
沒有甚麼騷味
湯頭也不錯
肉跟骨頭都很好分離
不愛啃骨頭的我覺得很棒
肉也不會很難咬反而有點軟嫩
加湯要3~50元
我們有加一次
但是老闆娘沒跟我們收
不要加太誇張我覺得應該是都還好
現場也有一些蔬菜類跟火鍋料可以加購
要是沒有點那麼多熱炒
去那邊當火鍋吃應該也不錯
蔥爆羊肉$120
雖然是蔥爆
但我覺得洋蔥比較多?
我心目中的蔥爆就還是忠孝夜市那間那種(恩雖然他漲價了)
可是水源的調味也還不錯
肉夠大片吃起來有種爽度
三杯龍骨髓$150
麻油下手頗重
但真的吃不太出甚麼腥味
跟我想像中的骨髓有點不太一樣
吃過蠻多家骨髓的閃光頗滿意就是了
炸蚵酥$150
外面裹的那層麵衣
是我喜歡的就是美式炸雞那種麵衣
恩不過我們有吃到一根頗長的頭髮扎實地在某一個蚵酥裡
後來想想還是跟老闆娘反映一下
但因為不是自己店
老闆娘好像也不太好意思跟隔壁熱炒店反應
所以我們才會發現其實他們是兩家店啦!
老闆娘後來就少算我們零頭40元吧!?
不過這不影響我還是會想再訪啦!
只是可能真的要找多一點人一起吃
吃的種類會再多一點!
水源也算老店了吧
都跟我媽一樣老了
(痾 我沒有說媽媽老的意思啦
總之最近天氣涼了
很適合吃鍋阿!!!!
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